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“哇，余大哥，你好厉害，已经打了这么多了！”常浩走过来看见打谷机里的谷子，惊喜夸道。
常爷爷也称赞道：“不错，是把好手！”
常乐则抱过水坛子，先给爷爷倒了碗水，然后又给余清泽倒了一碗，还给他竖了个大拇指，表示夸奖。
被他们一家人花式夸，余清泽都要不好意思了，英俊的脸上难得地红了，他摆摆手，说道：“你们再夸我，我就要飘起来，天上的云朵都可以摘下来了！”
几人哈哈大笑，气氛温馨又和乐。
休息了一会儿，几人开始打禾。
临近中午，见时间差不多，谷子也差不多够一担了，他们便停下，准备回家休息吃午饭，下午再过来。
阳光炙热，经过一上午的忙活，还是那么费力的活儿，几人的衣衫都已经湿透了，头发也都濡湿了。
这个时候，常浩就非常羡慕余清泽的短发了，不仅好清洗，还超级凉快有木有！
关于余清泽的短发，常浩他们之前还好奇问过，余清泽便找了个借口，说来南方前，他跟着马队到北地去收购皮草，染上了虱子，清理不干净了，没办法就全剃掉了。
有理有据，非常合理。
于是他们就信了，还安慰了他一番，让余清泽哭笑不得。
正因为太热，常乐用筲箕撮谷桶里的谷子的时候，余清泽发现了常乐厚长刘海后面的秘密。
汗水打湿了额发，常乐的刘海一绺一绺地合在了一起，露出了白皙额头上一条四五公分长的疤痕，从他的左边眉毛的中段一直向上延伸到额头里。仔细看看的话，还能发现，他左边的眉毛中间是断开的，只是前面的眉毛长了遮挡了一下，才不那么显眼。
余清泽一愣，那么长一条疤痕，下面就是眼睛，不知道是怎么受伤的，但是可以想象，当时受伤的时候是多么地凶险。
疤痕其实看起来是很久远的了，颜色已经变淡了，不过微微凸出来，乍一看，那么长一条匍匐在白皙的皮肤上，还是显得有些狰狞。
难怪常乐要留那么厚那么长的刘海。
也难怪，他叔么说他破了相，是真的破了相了，不然，常乐是真的长得非常好看的。
健康的肤色，秀气的脸庞，厚薄适中的双唇，一双灵动的眼睛非常有神。皮肤也非常好，根本看不见毛孔。
余清泽觉得有些惋惜，替常乐惋惜。这条疤痕，估计吓跑了不少适婚对象。
虽然他清醒过来的时间连24小时都还没，但是常乐在他心里已经留下了一个很好的印象。
勤快、温和、善良，爱家人，对他这个陌生人都能温柔以对。
这么好的小哥儿，理应得到幸福才是。
或许是余清泽的视线太专注，常乐察觉到了，他诧异地转过头，看着他。发现他眼神里的惊讶和可惜之后，常乐愣了一下，然后飞快转过身，背着余清泽，伸手将额前的刘海给梳理了一下，然后挑着谷子飞快就走了。
余清泽：又不小心尴尬了，幸好常爷爷和常浩并没有发现。
回去也是常浩陪着余清泽慢慢挪回去的。常爷爷先回去煮饭，常乐挑了谷子回去便去菜园摘菜，分工非常明确。
等余清泽和常浩到家，常乐已经将豆角都摘好，空心菜也已经洗好准备开始做了。
余清泽见了，赶紧道：“乐哥儿，你去休息会，我来做。”
常乐见了他，还有些不好意思，生怕自己的疤吓到他。
以前很多人看到他额头的疤都会被吓到，同龄的小孩还总嘲笑他，叫他丑八怪，他便留了长刘海，将疤遮住。有十几年了。
不过常乐见余清泽的神态好像并无异样，这才稍稍放了心，感激地看了他一眼。
随后，他飞快打手势回答余清泽的话，常浩就在旁边翻译。
意思就是余清泽是客人，早饭已经是他做的了，怎么还能让他做午饭。虽然他做的菜很好吃，但是不合他家的待客之道。
余清泽笑道：“做菜是我的爱好，也就这么一点特长了。我在这里白吃白住的，你不让我干点活，我都不好意思再住下去了。”
常乐本来还想拒绝，余清泽搬出杀手锏，“你看，爷爷和小浩也都挺喜欢吃的，就让我露一手呗。”
爷爷和弟弟就是常乐的软肋，一搬出他们，他就没辙了。谁让自己厨艺不好呢。他犹豫了一下，便点头同意了，默默去烧火。
常浩看哥哥有些失落的样子，忙道：“哥，我也很喜欢吃你做的菜的！”
闻言，常乐深沉地拍了拍弟弟的肩膀。
要是没吃过余清泽做的菜，要是你早上没有恨不得把装番薯梗的碗都舔了，我也就相信你了。
余清泽简单洗了下脸和手，然后就开始做菜。
虽然只是最普通的豆角和空心菜，也缺少其他的配料，但大厨做出来的味道，还就是跟普通人做出来的有着本质的区别。
如果是常乐来做，豆角就直接放水煮熟了。
不过余大厨是用煸的，在没有姜蒜花椒干辣椒，还得考虑省油的情况下，硬是给他煸了出来。虽然没有正宗的干煸豆角够味，但比起水煮的，那也够得上癞蛤｜蟆和青蛙王子的区别了。
常乐一边按照余清泽的要求烧火，一边抬头偷偷瞄着余清泽的动作，力争将他做菜的步骤和他要求的火候都记下来。
提高厨艺第一步，偷师！
余清泽这会还没发现常乐偷偷在学，他只是心无旁骛地在炒菜。应该说，他已经习惯了炒菜时旁边有人看，以前他带过几个徒弟，被人看着做菜是常事。
他炒菜的速度很快，不一会儿饭菜就上了桌。常乐一家三口非常赏脸地一边夸一边将菜都吃完了。
累了一上午，几人吃完，稍乘了会儿凉，常浩打开堂屋的后门，拖出两张竹席往堂屋地上一铺，招呼余清泽一起，午睡！
盛夏的阳光太毒，特别是中午，不适合出去干活，大家也都习惯了小睡个午觉，休息一下身体，等过了正午再去干活。
三个汉子铺了两张竹席躺在堂屋地上，前后通风，地上非常凉快，晚上没睡好又劳动了一上午的余清泽睡着了。而常乐去小溪边洗了衣服回来，则在厨房地上铺了一张草席，靠近水缸，也很凉快。
未时过半（大约下午两点多一点），常乐起来挑着箩筐先去了田里。
常爷爷也起来到厨房剁猪草煮猪食。常乐不让他大中午去田里，怕他中暑，硬要他过了未时（下午三点）才能出去，他拗不过他，便每天煮好了猪食再去。
余清泽和常浩有点睡过了头，等他们和常爷爷一起到田里的时候，发现他们田头的路上围了一大圈人，常乐被围在了中间，吵吵嚷嚷的，好像发生了什么事。
常乐和常爷爷见了，撒腿就冲了过去。
余清泽一愣，也顾不上扭伤了，加快脚步，踮几步又蹦几步，来回交换着赶了过去。
刘记面馆门口，瘦高的中年汉子在门口站了一会儿，然后，往他们这边看了过来。
看过来了！
常乐和常浩赶紧低下头装作很忙的样子，眼角余光却还在观察着。
他们就看到余清泽和那个老板对视了一会儿，然后，那老板往南边走了。
走了
两兄弟对视一眼，心里对余清泽充满了敬意。
第30章（）
您的v章购买比例不够；请耐心等一会儿吧这天傍晚；余清泽拎着一大包东西从城里回来，刚进院子就对着正在舂米的常乐说道：“乐哥儿，晚上不用煮饭了；我来做面条。”
经过四五天的考察，结合现在的盛夏天气和县城的情况，根据他现有资金，他决定第一个小吃摊做凉皮凉面。
今晚，就先做一下；看一下常乐一家吃了之后的反馈。
听到余清泽的声音，正在沙木盘上写字的常浩一下就跑了过来。“余大哥；你今天这么早就回来啦！你买什么了，这么大一包？”
这几天余清泽都是天黑才回来的，今天乍一看他这时回来了，常浩小少年就很高兴了，晚上可以吃余清泽做的饭菜了。
前几天余清泽回来得晚，都是常乐在炒菜。常乐很有些跃跃欲试；撸袖子就上；要做新学的菜式。
然而虽然跟着余清泽学了几天，但是炒菜的水平哪是看看就会，一两天就能提高的；得通过不断的练习实践才行。
所以这几天常浩他们就常常吃到试验品；那滋味；常浩不想再回味；反正最后他们都是靠着酸豆角腌黄瓜和青菜送饭的。
也就是亲爷爷和亲弟弟，还安慰他挺好吃的，不然绝对会被嫌弃到怀疑厨生！
现在看到余清泽这么早回来，常浩小少年怎么能不激动。
简直感动哭！
“这里面呀，是面粉和一些调味料，晚上做面条要用的。”余清泽背着大包进了厨房，将大包放到了桌子上。为了买齐这些调味料，他跑了好多地方，有些调料还是他从药铺子里买回来的。
常乐也跟着进了厨房，看到桌上的东西，很感兴趣，有些东西他们都不是用来做菜的。
洗净手，余清泽先将一小块生姜、适量八角、桂皮、花椒洗干净晾着，然后就开始和面。
盆里倒入适量的面粉，放点盐，倒入清水，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上湿布巾放着醒面。
随后，余清泽让常乐烧火，开始制作辣椒油。
烧热锅后倒入菜油，待油温烧至七八成热，放入生姜片和各种香料，生姜片开始变成黄色就捞出，小火将其他香料熬出香味，然后将锅端下来冷却。冷到油的表面平静，再将辣椒粉、白芝麻和少量花生倒入锅里搅拌均匀。最后再放回灶上小火熬制，放入一点盐，待辣椒油熬成鲜红色，就成了。
熬好辣椒油后，让它冷却，然后倒入碗中备用。随后余清泽又将姜蒜切成末放入碗中，放入酱油、醋，加入一点胡椒粉制成味碟。这里很多调味品都没有，也只能将就着做了。
这时，那边面团也醒好了。
余清泽继续揉面团，另一边让常乐开始烧开水。
等水烧开，余清泽则开始拉面。面条煮熟后，过一遍凉水捞起放入大碗中，然后放入黄瓜丝、酸豆角和葱花，淋上辣椒油和料汁，搅拌均匀，凉面就做好了。
四大碗凉面上桌，余清泽说道：“这是凉拌面，你们吃吃看，味道怎么样？”
常浩是第一个开动的。
手工的面条香味浓厚，口感柔滑却不失劲道，料汁咸酸味道正好，辣椒油增香增色又刺激食欲，在这重口之中，酸豆角和黄瓜又带来了清爽的口感，解腻又开胃。
在这炎热的夏天，吃一碗酸辣开胃又清爽的凉面，真是再合适不过。
“好吃！”常浩尝了一口，只说了两字就不再说话只埋头猛吃了。
常爷爷和常乐吃了后也表示很好吃，很开胃，也不会像吃汤面那样热得满头大汗。
四人将分量足足的凉面都吃光了。
然后，余清泽发布了他的赚钱计划。
“爷爷，我准备开个小吃摊，就先做凉面，还有凉皮，哦，凉皮是另一种吃法，我明天做给你们尝尝，看看味道。”
“这个不错，现在天气热，都没有什么胃口，这个凉面很开胃，我们这边也没有，一定会好卖的！”闻言，常爷爷表示了赞同。
常乐和常浩也狂点头，认为很棒。
余清泽考察了几天了，自然也相信这个能赚钱。
“我已经在城里定购了炉子和煤球，再去村长家定做一个小推车和两张小桌子，再买个锅和碗筷，一个水桶一个盆，和其他一些小东西，基本就可以开张了。”然后余清泽转向常乐，道：“乐哥儿，我一个人肯定忙不过来，我想请你帮忙，可以吗？”
常乐一惊，不敢置信地伸手指着自己，我？
“对。”余清泽点头，“开始不知道卖得怎么样，我先付你五十文钱一天，生意如果好，再加工钱。”
乐哥儿勤快力气也大，品性也好，找他帮忙是没错的。
因为他心里对常乐有了那么点不可言说的小心思，余清泽琢磨着等过段时间，再把常乐拉入伙，将小吃摊变成‘夫夫摊’！
合伙关系比雇佣关系听起来就亲密多了不是，也更容易将‘夫夫摊’的引号去掉，变成名副其实的夫夫摊！
而且，这一家对他太好，还有救命之恩，就算他跟常乐走不到一起，他也想带着这一家赚点钱，让他们过得好一点。
本来他想直接跟常乐提出合作，可是他知道农家赚点钱有多不容易，常乐性格比较保守，不让他们看到能赚钱，他们不会轻易下决定。而且，常乐卖菜赚的钱，大部分都要存着，冬天常爷爷身体不好，经常要吃药，轻易不能动用那些存款。
让他们看到赚钱的前景，才能让他们放心跟着他。
五十文钱一天？这可比在县城找工做一天还赚得多了！他们隔壁村有个汉子在城里做活，一个月才八百文钱！
常乐飞快摇手，比划着手势。常浩在一旁翻译。
常乐表示自己很愿意帮忙，不过自己不能说话，这种小吃摊的生意，肯定要能说话，招呼客人的比较好。而且五十文一天太多了，他觉得自己不值得这个价钱。
余清泽摇头，说道：“乐哥儿，这一点都不多，相信我，你的劳动完全值得这个价格，而且，这活很辛苦的，要上菜收盘洗碗担水收钱，忙的时候还要帮忙做面，什么都要会，我还怕委屈了你。”
常浩小少年心里也有了不可言说的小秘密，但是他又比较了解他哥，如果直接跟他哥说去，他哥估计还会顾首顾尾。于是，他就劝说常乐道：“哥，听起来是蛮辛苦的，要不，你还是别去了。”
余清泽就发愁了，“乐哥儿，在这边我也不认识其他人，不知底细，我也不敢轻易相信别人，只能相信你了。”
常乐哪里是怕辛苦，他是怕自己不能帮上什么忙还拿那么多钱心里过意不去。能赚钱当然是好的，如果真能每天赚五十文钱的话，他就可以送弟弟去学堂了！到冬天，爷爷的药费也能赚出来！
常乐看了爷爷一眼，常爷爷说‘你自己决定’，便笑眯眯地看着他了。
弟弟和余清泽都这么说了，常乐想了一下，就点头了。
常浩低头闷笑。他哥虽然面上看起来和善温顺，但心里其实也是很不服输的。有时候就得反着来。
事情就此定下。余清泽心里安了心。
他画好了图纸，去村长家找他帮忙做小推车和两套桌凳。
村长家现在都在全力做稻床，不过对于余清泽的单子，村长还是优先给他做的。
余清泽要做的桌子是折叠桌，大健见了图纸，顿时来了兴趣，拉着余清泽好一顿讨论。余清泽便将其中的原理都给他说了。大健便兴致勃勃地去研究怎么做了。
村长他们做好得三四天，在这期间，余清泽还有一些准备工作。
第二天一早，余清泽带着常浩小少年在院子里扎马步。
之前他答应了常浩要教他一些防身功夫的，之前忙着考察，就只有晚上有时间。可晚上时间也不多，常浩要先写一个小时字，然后空出来的时间，余清泽就让他扎马步，先把下盘练稳。
十岁的小少年心中抱着个梦想，对练功夫很感兴趣，学得很认真。扎马步真的是特别枯燥以及需要毅力的一件事，可是他却觉