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看着饭店的生意那么红火，而东南方的四个窗口基本已经收拾妥当，弄得简洁明亮，对着饭店大厅也开了橱窗，估计到时候生意不会差到哪里去，想到这里沈来福怎能不心痒难耐？
可是一想到八百块每月的承包费，立刻像一盆冷水浇上心头，什么念头都扑灭了。
可是，可是江老板说的是什么？
“头俩个月算试营业，承包费暂时不交，两个月后盈利了再签正式合同。
两个月后结算若是出现亏损，双方均可以终止承包合约，喜妹在饭店工作，头两年没有工资，算是抵那两个月的承包费。”
这意思是再怎么亏损也不会让一家子倾家『荡』产去卖血赔偿是吧？！？
“谢谢江老板，我们喜妹会好好干的，我全家都来饭店帮忙，不要工钱！”哪怕是最后落得个喜妹必须来国宾饭店工作抵债也是天大的好事啊，国宾饭店招人门槛可高了，许多人花了不少钱都进不来。
不就是两年时间吗，喜妹才十七不到，等二十结婚，怎样也能挣点钱，关键是以后就是有工作的人了。
江鸳笑笑没吱声，承包费她并不在意，若是最后沈家真出不起，她也不会追着要的。但是这是沈喜梅自己提出来说是权宜之计糊弄她爹的，小姑娘主意一个比一个正，江鸳很乐意陪她胡闹一场看看。
沈家人还真是老实忠厚的淳朴农民，江鸳尽量解释道：“真的不需要。饭店人员充足，我和喜妹也是合作的关系，肯定是奔着双赢的目标去的，没有谁占谁的便宜一说。”
见沈来福还想说什么，沈喜梅忙打断：“家里必须有人挣工分的，哪能个个到饭店来帮忙？再说，刚才江姨说可以给哥哥们安排件能挣钱的活计，这个回去路上我再和你说。我们还有事情没有讨论完，现在你对于我承包窗口没意见了，我们可以讨论后续了？”
沈来福正准备满口打包票，但是毕竟是四十几的人了，开口前又想着有没有陷阱漏洞，真有天上掉馅饼的事？一时又有些迟疑。
江鸳见了笑着点点头：“我先让厨房准备一桌子菜，我们边吃边聊。喜妹爸爸也可以再想想清楚。”
最终将流程彻底敲定了，沈喜梅承包的窗口订好七月五号周六正式开张，剩下的几天时间事情也不少，江鸳负责安排人出去宣传和准备各样食材、器具，沈喜梅开始到江家院子里试做各『色』小吃，连带着几个厨师学徒，那边有高人指点。
晚上九点多，沈来福同沈喜梅离开饭店去医院接了杨小红和沈来旺，四人两辆自行车骑着往家里走。
沈喜乐在一个小时前生下一个八斤二两的大胖丫头！
虽然折腾了近十二个小时才将孩子生下来，但是她这毕竟是二胎，也算是顺产，前头再鬼哭狼嚎的，生下来了就没事了。看在沈家一家人忙前忙后的份上，加上之前吃人家的嘴短，脸『色』有些不好看的刘婆子也不好抱怨沈喜乐闹腾一年的旧账，倒是忍气吞声的说安排沈喜乐母女在医院住一晚，明天再回来。
回来的一路上沈来福兴奋的想着沈喜梅做生意的前景，沈喜乐的事早丢旮旯角落里去了，根本影响不到他。
到家也就十点钟，沈喜梅简单同沈来福以及三个哥哥说了之前未有提及的好事：
“国宾饭店夏季将推出几种新菜品，其中有一道就是今天中午烧的麻辣小龙虾。
饭店的客源广，加上夏季天热，许多人不耐在家烧饭，在外面吃的多，麻辣小龙虾作为大排档还卖夜场，需要的量预计很大，这个不需要另外找货源，我们状元屯河沟特别多，可以就近取货。
江姨的意思是由国宾饭店出面，找我们的大队公社合作，以公社的名义收购小龙虾。
我向江姨推荐了自家的三个哥哥，江姨答应了。明天你们三个同我一块去镇上，到时候江姨安排人带你们去和公社谈，饭店的采购人员会连同你们能赚取的中间差价一起谈拢。”
私自钓小龙虾卖到饭店里虽然省了中间盘剥，但是肯定是不可取的，一顶挖社会主义墙角的帽子盖下来，谁也吃不了兜着走。
当然了，私底下偷偷贩卖的肯定还是有的，只要不被告发逮到就是本事。
马克思都说过：有百分之五十的利润，它就铤而走险；为了百分之一百的利润，它就敢践踏一切人间法律；有百分之三百的利润，它就敢犯任何罪行，甚至冒绞死的危险！
像是投机倒把不管判的多严，总归是有人犯的。
现在是公社要收小龙虾，一切都合法化了，三个哥哥帮忙收购只是算出工，至于这个工分怎么算就不是外人能知道的了。
其实这收益肯定比自己钓龙虾拿去卖挣的多得多，毕竟双拳难敌四手，一个人钓的龙虾量总归在那里。
收购小龙虾三个人也足够了，至于她的一些堂兄弟只有选择钓龙虾了。
沈喜梅将话说完，短时间大家都在消化话里的内容没有发言，但是从他们晶亮的眼神里可以看出每个人都很兴奋。
“具体怎么收，明天肯定有一个详细的明细，你们照着做就行了。对了，还有鸡蛋，新鲜的土鸡蛋，也要大量收购，这个因为不是公家的，可以不经过公社，直接收购了倒手卖给饭店，明天在公社顶多提一嘴，过了明路，相信不会有人拿这个说事的。”
沈喜桃在一边听了也为弟妹们高兴，想着他们肯定还要接着讨论，没她什么事正准备回房间看孩子，沈喜梅叫住她：“姐，明天你也和我们一块过去。江姨那边说了，可以安排一人进饭店工作，不过不算正式工，先看看情况。”
其实是学徒，新开的小吃窗口工作人员都需要培训，麻辣小龙虾、烧烤、串串香、果汁饮料都不难学，主要是配方和食材，这些有人把控。学徒需要学的是『操』作规范化和流程化，沈喜梅想着先让沈喜桃熟悉下，以其以后用的上。
沈喜桃听了自然很开心，不过想到孩子又迟疑了：“孩子放在家里我『奶』有空带吗？我先和你姐夫商量下。”送回家让婆婆带那不现实，除非现在就能拿到工钱。
“没事，强强乖得很，明天抱着一起，我骑车带你过去，那边有地方给他休息。”她都考虑好了，沈喜桃主要留在江家跟着老爷子，哪怕能学到一层的厨艺也够以后安身立命了。
千载难逢的机会稍纵即逝，也等不得让她休养生息一段时间，反正她没出月子就开始到生产队挣工分了。
沈家上下虽然很兴奋，但是想着明天都有事，时间也不早了，大家陆续回各自的房里睡觉了。
沈喜桃带着小儿子和沈喜梅一床，大孩子张壮壮跟着姥姥姥爷睡。
回来这些日子，沈喜梅本就睡得不是很踏实，加上许多年没有和人同床过，还真有些不习惯。
但是又怕沈喜桃见了多想，沈喜梅一上床就闭着眼睛装睡，脑子却想着事情：一时想着前生的于雯雯和张红英，一时又想着今生做生意的事，『迷』『迷』糊糊倒是慢慢睡着了。
却混混沌沌进入梦境，梦中很慌『乱』：她在望不到头的芦苇地里奔跑着，仿佛后面有野兽在追赶，四周却无人烟声音；
画面不知何时又变成了她被人抓住头发，摔倒地上，一张面孔出现在眼前，是朱茂华，脸变来变去，成年的、婴儿期的，表情却是相同的狰狞、扭曲，那小孩的脸看着和朱茂华有几分相似却又有些不一样的熟悉感……“
沈喜梅豁的坐起来，一头的汗水，半天回不了神。
沈喜桃也被惊醒了：“怎么了，喜妹？”已近月尾（农历）加上窗口小，外面漆黑一片，伸手不见五指。
沈喜桃坐起来『摸』索着找到沈喜梅，对方还有些轻微的颤抖：“是不是做噩梦了？不怕啊，大姐在这呢，『摸』『摸』『毛』，吓不着……”
沈喜梅慢慢躺回去，轻声说：“我没事的，就梦见被野兽追，我一个劲跑！”这种逃命似的奔跑曾经经常出现在她梦里，有时在废墟里，有时在荒漠，但是都是寂静无声的，很少有人出现在梦境里。
朱茂华出现也不奇怪，毕竟他是恶源，奇怪的是梦中朱茂华和石英杰，两张毫无相关的人，最后脸居然重合了？
白天才见到了石英杰，好似脸面上和石荣华不怎么像，可能是生儿肖母，而她对于雯雯不说仇恨，厌恶肯定是有的，这种情绪很有可能带到孩子身上，所以做恶梦梦到了石英杰？
不过那孩子愤怒的面孔和狰狞的朱茂华倒真有些相似。
第25章（）
先前脑子就装了太多事，又加上这么一场无厘头的恶梦，沈喜梅只觉得更混『乱』了。想着明天还有重要的事，只有压着自己先放开这些，目前最主要的说好好睡一觉，醒来再一件件解决这些『乱』七八糟的人和事。
到底起的有些晚了，匆忙收拾好，沈喜梅兄妹五个加上沈来旺骑着三辆自行车风风火火往镇上去，第一次孩子没敢带，石紫燕今天先不上工，在家里带小孩等情况。
到了饭店，简单交代下，国宾饭店的采购兼一位主管带着沈家三兄弟走了，沈喜梅带着沈喜桃骑车到江家大院。
状元屯现在分为七个生产大队，每个生产队都有上百户人家，所以这联合公社也算是掌管着近万人生计的大工社。
在整个镇革委会都是重要成员。
但是这两年政策慢慢变，公社管理上权限和威信比前些年是差了不少。
国宾饭店的主管在公社书记面前也是号人物，何况他身后还站着神秘莫测的江老板。
收购小龙虾对于公社来说本就是百利无害的一件事：小龙虾和鱼可不同，到处打洞，繁殖能力和破坏能力成正比，任其蔓延下去说不得造成灾害。
吃了好！公社还能有笔进账。
在收购价格上，公社领导也听取了饭店的建议：沈家三兄弟按照一『毛』五分一斤的价格收购，然后以两『毛』五分钱一斤的价格卖给饭店。利润公社和沈家三兄弟四六分。
沈家三兄弟得六分一斤的差价，本来公社不同意的，别说六分，就是一二分的差价都是一个肥差，随便拿到哪个大队做人情还能有另外的一笔收入，按他们的想法每人一个月开二十块钱工资就够了。
可是饭店负责人传达的是江老板的意思：国宾饭店只认沈家三兄弟的龙虾。
公社领导闻弦歌而知雅意，马上保证这事只会交给沈家三兄弟，若是有其他人贩卖，必须经过公社（要是谁有本事找到买家也是可以的，记得上交一部分利润就行了。）。
饭店采购又分析了一番，从收购到卖出这期间的运送折损、龙虾长时间离水死亡数量都不会小，这些损失不好估计，而这些损失都是沈家三兄弟自己承担的。
公社人也理解，双方都做点让步，沈家三兄弟主动提出让一分利润（其实各占一半是来前饭店领导就同沈家三兄弟商量好的分配），然后都满意了，皆大欢喜。
当天中午，生产劳作结束，各生产队的大喇叭基本上是同时响起了：联合公社干部跑到各生产大队办公区，通过大喇叭亲口宣传收购小龙虾事件。
第七生产队沈家三兄弟顿时成了家喻户晓的人物，大中午的，许多人顾不上吃饭，纷纷跑到沈家来询问。
大喇叭里面可是说了：一斤龙虾收购价一『毛』五，抵三个鸡蛋了，关键是这龙虾河里塘里多的去了，不需要成本。
沈新华站在门口对着来人一一说明从明天傍晚正式收购，两个前提：活的，红壳十公分大（河里龙虾都是野生放养的，红壳的自然个头大，青壳的要么是小的，要么是软壳病态的），饭店要的肯定是个头大的，再说若是连小的都一网打尽，回头绝种了不就亏大发了。
所以沈新华反复交代，低于十公分长的龙虾现在不收，最好放回河里。（当然十公分只是一个概数，肯定往大的说。）
同时还说了收购鸡蛋的事，不论大小鸡蛋五分钱一个，鸭蛋六分，鹅蛋七分。（卖到饭店里平均下来一个能挣两分钱。夏天气温高，鸡蛋容易放坏，所以这个需要有经验的“专家”检查，必须计算人工成本！）
当天下午，各河沟里就出现不少十来岁的孩子在钓龙虾，而沈家子弟除了去上工的也全部在菜园后面蹲着。
国宾饭店定下每天早上七点左右到饭店交货，所以兄弟三个合计一番决定每天傍晚六点开始收购龙虾，早上六点停止，尽量减少死亡折损。
另外，沈家在后面菜园里开始挖坑，从河里引水进来，沈新华和沈新全坐车到县城割蟒片，买竹筐。到时候收购的龙虾放到竹筐里，竹筐放到有水的坑里，早上直接抬上板车就可以拉走了。
沈新磊去饭店找防损员请教水产品运送、保养的知识。
最终沈新华除了带着八个大竹筐，还买了十来个渔民用的捕获黄鳝的笼子回来，改良一翻，准备放到菜园子后面的河畔，用来抓捕龙虾，晚上放下去，早上起笼，总能有些收获，抵消一部分折损带来的损失。
石家石荣华回到家，黑着脸吃了中饭就上石家两老屋里，他一个大队长，生产队上有他的事，不方便马上去镇上公社了解情况，现在的打算是先打电话催石爱国回来。
石爱国前天回学校拿毕业证去了，走前说是在学校还有事，预计一个月才回来的。
按说公社有这样好康的事，应该找各生产队大队长们商量，最后肯定是看哪个生产队经济能力强（送礼多）给那个队长的家属，怎么不声不响给了沈家？
七个生产队原来是离县城最近的南边一生产队经济条件比较好，但是这些年镇上经济发展迅速，七生产队北边修通了路，在莲花河上架了石拱桥，同镇上离的最近，经济很明显有赶超一队的趋势。
毕竟一队只是离县城比其他队近，但是真数起来离县城也还有二十多里呢，七队就不同了，大人仅靠脚走半小时都能到镇上。
最近公社除了讨论分开单干的事，最主要的是各村通电的大事，平常井水不犯河水的七队和一队这会竞争最激烈。上头给出两种方案悬而未决：要么从一队排到七队，要么从七队排到一队，按照现在的经济形势，这排序预计着两三年的时间差距。
关系着能力和切身利益，谁也不想认输，石荣华最近是卯足了劲儿往公社那里钻，可是截止昨天为止还没有听到收购小龙虾的信息。
按说这事给沈家对于石荣华来说是好事，毕竟大喇叭里明确说了，各生产队的人都可以钓小龙虾，却只准卖到七生产队的沈家这里，一队离收购小龙虾的七队近十里路，想来没有多少人过来卖。
可是这样的好事为什么不落到石家？就算不是石家也可以是其他人家，为什么会是沈家？
当他不知道这里面有多少油水吗？沈家一直是贫下中农，他不想看着沈家就这么翻身。
他自己是大队长不好出面，但是他有两个兄弟，石卫国人木讷只会蛮干，但是他们家还有个大学生呢。
石荣华一心想着让石爱国赶紧回来，他好上公社去活动活动将收购小龙虾的肥差接过来，最起码也得分大头，但是石家两老不这么想。
福婆子首先咋呼了：“爱国可是大学生，国家教师，怎么能让他去做投