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只要少爷不再继续消沉下去,不再继续把自己关在屋子里,愿意出门来走走,少爷想住在哪里、住多久,都随他喜欢!
自从少爷伤了腿,这么长时间了,这还是少爷第一次主动在外面留宿呢!
卫修涯听了卫八的建议,稍微想了想,他倒是对那位小灵掌柜挺有兴趣的,这农家小院住着也别有一番意趣,便微微颔首同意了。
夜晚,灵疏躺在爹娘房里的地铺上,翻来覆去的睡不着。
地铺下头垫了草席,铺上厚厚的褥子,一点儿也不会凉,可是灵疏认床,他想念自己舒服的小床了,想念床上软软的被子了。
灵疏睁着眼睛瞪着窗外,想着卫修涯现在就睡在自己的床上,越想心里越是不高兴。
他看了看睡熟了的干爹干娘,缩进被窝里,悄悄地变出兽形,趁着夜色钻出被窝,溜回自己的房间去了。
毛绒绒的小狐狸用爪子拨开窗子,跳进屋里,又爬上了床。
灵疏蹲坐在卫修涯身边,借着微弱的月光,盯着他的俊脸看了半天。
好一会儿后,灵疏气呼呼地想,就踩一脚,他应该不会发现的吧?
谁叫他占了自己的床,害自己睡不好觉。
用肉垫踩,又不会受伤。
不踩一下真的很不解气!
小狐狸小心翼翼地抬起了右前爪,朝卫修涯的俊脸伸了出去。
软软的肉垫刚刚才一碰到卫修涯的脸,一只手猛地抓住了灵疏的爪子。
黑暗中,卫修涯低笑一声:“小东西,抓住你了。”
“不用了。”张小少爷拒绝道。
“那少爷您慢走。”蔡福成送这几人出去。
张小少爷带着书童和奶妈一走,蔡福成立马沉下脸,转身吩咐自家伙计小泽:“你去打探打探,是谁家做出的那什么果酱糕,买点回来给我尝尝。”
小泽领命一溜烟跑出去了。
张文晗身边的书童青竹见自家少爷不开心,便劝道:“少爷您别急,反正那果酱糕是在集上买的,咱们把这集市给找个遍,难道还能找不到么?”
张文晗一听有道理,像个小大人似的板着脸点头道:“对,一定能找到。”
“少爷这么孝顺,就是您没买到果酱糕,夫人知道了也会高兴的。”奶娘在一旁夸道。
“我听那几个丫鬟说了,卖果酱糕的掌柜那儿有孕妇吃的果酱,”张文晗说,“娘亲怀弟弟这么辛苦,我只想让她吃了能好受点儿。”
奶娘喜上眉梢,“我们家大少爷长大了,懂事了,知道心疼夫人了!”
青竹机灵又眼尖,说话间他就看到路上一个小孩子手里正拿着红白相间的糕点在吃,跟自家少爷说的那种果酱糕特别相似,青竹立刻就拦住那对父子问道:“这位大哥等等,敢问你家小子吃的糕点是不是叫果酱糕?”
那男人一看对方衣着不凡,说话客气,便笑着点头道:“是哩,这糕酸酸甜甜可好吃,那小掌柜大方得很,买的多还送呢!”
青竹一喜,接着问:“是在哪儿买的?麻烦您给指个路。”
“前边不远,那小掌柜长得可俊了,一去就能认得出来,你们要买得赶紧去了,听那小掌柜的意思,怕是快卖完了。”男人道。
青竹道了谢,回头对自家少爷道:“这不就问到了!少爷咱们快去吧!”
张文晗自然也听到了,担心卖完了买不着,忙沿着那男人说的方向快步走去。
没多会儿就看见了那卖果酱糕的小摊,摊前站着位面带笑容的小哥,果真如刚才那男人说的那般,俊俏得很。
虽然那小掌柜穿着一身再普通不过的麻布衣衫,可举手投足间尽是气度,半点儿也不像是个农家子弟,要是换上一身锦袍,怕是与那些世家公子们也能比上一比的。
张家的奶娘扫了眼这卖果酱糕的小摊一眼,暗自点了点头。
奶娘心里其实根本就没指望着那果酱糕能有多特别,农家自己做的,难道能比那些老字号的糕点铺子做的还要好吗?
再说这糕点也不知道干不干净,奶娘本想着万一这糕点摊子收拾得不整洁,就劝自家少爷别买了,夫人身子金贵着呢,隔了快十年了怀上这第二胎,老爷不知道有多紧张,吃食这种东西,不是正儿八经的店铺做的,哪敢给夫人吃。
没想到亲眼见了这卖果酱糕的小摊子,倒和想象中的大不一样,看着让人挺放心的。
先说那小掌柜,他头上包着块头巾,头发丝儿全都包起来了,身上的衣服利落干净,腰上还围了块围裙,再看那放糕点的簸箕,是新簸箕,不是用了好几年发黑的那种,簸箕上还垫了干净的细麻布,要是没人买米糕的时候,就用一块布把糕遮住,防止落上灰尘。
卖米糕的时候也不是用手拿的,而是用了一个竹片做的弯弯的东西,像是个造型奇特的夹子,看那小掌柜用起来方便得很,仿佛是定制的专门用来夹米糕的,不大不小,刚好能夹一块米糕,又稳妥又不会把米糕夹得变形。
张家小少爷张文晗面带喜色,开口问道:“掌柜的,你这果酱糕是能开胃吗?孕妇都爱吃?”
张文晗这打扮一看就知道是位富家公子,灵疏便笑道:“回小公子,我家这山楂酱米糕吃了是开胃的,不过这个孕妇不能吃,您家有孕妇的话,我给您把米糕上添葡萄酱,葡萄酱也是酸甜的,若是爱吃酸的这个就正合适。”
张文晗顿时眼睛一亮,忙道:“太好了,你给我多装点儿!要五十块果酱糕!”
“哎哟我的少爷,五十块咱们的食盒可装不下啊,”奶娘手里挎着个三层的食盒,之前那下面一层里已经装了在“福成记”买的枣糕了,还剩下两层的位置。
如果只是米糕的话,五十块小糕点堆叠着摆放整齐了是能装下的,但是这糕上头每一块都蘸着指甲盖大小的果酱,那就只能平铺了摆放,不能叠着,两层食盒肯定是装不下的。
张文晗的小脸顿时垮下去,秀挺的眉毛纠结在一起。
灵疏不慌不忙对这位小少爷道:“能放下能放下,我给您装不放果酱的米糕,葡萄酱单独装,您回去自己把葡萄酱蘸在米糕上就能吃了。”
“这样好!就这么装!”张文晗一听立即又笑了起来,差点儿乐得要拍手了。
灵疏依照刚才的样子拿出了小竹筒,给张文晗装了一竹筒葡萄酱。
奶娘在一旁看着,赞道:“小掌柜心思真巧。”
“都是些小玩意,不值一提。”灵疏谦虚道。
他把小竹筒封好,见自家装葡萄酱的小陶罐子里还剩下大半葡萄酱,想了想,灵疏直接把小陶罐递给那位面前的张文晗,笑吟吟地说:
“我猜小公子您买孕妇吃的吃食一定是家里长辈有身孕了,您年纪这么小就这么有孝心,当真让人佩服,我这儿还剩下点葡萄酱都送给你,拿回去给长辈吃吧,这酱除了蘸米糕吃,单独吃也行,蘸别的糕点吃也行,还能泡水喝,但愿你家夫人生个大胖小子!”
灵疏不知道这小公子家是谁怀孕了,不过称作夫人总不会错的。
“哎哟这多不好意思啊,这岂不是让你做了亏本买卖了,”奶娘喜笑颜开,嘴里说着不好意思,一边却已经伸手接过那只小陶罐了,“小掌柜的可真是好人呐,我替我们家夫人谢谢你,夫人要是吃了这个葡萄酱觉得好,下次定要来多买点!”
“不亏不亏,”灵疏连连笑着摆手,“有您这句话我就不亏了,我家还有山楂酱,也能单独卖的,小少爷您看要不要带上一罐子?这山楂酱除了孕妇不能吃,老人小孩吃点儿都能开胃消食的,酸酸甜甜的,放点糖泡水也是一样可口的饮品呢。”
“多少钱?”张文晗马上问道,他毕竟还是个不到十岁的孩子,见到新奇的吃食哪能不眼馋,
“二十文一罐,”灵疏道,“若是每次吃一两勺,这一罐子能吃很久,我家这陶罐不好看,您买回去换了白瓷的小盏小瓶装,颜色就特别好看。不过这个也不能多吃,一次吃太多会伤脾胃。”
张文晗直接就道:“那就买一罐。”
二十文钱买一小罐的零食小吃,对于农家人来说确实是很贵,但是对于张家这样的人家,就根本不值一提了。
之前来买果酱糕的普通人家,灵疏没有叮嘱让人不能多吃,因为他们都不是什么富户,买也就是买回去吃个新鲜,没人会一次买太多,但这位小公子一下子买得多了,灵疏担心小孩子贪吃,吃坏了肚子。
张文晗的书童付了钱,接过陶罐,买卖双方都很满意。
灵疏送走了张家主仆,心情大好,脸上一直带着微笑,但是他家大哥就有点不明白了,开口问道:“小弟,你也太大方了点,送给那小公子大半罐子的葡萄酱,蘸在米糕上能有好几十块了吧,按你卖那山楂酱的价钱,那也得值个十文钱了,那家人一看就很有钱,你就是卖给他们他们也不是买不起”
何必要送,白白的亏钱。
严大川有点儿心疼地想,十文钱就是二十块米糕呢。
严大川后面的话没直接说出来,不过灵疏懂他的意思,他也不生气,依然笑着说:“大哥,这叫营销懂吗?我现在亏了十文钱,但是这家人以后会让我赚回来很多个十文钱。”
“你想想啊,富人家里一般都家大业大,他家里人口一定很多,他拿回家去吃了觉得好吃,那是不是家里的其他人也想吃,然后就会来买我们的果酱了?果酱暂时还只有咱家会做,他们肯定只能来咱家买,咱们趁没人模仿出来之前,能小赚点钱了。”
灵疏这么一解释,严大川和陈兰芝都有种恍然大悟的感觉,俩人连连点头。
“还是小弟聪明!”陈兰芝夸灵疏道。
其实这些东西是很普通的道理,只不过严大川夫妻俩人毕竟是老实的庄稼人,没有做生意的心思,现在灵疏稍微提一提,只要有心他们很快就能明白。
几人正说着话,小摊前又来了一位小哥,这小哥正是“福成记”的伙计小泽,小泽是远远看着,等张家主仆离开了,他才过来的。
还不等小泽开口,灵疏忙扯了扯围裙站起来笑着问道:“小哥要买果酱糕吗?一文钱两块,别看稍微贵一点,不过你放心,吃了绝对不后悔。”
沈庆生忙出去拿了几样吃食进来,都是灵疏早上送给他的,山楂果脯同样也是用一只小碟子装着,一颗颗红艳艳的小山楂色泽晶亮,看着就觉得好吃,光是闻着那酸甜的香味就让人忍不住流口水。
还有一小碟子切得方方正正的山楂糕,码成品字型,晶莹剔透,竟像美玉一般,另有一只小碟子里,装着的是紫红色的葡萄酱。
“您尝尝,”沈庆生把筷子递给卫元武,一边介绍道,“做出这山楂酱的灵掌柜手巧得很,山里果咱们大庆人都知道,酸倒牙,那哪能吃啊?可让那灵掌柜这么一弄,就一种果子,生生翻出了好几个花样来。”
第43章()
谢谢大家支持正版么么哒而且灵疏给钱给的这么爽快;他们两口子干活也干的高兴。
田金香又把自己带过来的篮子拿出来;道:“这里头有几个鸡蛋;给亮亮和婉儿吃。”
灵疏知道她这是还自己那山楂酱的礼,也没推辞,接下了篮子。
第二天陆续就有村里人背着背篓上门来送山楂了,有的人只带来了几斤;可能是怕摘多了严家给不出工钱来,就少摘点儿试试。
灵疏也不管送来多少;刨除没熟的、烂掉的,全都接收;也都是按斤两给钱。
村里的人后来见严德贵都是满背篓的往严大川家院子里送;工钱也是现场就给的;大家那点儿怀疑的心思也就放下了,后面两天送山楂过来的人就多了起来。
灵疏估计着后山那片野山楂林怎么也能有上千亩;不过因为是野生的,没人管理,果子结的小,能吃的不多。
但就算是这样,院子里的山楂也堆成小山了。
人手不够;灵疏又雇了些村里人帮忙熬山楂;家里的灶不够用;还借用了严德贵家的;还有右边邻居陈水牛家的;只不过给山楂酱加糖这道工序都是他自己亲自做。
山楂太多了;也不能全做成山楂酱,灵疏便准备弄点儿山楂果脯,再做点山楂糕。
山里那片野葡萄也让人给摘回来了一些,但毕竟数量少,只做出了几坛子葡萄酒,余下的一些做了点儿葡萄酱。
宣平镇集市的时候,灵疏和自家大哥大嫂照样带了十来筐米糕过去,一同带去的还有不少山楂酱,卖米糕的时候顺便也卖了不少山楂酱,更是有个宣平镇上的富户一下子就买走了二十罐山楂酱,说是之前吃过这个酱,觉得好吃,要拿去送礼。
如此又忙碌了两天,定春镇的集市又到了。
这年代陶罐的密封性不太好,山楂酱不能保存很久,必须要尽快卖出去,这回灵疏去定春镇,就是要想办法卖自家的山楂酱的。
集市依然是人山人海的,灵疏家的果酱糕之前在这附近的三个镇子都卖过了,毕竟是新鲜吃食,再加上灵疏俊秀的长相令人印象深刻,现在他家这果酱糕的摊子很是有些名气,慕名而来的人很多。
今天他们带来的米糕完全不够卖,幸好灵疏让带了不少山楂酱来,再说本来米糕就不是什么稀罕的吃食,山楂酱才是大家没见过的东西,是以山楂酱卖得非常好。
米糕卖完了灵疏也就相对轻松点儿了,每块米糕上都需要用小勺子舀了山楂酱蘸在上面,这活儿很繁琐,每次半天下来灵疏胳膊都是酸的。
灵疏和自家大哥大嫂在摊位后面坐着闲聊,一边守着摊子,正说着话,一个中年男人带着个随从过来了。
灵疏忙站起来招呼人:“今天米糕卖完了,还有山楂酱,您要买点儿么?”
那随从一身干净的短打,开口道:“这位是我们‘盛香居’的沈掌柜,今儿来呢,是想问问小掌柜你这山楂酱的方子卖不卖?我们掌柜出五两银子买你这方子。”
五两银子真心不少了,这要是放在以前,严大川和陈兰芝只怕是会被吓着,一个果酱糕的方子,就能卖五两!
但是前两次王家庄、宣平的集市和今天定春的集市,这几次卖果酱糕,哪次不是能挣个好几两银子的?
现如今他们还真的不稀罕这五两银子。
见灵疏不说话,那沈掌柜开口了:“我们‘盛香居’买了这方子,你家也还可以照样做买卖,这又不冲突,小掌柜难道是嫌钱少?那十两银子如何?”
价钱一下子翻了一倍,又听这沈掌柜说自家还能继续卖这山楂酱,不是买断方子,这下严大川和陈兰芝都有点儿心动了。
灵疏淡淡一笑,方子他是会卖的,但不是现在。
“盛香居”是定春镇最大的酒楼,在定春镇屹立多年不倒,这要说背后没有背景,灵疏肯定是不会相信的。
灵疏猜测,这“盛香居”很有可能还是连锁的。
别看山楂酱的做法简单,平常人觉得这么个小吃食的方子卖上十两就了不得了,但这可是此前从来没有的吃食,整个大庆都是独一份,像“盛香居”这种大店,如果真在其他的县城有分店的话,拿着这方子能做出来多少山楂酱?能给“盛香居”带来多少收益?
再者说,就算“盛香居”卖不了那么多山楂酱,以他们的人脉,还能把这方子转卖呢,大庆国土何其大,到时候他们获利的就不是十两,而是几十几百个