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全球美食之旅-第129部分

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    “这家店在市场的地下一层,坐电梯下去,不是很好找,刚才那条大鱼看到了吗?来的时候注意一下,还要注意营业时间哦,11:00—18:00。对了,忘记介绍地点了!

    招牌菜:鱼汤

    店名:kajsas Fisk

    坐标:北岛区音乐厅旁的市场地下一层

    记住了吗?”

    【记住了记住了。】

    【嘿嘿,我打算复制一下主播的旅游路线,北欧四国玩玩!】

    ……

    “等等,那边市场在卖啥,咱们先转转再去店里。”张枫突然看到了一幕有趣的事情。

第298章:欢乐!() 
可能是骨子有凑热闹的血液,或者说是喜欢热闹的血液,张枫快步走了过去,发现,只是在处理一些减价商品,本来以为是什么有趣的事情。

    “唉,难受,没有意外发生,走吧,吃东西去了!”张枫回头进了鱼店。

    “一碗鱼汤+沙拉+面包。”张枫对着服务生道。

    “好的,110skk,先生请稍等。”服务生道。

    “先生,您要的东西,对了,鱼汤无限续碗,沙拉面包也无限续。”

    “哇,好的,谢谢!”

    【主播,怎么了?】

    【说可以无限续。】

    【那不是不好吃了?】

    【谁知道呢?主播还没有动作!】

    ……

    “不要慌,让鱼汤凉一凉,我给大家讲讲我对这座城市的印象,最早对斯德哥尔摩有记忆是因为我曾经的偶像,曾经的原因就不说了,《重庆森林》让王菲拿了当年的斯德哥尔摩电影节影后。斯德哥尔摩,这是一个一听就是酷酷的名字,脑海里与之联系的总是灰冷、淡蓝、纯白这些极简而又尽显高冷的色彩。

    后来,我知道这是瑞典的首都,知道了它是北欧的重要城市,知道了它高福利高税收均富的安定社会背景,知道许多源自瑞典的设计品牌、音乐、餐厅,还知道了一个常被朋友挂嘴边的叫“斯德哥尔摩综合症”的病症……在来英国之前,冰岛和瑞典就是旅行list里必去的两个地方,英国已经去了,可惜是之前去了,难受。”

    “说起这次的斯德哥尔摩之旅,颠覆了我对它的固有印象。我按照自己的计划和喜好探访了这里的特色咖啡馆、餐厅和景点,这里地广人稀,却有着无尽的温柔。”

    “斯德哥尔摩一如我想象中那样地广人稀,但却更加温暖、耀眼。这里的点滴设计、咖啡香气、悠闲生活和充满善意的人,都将它点缀成一座并不冷寂的城市。毫无疑问,它,值得再来。嗯,它比想象中温柔。”

    “当然,要是这鱼汤不好喝的话,我就收回我之前的话,哈哈!”张枫调皮了一下吗,喝起了鱼汤,味道很鲜美,凉的温度刚刚好,张枫很享受鱼汤中的千滋百味,让观众们看的很怀疑人生。

    “味道并没有因为无限量供应而有半点打折,真得很鲜美,里面很多料,大块大块的鱼肉、许许多多的海虹肉、白白嫩嫩的虾肉,and so on,来个海底寻宝吧,因为碗很深。红红的鱼汤,中间白色的应该是某种沙拉酱,酸酸的,和鱼汤很对味。”张枫用简介的语言告诉了大家鱼汤的味道,非常非常的棒。

    “来个近景,能一眼望到底吗?哈哈!”张枫动了动摄像头,其实不用动的,只是为了掩饰自己设备的神奇,系统的任务早就让张枫抛在了脑后,不过任务就是游览北欧四国,芬兰张枫只是路过了一下,不知道算不算的上完成任务,不过张枫也不在意了。

    “你们看,有料!这基本吃到碗底了,然而依然有很多“虾兵蟹将”。”

    “我给你们说,鱼汤真的很适合“兄弟们”来喝,无限续碗,大胃王也会得到满足的吧。”张枫也多喝了几晚,还对着直播间的观众们说:“就当是帮老板多卖几碗吧。”

    【不要脸,不要脸!】

    【主播不要脸啊!】

    【哈哈,主播今天你精气神很足,下一站去吃什么?】

    【快点,我刚跑出去买了老干妈和馒头!】

    ……

    “咳咳咳,不要慌,国外老干妈贼贵!”

    ……

    “对了,提一句,下一站要做地铁,因为直播所以没开车,在斯摩最便利的交通方式是地铁,因为随便打个5公里的车就要花掉三五百块人民币。100站地铁覆盖全城各个地区,最令人鸡冻的是,这其中有90站被150位艺术家用雕塑、艺术品,和画作大规模精心打造过,在城市游览的过程中你一点不会觉得枯燥!我昨天坐过,很不错。”

    【这么贵,果然,无论哪个国家,地铁都是最便宜的!】

    【记住了,主播,我记住了!】

    【哈哈!】

    ……

    “要不顺便看看奢侈品店?毕竟连吃了两样东西?附近的话,我看看啊,有一家Filippa K,地址:Norrmalmstorg…2…Stockhol地铁13线Ostermalmstorg可以到达。Filippa K,是瑞典设计师品牌,典型的斯堪的纳维亚设计风……simple, stylish, pure。”

    进店参观了一下,服务很热情,张枫有点放不下面子了,让导购给挑了一身衣服,很不错,但最后没有买成,因为是展示品,非常多舒适百搭的款式,张枫最后只能买了一个围巾,算是不虚此行。

    后面又逛了HOPE,受复古和制服元素影响的瑞典时装品牌,有很多漂亮剪裁的外套,手袋和鞋子。

    Grandpa:与其他集中在市中心的店铺相比,grandpa稍微偏僻一些,不过好在提供很赞的liv…music和DJ。同样是买手+餐厅的形式,grandpa聚集了城里很多hipster,有闲工夫的话可以在这儿多泡一会,吃个晚餐,和朋友聊天听live,当然也有很多带有店主强烈个人色彩的选品可以好好逛下。买手产品比Snickarbacken 7更广更有意思。

    ……

    逛了风格不同的七八家店,张枫才向着正式的目的行去。

    一家米其林餐厅。

    店名:Matsalen

    地址:Grand H?tel, S?dra Blasieholmshamnen 6 in Stockhol

    “Matsalen在2008年荣获了米其林两星,它与同样开在Grand Hotel内的Matbaren和Matbordet均由著名厨师Mathias…Dahlgren创始。Mathias Dahlgren曾四次被评选为瑞典年度厨师,他的Matsalen餐厅强调“忠于自然的食材与口感”,因此,餐厅也只提供根据节气与食材变化而定制的“natural cuisine”主题tasting套餐。”张枫介绍了一番,踏入了餐厅,破有几分踢馆的意思。

    而且观众们也是闹腾要张枫去踢馆,张枫一头黑线,自己是那种人吗?

    餐厅服务一流,餐前会由当天的主厨带领客人参观厨房,并在厨房品尝餐前两道开胃菜,张枫这次吃到的是芝士球、烤鸡心和松茸小点。

    这把张枫高兴坏了,开胃菜很nice,看样子是真有些技术的厨师,可能是为了迎合观众,更准确的说是技痒,吃完松茸小点后,张枫开始“找茬”了!

第299章:吃的还不错……() 
但张枫没有想到,主厨一一化解了自己的问题,最后张枫总是感觉哪里不对,要不直播间的观众们给他说,他估计许久都不会明白的。

    “真的假的?”

    【主播,你是不是傻?】

    【简直了,主播,你得去充值点智商了!】

    【宝宝还羞愧,居然粉了一下智商缺陷的主播。】

    ……

    “算了,我回头再想想,现在肚子饿了。”张枫道了一句。

    张枫入座后有服务人员介绍套餐的主旨与概念,张枫按照人家的要求,选择了主菜和搭配,待服务生走后,张枫才向着观众介绍道:“刚才他介绍了套餐的主旨和概念,而且说客人可以选择两种主菜其一,也可以选择配酒或不配酒的套餐。每道菜上桌会由服务人员讲解食材与设计灵感。”

    张枫简单的介绍了一番,然后和直播间的观众们聊了点国内的新鲜事,坐等美食上场,但是主菜并不是很惊艳。

    “不是很惊艳,起码和几个小点心有差距,没有有过多的调味,大多菜都是保留食材原有的鲜味,调料基本只尝到了盐和太妃的味道……看你是他们的理念有问题。不过值得特别推荐的是他家的面包和手冲咖啡,味道不错,咖啡居然很好喝。”张枫道。

    因为不够惊艳,所以张枫没有过于停留,而是去了下一站。

    “下面咱们去吃正经鱼去!”张枫说了一句,便坐上了地铁。

    “店名:Str?mmingsvagnen……坐标:船岛Slussen站出口。”

    很快,张枫就从这家店出了了来,对着直播的间的观众们道:“用一个词形容这家店的鲱鱼:物美价廉。一份有两大块鱼排,只要35skk,在物价奇高的斯德哥尔摩吃到这个价格的美食,可以说是很感动了。我觉得酸黄瓜是瑞典美食中不可或缺的元素,从前我挺嫌弃它的,但到这儿以后,发现它搭配什么都好吃,而且把食物的味道烘托得加分不少。不仅有酸黄瓜调味,还有洋葱条,可以去腥,这鱼排吃起来很正。

    不知道老板是否提供加热服务,我买的鲱鱼是凉的,好吃,但感觉热的会更好吃呢,如果你住宿的地方有加热的工具,不妨试一试哦。”张枫说完了,继续前行,去今天的最后一家店。

    “下面咱们去吃甜品,店名:Vete…Katten,坐标:北岛区。”

    “它是斯德哥尔摩的一家负盛名的甜品店,当地人,比如小猪热狗店的服务生小姐姐,她荐我来这儿品尝特色甜品。”张枫看着小清新装修风格,迈着步子走了进去。

    随后,张枫在自己的公众号【配图】介绍了这家店。

    特色一:公主蛋糕 princess cake

    一整个圆圆的蛋糕切分为多份,每份不算小,价格是32skk。黄色的糯米表皮是分界线,外面是白色的糖霜,里面则是蛋糕、奶油以及果酱,因为糖霜的关系,蛋糕的甜度较大(有些人觉得适中,我个人不太爱吃甜),但内部成分的混合口感还是不错的,喜欢奶油,call me奶油小妹哈哈。

    特色二:肉桂卷kanelbulle

    哇,必须说一下肉桂卷,今生吃过最好吃的面包,没有之一!

    价格应该是26skk一个,我买了三个准备路上吃,在机场快线列车上打开了包装袋,开始品尝第一个肉桂卷,两口之后,心里只有一个想法:列车掉头,让我回去再买十个!(太后悔自己没有早发现这等美食,应该天天吃啊)肉桂的味道深入了面包的每一个角落,但不清不重,刚刚好;面很劲道,而且有层次,口感极佳。如果你决定买肉桂卷尝尝,那么三个起拍吧,不多不多,你一定会加码的,相信我。

    甜品店外带区

    表面是黄色的蛋糕就是公主蛋糕,其实也有青绿色的,我之前在其他人的游记里看到的都是青绿色的,所以当我回到旅店打开盒子,发现里面是黄色蛋糕的时候,吓得赶忙回店里询问,小姐姐告诉我,这两种颜色的都是公主蛋糕,只是色差问题,计较“正宗”的我深呼一口气。

    很可惜的是没有品尝到最经典的甜品Selma,也就是瑞典式泡芙(中午就已经卖完了,是有多受欢迎),无图无感受,只能……再去一次!

    这店晚上营业到20:00,注意时间~

    吃货总觉得品尝美食是世界上最开心的事情,希望你也可以吃的开心,吃得舒心。

    当天夜晚,张枫回到宾馆,稍作休息,可能是甜的吃的有点多,或者是消耗的太快,心想好久没吃中餐了,便问了服务台,哪里有中餐馆,张枫便沿着老外指的方向走去。

    晚饭是在一家叫竹林阁的中餐馆吃的,店堂的生意很不错,很难想象,在北欧,中餐馆的生意会如此之好。餐馆中间是自助餐,边上有几间包间,放着圆台。看着自助餐的菜式,似乎也是很不错的,诱人食欲,但是,张枫还是考虑最好自己点餐,然后,搞点米饭吃吃。服务员很热心地招呼张枫坐下,然后,给张枫上茶。点菜之后,端上来的饭菜,比张枫在挪威一条街步行街福建人开的那家餐馆的菜不知要精致多少,所以,张枫吃得都心满意足。

    夜,斯德哥尔摩老城依然繁华,老城广场内的酒吧是一个消磨时光的好地方,晚饭前可以到南岸观景台,标牌指示的酒吧就是观景台的位置,坐电梯上去后楼梯上一层,不用点饮料,穿过酒吧免费可以看到老城夜景。或者,在骑士岛教堂的海边,网市政厅方向可以看日落也是个不错的选择,当然,这里也是闻名的虐狗圣地。

    饭后,走出餐馆,斯德哥尔摩的街头,已是一片灯光灿烂,不远处,是一处旱桥,造型别致,走在这样的街上,一种异国他乡的感觉,是那样浓烈,身处北欧,感受着异国情调,看着金发碧眼的瑞典人在夜幕中匆匆而行地赶往家中,或去参加社交活动,此时此刻,张枫心情很奇妙。

第300章:狗拉雪橇?【300章了】() 
不远千里来到此地,张枫看着、听着、想着,觉得人类是那样的奇妙,一方水土造就一方人,看欧洲的历史,早年彼此之间也是你打我,我打你,战火的硝烟也曾经是那么弥漫。

    远的不说,二次大战,是何等的惨烈,想必大家是清楚的。现在欧洲人想明白了,到处一片祥和、平静,生活是蒸蒸日上,张枫来到欧洲,亲眼目睹了他们富庶美满的生活,清洁如意的环境,感觉或看到了我们民族和他们的差异和距离。张枫在想,中国人是应该出来走走的,先人说,有比较才有鉴别。是啊,只是呆在自己一方寸土,没有比较,感觉似乎真是小富即安了,其实,我们中国人离真正富裕安康还差的很远呐。

    就这样,张枫走回酒店。酒店旁边有家卖琥珀的珠宝店,灯火通明,张枫好奇的走进去看了,想不到店内两个服务员中,一个小伙子居然是中国人,他乡遇故人,彼此之间顿感亲热起来,旁边的瑞典姑娘,居然也会说几句生硬的中国话,沟通起来也可以简单交流。

    通过介绍,这是一家丹麦开在瑞典的专卖琥珀的店,尽管开在瑞典,价格和丹麦是一样的,据介绍丹麦的琥珀世界有名,而且是有名的产地,看着琳琅满目的各式琥珀,倒是真的奇观。同样的品牌在上海久光商城也有出售,小伙子鼓动张枫买琥珀,说现在的汇率加上退税,这里买要比国内要便宜许多。张枫看着小伙诚挚的目光,心动了,掏钱买了琥珀项链。

    时候,张枫决定有必要的话,去童话王国丹麦逛逛。

    第二天下午的时候,找地方还了车,决定乘坐公共交通工具逛逛瑞典。

    晚上张枫订了去基律纳的夜火车,一路向北,张枫之前在见过芬兰夜火车的豪华,满怀希望打开车厢,瑞典的夜火车相对则要寒酸很多,很窄的房间,左边垂直分布着三张床,三张床的中间一张在不睡人的时候必须翻起来,不然最下面的床无法坐人,右边是仅容一人横站的过道。

    而且,火车上的水是不能饮用的,北欧的自来水是可以喝的,渴了就去厕所打一壶,不过好像只限冷水,渴了大半夜,终于抓到一只野生的老外询问,得知在车厢洗漱台的镜子后面有三包饮用水。水的问题解决,再一看窗外,已是满眼的雪景,张枫到了北极圈的新一站——基律纳。

    出了火车站,张枫发现外面停着一辆去汽车站的免费接驳车,接驳车上还有WiFi!!汽车
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