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九十年代开店日常-第21部分

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    她们可不想他们不在的时候,有人在他们的卤水那里使坏。

    周启凤得知她们两个去逛街的时候,立马就说着:“我也想去。我好久没有逛街了。”

    她没有工作,靠房租生活,但是这一天一天的,也不知道在做些什么,时间就一眨眼就过去了。

    儿子要是结婚,有孙子孙女抱,她的生活还能丰富多彩一点,可关键是,儿子还没有结婚。

    所以,她现在生活非常地无聊。

    要不是嫌弃做小生意赚得少并且非常地累,身体吃不消,她早就去做小生意了。

    “好啊。”林巧遇点头,笑道,“我们一起去逛街。”

    周启凤是本地人,她肯定是知道哪里的棉被好,哪里的衣服好,并且她还能用本地话来砍价。

    多好的一个逛街小伙伴!

    周启凤见林巧遇答应了,说:“那我回去换身衣服。”

    她现在穿的衣服并不适合逛街。

    林巧遇和林娟的一起回去。

    路上,她们三个经过一个酒吧,周启凤带着鄙夷的眼神看着那一个ktv,而后转头,非常认真地对林巧遇她们说:“你们两个还小,千万不要因为好奇跟着别人过来这ktv。”

    “虽然能出入这ktv看着很时髦,那里也非常多人唱歌,但是这里面,人员混杂,你永远都不知道跟你一起喝酒的是一个什么样的人。”

    “前头,我们街道上就有一个外来的女孩子晚上在工厂里加完班之后,来这里喝酒唱歌的,然后就被人下『药』了。”

    “后来我听说她染上病。”

    林巧遇和林娟立马就懂了。

    “放心吧。”林娟马上就应着,“我们两个那么忙,就算是不摊摆,回来也得准备摊摆用的猪蹄。每天都那么累,哪里有空闲时间去ktv玩。有这时间还不如在家里睡大觉。”

    这话倒是真的。

    她每天都睡得不是很足,只恨不得天天都有时间睡觉,哪里想过来这一边唱歌。

    最关键的是,她们也不懂唱歌。

    林巧遇也点头,说:“赚钱要紧。喝酒和唱歌有什么好的? ”

    赚钱那么好的事情不去做,她脑壳坏了,为什么要去唱歌?

    周启凤满意点头。

    这两个小的愿意听她这个过来人的劝,那正好。就怕那一种,好心好意劝说的,她不仅不听,还唱反调。

    这样的人,她以后都不会教的。

    晚上,林巧遇和林娟还有周启凤大包小包才回来。

    一回来,林巧遇立马摊在沙发上。

    这逛个街,比摆摊还要累。

    林娟却是兴奋地将自己买到的东西全都拆出来,一边拆着,一边还看着那衣服,看起来精神劲头非常好。

    “巧遇,这是我第一次买那么多东西呢。”林娟拿着今天买好的衣服在自己的身上比划,“果然,花钱在自己身上,非常地爽。”

    何止是爽,简直是爽翻了都。

    “你不累吗?”林巧遇并没有接过这个话题,反而问着。

    她现在累得连说话的力气没有了。

    林娟连想都没有想,眼睛也没看向林巧遇,而是低头看着自己身上的衣服,说:“不累。我现在精神好着呢。要不是你说要回来,我还想继续买。”

    买衣服,买鞋子,看着价格那么贵,她舍不得,付钱的时候心都有些痛,但是真正付了钱,拿到衣服之后,这心情就好了。

    她花的是自己辛苦赚来的钱,不是别人的钱,自己的钱,随便花啦。

    “你可真有精神。”林巧遇都不禁地有些羡慕了。

    林娟没有理会她,又拿起其中的一件衣服,又比划了一下,而后说:“巧遇,我们以后要好好赚钱。这用自己的钱买东西,真是太幸福了。”

    林巧遇点头,有气无力地说:“嗯。”

    她们当然会好好赚钱的。

    她们来深市就是为了赚钱的。

    “我去把我们今天买的鸡爪,鸭爪还有鸭翅什么的卤上。”林巧遇说道,“等会晚上就可以吃这些了。”

    林娟点头,将手上的衣服放好,说:“今天晚上我们是吃粉,还是吃饭或是吃面?”

    “吃面吧。”林巧遇说道,“天天吃粉,虽然我们做得粉好吃,但是天天吃,都腻了。”

    “累了一天了,我也不想做饭。那就吃面吧。”

    林娟点头,将自己放在地上的东西收一收,而后跟着去厨房一起收拾去了。

    吃了一顿美美的番茄鸡蛋面,他们卤的鸡爪还有鸭爪什么的,也卤好了。

    卤到最后,林巧遇还扔了一些海带结进去。

    看着那满满一盘卤爪子,林娟的口水都要流出来了。

    “我拿一点去给房东,让她尝一下味。”林巧遇从厨房里拿出一个盘子,往这一个盘子各拨了一点,说道。

    林娟点头,说:“好。让她尝尝。”

    其实她是想先尝尝,这香味,香得她口水都要流下来了。

    怎么会那么香,感觉比吃猪蹄还要香!

    等林巧遇从房东那里回来,看到林娟傻傻地坐在凳子那里看着这一盘卤味,不禁有些好笑,说:“娟子,你想吃就吃呗。不用等我的。”

    林娟艰难地将自己的目光从那一盘卤味上移开,说:“我等你一起。”

    林巧遇好笑,不过,倒是没有说什么,进厨房洗干净手,出来坐好,说:“好了,现在可以吃了。”

    林娟以超乎寻常的速度拿起一个鸡爪,然后就开始啃起来。

    卤猪蹄她吃得多了,但是这卤鸡爪跟卤猪蹄显然不是同一个味的。

    以她有限的知识,她形容不出来这个味,但是却是非常好吃就是了。

    吃了一个又一个,然后又吃了海带结。

    同样非常美味。

    吃到一半,顾不得满嘴油光,嘴里还啃着东西,林娟含糊不清地对林巧遇说:“这么好吃的东西,我们应该早点卤吃了。”

    之前她就跟林巧遇提议过了,用平房那两个厨房的小锅来卤鸡爪,但是一直很忙,没有卤。

    今天出门看到有鸡爪和鸭爪才买回来。

    幸好是买回来了,要不然,她估计还得晚几天才能吃得到。

    吃过这个,以前吃的那些,都不知道吃得是什么。

    林娟只是点头,并没有说什么。

    “明天,我们卤这个来卖!”林娟忽然大声地说着,“就在我们摊位那里,单独弄一口锅,专门卤这个来卖!”

第33章 限购() 
“卖这个?”林巧遇一愣; 有些不解地问着; “这个不赚钱的。”

    小小的鸡爪; 自然是不能定价太高; 太高的话; 就没有人买了。

    但是也不能定价太低,太低的话; 她们也赚不了什么钱。

    所以; 虽然早就知道她们若是卖这个的话; 肯定是很受欢迎,很多人来买; 但是不赚什么钱,所以她也不打算费这个时间了。

    “哪里不赚钱!”林娟大声地反驳; “那么好吃的东西,肯定是赚钱的。”

    “赚不了大钱。并且做这个比较费事; 赚得不多; 所以我也就没有考虑。”林巧遇应着。

    “怎么费事?”林娟皱着眉头应道; “我看一点也不费事。比做猪蹄容易多了,并且这个也不用卤很久; 一下子就入味了。”

    “还非常好吃,不腻。”

    “猪蹄也不腻。我们卤的东西还没有听人说过腻的。”林巧遇笑道; “只是,做这个; 得洗干净汆水不说; 还得把鸡爪和鸭爪的指甲给一个一个去掉; 很费事。”

    “猪蹄就只用把『毛』去掉就好了。”

    “不费事的。”林娟立马就说着,“我们明天多进一些这个货,然后明天就可以卤来卖。回头我拿一把锋利的剪刀,一个一个鸡爪鸭爪剪,比用菜刀容易直接切掉要容易和方便很多。”

    “巧遇,我们就做这个来卖,好不好?”

    不等林巧遇反应,林娟又做出一副可怜兮兮的表情,说:“我女儿能不能早点来这一边上学,就看你了。”

    “蚊子再小也是肉。这鸡爪能卖钱,虽然不多,只是小钱,但是那也是钱。”

    “反正也是顺道卖而已。”

    看着林娟脸上那渴望的表情,林巧遇舍不得拒绝,也不想拒绝,便点头,说:“既然你那么地想卖,那我们就卖这个。”

    “就卖这个!”

    林娟一听,眼睛瞬间就亮了,里头好像装满了小星星,她略有些激动地说:“巧遇,我肯定会好好地做这个的,不会让你失望的。”

    林巧遇点头,说:“嗯。我们一起做这个。不行的话,回头我们再请一个人帮忙。”

    帮她们打打下手,帮她们收拾一下碗筷的什么的,这样,他们不至于那么地累。

    “不用请人。”林娟立马就摇头,“现在还忙得过来。”

    等忙不过来的时候,再请人吧。

    “再者,这马上就到冬天了。”

    “冬天的生意会少一些的。”

    “会少一些,但是不会少很多。这边的冬天不会很冷,跟我们家那边差不多,一年只冷几天,对生意没有什么影响。”林巧遇解释道。

    她前世在深市的时候比在灵山市的时候还要久一些,自然十分清楚这一边的天气情况。

    “嗯 。”林娟说着,“我们卖这个,多赚点钱,那样就能早点开店了。天气冷了,顾客肯定是不愿意冒着冷风在外面吃东西的。”

    林巧遇点头。

    两人把碗筷收拾好,准备回房里休息。

    却不想,门铃这个时候响了起来。

    那么晚了,还有谁会过来呢?

    林巧遇和林娟都有些疑『惑』。

    “我去开门。”林巧遇说着,而后走过去,隔着门问着,“谁啊?那么晚,有什么事吗?”

    大晚上的,她听到有人敲门,也不敢立马就去开门。

    虽然知道这里很安全。

    “是我。”周启凤应着,“我拿了一些西瓜过来给你们。”

    林巧遇立马就将门打开。

    周启凤端着一盘西瓜和哈密瓜就进来。

    “来,”周启凤笑眯眯地说,“刚才吃了那么多卤鸡爪,现在吃点西瓜和哈密瓜解解渴。”

    林巧遇和林娟道谢,而后也不客气,拿起西瓜和哈密瓜就吃起来。

    “甜。”林巧遇只咬了一口,便说,“好吃。这冰过的西瓜比没有冰过的西瓜更加好吃。”

    可不是么。

    又凉又甜,一口吃进去,能直接甜到心里。

    “我今天出门的时候就才西瓜放进去冻着了。”周启凤说着,“今天吃过你们的卤鸡爪之后,觉得有些咸,所以开冰箱门才想起有这么一只西瓜。”

    礼尚往来嘛。

    她可不能光吃人家林巧遇的东西,也要送一些给林巧遇。

    有来有往,关系才会长长久久。

    “好吃。”林娟一边吃着,一边含糊地说。

    “周太太,你也吃。”林巧遇招呼着。

    周启凤笑眯眯地看着林巧遇,说:“我刚才吃过来了。你们吃。”

    林巧遇吃了两片之后,这才停筷,说:“鸡爪的味道还可以吧?”

    周启凤可算得上一个老饕了,问问她的意见准没有错。

    周启凤听到这里,眼睛一下子就亮起来,说:“好吃。跟猪蹄一样好吃。”

    也不知道林巧遇是怎么做的,就是做得比别人的好吃。卤鸡爪,鸭爪和鸭翅膀她经常吃,但是却是没有吃过那么好吃的。

    林巧遇卤的鸡爪非常地有嚼劲,又很入味,吃完一个还想吃下一个。

    等她反应过来,盘里只剩下最后一个了。

    林巧遇满意地点头,说:“那就好。就怕你觉得不好吃。”

    “好吃。”周启凤再次重重地强调,猛地点头,“非常地好吃。”

    “哈哈。”林巧遇笑着,“这夸得我都不好意思了。”

    做吃食生意的,最高兴得不过是让客人满意。

    “不过。”周启凤犹豫了一下,最终还是说了出来。

    林巧遇:?

    “有什么问题吗?”林娟也顾不得手上正滴着哈密瓜的汁,急急地问着。

    她正准备明天做这个鸡爪的生意,这个时候,可不能出什么问题啊。

    “没有什么问题。”周启凤立马就摇头,脸上还是有些犹豫,但是最终还是说,“我给个建议你们。”

    不是有问题,而是给建议,听到这里,不管是林巧遇还是林娟都松了一口气 。

    “什么建议?”林巧遇快速地应着,“不管是什么建议,你只管大胆放心地提,我们都能接受的。”

    难道是太咸了?或者是香味不对?

    林巧遇想着。

    却不想,都不是这两个问题。

    “什么,放辣? ”林巧遇没有想到周启凤提得竟然是这个建议,有些反应不过来。

    周启凤重重点头,说:“是的。就是放辣。我知道你们两个都不吃辣椒,所以在提出这个建议的时候,还是有些犹豫。”

    “不过,后来想到,虽然你们不吃辣,但是你们可以做给别人吃。”

    “所以,就建议一下。”

    事实上,她自己就是无辣不欢的那种人。

    鸡爪和猪蹄什么的都好吃,她也非常地爱吃,但是吃久了,总是感觉好像是有什么不对的。

    直到她今天晚上把这鸡爪蘸了辣椒酱来吃,这才觉得对头。

    对的。

    就缺了辣。

    要是这是辣的,那肯定会更好吃!

    “周太太,你不是本地人吗?”林巧遇诧异地问着,“您怎么会喜欢吃辣?”

    她们这一边的人,一般是吃不了辣的,一点辣的都不沾,除了怕辣,还怕上火。

    然而,周启凤怎么会喜欢吃辣?

    周启凤点头,笑了笑,说:“是本地人无疑了。但是我还是喜欢吃辣,我也不知道是怎么一回事,天生就喜欢的吧。”

    应该是天生就喜欢吃辣,要不然,怎么解释?

    “怎么样?”周启凤满脸期待地问着,“你们能做得出来吗?”

    那期待的小眼神看得林巧遇都不敢摇头说个不字了。

    “能做得出来。”林巧遇说着,“只是加些辣椒的事情罢了。”

    “那就好。”周启凤的眼神更亮,“到时我一定天天光顾你们的生意。”

    林巧遇笑着道谢。

    周启凤这话给了她一些启示。

    之前她从来没有考虑过要放辣,更没有买一些辣椒酱给顾客自己加,也没有做生辣椒。

    深市外来的人口比本地人口还要多,这其中,很多人喜欢吃辣的。

    来她摊位的那些客人也曾经建议过让她买些辣椒酱,让他们这些喜欢吃辣的客人自己加辣椒酱。

    她想着,她的粉和猪蹄做得那么地好吃,即便是没有辣椒酱,那些客人也会过来吃的,所以她就没有弄。

    只是,做生意怎么能这样呢?

    做生意,得照顾客户的需求!

    林巧遇决定,明天她就去批发一些辣椒酱和生辣椒,弄一些味碟,让喜欢吃辣的客人自己加。

    “做麻辣的吗?”周启凤又问着,“麻辣的也好吃的。”

    又麻又辣,吃起来的感觉非常地爽。

    林巧遇摇头,说:“辣得会做,麻得不会做。我先研究研究,学习学习,看能不能做得出来。”

    她记起来了。

    前世,有几家卖鸭脖子,鸭爪鸭翅等很着名的企业,其中有一家,卖的口味就是麻辣的。

    别看只是卖这个鸭脖子鸭爪什么的,人家也能卖很多钱。
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