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重生辣娇媳-第24部分

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    我从厨房伸出头,就瞧见季先生穿着一身休闲的运动服,迈着笔直的步伐对我走了过来,“你说的很对,现在快餐的发展的确是必然趋势了,你知道在你之后,这个县城里开了多少家类似的快餐店吗?”

    “多少?”我虽然知道有很多人在模仿七巷,但一直没特意去查看过。

    “足足三十五家。”季先生给了我一个准确的数字。

    我吃惊地张大了嘴。

    要知道,我们这个十八线的小县城,稍微像模像样的饭店都不一定有三十五家。

    可模仿我们做汉堡快餐的,竟然能有三十五家。

    虽然其中很可能是那种简陋的店铺,甚至直接是个摊子,但这也能一定程度上说明,快餐的受欢迎程度。

    “你很聪明,拿了头筹,味道也独特,就算有人模仿你,也不过分去了你十分之一都不到的客流。”季先生夸赞我,“七巷只要好好做下去,不偷工减料,生意会越来越好的。”

    “谢谢季先生夸奖。”我眯着眼睛笑了,“天都快黑了,季先生不在京城,来县城是做什么的?”

    季先生笑了笑,主动找了个地方坐了下来,“我前几天去了一趟宝岛。”

    “唔,然后呢?”我心底又浮现了一种莫名的预感。

    “发现了很多好吃的。”季先生笑了,“我觉得你可以丰富一下七巷里的种类。”

    我微笑了起来,“说起来,我可没去过一次宝岛,但有幸听说过那里的小吃种类繁多,而且颇受人欢迎,如果季先生愿意口述,我可以做出来点试试,但不能保证味道一定还原,毕竟我没亲口吃过。”

    “唔,如果有机会,我会带你去的。”季先生思附了片刻,许下了一个诺言。

    我真心的笑了。

    其实上辈子就想去宝岛旅游来着,只是到死,一直都没机会去。

    我垂下眼睫,突然就有一种伤感的情绪涌了上来。

    但很快,就被沈碧这丫头给打断了,“姐,宝岛是哪里?有很多好吃的吗?有多好吃?”

    :。:

第五十八章 新品烤肠(shukeba) 
“以后也带你去。”我嗔了沈碧一眼,转身拿了笔纸,在季先生的对面坐了下来,“季先生是遇到了哪些美味?”

    “烤肠。”季先生看了我一眼,眼角带笑,“猪肉肠,大肠包小肠,这个小吃在宝岛风靡起来也没几年,但是非常受欢迎,几乎走两步就有一家在售卖,我尝了一下,味道确实不错。”

    竟然是大肠包小肠。

    后世网络上十分火爆,制作的方法比比皆是,想当初,我因为朱子聪不让我去宝岛,还自己特意做了吃过。

    我叹了口气,手无意识的在纸上写下了“糯米,猪肠”几个字。

    季先生看了我的纸一眼,面色有些奇怪,“你怎么知道是用糯米和猪肠做的?”

    我一愣,突然想起这个时候大肠包香肠还没从宝岛那边流传过来,网络也不发达,我一个久居小城的十七岁姑娘怎么可能知道。

    可是这个时候再擦掉这几个字遮掩也不可能,我只得笑了笑,低声道,“是听班里一个同学说过,宝岛那边有个好吃的,是用糯米和猪肠做的,当时我没记住全名,今天先生说了,我才知道那个原来叫大肠包小肠。”

    季先生的面色这才恢复了正常,但双眼还是紧盯着我不放,“我只吃了几口,感觉糯米里似乎放了一些菌菇类食材,偏咸口,外面的猪肠有些焦脆,应该是烤出来的。还有里面的肉肠,我觉得非常有必要做出来,无论是单卖也好,包在大肠里也好,都是不错的搭配,你觉得呢?”

    “我觉得挺好的。”我笑了笑,“七巷这边没有糯米,我明天买了糯米再做,到时候季先生来品尝一下啊。”

    季先生双目紧盯着我片刻,缓缓的笑了,“好。”

    又坐了一会,我端了奶茶给季先生,他却没喝,我这才想起来他并不喜欢这一类快餐,连忙要去给他炒两个菜,他拦住了我,并很快的离开了七巷。

    我收拾了一番自己的情绪,在纸张列下了明天要买的东西,就休息了。

    第二天是周末,我起了一个大早,去市场买了十斤糯米,又去称了点四川人做腊肠用的猪肠子,买了点香菇洋葱之类的小配菜,最后去猪肉摊买了二十斤肥瘦相间的猪肉。

    这些东西委实有点多,尽管菜市场距离七巷这边不太远,但凭我一己之力显然是带不回去的。

    还好我机智的骑了我妈进货用的三轮车,样子很破旧,是我妈十块钱从邻居家买回来的,但很好用。

    那会电车还不普及,自行车都没有太多人家用。

    所以我一个花样少女蹬着一个三轮车也没啥违和的,顶多因为后面装的东西太多太重,而蹬的有点吃力。

    快靠近隔壁时装店的时候,张寡妇正带着张琼玉在那捂着脸不知道在说些什么。

    张琼玉透过玻璃门看到了正在蹬三轮车的我,拉了拉张寡妇的衣角。

    张寡妇回头看到我,迅速的擦了擦眼角,就推开女装店的门,小跑到了我跟前。

    “小绛啊,这是买的什么?”她一边跟我打招呼,眼角一边往我三轮车里撇。

    “店里进货。”我懒得理她,敷衍的回了一句。

    “你们店里卖的不都是鸡肉啥的吗,咋买那么多猪肉?”张寡妇迈着步子,不紧不慢的跟着我,“哎呀,还有糯米,小绛这是要做啥好吃的?张姨一会能不能有幸尝一尝啊?”

    我那会就恨没有电动三轮车,否则我一加油门就走了,哪能让张寡妇亦步亦趋的跟着,还敢提出这种无理的要求。

    “张姨,我这东西也是头一次做,要是做不好,把张姨给吃出毛病了那可就不好了,我爸不得打死我啊。”我一边努力地往七巷门口蹬,一边没好气的道。

    还好奶茶店跟女装店只隔了一个格子铺,距离很近,我吃力的蹬了七八下,总算是到了店门口。

    “那你可别瞎做。”张寡妇见我要跳下车,不着痕迹的挡在了我的跟前,抓着我的三轮车把手,温婉的道,“你这些猪肉可不少,要是瞎浪费了,你奶奶可会心疼的。”

    我心底响铃大作,连忙道,“这是店里要用的,没有瞎浪费,就不劳您和奶奶操心了。”

    说完,不等张寡妇说话,我就急急忙忙的抱着一大坨猪肉进了七巷。

    沈碧听见动静扭过头,正巧看见张寡妇垂涎的目光,也赶紧跑过来,将十斤糯米给抱回了屋里。

    然后我又回去,把车里零零碎碎的东西给拿走了,只留一个空山轮车在门口杵着。

    张寡妇也不生气,就这么笑盈盈的站在门口,眼珠子轻微转动,不知在想些什么。

    我心底有些不舒服,明知道她不坏好意,但也不知道她接下来要做什么,这种感觉,真的让人很不爽。

    “姐,要不我冲出去,把她打一顿?”沈碧也很不爽她,暗暗地跟我商量。

    我一巴掌打在了她的后脑勺上,“你这样无缘无故打人家一顿,有理也变没理了,难道你想爸过来骂你?奶奶过来说你?连同学都觉得你无理取闹?”

    沈碧高昂的头颅一下子缩了回去。

    这妮子,现在真是越来越暴力了

    张寡妇在门口站了一会就回女装店了,沈碧暗搓搓的出去瞧了两眼,回来告诉我,张寡妇不哭哭啼啼的了,反倒是跟女装店老板聊的十分开心,不过没聊多久就回去了。

    我没工夫理会这些,喊了沈碧和小芳过来帮我把猪肉切块洗净,再一部分剁成肉糜,一部分躲成肉粒。

    猪肠买的是盐渍的那种,提前拿清水洗净,又跑了半个小时。

    等她俩把肉糜和肉粒切出来之后,我舀了半盆的肉糜和肉粒,放上酱油,糖盐,葱姜末,白酒还有一点玉米淀粉,拿手搅拌上劲。

    那会我们这个小城里做腊肠的不多,所以我也没买到灌肠机,只买到了一个漏斗头。

    我把漏斗头洗干净,小管子那里插上清洗干净的猪肠,底下打了个结,就开始往里灌肉馅。

    在沈碧和小芳的协助下,我一个小时灌了七十多根肉肠出来。

    拿棉线将长长的肉肠给截开,系成一小段一小段的,我就给挂在阴凉的地方了。

    因为有风,只挂了个三四个小时表皮就差不多干燥了,我连忙放进了蒸锅里,大火开蒸。

    根据肠的粗细程度决定蒸的时间长短,我做的这种粗肠,差不多整了有三四十分钟就熟了。

    揭开蒸锅盖的时候,整个七巷奶茶店里都充满了肉肠的味道。

    我剪了一根尝了尝,觉得因为做的太着急了,入味有点不够,下次应该把肉腌上一天左右最好了。

    不过现在也足够好吃了。

    我拿出几根香肠,稍微放凉之后拿刀划了花刀,放在平底锅里,用油煎了一会。

    等出锅的时候,香肠油光锃亮,刀口展翅飞翔,吸引的好几个来买奶茶汉堡的客人都询问这是什么。

    我大方的拿出几份送给她们,并告之,这是店里即将新推出的烤肠。

    客人很高兴,吃完了之后还要买。

    我也很高兴,不管大肠包小肠做得如何,能否卖出去,至少烤肠是肯定有市场了。

    不过唯一让人发愁的就是没有烤肠机,只能拿平底锅煎炸,比起那种滚着加热的机子,做出来稍微有那么一点不美观。

    甩了甩头,不去想烤肠外形的事情,我开始研究大肠包小肠里的大肠。

    这个米肠做法和肉肠相差无几,只是需要把米提前浸泡一阵子,然后和香菇等配菜炒香,最近灌进很粗很粗的那种大肠里面,最后大火蒸几十分钟。

    等要吃的时候拿出来,不划花刀,直接两面煎一煎,最后把中间划开,里面放上一点甜口的酱,最后裹上肉肠。

    当我把成品端上来的时候,店里的女人们都沸腾了,一人抓了两个来吃,最后还希望能给家里人带上一点。

    毕竟是很遥远的宝岛那边的食物。

    我大方的应了,也暗暗地准备着,星期一把苏溏她们请过来尝一尝,毕竟是罕见的东西。

    中午,店里的人光吃大肠包小肠和烤肠就吃饱了。

    我跟沈碧也一人吃了两个,沈碧还额外多吃了根烤肠,一直到肚子里塞不下了,才抚摸着微微鼓出来的小肚腩,感叹道,“我感觉以后要跟姐姐吃胖了。”

    “小绛的手艺是真好,啥都会做,厨神下凡啊。”小芳也羡慕的看着我。

    我有些不好意思的笑了笑。

    什么厨神下凡,我只是会利用一点小聪明和先知能力做点小吃而已,真让我跟五星级大酒店的掌勺厨师比,我肯定一瞬间就被碾压成了渣滓。

    不过她们这样夸奖我,多少让我心情愉悦了不少。

    突然,七巷奶茶店的门被推开,挂在门边的风铃响动了起来。我以为是来客人了,赶紧从位置上站起来,让沈碧把吃大肠包小肠时的碗给收一收。

    结果一扭头,就瞧见了我奶奶带着张寡妇,杀气腾腾的冲了过来。

    :。:

第五十九章 婆媳七巷大战(shukeba) 
“奶奶奶?”沈碧也有些诧异,结结巴巴的喊道,“奶奶你怎么来了?”

    “怎么?这是我孙女开的店,我还不能来了?”我奶奶凶巴巴的道。

    沈碧一下子就不说话了,端着托盘和碗就进了厨房。

    “死丫头片子。”我奶奶对着沈碧的背影骂了一句,转过头来就盯住了我,语气森然的道,“小绛丫头,你过来。”

    “奶奶有事儿?”压着心底不好的预感,我挑起眉头,看了一眼张寡妇,不期然在她眼底看到了浓浓的“看好戏”神情。

    “听说你买了几十斤猪肉,要瞎折腾?”我奶奶眼神不善的看着我,语速快的跟倒豆子一样,“你咋那么败家呢,买个一斤两斤的猪肉折腾也就行了,竟然买几十斤的猪肉,实在是太浪费了,太败家了。”

    “奶奶,我是做大肠包”我解释的话还没说完,我奶奶强势的打断了我。

    “做啥你都不能浪费,现在天气还不太能能放,好好地猪肉隔夜就得有点腐烂,我也不能眼睁睁的看着你这样败坏东西,这样,你让我拿走,省的全都白瞎了,浪费。”

    我和我妈和沈碧,连带着张晓菲妈妈,以及扯面的阿姨,还有小芳,全都睁大眼睛看着我奶奶。

    “奶奶,现在已经十二月份了。”我沉默了片刻,还是决定实话实说,“且不说我们家有冰箱,就是肉挂在外面一夜,那也是烂不了的。”

    “你”我奶奶愣了一下,生气了,“那不还是照样不新鲜了吗?你好好一个店,给客人吃不新鲜的东西行吗?”

    “不会的奶奶,这些肉我今天会全部做出来,然后再冻上,真是不用你操心了。”我笑着对我奶奶道。

    我奶奶更生气了,上前两步,指着我的鼻尖道,“你做啥也用不了几十斤的肉啊,我和你爷爷在村里过年都用不了几十斤的肉,你别瞎折腾瞎浪费,赶紧把肉给我,我也不要多,给我割十来斤就行,我得赶回去给你爷爷包饺子吃。”

    我看了一眼摊在厨房灶台上顶多还有六七斤的猪肉,有些无奈的撇过头,摊手道,“奶奶,这肉我们也是要用的,我没有折腾浪费,我们只是在做生意,如果每一样东西我们买的稍微多点,奶奶就觉得浪费,要拿走,那我们什么都不用买了,店也干脆关门得了。”

    “你就是浪费,那么多的猪肉,宁愿浪费都不知道给家里长辈点,自私!坏!”我奶奶气的不行,竟然用恶毒的字眼攻击起了我,“你知道你爸你爷爷几天一口肉都没吃过不?家里连青菜都快吃不起了,你个当亲闺女的还那么抠搜,宁愿把肉浪费了都不愿意割给我们,你咋那么坏,那么恶毒,以后你要遭报应的你。”

    我眯着眼睛,尽量忽略她话语里咒骂的词语,抓住了重点和精髓,“我爸和我爷爷几天没吃上肉了?”

    这怎么可能,我不相信。

    我爸没积蓄了我知道,就冲他给张琼玉那么舍得的花钱方式,也肯定没钱了。

    但我爷爷奶奶不是拿钱过来救济他来了么?怎么可能还是连口肉都吃不上呢?

    “奶奶,我爷爷和爸为啥吃不上肉啊?”出于好奇,我问了我奶奶。

    然后,我就在我奶奶那张布满褶皱的脸上看到了一闪而过的不好意思。

    不过很快,那抹不好意思就被怒气取代了。

    我奶奶回过身,指着站在门口的张寡妇,气呼呼的道,“还不是她,连点钱都不愿意拿出来,宁肯家里吃糠咽菜,也不愿意去割点猪肉。这种人,太不是东西了。”

    张寡妇委屈的道,“妈,我也没钱啊,你总是想让我拿钱,可我哪里有钱,又上哪儿去割肉呢?倒是妈你,攥着钱也不割肉”

    我在旁边站着,一瞬间顿悟了,原来是那天我挑拨了我奶奶之后,我奶奶始终都认为张寡妇偷存了私房钱,就停止了救济我爸,想逼着张寡妇拿钱。

    结果没想到张寡妇也不愿意拿钱,然后她们就这么杠上了,谁都不买菜不买肉的。

    结果这可苦了我爷爷和我爸了,估计嘴里都快淡出个鸟来了。

    “还说你没钱!”忽然,我奶奶暴跳如雷了起来,“国正都跟我说了,他今年的工资基本都交给你了,那一个月好几百块呢,以前在小绛妈手里,天天吃肉还能剩一半,怎么到你这里就
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