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如果说,和大谷之间的赌约是一场战争,那么这场战争才刚刚开始,只不过他们在现在处于劣势。
“刚刚开始?怎么回事?”
“爷爷,奶奶。从今天的情况来看,我们只有两条路可走。一条就是忍气吞声,他们可能每天都会像今天这样,派几个人捣乱,占满我们的座位,逼迫我们关门;还有一条路就是用美味的面食狠狠地打他们的耳光,让他们彻底闭嘴。”
“可我们已经没有材料了,蔬菜和肉都被他们糟蹋了,甚至面粉也所剩不多……”
“这些都不要紧,我刚刚买了蔬菜和肉回来。”郑轲提着食品袋说道。
“那,我们能赢吗?”柏原阳子小声地问。
“实话说,能做出让他们认可的面食,可能性很小。如果你们不愿意……”
郑轲心中为难,毕竟只依靠刚刚买到的食材,他也没有太大把握做出让自己满意的料理,但如果就这样放弃,实在太不甘心了。
“愿意。”柏原平长打断了郑轲的话,“哪怕只有1%的胜率,我们也愿意尝试一下。不要有什么顾及,放手去做吧。最坏的结果也就是关门,我们两个也想到其他地方走走,等到龙源面馆倒闭之后,我们再回来。”
“爷爷奶奶,你们放心,我一定不让两位失望。”郑轲向这对老夫妇鞠了一躬。
大谷重新坐在椅子上,刀疤脸端上一杯刚刚泡好的茶水,轻放在桌子上。
“老板,我出的点子怎么样?一下子就把他们逼进了死路,嘿嘿,等下他们出来,肯定会同意关门。藤井师傅,这次可能就不麻烦你了。”
“没事,能为大谷先生效劳是我的荣幸。”一个年纪大约二十多岁的青年连连摆手。
就在这时,郑轲急匆匆地从厨房回来。
“喂,大谷是吗?”
“怎么了?是不是关门?”刀疤脸得意洋洋地说。
“恰恰相反,我是过来让你们滚蛋的。我记得你们说过,如果我能做出美味的料理,你们就不再找麻烦,对吗?”
“你……你做的到?都没食材了,你拿什么做菜?”大谷一脸不信。
“这就不用你管了,我有我的办法,不需要和你解释吧?”
“你刚才带进去的食品袋里应该有食材吧?”藤井从座位上站了起来,“做一下自我介绍,鄙人藤井,是龙源面馆的厨师。”
“厨师?”
龙源面馆的厨师为什么会在这里?
就在郑轲感到疑惑的时候,大谷突然开口说道:“我决定改变一下规则。如果你想让我们不再找麻烦的话,那就和他比试,并在料理中赢过他。比试的主题是面。”
第9话 裁判
“我提前告诉你,藤井师傅可不是一般人。你知道远月学园吗?藤井师傅就是从远月学园出来的。如果你以为偶然或者巧合就打倒藤井师傅,我只能说你错了,在他面前,你绝对没有一丝取胜的可能。”
刀疤脸隆重地介绍了藤井以及他的师门远月学园。
“什么?他竟是从远月学园毕业的厨师。”
“远月学园?那是什么地方?”
“哎呀,跟你说的太细你也不懂,简单来说就是在日本料理界中,最富有盛名的料理学校吗?”
“这么说,小郑轲输定了?也是啊,他怎么可能赢得了这么厉害的厨师呢?”
“不是啊,我觉得小郑轲的水平也很高啊,他做的面真是没得说,现在回想起来,口水都要流出来了。”
“但也要看跟谁比啊,如果和一般的厨师比,小郑轲应该有赢得可能,但如果对手是像藤井师傅这样的厨师,小郑轲肯定没有机会。”
远月学院的名声在整个民间都有一定的名气,当刀疤脸介绍藤井之后,站在门口的人虽然都同情柏原夫妇,但对郑轲能赢得这场对决的胜利,也不抱太大希望。甚至连柏原夫妇在听到远月学园的名字时,刚刚攒起的信心瞬间消失的无影无踪。
郑轲对远月学园并不陌生,毕竟他刚刚参加了远月学园的插班生入学考试。考试之严格,远远超出他的想象。参加考试的学生不乏各大餐饮集团的继承人,但参加考试的一百多人依然可能全军覆没。
所以,在郑轲听到刀疤脸的介绍时,着实被吓了一跳。不过,很快郑轲又清醒过来。
从远月学园毕业和从远月学园出来是完全不同的两个概念。真正能够顺利毕业的人少之又少,反而许多人在高一的时候就被淘汰了。
再者,中等部的远月学园也应该在刀疤脸说的范围内吧?
想到这里,郑轲的心中一宽,幸好不是从远月学园高等部毕业的,否则就算他拥有“美食系统”,也肯定比不过藤井。
看到郑轲有些出神,刀疤脸以为郑轲害怕了,脸上的笑容更浓。
“我劝你赶紧叫老头和老太婆乖乖关门大吉,否则,丢人的可是你。”
藤井猛点头,应和说:“正是。”
说实话,他从心里看不起郑轲。虽然这是一次在大谷面前表现自己的机会,但对手实在太弱小,看起来还没到成年,面对这样一个对手,即使最后取胜,也是胜之不武。
至于输,他好歹也是从远月学园出来的人,吃过的料理比郑轲见过的料理都多,怎么可能会输?
郑轲揉了揉脸,“我不怕丢人,再说,像我这样的小人物,即使输了这场比试,也不见得会有人记住。”
“既然你这么想丢人,我就满足你这个要求。藤井,不用手下留情,一定要做出让他感到绝望的料理。”大谷站在椅子上,指着郑轲的鼻子说道。
“等一下。”郑轲突然喊住了大谷。
“怎么?现在后悔了?懦夫,不过也算你精明……”
“不,我只是想问,我们之间的胜负怎么判定,如果是你来做判定,我不会承认这样的结果。”郑轲打断了大谷的话。
“门口的那些人也不行。他们知道个屁,除了一些家常便饭,他们吃过什么东西?再说,他们也可能和你是一路人,最后评判的时候,肯定会偏向你们。所以,我不承认他们的结果。”
门口的人顿时不乐意了,什么叫“知道个屁”?纷纷朝着刀疤脸大声辱骂,如果不是忌惮大谷的保镖,他们很可能上去好好跟刀疤脸“谈谈心”。
整个大厅顿时乱糟糟的,陷入了混乱之中。
就在这时,从人群中挤进来一名少年。
“老爸,快看,有料理对决。”
这个声音顿时将所有人的注意力都吸引了过去,郑轲也不例外。然而,当他看到说话的两人时,下巴差点掉在地上。
(这这……这怎么可能?他们两个怎么来了?)
说话的人是一个年纪十三四岁的少年,火红短发,左臂手腕处缠着一条白色手巾,左侧的眉角有一处切伤的痕迹。穿着黑色t恤,在t恤的左胸处,写着“幸平”。
幸……幸平创真?
郑轲没想到竟然会在这里遇见《食戟之灵》的主角幸平创真。
(等等,既然幸平创真在这里,那他口中的老爸,岂不就是幸平城一郎?)
郑轲连忙看向幸平的身后,站着一名与他穿着相似的中年人,红色的长发梳到脑后,留着黑色性感小胡子,正不苟言笑的看着郑轲。
果然是他,但是,这两个人怎么会在这里?
当郑轲看到他们手里提到的蔬菜时,顿时恍然大悟,原来他们是去买材料了,不过竟然能在这种时候遇到这两个人,真的只是巧合吗?
“你们是干什么的?”大谷瞪着幸平。
幸平一愣,但等他看到站在椅子上的大谷时,惊讶地说:“老爸,这个小孩长得真面老,你看,都长出胡子了。”
“老子不是小孩,老子已经42岁了。”
大谷气急败坏地踹着椅子,恨不得立刻狠抽幸平两巴掌。
幸平听了大谷的话,先是一愣,紧接着捧腹大笑起来,“42岁既然才这么大点儿,哎呀,我不行了……”
(嘴还是一如既往的毒啊。)
郑轲回想起在《食戟之灵》里幸平在学校里发言的那一幕,这么毒的嘴竟然活到这么大,也是不容易啊。
大谷手指幸平,气得说不出话来。刀疤脸连忙轻抚大谷的胸口,大谷才缓了过来。
“你们和他们是什么关系?”
“我们不认识他们。”一直静看事态发展的幸平城一郎开口说道。
“那你们为什么会在这里?”刀疤脸接着问。
“外面的路彻底被堵住了。然后就听到里面有人要比试料理,而我们本身也是厨师,所以就挤进来看看了。”
幸平一副无所事事的样子。
“你们是厨师?”刀疤脸问道。
幸平提起手里的菜,“如果不是厨师,我们用得买这么多菜吗?对了,你们之间还进行比试吗?不进行我可就走了。”
“别走。我们当然会比试,只是你也看到了,我们双方有一个分歧,就是我们找不到一个让我们双方都信任的裁判。既然你们是厨师,那么,你们能做我们双方的裁判吗?”
“有意思,我就做你们的裁判。”幸平的兴趣明显被提了起来,回头看着诚一郎,“爸,这么有意思的事情,就过来看看吧?顺便尝尝他们的料理。这家店的面,我也是有听说过呢?”
诚一郎看看手机,已经十点多了,如果稍有拖延,很可能会耽误中午开门,但看到幸平期待的眼神,诚一郎最终还是点了点头。
“你们有什么意见?”
“没有。”
郑轲清楚诚一郎和幸平的实力,有他们作为裁判是再好不过的事情了,但只有两个裁判有可能出现1:1的情况。
“等一下。”大谷猛拍了一下桌子,“你们也要为我做一份料理,我才不要被裁判的结果所左右。”
言外之意,大谷对突然出现的两个裁判并不相信。
“但你只能试吃,不能改变结果。”郑轲提醒道。
第10话意大利面
大谷的手下将料理用的工具从车上取下来,锅碗瓢盆,食材以及电磁炉。
刀疤脸看了一眼藤井,见他低头不语,以为他有些胆怯,便压低声音在他的耳边说:“你不会是害怕了吧?对方只是一个小孩,别让我看不起你。”
“开什么玩笑,我会怕一个小孩?我只是觉得那个红头发的男厨师有些眼熟,一时间又想不起来在哪儿见过。”
“一个小饭馆的厨师而已,估计是来过我们店里吃饭,又或者在菜市场见过吧。”
“有这个可能。”
藤井敷衍地点点头,但他自己清楚,他从来没去过菜市场买菜,那都是学徒做的事情。
“喂,小轲,对面那个厨师可是远月学园毕业的,不会有什么问题吧?”
“应该没事。”
郑轲心里苦笑,他也不想和别人进行料理比试。而且突然冒出来的诚一郎和幸平的味觉更是刁钻,稍有瑕疵,很可能会被无限放大。但看到忧心忡忡的两位老人,郑轲也只能稍微安慰一下。
根据现在的食材,肯定不能做乌冬面了。但其他的面食,郑轲也没有准备。
看到一直忙碌的柏原夫妇,郑轲狠拍了自己的脸。
放松,别急,好好想想自己还能做什么?
看着今天在市场上买的材料,郑轲回想着自己该做什么料理。
紫土豆、南瓜、鸡肉……
到底可以利用这些材料做些什么呢?
郑轲大脑不停转动反复想着他最拿手的几个料理,最终把料理放在了宫保鸡丁上。
(就做它了!还有系统给的那颗加成果实,也用了吧,应该对料理有一定的提升吧?)
能对料理有10%的提升,肯定能有一定的帮助。
郑轲找到合适的料理之后,捋起袖子,穿上围裙,拿起菜刀,快速的剥去土豆和南瓜的皮,然后用刀快速地切成碎屑。
在郑轲的记忆中,菜刀从来没有如此顺手,几乎刚刚抬起,立刻又被切了下去。土豆条和南瓜条整齐地落在另一侧。
幸平睁大眼睛看着郑轲,这个年纪和他相差不多的少年竟然有这么出色的厨艺。
“老爸,你看他怎么样?”
“还好,年纪很轻,以后很有前途。”
“真希望和他进行一场对决,不知道他有没有时间。”
“至少今天会很难吧?”
就算郑轲最后取胜,估计也没有心情再和其他人比试。当然,还有落败的可能,那就更没心情了。
相较于郑轲,藤井的速度更是夸张,菜刀刚刚触及案板,立刻又被抬起,几乎看不到菜刀下落的轨迹,被切好的食材以相同曲线落入一侧的菜筐中。同时,将意大利面放入烧有沸水的锅中翻煮。阅历和经验在这个时候,也成为了一种优势。
随着时间的推移,一股香味从锅中散发出来,藤井的料理也即将进入尾声。在将意大利面与酱汁混合翻炒之后,藤井开始装盘。
“三位,请品尝。这是紫苏梅意大利面。”
金黄色的意大利面盘在洁白的盘子里,暗红色的酱汁附着在意大利面上,让人有一种莫名的食欲。随着略带酸味的香气飘入鼻孔,引起人无限食欲。紫绿色的紫苏(注)呈丝状盘绕在意大利面上,在火辣之中又透露出一股清爽。
香味伴随的热气徐徐上升,早以及饥肠辘辘的幸平早按耐不住,拿起筷子说了一声“我开动了”,便将面条送进了嘴里。
瞬间,一股淡淡的酸味遍及全身,富有弹性的面条在口中肆意抖动,就像是一根光滑的绳索缠住了他的身体,将他与这道美食牢牢的绑在一起。
“真是好吃,这样的料理才是最美味的面食料理。这种酸味,让人无法自拔,沉浸其中。我真是爱死这道料理了。”
大谷眯起了眼睛,紫苏的清爽和腌梅的酸味让他深陷其中,无法自拔。两者在味觉上的冲击,让大谷感到就像是被炎炎夏日的海风吹拂。
他神色迷离,甚至忘记此刻他正处在椅子上,肆意地左右摇晃。如果不是刀疤脸眼疾手快,将他拦住,估计大谷已经从椅子上摔下来了。
“如果这都不算美食,这世界上就不存在美食了。”大谷一边大口吃着意大利面,一边对着诚一郎和幸平说道。
诚一郎礼貌性地点了点头,视线转向藤井。
“很出色的料理,可以看出你在料理上,非常上心。”
“多谢夸奖,作为一名厨师,我还要继续前进。”
藤井越来越觉得诚一郎有些眼熟,但始终想不起在哪里见过他。
“意大利面的难点在于煮面和酱料。意大利干面比较硬,因而在煮面的时候要用大量的水。而且意大利面是要在水沸腾之后再下面,如果水太少,会导致在下面的时候,水温下降过快,从而影响它的口感。
“同时,沸水里也要加入少量的食盐,否则盐味会无法浸入面条里,影响意大利面的味道,而且这样做也可以让面更有弹性。面在出水之后,直接倒进橄榄油和酱料中进行翻炒,让意大利面保持在最佳口感。
“除此之外,酱料也非常重要。藤井师傅用的是紫苏梅酱。这种酱料因为有酸梅的存在,所以略微有些发酸,可以增强食客的食欲;同时紫苏沁心清爽,口感极佳,极易引起食客的好感。总体来说,这是一道很不错的料理。”
诚一郎洋洋洒洒说了这么多,看似是在分析这道菜的优点,�