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一看就是个实在人,胖丫他们还没买,就说自己的碗上不了大台面。
一旁的大山听着都忍不住哭笑不得,邓伯就是太实在了,这生意若不是左邻右舍帮村着,这窑还真支撑不了这么多年。
“大伯,我家不用太花哨的碗,只要最普通的实用的就行。”胖丫看着几种碗筷,确实是家里普通实用的,不过碗形真的不错,摸着手感也挺好。
谢柱挨个儿使了使,问了问胖丫,“闺女,你看上哪一种样式?”
胖丫看中的是最简单的白瓷碗,就在底部一圈有蓝花纹,“邓伯,这种碗怎么卖的?我家打算开铺子,至少要上百个碗,上百个碟子,还要上百双筷子。”
邓伯自从做碗筷以来,还是第一次接到这么大的生意,瞪大了眼睛,摆了摆手,“那个,那个价钱,那个”转头看着大山。
大山点头接话道,“谢叔,胖丫妹子,平日里这碗都是五文钱一个,盘子也是一样的价钱,筷子倒是便宜的很,邓伯都是卖来糊口的,基本上挣不到什么钱。这样好了,你们买这么多,统统四文钱一个,一百个碗,一百个盘子,就是八百文钱,筷子便宜,一百双也不过二十文钱。就算八百文钱如何?”
胖丫看了看她爹,谢柱点了点头。碗筷在集市上都是有的卖的,都是五文钱一个,有的六文钱,这倒是不假。
既然是这样,那胖丫心里就有数了,“成,这样,碗和盘子再加二十个,筷子也是,统统一百二十个,我给一两银子,邓伯,你觉得如何?”
邓伯点头跟抖塞子一样,“好,好,一百二十个,姑娘你什么时候要?”
这个自然是越快越好,不过烧窑这种东西,她倒是知道,快不了。想到这里,不由的皱了皱眉头,“邓伯,你什么时候能烧出来?我这想的是越快越好。”
邓伯想都没想开口道,“这碗和盘子都要现烧的,这样,十天,十天就好。”
“十天?”谢柱问道,家里的桌子椅子五天能到,到时候还要摆起来,收拾收拾,还有大门也要刷一下,牌匾也得做,十天的话。应该来得及。
“成。那就十天,邓大哥,那我十天之后就到这里来取。”
大山笑着摆了摆手,“谢叔,不必这么麻烦,到时候我送到你家铺子里,正好我去蹭顿饭吃,哈哈哈”
谢柱笑着点头,“那感情好,有你送着我就放心,这碗和盘子,容易碎。”
说着,胖丫从口袋里拿出半两的碎银子,“邓伯,这是定金,您收好,剩下的一半,我家收到盘子碗筷一定给你。”
邓伯忙不及的摆了摆手,“不用,不用定金,收到了再给,到时候再给。”
“邓伯,那可不成,你这烧窑,也是要成本的,您收着,这定金一定要给。”
最后还是大山出马,才算是说服了邓伯收下了定金。
谢柱和胖丫从院子里出来,大山还在里头跟邓伯寒暄,没一会儿就出来了。
回去的路上,谢柱笑着感谢道,“大山,这段时间多亏了有你。家里建房子也是,这开铺子也是,若不是在城里认识李掌柜的和你们一行人,哪里有我家这铺子。”
大山笑着摆手,“谢叔,都是我应该做的,其实我还应该感谢你来着,若不是你给我带来生意。今日也是给邓伯带来收入。都是我应该谢谢你。”
“扑哧!”胖丫听着忍俊不禁,“爹,大山大哥,你们就别谢来谢去了,对了,大山大哥,你怎么认识邓伯?”
说到这件事情,大山不由的叹口气,“说起来,邓伯跟我之前还是在同一个地方做工,那地方大的很,有砖窑,有碗窑,我当时年纪小,家里穷,跟着村子里的人进去的。在里面没少被人欺负。当时还是邓伯照看我,邓婶经常给送吃的,送穿的,若不是他们,我怕是都熬不到现在。”
胖丫点头,原来是这样,不过心里还是有个疑惑,“大山大哥,怎么,怎么没见到邓伯的儿女?难不成不在家里?”
大山默默地摇了摇头,“听说之前邓伯有个闺女,还是很小的时候被人给拐走了。之后村子里就糟了大难,邓伯和邓婶两人跟着人走走停停,进了那地方。之后在那病了一场,就被赶了出来。就留在这城里谋生了。”
谢柱一阵叹息,“原来是这样,这拐子太可恶,有这拐子在,才害的人不能团聚。若是抓到了就该坐大牢。”一想到对方的闺女被拐了,联想到自己闺女那几年不在自己身边,他越发的感同身受。
一路上说着话,谢柱和胖丫回到铺子的时候,太阳都快落山了。胖丫她娘把屋子都收拾了一遍,还没看到她们回来,不由的坐在铺子里等,时不时的望着外头。
“当家的,胖丫,可算是回来了,咋看桌子椅子这么长时间?害得我还以为有啥事情。谈妥了没有?”
谢柱点头,“屋子里可收拾妥当了,差不多了,咱们就边走边说,这日头也快下山了。”(。)
第一百七十六章 市场调查()
谢柱和胖丫她娘一向都知道自家闺女厉害,可也是头一次知道,胖丫做事这么果断麻利,做什么都有自己的章法,丝毫不露怯。饶是他们夫妻两,如今三十来岁,花了全部的家当,买了这铺子,半夜想起来都是心里没谱,睡不着觉。反倒是胖丫,这几天越忙越来劲。
这不,铺子的桌子椅子,碗筷都定好了,大门给刷好了,就等着他们送过来。胖丫倒是又想到了一个主意,说是什么实地调查。
胖丫特地做了一大桶的菊花茶,叫上她娘和她爹,一起推着到了码头上。
一路上,胖丫她娘还在提心吊胆,“胖丫,咱们,咱们做这么多的菊花茶做什么?还,还推倒码头上去,这,这么多人看着。”
谢柱虽然不知道他闺女打算做什么,可在他看来,胖丫不像是做那没用的事情的人,她这么做一定是有她的道理的。
到了地方,胖丫把菊花茶拿了出来,还特地带了一溜的木杯子,在菊花茶跟前立了一个牌子:免费喝菊花茶。
码头上来来往往的人不知道有多少,看见的瞥了一眼,不识字的根本看都不看一眼。
眼见着他们三个人像个木头桩子一样在路边大树下站了快一刻钟了,也没见一个人过来。胖丫她娘忍不住了,“胖丫,你这菊花茶咋卖的?要我说不会有人过来的,要不咱们还是回去吧?”
胖丫瞪大了眼睛道,“娘,我这菊花茶不是卖的,是白送的。”说着还指着前面立着的牌子,“娘,你看这里写着呢,免费喝菊花茶。”
胖丫她娘忍不住朗声道,“闺女,你这菊花茶是不要钱,白送的?”
胖丫认真的点了点头,“可不,白送的,不要钱。”这话还说的格外的大声。
胖丫她娘看闺女就像是看傻了一样,忍不住点了点她的额头,“你这傻丫头,白送的还送这一大桶过来,真是,我还以为,以为”
胖丫一阵偷笑,她娘简直就是神助攻,就因为她娘的大嗓门,如今已经有不少的聚集了过来。
“这位姑娘,你这是菊花茶?当真是白送的?”来人是个二十几岁的青年。
胖丫点头,拿了个木杯子,给他舀了一杯,笑道,“白送的,真的是白送的,这菊花是前几****和我娘在村子里摘得,看今日秋老虎发威,这才做了这菊花茶。对了,你是这码头做工的人吗?我家在对面,就是那个新装的房子,打算开个小饭馆。”
那人一听,顿时放心了不少,接过一口就喝光了,摸了摸嘴角,笑道,“那真是太好了,姑娘,你们一家可真是好心人。”
“对了,这位大哥,我想问一下,平日里这码头中午大概会有多少的人在外头吃饭?这个你可知道?多是能吃辣还是不能吃辣,吃的口味重不重?”胖丫的目的主要是这个,打探一下市场情况。
菊花茶又不要多少成本,菊花是自己摘得,晒得,就连茶叶都是自家在山上摘得,说起来也就费了点人力。
那人摸了摸头发,“这个还真不知道有多少人在外头吃饭,不过有是有,应该也有上百人,姑娘,这码头来来往往的人也不少,好些外地人倒是都是在饭馆吃。其他人什么口味我倒是不知道,不过我爱吃辣。”说完还一脸不好意思。
胖丫笑着道谢,“那就多谢你了,谢谢了,要不要再来一杯?”
那人呵呵笑着再喝了一杯。
有人头一个吃螃蟹,就不怕没有第二个。胖丫这头刚刚在纸上辣的那一面,画了个一字。接着来人就多了。
一听说有免费的菊花茶,码头上做工的人真不少。一个传一个。
胖丫也就不再说这么多,两点强调,一就是对面新装修的屋子,过几天要开饭馆,多来光顾,二就是打探他们的口味。
这般阵仗,除了做工的人,好些从船上下来走货的人,都忍不住凑上两杯。
“这位姑娘,辣的好,都知道你们这小镇做的最好的就是辣菜,吃着爽口。”
“哟,是那家,我知道,那家之前也是做的饭馆,不过做的菜不合口味,这么快就走了。姑娘,那家这饭馆做的菜好不好吃,贵不贵?”
胖丫笑着摇头,“好不好吃要尝了才知道,不过种类多,而且价钱绝对公道,而且开张那一日有八折优惠。”
一大桶菊花茶,你一杯我一杯的,没半个时辰的功夫,一下子就空了。来的晚的人,看见这空空的桶,不由的一阵后悔。
“这位大伯,别着急,今日这菊花茶喝完了,明儿个这个时辰在我家那铺子门前,都有免费的菊花茶提供,大伯到时候可以早点过来。”
“大侄女,这菊花茶一直都有?”
“这几天都有,这几天铺子还在装饰,没来得及开张,等开张忙不过来了,就恐怕没了。”胖丫言笑晏晏道。
谢柱手里提这个空桶,胖丫手里拿着一张纸,嘴里嘀嘀咕咕的。
胖丫她娘见状,好奇的凑过去看了一眼,“你这丫头,纸上画的啥,刚刚就见你一边聊天一边写写画画,对了,送一天菊花茶也就算了,咋还送好几天呢!”
胖丫笑着把纸收了起来,放在荷包里,挽着她娘的手,心情欢快的解释道,“娘,你听我跟你说,我们也就白送了这菊花茶,可这菊花茶的菊花和茶都是咱们自个摘得,也就费点力气罢了。可是我从来人当中打听了,你看看,他们爱不爱吃辣,吃得咸还是吃得淡,码头通常有多少个人会在外头饭馆吃,从船上下来的人基本上会去哪里吃,这些我心里都有个谱了。这可是花很多银子都办不来的事情。”
这点谢柱在胖丫不断问人同样的问题的时候,就擦觉到了。当时他一片震惊,这样的法子,怎么之前都很少见人想出来。不得不说,可能胖丫真的有做生意的天赋。(。)
第一百七十七章 帮手()
“爹娘,你们看,这是我记下来的,今日总共有一百来号人过来喝茶,这一百号人,吃辣的有这么多,不吃辣的有这么多,总的来说,十个当中有九个都是爱吃辣的。而且这是船上下来的人的回答,大多也是想尝尝我们镇上的辣菜。”胖丫拿着纸,坐在院子里,跟她爹娘解释道。
胖丫她娘这才恍然大悟,“哦,原来是这样,那,那咱们就要做辣的菜,才会有人吃,是不是这样,当家的?”
谢柱笑着点头,“胖丫想的法子好,一下子就知道了。”
胖丫一脸得意,嘿嘿笑着,挥了挥手,“这还不止呢,往后这几日,每天都会有人过来喝菊花茶,那咱们的铺子不就全码头上的人都知道了?先不管菜好不好吃,首先咱们的铺子要开饭馆,码头的人都知道,若是要吃饭,肯定会想到咱们铺子。”
胖丫她娘眼睛一亮,这,这倒是。
“还有呢,一点菊花茶不过多费那一点点劲儿,可码头上的人第一印象对咱们铺子就好。若是加上手艺还不错,以后就不怕铺子没了生意。再来,我已经把开张八折的事情传了出去,当日若是贺老大也过来吃饭,当日的生意定要来个开门红。”
一想到这个事情,胖丫顿时笑眯眯的,露出两颗可爱的小虎牙。
谢柱看着闺女那贼精贼精的模样,不由笑着摇头。
“哎呀,还是我闺女聪明,想出来的法子一举两得,不,三得,四得。”胖丫她娘不停的称赞道。
接下来的几天,胖丫她娘和谢柱到了时辰就放下手上的事情,给人免费倒茶水去。
有她爹娘接手,胖丫索性就忙活自己的事情去了。这还是她从第一天给人免费派茶水想出来的法子。明明那菊花茶跟前就写了免费品尝,偏偏一个人都没过来。有一定的原因是,好些人不认识字。
在古代,能上的起学堂的人少之又少,能识字的更是少。所以她想着,若是倒是做个菜单,写了好些人也不知道是什么。索性,胖丫就开始琢磨着,大致的画个每道菜的样式,然后贴在木板上,到时候把这些木板都挂在墙上,一目了然。
不过在做这件事情的时候倒是遇到了一些难题。
胖丫她娘和她爹忙活了半个时辰,茶水也没了,两个人擦着汗到了院子里,就看见闺女眉头紧锁的盯着手里的那张纸。
胖丫她娘见状,关心的问道,“闺女,咋的了?怎么皱着眉头,是不是有什么事情?”
胖丫撅着嘴巴,拿起手上的纸,“爹,娘,你们看得出来我这画的是什么吗?”
谢柱和胖丫她娘瞪大了眼睛,凑过去,好半天。谢柱是直接摇了摇头,“一团团的,真看不出是什么东西。”
胖丫她娘见闺女一脸灰心,忙不及的安慰道,“闺女,这,这不就是个盘子吗。”
胖丫点头,一脸期待道,“娘,是个盘子,那盘子上是什么东西,看得出来不?”
这可难为了胖丫她娘了,那盘子容易看的很,可这盘子上红红黑黑的,她,她真看不出来。只能呵呵呵笑了笑,“闺女,这画你娘也看不懂。”
胖丫无力的叹口气,挥了挥手,“娘,你不用安慰我了,呵呵,我自己画的,我都认不出这是啥玩意,更不要说你们了。算了,我还是想想其他的办法吧。”
要说简单的素描,什么桌子椅子之类的,她在大学的时候还是学过一点。可这,这古代的国画,她真的研究不来呀!简直就是一团浆糊,呜呜呜
“闺女呀,你这打算画啥呀”
胖丫解释道,“我打算把咱们要做的菜给画下来,然后挂在墙上,等客人一来,一看就知道这是啥菜。好些人不认得字也能够点菜。”
“哎哟,这倒是个好办法,这好,这办法好,画出来一看就知道。”
胖丫耸了耸肩膀,“可爹娘,你们也看到了,这就是我画出来的结果。”
“扑哧!”胖丫她娘忍俊不禁,拍了拍闺女的后背,“不灰心不灰心,咱们慢慢来。还有好几天呢。”
胖丫已经充分的意识到,慢慢来她也来不了,呵呵,几天,就算是几个月都搞不定呀。除非是给她几年,特地去学国画,这还有可能。
倒是谢柱想出了一个办法,“闺女,要不我去问问李家二公子,听说他不是啥都会,读书画画很厉害,问问他能不能帮帮忙。”
胖丫激动的站了起来,拍着双手,“对,问李明朗去,我怎么把他给忘了。嘻嘻嘻爹,我现在就去找他。”说着拿着自己和爹娘商量好了的