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红楼俏厨娘:史上最无良-第17部分

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不是吗?”说着拉着紫鹃出了通往后院去的门。黛玉扶门望着两人的背影,不觉一丝暖意浮上心头,唇边微微挂上笑意。

    相反,与紫鹃一起,站在潇湘馆后院里的柳五儿,则望着潇湘馆后院仅有的两件小小退步,郁闷得要死。她本来设想的挺好,既然这后院之后总尚有两间小间,她将这两间改造改造,当成个简单的小厨房总行吧!这里离黛玉的书房居所也远,潇湘馆的正规房舍可以不受影响。可是待得亲眼见到这两间空空荡荡的小退步,柳五儿不由得苦笑起来,对一旁也是同样郁闷的紫鹃说:“看样子,咱们真得白手起家了!”

第43章 从无到有白手起家(1)() 
然而柳五儿一旦做出决定,就立即变身成为干劲十足、百折不挠的女汉子。

    潇湘馆的后院里,种着一大株梨花,兼着几丛芭蕉,两间小小的退步间便掩在梨花树之后。旁边后院墙下开了一隙,引了一派清泉进来。那两间退步本是用来供游园之人歇息用的,后来黛玉住进来之后这里便改成了一个简易的茶炉房,里头一大一小一对茶炉子。

    紫鹃解释给柳五儿听:“这大茶炉子不太好使,烟气又大,所以已经不大用了。如今就是小茶炉子用来热些汤汤水水的。姑娘若是要喝药,要么是外头煎好了送进来的,要么我就挂个银铫子在前院廊下慢慢煎了给姑娘服用。你看……”紫鹃也觉得潇湘馆硬件设施太差,十分担心柳五儿来了也没有用武之地。

    柳五儿瞪着一双大眼睛将这两间退步上上下下看了个遍,最后咬牙切齿地说:“得,搬砖的时候到了,咱总得砌个烟囱才行!”

    紫鹃:“……”

    柳五儿的完整想法是,将两间退步都用上,将那大一些的茶炉改造一下,加个烟道,将炉子下头的烟气能够排出去,上头最好也能有个小烟囱,免得后院里有油烟味儿。她看过,潇湘馆这里花木参天,又远离水边,所以平日里倒是宁静无风。只要后院的烟气能排得出去,她倒是不担心黛玉那头会受什么影响。这样,大茶炉可以用来炖、煮、煨,而小茶炉则只用银炭,专门用来烹茶、煎药或是偶尔煮开水。这样一来,不仅物尽其用,而且各个功能区划分清晰。美中不足的是,这里的条件与专业厨房相比,还是嫌太过简陋,尤其不能动大油,不能爆炒。

    不过想到这里,柳五儿自己想象了一下,林妹妹有没有可能吃火爆腰花、熘肝尖、爆炒鸡胗……想到这里,赶紧打住!柳五儿晃晃脑袋摇摇头,觉得实在没有这个担心的必要。

    紫鹃听了柳五儿的想法之后,却十分发愁,说:“要搬砖什么的……光咱们自己可不行。可是姑娘又不愿意开口跟上边说,这……这可怎么办才好?”

    别看这紫鹃发起愁来比谁都愁,执行力却不是一般的好。下午晌,柳五儿还窝在自己房里看从黛玉处借来的书,就听见后院处乒乒乓乓开始有些动静来。柳五儿连忙赶出去看,却只见紫鹃带了一个高个子的年轻小厮,正在指挥着几个泥瓦匠砌烟道。

    那年轻小厮见了柳五儿过来,连忙过来团团一揖,说:“这位是柳五儿姐姐吧!我是宝二爷身边的茗烟,宝二爷让我带话,林姑娘这里有什么缺的,嘱咐人带个话儿就好。院子里姐姐们觉得为难的,在我们眼里未必是什么难事儿。柳姐姐是宝二爷那边出来的,用得着我们的时候,可千万别客气。”

    柳五儿嘴上客气了几句,心里却暗暗想,这宝玉,看起来终于开了窍,真正晓得体贴黛玉了;而这紫鹃也甚是机灵,一声也不响,直接走了宝玉的路子,将人带了进来先把活儿给干了。

    前头黛玉听见动静,遣了雪雁来问。而紫鹃便亲自过去与黛玉解释,只说是外头请了泥瓦匠过来修缮潇湘馆后头的院墙。黛玉疏于庶务,便不再问,只继续看她的书去。后院里就只柳五儿有一搭没一搭地与茗烟聊着天,看着那几个泥瓦匠干活儿。

    柳五儿两人聊着聊着,却发觉茗烟的一双眼睛总是往自己身上溜,她正以为茗烟也对自己起了什么见不得人的心思,却听茗烟开口道:“柳姐姐,你家也是住国公府西北那片院子里的吧!你还记得不,小时候你家就住咱家隔壁,那会儿你娘刚把你从你舅家带回来的时候,还跟咱一起玩儿过呢!”

    柳五儿觉得这等搭讪套话太老套了,嘴上敷衍,心里却嗤之以鼻。然而她在原主的记忆里一搜索,却发现,虽然原主还记得小时候与这茗烟一起玩儿时候的情形,却怎么也记不得,她以前在舅舅家住着时候的那一段事情了。按说那会儿原主应该已经记事了,可是原主的记忆却好像是断了片一样,再往前想,便是一片空白。

    柳五儿晃晃脑袋,忍住不去想这事儿,却听茗烟情致殷殷地说:“柳姐姐,如今你也到这园子里来,又有了好差事,这可真是太好了。”接着抛过来一个“你懂的”的眼神。

    “呃……”柳五儿快要吐出来了,她前世好歹做了好几年的美女名厨,对于这样的眼神早就免疫,茗烟要是拿她当个刚进园子,不谙世事的傻丫头,随便勾引勾引,那可真是想岔了。再说了,茗烟看起来就只是个普通青年,颜值上头与宝玉差了一大截子。若说宝玉这样与她搭讪,还能叫柳五儿有些成就感,眼前换了茗烟,柳五儿实在是连敷衍的兴致都没有,便伸手指着泥瓦匠新砌出的烟道说:“茗烟,你去上头吊个重锤,看看匠人们修的烟道直不直。”

    茗烟见美人儿终于搭了腔,心花怒放,连忙应下了,屁颠屁颠跑去帮两个泥瓦匠吊着重锤当标杆,结果立刻被那两个泥瓦匠留在了施工现场。茗烟一手吊着重锤,不忘回头向柳五儿抛个销魂的小眼神儿。可是他一回头,却傻了眼,只见柳五儿腰肢一扭,身子一转,便往潇湘馆前院去了,而且还头也不回地抛下一句话,“茗烟小弟,你可得替我好好看着这些工匠做活计啊!”

    “小弟?”茗烟听了这称呼咬起了牙,脸都有些发白,他是宝玉的首席贴身小厮,就连花袭人见了他,言语里都恭恭敬敬的,外加各种抬举。可是眼前这个丫头,长得果然是娇俏,可是偏偏心如铁石一般,半点面子不给。

    茗烟想到这儿,提着重锤的手臂已经开始隐隐发酸起来,心里对这柳五儿真是又恨又爱。不过他还记得宝玉跟他交代事情的时候,一脸的郑重,所以即便柳五儿对他如此,他也不敢随意造次。

第44章 从无到有白手起家(2)() 
一个下午紧锣密鼓的施工之后,后院两间小小的退步间便被改造成了两间各有用途的临时“厨房”。对于柳五儿来说,这两间其实压根儿还算不上是厨房,只能勉强算个操作间,不过总算聊胜于无。

    泥瓦匠新砌的炉子与烟道要晾整整一晚才能用,所以柳五儿的专长暂时还得不到发挥。柳五儿是个闲不住的,这边硬件设备初见成效,便又开始操心起食材来。上头虽然点了头,将她从怡红院调来潇湘馆,可是却没有替她解决原材料的问题。因此柳五儿如今乃是一介巧妇,没有米,将牛皮吹破了也做不出饭来。

    想到这儿,柳五儿拔脚就往外走,却被紫鹃叫住了,问她是个什么打算。柳五儿又有什么打算?她就想去下梨香院,从她母亲柳陈氏那里讨一些材料过来。紫鹃听了,连忙回房,抓了几贯钱,用布包了,塞在柳五儿手里,说:“这府里上上下下都是要靠这个说话的。你娘在梨香院,想必也不容易。不管怎样,你先将这些都拿去。甭管拿什么回来,都将这些钱交给你娘,请她日后替我们姑娘留心些便是。”

    紫鹃说得这样客气,可是那柳五儿却哪里放在心上。贾府下人的生存状态,只怕是园子里的姑娘丫鬟们都并不清楚。就拿柳家来说吧,柳家属于管事之中的中下水平,可是柳五儿却照样能自小娇生惯养,米虫一样地长大,喝的是主子们才喝得到的碧粳粥,吃的是主子们才吃的到的枣泥山药糕。若论起管事之中地位比较高的几家,林之孝家、周瑞家等等,那每年经手的银钱更是不少。再往上头看,赖家,还有庄子上的乌进孝家,那甚至更是比京中寻常的富户大家还要有财势。

    贾府下人能得如此权势,自然全仗了主家的势,另外,在经手钱财物件儿的时候,各大管事们也有一条不成文的规矩,说来也并不特别,不过“瞒上不瞒下”而已。

    所以,柳五儿自信满满,有十成的把握,觉得应该能从柳母那里弄到点适合给林黛玉补身的食材,就算不得燕窝冰糖,但有些碧粳米之类的,也够她柳五儿张罗一阵的了。可是紫鹃盛情难却,柳五儿只得将那几贯钱收下。谁晓得,当她出了大观园,来到梨香院,到了柳母面前,将来意一说,柳母却露出了十分的为难来。

    “好五儿,我这在园子外头,消息也听不真,你这究竟是怎么回事,不是原来在宝二爷跟前当差的么,怎么又调了去林姑娘那里呢?”柳母暂时不理会柳五儿的请求,只一味追问发生在柳五儿身上的人事变故。

    柳五儿将实话一说,柳母登时红了眼圈,将柳五儿揽了过来,轻轻拍着柳五儿的后背,轻声抱怨道:“没想到,怡红院里那拨张牙舞爪的大丫鬟,竟这么不省心,五儿,叫你吃苦了。”说着,柳母便伸了衣袖去拭泪。

    柳五儿觉得有些啼笑皆非。自打自己穿过来,还没见过林黛玉哭过一回呢,自己这位母上大人倒已经都哭过好几次了。这还是红楼么,别是穿错了吧!她赶紧将话头岔开,只说要一些基本的食材与厨具。

    柳母抬起脸来,一派的为难,迟疑了半日说:“这……这怕是……”

    柳家母女两个正僵在那里,有人一打帘子走了进来,怪声道:“唉哟,我当是谁呢,原来是柳家的五儿啊!”那是个身材高大的妇人,四十来岁,仆妇打扮,高颧骨,刚一进来一双眼睛就上上下下四处打量,说话举止都透着精明。

    柳母赶紧别过脸去,片刻再转回来,脸上已经是一派正常,不见半点戚色,就跟川剧变脸儿似的。接着柳母就开始给柳五儿介绍,“这是西首廊下住着的秦显家婶子,五儿,快叫秦婶子。”

    柳五儿依言叫了,那秦显家的却横着一双三角眼,将柳五儿上上下下打量了,才说:“我这才听园子里头传的,说是你家这个闺女儿,在宝二爷跟前当差,却不长什么心眼儿,宝二爷在老太太面前发了话,原来说是要打发出去的,不知怎么的,给调了去林姑娘院儿里了。感情还是出了园子啊!”

    听了这话,柳五儿明显得觉得柳母的身子气得直哆嗦,柳五儿护着母亲,索性嬉皮笑脸地对那秦显家的说:“婶子,我原是人笨,哪里像秦婶子您那么能干?所以园子里的主子们才‘暂时’调我去林姑娘那儿先去服侍几日,回头还要再回宝二爷那儿跟着姐姐们学着当差的。”她说这话,全是出于一腔义愤,替柳母反击回去,其实她哪儿想回怡红院啊,要能一直呆在潇湘馆才好!

    听了这话,好了,柳母身子不哆嗦了,倒是对面秦显家的脸色明显地不善起来。偏生这秦显家的听说柳五儿眼下在潇湘馆当差,而黛玉毕竟也是贾府老太君最疼爱的外孙女儿,所以秦显家的也不敢怎么啰嗦,只吓唬柳母:“梨香院这头,明儿上头过来查账,你今儿好生点点这厨房里头的物件儿,米面什么的都是有数的,回头要是查出来短了什么,可别怪我没提醒你!”说毕摔了帘子就走了。

    柳五儿望着那妇人的背影,心里想,除了这府里丫鬟们互相内斗之外,看起来母亲这个年纪的管事娘子们,也都不是省油的灯。她默念几遍,秦显家的、秦显家的,这名字好生熟悉,又好似这人于她柳家有着莫大的关系,然而她却一时想不起来。

    而柳母则轻轻叹了口气,说:“感情五儿只是暂时调去林姑娘哪儿!娘真是担心死了。”便默然转身,开始便替柳五儿收拾器具食材。

    柳五儿在她身后问道:“娘,刚刚那秦家的说,明儿查账,我今儿从您这拿了米面,回头要是有了亏空,您该怎么办呀?”

第45章 从无到有白手起家(3)() 
柳五儿正担心梨香院明日查账的事儿,哪晓得柳母头也不回地说:“这点儿米面,娘就自己垫上呗!”她顿了顿,又接上一句:“五儿你在园子里,将差事做好最是紧要,咱们一家人,娘不帮你谁帮你呢?快别蝎蝎螫螫的了,过来给娘搭把手!”

    柳五儿见柳母用称了三斤白粳米、二斤白面,便微微有些失望。她其实到现在都没有明白,自己早先刚刚穿过来的那阵子,怎么就能喝上碧粳粥的。

    而柳母又给柳五儿包上了些油盐酱醋、以及汤勺锅铲之类,口中喃喃地算着,“一吊、五百钱……得凑上三贯钱才够打这饥荒啊!”

    柳五儿突然福至心灵,连忙将紫鹃给她的几贯钱掏了出来,递给母亲,说:“这是上头的姐姐们给的钱。”

    柳母眼中似乎一亮,然而柳五儿却没看真,只听柳母嗔道:“人家叫你出来办事,你怎么能叫你上头的姐姐掏钱?”说着,却一只手将钱接了过来,飞快地点了点,想了片刻,说:“也好,这回你先回去给林姑娘她们捎个话,只因这头明日要查账,所以娘这头没法子,先将这些钱留下了。下回林姑娘要再要什么,只管往这边递话,就算是我们这厨房没有的东西,我也让你爹在外头采买了再带回来,保管比公中采买的便宜,也要快些。”

    柳五儿点头应了,她见柳母收钱的动作如行云流水、一气呵成,心中忍不住有些嘀咕。可是想到刚刚出去那秦显家的恶形恶状,拿明日查账的事情威胁母亲的情形,也暗暗叹了口气——每个房头都有本难念的经啊!看来紫鹃确实没有多虑,她给自己的几贯钱,眼下都换作了柳母细心给她包好的食材食器。在这个世界里,钱才是一切的通行证——或许这才是贾府下人所熟谙的生存之道吧!

    可是这么一件看起来毫不起眼的事情,却令柳五儿十分郁闷。回到潇湘馆,放下东西之后,柳五儿谁也没招呼,一个人往大观园里、花木深处去溜达去了。

    大观园中的路径曲折婉转,柳五儿穿花拂柳,不辨路径,一面走,一面陷入沉思。她原来觉得怡红院不好,只是因为那里的人事太复杂了,所以她不乐意呆在贾宝玉身边。她觉得潇湘馆好,潇湘馆里上下和睦,可是却偏偏是首屈一指的冷衙门,这里的条件与怡红院天差地远不说,就连自己的娘,听说自己被调来了潇湘馆,也都是一脸的不乐意。

    而她柳五儿的心思其实很简单,就是想做点好吃的,再来就是能得到别人的肯定。这大约便是厨师这个职业给予柳五儿人生的全部意义。可是如今,她却觉得这条她所钟爱的道路竟然如此艰难。好不容易遇见个宽和的上司,也努力得来了和谐的人际环境,可是物质条件却在此刻变得无比艰难起来。如今她算是求仁得仁,来到了潇湘馆,却依然觉得前途黯淡,前路茫茫——这不是造化弄人是什么?

    柳五儿郁闷得要死,只随着脚下的一条幽径一路往前,忽听水声潺潺,眼前出现一片水面,那水面上漂浮着点点落花,然而河水清澈,溶溶荡荡,曲折萦纡,拐了一个弯,往园子外头去了。柳五儿信步走到水边,低头,见到水中映出一个俏丽无比的倒�
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