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沈谦微笑着回答：“这样是不是太过麻烦阮小姐了”
阿俏哪里肯袖手，心想这算什么麻烦？
可是沈谦的话还未说完，黄静枫已经嚷嚷起来，“阿俏你可千万别再忙了，今儿你都下了两回厨房，你这叫我怎么过意得去？”
她可是看在眼里，阿俏每下一回厨房，就会满身油盐气地出来，要将周身的衣裳都换过，才好出来见人。不过是十几岁的小姑娘，旁人在她这个年纪，都是饭来张口衣来伸手的时候，她却总是这样为旁人操持，忙忙碌碌的。
阿俏却以为黄静枫担心她没衣裳可换，连忙摇摇头说：“静枫姐姐，我没事的，一会儿我戴个大围裙就成，再说天已经挺晚，我给沈先生做点小食，就差不多是时候回家了。”
黄静枫见阿俏一味为旁人着想，心里十分怜惜，可又不知该说什么去拦她才好。
偏生这时候几人的对话教沙龙的人听了去，登时损友们又开始起哄：“让阿俏试一试么！”“我们倒要瞧瞧看，士安这挑食的毛病有没有的治！”
有人预言：“肯定行啊，阿俏能将肥肠做出这样千回百转的滋味，要唤起士安的胃口，那可不还是小菜一碟？”
也有人表示反对：“话不能这么说，士安的问题，不是在于他嘴里没味儿，而是因为他太惧怕各种强烈的味道了，所以他才忌这个忌那个的，依我看士安忌口忌了这么多年，阮小姐也未必能治得了他。”
阿俏想了想，就冲黄静枫点点头，说：“静枫姐姐，那我去啦！”
黄静枫很无奈，只得点了头，叫徐家厨子陪着阿俏，第三度到厨房里去。
徐家的饭厅里，“黎明沙龙”的人有一阵子没见到沈家哥儿俩了，就有人开口问起：“士安，听说你前一阵子去上海待了好几个月。”
沈谦点了点头，“是呀，为了我‘知古斋’的生意去的。”沈谦所开的那爿古董文玩铺子，就叫做“知古斋”。
“喂，士安，那你在上海的时候，吃饭的问题怎么解决？难不成你也把家里的厨子带去了不成？”顿时有人好奇了。
“混着呗！”沈谦苦笑一声，说：“刚开始的时候总是吃静安寺旁边的素斋，后来觉得那里的素斋也不怎么好，吃素的人却总是想着把素菜做出荤菜的味道来，那还叫什么吃素？”
“是这个道理！”立即就有人赞同，“寺院里的素斋其实也都是给我们这些俗人吃的，素鸡素鸭素肉，还做得格外逼真，可仔细想想，这不就是抱着吃荤的心来的么，可还能叫吃斋么？”
“是这个理儿！”沈谦点点头，“后来我试过一两家面包房的面包和三文治，觉得倒还行，后来就天天靠那个度日。这不，办完了手头上的事儿，就着急火燎地赶紧地回来了吗！”
“也不晓得那个小姑娘会给你做什么。士安，刚才老周非常不给她面子，你猜怎么地她也丝毫没给老周面子。”立即有那喜爱八卦的，将早先周牧云挑衅的事儿原原本本都说给沈谦知道。
沈谦听了双眉一挑，就往周牧云那个方向看去。他原本不明白阿俏为何会在旁人家帮忙的时候，竟做了一道肥肠这么重口的菜，可没想到竟然是周牧云所激。他立即想起那天夜里，他将这小姑娘从“黎明沙龙”接走的时候，她正在冲周牧云挥拳头。
原来这个姑娘，竟有这样一口心气儿，能与周牧云这样的莽人叫板沈谦想到这里，忍不住地轻抬唇角。
那边周牧云却喝得有七八分酒意了，没听见这边的动静。倒是他妹妹周逸云时不时将眼光往沈谦这边投过来，遇上沈谦的目光，十八岁的周大小姐俏脸微红，眨了眨眼，给沈谦递个眼神算是打招呼。
沈谦自如地收回目光，听见耳边有人议论，说：“那位阮小姐已经去了好久了，也不知道她到底做了什么，能不能行啊？”“不会趁去厨房的机会，脚底抹油溜了！”
沈谦一笑，不与这些光会嘴头上损人的家伙们分说。他心中却知道，这姑娘，应该能带给自己一些惊喜，因为早先众人七嘴八舌地说起他诸般忌口的时候，沈谦就一直暗中注意阿俏的神情。旁人在絮絮叨叨地数落沈谦这也不吃那也不吃，唯独阿俏那一对眸子，却越来越是明亮。
沈谦自己清楚得很，他的诸般忌口对厨子的影响有多大。例如他不食五荤，那葱、蒜、韭菜之类有香辛味的佐料就一概不食，偏生这种香辛料大多用于去腥提鲜，离了这些，厨师无法处理带有腥膻味儿的食材。
若是寻常厨子，听说有他这么刁钻古怪的忌口，十九会感到无比气馁，要么就是一筹莫展；偏生阿俏的眼神竟就此亮了起来，这给沈谦留下了难以忘怀的印象。他知道有种人，是天生渴望遇到挑战的他，大概也能算是阿俏所渴望的“挑战”之一！
正想着，沈谦身旁有人轻轻地“嘘”了一声，说：“快别说这种话了，她来了。”
沈谦抬头，见真的是阿俏来了。这回不是徐家的佣人上菜，而是阿俏亲自端着一只托盘，小心翼翼地走上来。
只见阿俏手中的托盘里，盛着一只茶壶，一只用盖碟罩着的浅盘，和一碗热腾腾，散发着热气的米饭。
“这是什么？”就连沈谦见惯了各种场面，见到这个，也微微感到诧异。
“这是虾仁茶汤泡饭！”阿俏狡黠一笑，将手里的托盘放下。
“黎明沙龙”的人听说，也好奇地围了上来，见了托盘里的东西，大多啧啧称奇。
这时阿俏一伸手，揭了盖碟。众人登时“噫”的一声，只见一只天青色的浅盘里盛着的是一份清炒虾仁，白生生的虾仁上点缀着翠绿色的几片茶叶。
“哦！”众人大多明白了过来。阿俏这应该是做了一份滑炒虾仁，并以绿茶入菜，以解腥膻油腻。而那茶壶里，应该也是沏好的新茶，供泡饭之用的。
“这个看起来挺简单的，不就是茶泡饭么”有那莽撞的就开了口。
立刻就有人想，也对，这天底下忌口的人很多，可谁会忌喝茶呢？
阿俏朝那个方向瞥了一眼，她的目光里自带权威，似乎在这餐桌上，只有她才说了算。说来也怪，阿俏一瞥之下，竟令那人立即讪讪地闭口不言。
第46章（）
阿俏为沈谦奉上了一份用名茶“雀舌”炒制的滑炒河虾仁，一壶盛在茶壶里的“茶汤”，以及一碗米饭。看起来中规中矩。
那河虾仁是新鲜现剥的，水腥气少，再加上用上等黄酒去腥，急火快炒，再加入绿茶与少量茶汤，炒出来的虾仁自带茶叶的清香，是一道雅致爽口的小菜。
阿俏见沈谦的目光投向虾仁，稍有些抱歉地说：“本来用‘龙井’最好，可是没有龙井，就用‘雀舌’将就了一下。先生可有兴趣试一试？”
沈谦微笑着点了点头，眼光转向那茶壶。
阿俏赶紧又说：“茶壶里是‘茶汤’，先生一会儿请试一试用茶汤烫饭。”
“小姑娘啊，你这是投机取巧么，你给士安做吃食，结果端上来的都是茶食，谁忌口也不会忌茶叶么！”
阿俏却对旁人说什么完全充耳不闻，满怀希冀地望着沈谦，想看他尝了这些“小食”之后，是何反应。
岂料沈谦伸手，先托起了那碗米饭。
只听旁边沈谨补充了一句：“我这个挑嘴的弟弟，到个陌生的地方吃东西，一上来都是先试米饭的。有些时候他连米饭都忌。”
旁人听了一起咋舌：天底下竟然有这么挑嘴的人？
阿俏却神色不变，凝眸望着沈谦的每一个动作。见他尝了一口，尽数在口里细嚼，这才缓缓咽下，开口笑道：“阮小姐这是单独为士安做了一钵米饭！”
阿俏点点头，笑道：“是呀！我觉得先生不喜菜式里有杂味，用米饭应该也是如此。所以我将井水用木炭滤过三遍，用来淘米煮的饭。”
“黎明沙龙”的人听说这一碗饭竟然也有许多讲究，大多惊异地睁圆了眼，对阿俏的厨艺更加充满了期待，不晓得这个小姑娘今天还会给大家带来什么惊喜。
沈谦点头冲阿俏笑笑，谢过她的用心与细致，接着又尝了一口虾仁，也赞了好，“细嚼之下，有鲜甜味，很美。”沈谦冲阿俏点头笑道。
接着他听从阿俏的解说，从那只茶壶里倒了些茶汤出来，直接倒在盛着米饭的碗里，令那洁白晶莹的米粒全都浸润在金黄清澈的茶汤里，用筷头拨匀了，接着换了瓷勺，舀一勺“茶”泡饭，就要往口里送。
突然他手里一顿，觉出有些不对，抬眼往阿俏那里看了一眼。只见阿俏一对明眸专注地望着他，那眼神，又是自信，又有些紧张。沈谦马上明白了，晓得她奉上这简简单单三件食物里，最精华的菜式，其实是那看起来最普通的茶汤。
尽管有了心理准备，沈谦将汤匙送进口里，入口的时候他还是怔了怔，随即闭上眼细品。
“好吃吗？”有人问。
“拜托，茶汤淘饭，跟开水泡饭差不多！”立即有人接口，“平时咱们吃泡饭都要配个酱瓜什么的，用这么清淡的虾仁来配，恐怕没味儿！”
伴着这样的评价，沙龙的损友们眼见着沈谦那只顿在半空中的汤匙，又往碗里去，舀了第二勺。
“真有那么好吃？”立即有人追问。
沈谦见文，嘴角忍不住抬了抬，面上的笑容却似微微羞赧，颇不好意思地说：“尝了一口，发觉自己突然饿得很，所以就”
“哇，太阳从西边出来啦，这万年的挑食鬼士安，你是不是第一次吃不认识的厨娘做的食物？”
有人立即逼问。
周逸云在后头颇不服气地插嘴：“士安哥哥就是饿了，饿了，自然觉得什么东西都好吃的。”
沈谨反嘲回去，冷笑道：“你忘了他饿自己三天那事儿了？”
这时候沈谦已经舀了第三匙，听见那边争论，也只待自己将口中的食物细细品鉴了之后咽下，才开口说：“我这个人大约是有些怪，往往尝到了非常合口味的食物，才会觉得自己饿。”
这一下他主动挑明了这“茶泡饭”的美味，一直立在他身旁的阿俏立时笑得明媚，小小一对酒窝在面颊上若隐若现。沈谦扭头看得怔了片刻，才终于开口问：“阮小姐，你这道‘茶泡饭’，真正的本名是什么？”
到了这时，“黎明沙龙”的人们才明白过来，阿俏做的这份“茶泡饭”，其实根本就不是茶泡饭。
阿俏想了想，说：“我也不知该叫个什么名儿，我家的菜单上一般写作金汤捞饭，但若是叫金汤捞饭，就不能是这样纯净的‘茶汤’，总要另加些名贵的材料在里面，所以这个么，可能只能叫做浸饭！”
这下子大家伙儿急了，“阿俏姑娘，阮小姐你做的这个‘小食’，我们也要尝一尝！”
“是啊是啊，你不能为了治疗沈谦一个的挑食症，就将我们全忘了！”大家纷纷强烈要求，连主人黄静枫也压之不住。
阿俏抿着嘴笑道：“早就知道你们会这样！幸亏我还多做了些，稍等一下，我去厨下取了来哈！”
说着阿俏就又往厨房过去，这回出来的时候，她身前套了一件宽大的围裙，手中则托着一只大瓷盆，瓷盆里则盛着早先沈谦从茶壶里斟出来的那种，一模一样的“茶汤”。
徐家的厨子捧着碗碟和一钵米饭跟着她出来，将米饭盛在一小碗一小碗中，递给在场众人。阿俏一面看他们分发，一面提醒，“晚间不要吃得太多了，会积食。”她转头看看醉得东倒西歪的周牧云，又补了一句，“饮过酒的不妨多用点，宿醉起来不会太难过。”
她说这话的时候，正好立在沈谦身旁，徐家的厨子一动，阿俏让了让，偏着身子往沈谦这边贴过来。沈谦与她靠得很近，能清楚地看见她围裙上有些油渍，抬头能看到她额角湿漉漉的，甚至能闻到她头发上的油烟气。沈谦生性好洁，可在这一刻，沈谦却觉得这个女孩子是如此真实，似乎在她身边，便能感知那永世昌盛的人间烟火。
“呀，这真不是茶汤！是什么汤？太鲜了！”已经有人等不及，从徐家厨子那里取过一碗米饭，就径直去从那瓷盆里舀了金色的茶汤在碗里。
“是鸡汤！鲜鸡汤！”随即有人辨了出来。
“不可能！鸡汤怎么可能做成茶汤的样子，没有半点油花浮在上面，你家熬的鸡汤能撇得这么清吗？”
于是大家就都望着阿俏，等她解说。
“这就是鸡汤！”阿俏点点头，“这汤原本是徐家的师傅们熬的。后来我又加了剁好的鸡蓉进鸡汤里，不断搅拌，不断撇油，这样熬一个小时，所有鸡蓉就都会被汤底吸收，而汤也会变成茶色清汤”
在场的人听说这一道“茶汤”，竟然要费这样多的功夫，这才明白阿俏刚才为什么去了那样久。
沈谦心里有些过意不去，在阿俏身边小声说：“阮小姐，真是麻烦你了！”
阿俏转头冲他一笑，摇着头说：“真没事，这是我应该的，算来我还欠你”她本来想说一桌席面，想了想还是改口，说：“欠你一个好大的人情。”
沈谦知道阿俏已经将那些白瓷餐具的事情都想明白了，便也冲她笑笑，点点头。
“沈先生尝过这浸饭，觉得如何？”阿俏望着沈谦的双眼。
沈谦顿觉阿俏的眼神有点儿狡黠，不过他手中盛着浸饭的瓷碗已经见了底，就算是阿俏在浸饭里又做了什么手脚，也来不及了。他便实话实说：“我觉得那浸饭汤汁非常鲜美，而米饭又粒粒分明，饭粒很有嚼劲，两者相得益彰。”
阿俏又问：“先生是不是从来不食海味，发制的海味，如参鲍之类，也都不用的？”
沈谦点点头，“确实如此。”
“这浸饭的高汤里用了干贝汁和明虾汁，都是干货发制之后上锅清蒸取汁，加在这鸡汁茶汤里，先生是不是觉得这鸡汤吃到后来，还有一点点回甘？”
沈谦真的惊讶了，他确实不食海味，尤其不喜干海货，因为发制以后总有些海腥味儿。可是没想到在刚才那一碗的浸饭里，他完全没有尝出半点海腥味儿，反而觉得这汤汁与寻常鸡汤不同，更加清甜。
只听阿俏柔声解释：“我听说先生幼时并没有那么多忌口，是后来才开始忌口的。我便想先生恐怕是心里先存了个念头，只要一听到那些不喜欢的材料，就自然生出抗拒之意。所以我才骗先生说这个是‘茶泡饭’，盼望先生能抛去成见，试一试。”
说着她冲沈谦莞尔：“经过这一回，阿俏盼着先生能大着胆子尝试一些没有尝试过的材料，只要烹饪的人用心，先生不喜欢的那些杂味，其实都是能想办法去除的。”
第47章（）
夜已深沉，开始陆陆续续有人告辞，黄静枫身为主人，忙不迭地安排车辆，送“黎明沙龙”的各人归家。
周牧云喝得醉醺醺的，摇摇晃晃地站在徐家门前向沙龙的朋友们一一挥手告别，毕竟后天他就要参加飞行学校的封闭式训练，要远离旧友一阵子了。周逸云与阮清瑶两个，一左一右，一起扶住了周牧云，才没让这位老兄身子一晃，从台阶上摔下来。
阿俏一个人立在阮清瑶背后，心里有些拿不定主意。她看这光景，阮清瑶十九要陪好朋友一道，先将周牧云送回周家去，然后再回家。那她难道也跟去周家？她可不想。
黄静枫也有点儿犯了难，送