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美食博主在八零-第16部分

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    苏雅昨天上午,虽然没有通过,但一起监考的两位干事对她的厨艺却是赞不绝口,赵宏毅还有些印象,他们着重夸赞的就是苏雅做的鱼,便颔首道:“好,那以后你和刘欣就负责做鱼吧。”

    苏雅刚刚展开的眉头又皱了起来,但她也没有什么好畏惧的,刘欣却是得意洋洋,周翠莲和别的同事也很是同情的看了她一眼。

    厂里送过来的鱼,有打杂的宰杀收拾,洗净了才送到厨房。刘欣只会做两种鱼,要不熬鱼汤,要不就是油炸。油炸太费油,每星期赵宏毅只批准做一次,其余的时间大多都炖成鱼汤喝了。

    造船厂守着海边,那鱼自然是不稀罕了,而且整天就这一种做法,不怎么受欢迎,到了晚上,就剩下的鱼汤多。

    赵宏毅就让后厨人员当晚饭吃,显然他们也没少吃,而且鱼多,刘欣的厨艺也有限,做的没滋没味的。而且还是中午剩下的鱼,此时再热那鱼多半都碎了,当晚饭也剩下了很多,只能倒掉。

    赵宏毅很是心疼,第二天出操点名的时候,特意嘱咐今天的鱼让苏雅做。刘欣懒,让苏雅主要负责做鱼,她乐得其成,倒是没再阴阳怪气的说什么。

    能大展拳脚,苏雅自然是高兴,但是看到送进厨房的鱼,她也是皱眉头,难怪刘欣没办法。那鱼什么品种都有,有大有小,真的没法做什么,只能放在一起乱炖,能好吃才怪。

    苏雅微一思索,便和刘欣一起把每条鱼的鱼背上开一字刀口,深及鱼骨,但不切透。鱼的两面从头到尾都切了刀口,然后在鱼身上摸一点盐,刀口里也撒上盐。

    然后找赵宏毅要了很多盘子,把葱段垫在鱼下面,放在蒸馒头的笼屉上蒸。然后大锅做了很多酱汁,等鱼出锅的时候,顺着刀口把汤汁浇上去。

    正宗的清蒸鱼,最后一道工序是浇豉油,然后再用热油浇一边,但现在物资短缺,没有豉油,而且油也是限量使用的,只能简化了,但是做出来的清蒸鱼也很细嫩爽滑。

    做出来的第一份,苏雅端去给赵宏毅品尝,刘欣见清蒸鱼颜色寡淡,以为肯定是没滋没味,还等着看苏雅的笑话。谁知赵宏毅吃了却是赞不绝口,还传递着让后厨人员品尝。

    众人一致夸奖:“鲜,香,嫩,滑,好吃。”一盘鱼很快就只剩下光秃秃的骨头了。

    赵宏毅便让苏雅开始做,十二点用餐号响完后,士兵们就陆续赶到食堂用餐。他们大多都拿着铝制饭盒,排队等在窗口买饭。

    士兵们在食堂用餐有补助,因为都是内部人员,所以价格也很低廉。而且那鱼是自己送上门的,没有成本,所以售价也不高,一份也就二三毛钱。

    而且刚刚从笼屉端出来,还冒着热气,浇上酱汁,鲜香扑鼻,选择食用的士兵不少。

    有的不放心,还去询问买过的战友,得到的回答是肯定的,好吃,特别的好吃,非常的好吃。得到肯定答案的便连忙回头去买,可是没有一会,几百条鱼竟然都买完了,他们自然只能回去和战友们抢着吃了。

    饭后,看着桌子上只剩下吃的干干净净的鱼骨,赵宏毅很是欣慰,今天的鱼总算没有糟蹋。中午吃饭的时候,点名夸奖了苏雅,本来还暗地里嘲笑苏雅连馒头都不会蒸,饭都不会做的人顿时也心服口服了,还嚷嚷着让苏雅再做几条吃。

    厂里每天送来的鱼多,天热,这些海里的鱼,他们也养不活,要是当天不吃,很多就会死掉,今天赵宏毅也高兴,竟然破天荒的答应了。

    苏雅也很爽快,又做了几条给后厨的工作人员吃。众人吃的也是津津有味,此时才相信后勤科的两位干事没有夸大其词。

    而且苏雅长相甜美,性格活泼,人也勤快,做出的鱼真的好吃,众人对她心服口服,不过一天就和厨房里的同事有说有笑的,关系很好。

    刘欣性格古怪尖酸,嘴巴恶毒刻薄,平时做事又斤斤计较的,和后厨的同事们关系有些紧张。见不过一天的时间,苏雅做的菜就得到了肯定,还和同事们打的火热,她就更不高兴了,工作的时候摔摔打打的还偷懒。

    但苏雅勤快,不和她计较,两人也勉勉强强的公事了一段时间,见苏雅只默默地做自己的工作,即便她偷懒,也不会去找赵宏毅告状,刘欣这才确定苏雅不是爱耍心眼的人,和她的关系才缓和了下来。

    第二天,做了水煮鱼,把各种鱼切成块,锅里放了干辣椒还有辣椒豆瓣酱熬制一会,再把鱼块放进去,添了水煮一会就成了。

    这种简之又简的做法,自然无法做出顶级的味道,何况还是这样的大锅饭,但在苏雅精准的调味下,还是很美味可口的。

    而且现在的人对于美食的要求起点低,不过是普通的吃食,他们都赞不绝口。苏雅就每天研究,变着花样做,以前经常剩余的鱼很少再剩下。

    苏雅过来工作的这几天,来食堂吃饭的士兵明显多了起来,有的官兵明明有家有室,还要来食堂买了饭菜,带回去给一家人吃。食堂的效益好了很多,这表示月底的奖金也会多,大家都很高兴,只除了刘欣。

    但现在食堂里的人,不光周翠莲,还有很多同事都很维护苏雅,她也不敢再整天阴阳怪气的找苏雅的麻烦。

    少了刘欣找茬,工作顺利,宿舍也挺好的,唯一美中不足的就是寝室里的墙了。躺在床上,看着裸漏的砖墙,还有那些坑坑洼洼的石灰,苏雅就闹心。

    若只是看着不好看,苏雅还能忍,但墙面总是掉灰她就不能忍了。就趁下午休息的时间跑到港口的造船台,看能不能碰到韩东晖,好找他要一些报纸糊墙。

    港口很大,整个海湾星罗棋布的都是建设器材,但广场上没有什么东西很是空旷。苏雅跑到港口广场的时候,就看见很多工作人员围着高立民,正在紧张的讨论什么。

    苏雅见过高立民,他私底下很是和蔼可亲还很幽默,但工作中的高立民却是满脸严肃认真,不拘言笑,他身边的工作人员也都是面容冷肃,韩东晖也在人群中。

第28章() 
广场上还有几个小孩子;因为学校里规定八岁才能上一年级;这些还没有到学龄的儿童就在厂里四处玩耍。

    广场很大;孩子们三三两两的聚在一起;有几个在拍火柴盒的封面;火柴盒折叠成u形;沓在一起,放在平整的地面上;然后用力在旁边的地面上拍打。被拍的翻过来就是自己赢的;没动的就输掉了,然后下一个小朋友再接着拍,小手都拍打的发红还不肯罢休。

    还有几个在滚铁环;用铁丝做的大圆环,还有一个长柄的铁钩子;推着这个铁丝圈滚着走。有的孩子不会玩,没滚一会;铁环就倒在地上,就轮到了下一个孩子。

    有个孩子玩的特别好,铁环好似长在他手上了似的,转着圈变着花样的滚动也不会倒;咕噜咕噜在地面上飞快地转动。

    苏雅盯着看了一会;有些手痒;等那孩子累了;放下铁环时;自告奋勇的尝试了一把。开始没转两圈就倒了;孩子们都起哄大笑,最后总算是掌握了平衡和要领,能平稳的转动了。

    苏雅正在和孩子们显摆,铁环却撞到了一个人的脚,倒了下去。苏雅大怒,抬起头就要责怪这个没让开的人,却看见站在面前的是穿着军装的韩东晖。

    苏雅慌忙把手背在身后,摇晃着示意后面的孩子赶紧把铁钩子接过去,孩子们看到穿军装的人有些害怕挨训,接过铁钩捡起铁环就跑走了。

    韩东晖没有说话,只是微微含笑的看着苏雅,苏雅顿时想起两人上次分开时,因为年纪大小的问题闹出的糗事。此时自己玩小孩子的铁环,还被抓个正着,她要是再争辩自己不是小姑娘都没有立场了,只得低垂着头,不去看韩东晖有些戏谑的眼神。

    韩东晖清越的声音在头顶响起:“你是来看军舰的,还是来找我的。”

    苏雅捂脸,怎么每次干糗事的时候,韩东晖都在场啊。上一会她第一次看到活着的军舰,还这么大这么震撼,就跟个傻子似的跑过去看,差点掉进海里。还是韩东晖拉了她一把,捡回了一条小命,这次玩小孩子的铁环又被抓包,她不活了。

    可是也不能不回答韩东晖的话,她可还有事求他呐,便缓缓地把手降低了一些,只露出眼睛看去,见韩东晖没有嘲笑的意思,才放下了手,不好意思的挠头道:“都有,我下午有两个小时的休息时间,就想过来看看军舰,还有,宿舍的墙壁老掉灰,你能给我找一些报纸糊墙吗?”

    “等着。”韩东晖言简意赅的说完转身走了,没过了一会就跑着一大摞报纸回来了。

    苏雅迎上去要接,韩东晖开口问道:“这么多,你能拿得动,要不要我给你送过去。”

    苏雅有些诧异:“你们上班时间那么自由,可以随便走开吗?”

    “我们轮班,我现在下班了,晚上要通宵在办公室值班。”

    苏雅明白过来,但也不好意思让韩东晖大老远给自己送报纸,便伸手去接,一边摇头道:“不用了,我能拿得动。”

    但她明显小看了报纸的重量,报纸沓在一起看起来不是很多,却很沉。苏雅接在手中,明显的一沉,她身子都给压低了一些,韩东晖不敢松手。

    两人双手都抱着报纸,正在交接,高琳有些不高兴的声音传了过来:“你们在干什么?”

    听到高琳的声音,韩东晖顿时把送出去一半的报纸又夺了过来,自己抱着。

    苏雅接了个空,便回首看过去,只见高琳穿着一件红色的乔其纱裙子,下摆上镶着一圈荷叶片,头发高高的扎在脑后,用一个手绢绑了起来,看起来更加的娇艳迷人。

    高琳漂亮的眼睛紧紧地注视着苏雅,里面有小火苗闪动,苏雅虽然没有谈过恋爱,但也没有迟钝到连高琳吃醋了都看不出,便笑着解释道:“高琳姐姐好,我找韩上尉要了一些报纸糊墙。”

    高琳婀娜多姿的走了过来,一边微微笑道:“上次还没说你在哪里上班呐?”

    “哦,我在一区的二食堂上班。”

    高琳咯咯的笑:“那倒是人尽其用了,你那么会做饭,厂里的子弟兵可有口福了,你”

    高琳还在喋喋不休的说话,韩东晖却截口道:“高工在那边,但今天比较忙,有一组数据对不上,他恐怕走不开。”

    “我不是来找爸爸的,我是来找你的,今天放电影庐山之恋,是张瑜和郭凯敏主演的。我正好下午没课,你今天也轮休,正好有空我们一起去看吧。”高琳笑眯眯的说着,就要去拉韩东晖的手臂。

    高琳把韩东晖工作时间察的清清楚楚,把他有可能找的借口都堵死了。韩东晖却还是毫不留情的拒绝,他向前走了一步,避开高琳的手道:“不行,我要去给苏雅帮忙,给她的宿舍糊墙,你找别人一起看吧。”说完,真的抬脚走了,苏雅只得跟在他的身后,背后的眼刀更寒冽了。

    走出一段路,等背后那凛冽的眼刀消失了,苏雅就迫不及待地停下脚步去接报纸,一边说道:“韩上尉,让我自己拿吧,你送到这里就好了。”

    韩东晖却避开了她伸来的手:“我给你送过去。”

    苏雅苦笑:“真的不用送了,你只是想要躲开高大小姐的借口,现在她看不见了,还演什么。”

    韩东晖轩眉道:“军民一家亲,我帮助你是应该的,赶紧走,真的挺沉的。”

    报纸密实,摞在一起看起来不多,但分量真的不轻,抱一会还没什么,但这样远的路走下来,韩东晖只觉得越来越沉了。开始还只是想以此为借口避开高琳,但此时是真的担心苏雅那细胳膊细腿的,根本就拿不动,便固执的要送她回去。

    回到宿舍,周翠莲见她拿回来这么多报纸,就好奇的问她做什么,苏雅说要糊墙。周翠莲很是热心的给她寻浆糊去了,不一会就拿回来了一小盆面糊糊,她忙着要洗衣服,把浆糊送过来就走了。

    苏雅原先只想着把床周围的墙糊了就行,没想到韩东晖给找了这么多报纸,糊全部的墙壁都够了,就卷起袖子准备要大干一场。

    可是周翠莲走了,她一个人糊起来太慢,而且高的地方也够不着,就双手作揖的央求韩东晖:“韩上尉,你好人做到底,就帮我糊墙吧,改天我请你吃好吃的。”

    虽然食堂的宿舍是开放式的,但这毕竟是女子宿舍,韩东晖不愿多呆,把报纸放下就想要走。但是看了看四面的砖墙,他也不禁皱了皱眉头,伸手摸了一下,手指上染满了红色的砖灰还有白色的石灰,便点头答应了。

    苏雅去找了一个比较高的凳子,韩东晖在上面贴,她在下面摸浆糊递报纸,两人配合着倒很是默契。粘贴的很快,不到一个小时就把整个房间都贴好了,虽然看起来花花搭搭的,但毕竟干净了很多。

    贴完后,苏雅端着洗脸盆去接了一盆清水回来,让韩东晖洗手,等他洗完就把凉着的茶给他喝。

    韩东晖在基地讲的口干舌燥,这会又糊了一个小时的报纸,真的很渴,就抱着茶杯喝了起来,可是喝到一半,却发现苏雅的房间里只有这一个大茶缸,不由问道:“你没有别的茶杯吗?”

    “没有,你喝吧我不渴。”

    已经是六月天了,何况两人走了一路,还贴了半天报纸,苏雅娇嫩如花瓣的嘴唇看起来都很干,怎么会不渴。但苏雅没钱,也不舍得乱花,就买了一个大茶缸,平时吃饭用这个,不吃饭的时候,就拿回来凉茶喝。

    韩东晖就把茶杯转了一圈递给她道:“这边我没碰到,你拿这边喝。”

    苏雅嗓子都快冒烟了,刚才是忙着糊墙就忘了口渴这档子事,现在活干完了,觉得更渴了。她舔了舔干燥的嘴唇,便接过茶杯,咕咚咕咚的喝了几大口才止住焦渴。

    反正茶缸很大,转圈喝碰不到也没关系,两人把满满一大茶缸的茶都喝光了才罢休。苏雅转动着身子,看着墙上贴的整整齐齐的报纸,很是满意。

    苏雅年轻,干活利索也干净,房间里收拾的井井有条。窗户上,苏雅还用捡到的烂瓷盆装满了泥土,栽种了一棵栀子花,此时正值花期,一朵朵白色的栀子花在绿叶的衬托下,简直白的发光。还有阵阵浓郁的花香在室内飘荡,沁人心脾,掩盖了报纸和浆糊的气味。

    苏雅打开窗户让屋里的气味散的快些,一边笑道:“多谢韩上尉帮忙。”

    韩东晖失笑:“你最该感谢的是高琳。”

    苏雅颔首,也是,要不是高琳,韩东晖肯定不会自告奋勇的来给她送报纸,更不会帮她糊墙了。想到韩东晖被高琳逼的慌不择路,跑来给自己当苦力,苏雅不由呵呵的笑道:“不错,下次见到高大小姐,我一定重重感谢她,哈哈哈”

    韩东晖气的拿起一张剩下的报纸,卷在一起去打苏雅的头,苏雅大笑着躲避,一边拉长了声音道:“韩上尉,军民一家亲哦。”

    韩东晖重重地放下手中的报纸,咬牙道:“这会你这么机灵,怎么看到军舰就傻了。”

    这回轮到苏雅去拿报纸打他了,可惜韩东晖腿长,几步就跨出房间走了。气的苏雅把报纸揉成了一团,砸了过去,韩东晖却好似后脑勺长了眼一样,准确无误的接住了报纸。

    月底,苏雅带工资和奖金,发了三十四块钱,还放了七天假回去割麦子。她高兴的去找苏晨,苏晨刚收拾好,见苏雅过来,便和她一起动身回家。

    两人都发了工资,加在一起不�
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