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美食掌厨人-第204部分

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    白小白回国还是从成田机场搭的飞机。

    经过四个多小时的飞机,白小白回到朝天门街小白餐馆已经是晚上七点半了。

    照样先去附近宠物店,把小黑领回家。

    白小白拉开卷闸门,看到店里开了灯。

    高超正好从浴室探出头了,他正**着身体洗头,看到白小白后,说“回来了?”

    “嗯,刚下飞机。”白小白放下行李箱,重新开了店门,问道“高超,那你什么时候回来的?”

    “我今天中午到的。”高超洗完头,穿好衣服后,说“你要的签名本我拿了,搁在楼上呢,我现在给你拿。”

    “谢谢啊,多少钱?”白小白掏出钱包,发现旅游回来,里面木有一张是人民币。

    “不用钱,那个一颗子弹作者看我长得挺帅,就免费送我。”高超乐呵呵一笑上了楼。

    我去!

    高超啥时候变得这么油嘴滑舌,还免费赠送?

    天下没有免费的午餐。

    难道‘一颗子弹’是女的?

    白小白一直以为这作者是男的。

    几天没看一颗子弹的书,白小白立刻连上F,立刻登录起点PP。

    书还没看到,手机QQ消息不断弹出消息。

    这个QQ群,是一颗子弹粉丝自建的书友群,白小白以前偶然加的,平常在群里都是潜水,极少冒泡。

    顺手点开该QQ群消息,白小白拉上开了消息记录。

    ‘一颗子弹’前些天在上沪市轩华书店的签售会,很多群里的书友都参加了,他们此刻都在群里嘚瑟刷消息。

    无论男女书友都发消息说‘一颗子弹’真人非常帅,甚至不少人放言他就是起点第一帅哥作家。

    无图无真相。

    每个人对美和帅都有不一样的定义,起点作家那么多,说是起点第一帅哥有点过了吧。

    白小白心里想着,继续往上拉看消息记录。

    签售会现场图片很多,白小白认真看了一下,发现有些现场图片比较模糊,但是给粉丝签书的‘一颗子弹’看着非常眼熟,这人总觉得像是在哪里见过。

    继续往上拉消息,随着图片越来越多,白小白越来越觉得蹊跷。

    直到一张全高清清晰图片出现后,一颗子弹的脸总算看清楚了。

    我勒个去!!!

    白小白整个人猛然一震,手机差点没掉了。

    一颗子弹确实帅气,但是他怎么长得跟高超一模一样。

    高超正好从楼上下来,看到白小白一副惊慌失措的模样,问道“怎么了?”

    白小白继续盯着高超看了三秒。

    被白小白的盯着,高超有点一头雾水“白小白,我脸上有脏东西?”

    世上不可能有两个人长得这么像,要么双胞胎,要么就是同一个人。

    “不是,那个,高超,你和起点大神作者‘一颗子弹’长得也忒像了吧,你难道就是一颗子弹?”白小白口气中带着半疑问半确定。

    高超咧嘴一笑,露出一口大白牙,大方承认“一颗子弹就是我,我就是一颗子弹。”

    白小白听到这句话,整个人立马石化三秒钟。

    他实在不敢相信,从高中到现在追订的好几本畅销书的大神级作者,此刻就站在自己面前,而且还和自己一个屋檐下生活。

    高超当时下飞机后,收到白小白发的微信后,也是吃惊了小半天。

    虽然写书多年,累积读者众多,但是高超实在没想到白小白就是自己的书粉。

    “你的书,我给签名了,出版方送的,不用花钱。”高超回过神,把签售新书拿给白小白,继续道“对了,你的起点D名是哪个?”

    白小白接过书,平复一下情绪道“我账号名叫一片白云。”

    “原来那个号是你啊。”高超神秘一笑道“说真的,白小白,你头像挺逗的。”

    一片白云是目前连载新书粉丝排行第一的盟主,高超对此印象非常深刻。

    白小白的头像确实有点逗。

    是唐僧抽烟图,配字“贫僧抽的不是烟,是寂寞”

    白小白想到头像尴尬一会,转移话题道“高超,我真没想到你就是一颗子弹,太意外了。你写的,我每一本都特喜欢,以后叫你大神得了。”

    “大神就大神吧,随你高兴。”高超嘴上满不在乎,被称赞后却十分受用“白小白,你晚上吃饭没?”

    “刚下飞机就往回赶,还没得空吃呢。”

    “那咱两外面解决吧。”高超介绍道“咱们这条街的街尾,有一家大排档做的烤鱼还不错,我中午吃着还不错。”

    “行,就那家吧。”

    回来的第一天,白小白有点累,也懒得开灶做饭。

    “对了。”白小白顺手打开旅行箱,从里面拿出一个小盒子,说“我日苯旅游买的,买了两套,早上经常看你眼睛有点红,这套送你。”

    高超接过一看,原来是眼药水。

    日苯必买清单,很多都是推荐护肤品,不过白小白从来不用那些瓶瓶罐罐,自然都没有买。

    至于高科技的相机等电子产品,白小白也用不上。

    思来想去,他最后选择森X眼药水。虽然这货要一百来块人民币一瓶,不过据说好用。

    白小白视力固然很好,不过因为常常熬夜,所以眼睛有点干涩。

    买眼药水正合适。

    “谢了。”高超很乐意接受了这个伴手礼。

    他经常码字面对电脑,第二天眼睛也经常发红干涩,用着正合适。

    “我先把行李箱放楼上,你等会。”白小白说着拎着行李,上了二楼卧室。

    把行李箱放好。

    白小白正要准备下楼和高超去外面吃饭。

    这时候清冷的电子音在脑海中提醒道:

    【宿主,你的系统资料金卡已更新,请查看。】

    白小白也很久没有查看资料金卡,几乎有点忘了。

    他立即一个意念点击查看。

    资料金卡飞出,上面现字:

    姓名:白小白

    目标:成为学贯中西的顶级美食掌厨人。

    性别:男

    年龄:22

    民族:汉(地球人类)

    道具:掌厨人之钥

    神秘厨具:麒麟黑斑刀

    称号:【茶叶蛋大师】、【勇者无敌】、【随机应变】

    绝招:鬼斧神雕工(刻字雕、花卉雕、鱼虫雕)、天女散花切工、神级颠锅术

    经验:2880点

    身体素质:锁

    掌握菜品:

    至尊辣椒酱(佐)

    御田胭脂米饭(供应米饭)

    昆仑雪山不冻泉水(供应水)

    至尊茶叶蛋(D)、特制凉拌黄瓜(D)特制五珍豆浆(D)特制金黄油条(D)

    至尊牛肉面(C)、一品荷香糯米鸡(C)、鲜肉小馄饨(C)、冬瓜干贝炖排骨(C)酥炸黄金鸡翅(C)特制荷叶瘦肉粥(C)秘制酸梅汤(C饮)、极爽西瓜冰淇淋(C甜)

    超级麻婆豆腐(B)九宫东坡肉(B)莼菜蒸鲥鱼(B)

    御品茶油烤鸭()、清汤面()、清汤粉()、海龙蒸饺王()

    厨艺天赋:?

    目前系统等级:大成

    备注:空

    除了更新江海美食节掌握的三款级别难度美食外,资料金卡还新增了神秘厨具一栏。

    白小白查看完资料,问道“系统,神秘厨具除了麒麟黑斑刀以外,是不是还有其他的?”

    【神秘厨具的确不止一件,会适时解锁。另外,宿主,你将于明天正式推出新品美食。】

    “什么新品?”

    又能推出新品了。

    白小白期待无比。

    正好可以用麒麟黑斑刀来试试看手感。

第四百二十六章 回国第一天的营业() 


第四百二十七章 xin疆枸杞鸡() 
    

    回国后第一天,因为多了很多新顾客,店里的生意爆好。

    白小白和高超两人一直忙碌到晚上十点多才歇息。

    第二天同样如此。

    其实白小白每天工作的流程基本差不多。

    开门营业之前,都要搬运货车物流送的食材。

    这些都是系统网上订购的食材。

    白小白料理上并不会用,这么做纯粹为的是掩人耳目,避免别有用心的人惦记店里的进货渠道不规范。

    所有食材箱由白小白和高超搬运进店里,然后由白小白独自搬运到玻璃厨房,然后系统崽重新回收。

    虽然整个过程完全是无用功,但是白小白搬得很积极。

    就当是锻炼吧。

    反正一天到晚都在店里,确实缺乏运动。

    只是可怜高超被蒙在鼓里,搬运得比白小白还卖力……

    到了回国后的第三天,也就是新品美食正式升级完毕的日子。

    白小白一大早就起来洗漱了。

    喝完人参养荣液,正好早上六点半准点。

    系统电子音在脑海中响起了:

    宿主,四海神州火锅所需要的食材已经准备完毕,你可以开始制作,祝你好运。

    祝你好运?

    系统怎么突然来这么一句。

    白小白咋觉得这一次的新品又有坑呢。

    顾不得想太多,白小白叼着一块法式小蛋糕,手拎着一瓶纯奶,匆匆下了楼。

    为了营养均衡,白小白都是中式早餐和西式早餐交替轮流变换着吃。

    下了楼,照常先拿狗粮喂了小黑,然后白小白在堂厅匆匆把早餐解决了。

    刷脸进入玻璃厨房。

    准备制作霸气侧漏的‘四海神州火锅’。

    首先,白小白扫了一眼食材货架。

    上面已经新增了很多新鲜的食材。

    同样,橱柜台面也有一些新的料理设备。

    又检查了一下各个调料盒,也都是满当当的。

    撸起羽绒服袖子,白小白洗净双手,干抹布擦干后,准备动手料理起来了。

    新品的制作方法,白小白已经完全掌握了。

    只是新品和普通华夏火锅在料理上也有不同,甚至不少地方有所颠覆。

    火锅是华夏独创的美食,历史悠久,至今在许多华夏人心中,都是名列前茅的美食。

    虽然日苯也有日式火锅,纸火锅,寿喜锅,思密达国也有韩式部队火锅,泡菜火锅,但是就取材种类和美味程度而言,两者和华夏火锅不可同日而语。

    华夏火锅除了刷烫的食材很重要以外,最关键的还是汤底的制作。

    一般家庭,为了图方便,都是超市买包火锅底料包,然后回家直接沸水煮开,就成了底料。

    这样的火锅底料味道非常寡淡,即便刷烫食材也不着味。

    但凡高档一点的火锅店,都是用上好的高汤打底,加入各种调味料,精心烹制而成。

    这一次的四海神州火锅在火锅汤底的做法也是如此。

    火锅店的底料大多数时候,约定分为清汤锅,红汤锅,鸳鸯锅。

    而这一次新品的火锅底料上,稍显复杂,分为有四种——泉水锅,清汤锅,红汤锅,菌汤锅。

    按照系统的做法,四种火锅底料最后会盛装在特别的‘田’字格火锅上,可以形成一格一海,组成‘四海’,这就是四海神州火锅中‘四海’的由来。

    火锅底料其中的泉水锅很简单,这个无需白小白特别料理,用的就是系统提供的泉水加热即可。

    至于剩下的清汤锅,红汤锅,菌汤锅,都需要白小白亲自料理。

    三种火锅底料的基础熬制都是一样的,用的主食材都是鸡肉。

    白小白在食材货架上,取出系统提供好的整鸡。

    这鸡肉和江海美食节清汤面、清汤粉用到的真七彩山鸡王不一样,看鸡肉的成色是土鸡无疑。

    白小白的这双手,摸过无数鸡,但是当下这种鸡肉摸着感觉不太一样。

    不仅肉质坚实,鸡皮疙瘩密布,稍微凑近鸡肉,还闻不到鸡肉的土腥气。

    这鸡肉比比起真七彩山鸡王也是不差分毫。

    白小白清洗鸡肉的同时,不忘问道“系统,这整鸡是什么品种的鸡肉?”

    电子音回复道:

    食材好食才好,鸡肉来源如下

    电子音完毕,系统现字:

    xin疆枸杞鸡:该种鸡类只出产于xin疆地区,属于当地特色珍贵鸡种。

    这种鸡常年以天上冰雪融化的水作为饲养水源,除了五谷杂粮外,在放养过程中,该种鸡类还会捡食枸杞林中的昆虫、杂草、草籽和落地的枸杞为食,尤其最爱捡食枸杞,故此得名枸杞鸡。

    系统放养枸杞鸡于xin疆吐鲁番沙漠绿洲交界处,枸杞鸡除了日常捡食黑、红枸杞外,还会以吐鲁番特产的马***葡萄、哈密瓜、石榴为食,故而营养摄取十分均衡丰富。

    系统特养的枸杞鸡,每月底喂养一支野生天山雪莲。

    白小白看到这里有点欲哭无泪,真心觉得活了小半辈子,还有点不如鸡了。

    别说真的天山雪莲他没见过,就是新鲜道地的吐鲁番瓜果他也没吃过一个。

    系统继续现字:

    系统最终散养得到的枸杞鸡,土腥味极低,具有滋阴、温阳补肾、益精填髓、养肝明目的功效,是冬日进补的绝品食材。

    同时,这种鸡肉质坚实,长时间沸煮也不容易破坏营养物质,是四海神州火锅的绝佳上选食材。

    白小白看完系统最后的现字,不由得砸吧砸吧舌头。

    枸杞鸡壮阳补肾这个标签太管用了,博眼球绝对杠杠的。

    这是很大一部分食客的最爱功效。

    不过有点讽刺的是。

    华夏国有一个怪象,但凡是涉及到壮阳补肾功效,不管是飞禽走兽,游鱼昆虫,都能把它们吃到濒危。

    比如前一段时间的黄胸鹀,这种鸟类俗称禾花雀,据说04年在华夏国还是无危的,近几年因为广粤部分地区把它捧为‘天上人参’,据流传炸着吃,嘎嘣脆,还可以壮阳补肾,因此广粤各大酒店需求增多。

    有买卖就有杀害,华夏有人看中商机,在各地山林田野,广布断子绝孙网,肆意捕杀,现在该鸟野生数量据说比大熊猫还珍贵。

    口腹之欲和保护野生动物,这两者究竟孰轻孰重,在不同人群心中分量是不一样的。

    不过白小白有的时候在想,如果专家说蟑螂可以壮阳,不知道那些丧心病狂的人,会不会连野生蟑螂也吃灭绝了。

第四百二十八章 普洱茶鸡汤() 
    白小白拿起滋补的x疆枸杞鸡,一个意念:

    “现。”

    脖子挂着的掌厨人之钥,闪烁一道青绿色的光芒。

    麒麟黑斑刀从掌厨人之钥中飞出,轻轻落在橱柜台面的砧板上。

    白小白拿起刀,开始处理鸡肉。

    麒麟黑斑刀太顺手了,刀刃也格外锋利,解剖鸡肉的时候,半点血液也不沾染,甚至连血迹都没有。

    不愧是神秘厨具。

    掏出鸡内脏,白小白重新洗净鸡肉。

    因为清汤锅、红汤锅、菌汤锅是需要分别熬制,所以白小白一连处理了三只整鸡。

    当然火锅汤底用的是整鸡熬煮,因此无需将鸡肉切块。

    鸡肉处理好后。

    白小白拿起三个系统提供的小炖锅,分别架在火灶上。

    每只炖锅加一只整鸡,加清水微微没过鸡肉,每锅加两片薄姜片后,盖上锅盖,开火熬制。

    接下来,白小白要做一个很重要的步骤。

    这是四海神州火锅很关键的一个步骤。

    按照系统做法,在新品的底料中,需要用到普洱茶。

    也就是在熬汤的材料中除了x疆枸杞�
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