按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
耍赴倌甓济挥械诙页牵图幢闶窍衷冢笤欢喟肷夏昙偷娜嘶辜堑穆藜业奈兜馈Ｂ薮笥丫皇浅Γ梢猿浦χΑ。窦Ｄ牛涂匆谎鄱际歉Ｆ剑 �
简凡说着得殷殷切切。看来对吃字一途顿悟不少，不过这么一本正经地说吃，倒把曾楠逗乐了，嘿嘿哈哈地笑着，把味谱一拍到桌上子道：“你到底是警察还是厨子，看来你妈说的没错啊，确实是吃才。一说到吃，比什么都来劲。”
“哎对了，吃才，才是天下之大才也。别扛看吃才。”
简凡看曾楠把味谱压在的胳膊下，支着胳膊看着自己，敢情怕是没戏了，不过一听吃才，话又来了：“有句诗形容生活就一个字：网。我不赞同啊，要是我写的话，就用一个字形容，那就是：吃！民以食为天，除了生死，最大的一件事就是吃。引申一下才是美食和厨艺。”
曾楠听得打绷讧笑，嘴咧着、眼眯七了，笑着越来越厉害了川 简凡也跟着笑着。凑近乎似地凑上来，几分正色解释道：“你还别不相信，，过去说三牲五鼎帝王之家，这是吃；说锦衣玉食王候之家，引用的是吃；说八珍玉食是富贵之家，引用的也是吃；说酒足饭饱小、康之家，指的也是吃；说粗茶淡饭君子之家，也离不了吃；说缺衣少食穷人之家，引用的更是吃”衣食住行民生大事嘛，少了吃那行，我看过一本什么书来着，那说的是，如果把与吃相关的东西抽走。文化就残缺了，带吃的成语啊，你看有多少，津津有味、朝卉暮盐、囫囵吞枣、大快朵颐小香飘四溢、食不厌精、脍不厌细、侈衣美食、饱食暖衣、酒足饭饱，再加上吃不了兜着走”，哈哈，”所谓天下大事，尽在吃字，五千年中华文化，基本就是吃文化啊。，要在其他方面成才，那是小才。要在吃上成才，那才是大才，大才的名字就叫：吃才。
简凡抑扬顿挫地说着，曾楠像是饶有兴趣地听着，听着听着忍不住了，看着眉飞色舞的简凡，先是掩嘴轻笑，后是埋头大笑，一说到天下大事，尽在吃字，曾楠却是再也按捺不住了，仰着身子靠着椅背，猛喷了下，哈哈大笑上了。边笑边要说句什么评价的话，不过再看简凡又开始贼头贼脑地盯着自己手里的味谱，又笑了个。花技乱颤，忍俊不禁了。
或许是今天才真正认识了简凡，抑或许，今天才发现，他的志趣何在，敢情是如此简单，还是归结到一个。字上：吃。
“哎呀，笑死我了，”曾楠压着笑疼的肚子，半晌才反过劲了，一番大笑之后，不久之前脸上的悲戚已去了七七八八，笑吟吟看着简凡，椰喻地问：“吃才，看来你是真懂，不是装出来的。”
简凡歪着脑袋，说上了：“那当然。这是人生的一大乐事，不仅自己快乐、而且能给别人带来快乐，何乐而不为呢？大原能留下的神迹的有几人，罗大御厨。就凭吃青史留名了哦。”
“想要这本味谱么？”曾楠诱道。
简凡正色道：“梦寐以求啊，能不想么？就即便是假的，也是高手做的，有一定的参考意义。”
“那好。送给你了。”
曾楠可没有简凡这么拖拖拉拉，一拍一堆，推到了简凡的面前。不过简凡像见着了炸弹一般。不喜反惊，全身激灵了一下。又像被电打了一下，电击之后，又如浇了盆冰水冻住了一般，傻愣愣的僵着看着曾楠，手缓缓地伸着，郑重无比加小心翼翼地捧着味谱，举轻若重，眼里透着狂喜、闪着疑惑。不过不管是什么表情，肯定走动心了。
“这是我爸爸的遗物，”曾楠正色坐着，迎着简凡的目光缓缓地说着：“他有收集古钱币和古籍书之类的爱好，他走后旧书扔了一柜子，我偶然发现他用锦布包着这本书，一看是食谱，我倒没在意，我对这东西可不太懂去年的时候吧，市场上流行了一种什么罗家酱肉我就有点怀疑，因为我爸原本也爱下厨，那种酱卤肉和他做的有**成相似，于是我就上心了，细细一了解，才知道九鼎在做，仁通出事的时候和九鼎有所来往了。我认识了蒋九鼎、何芳维，还有张凯。再一了解，很奇怪的是居然听到了你的名字，原来那个假方子居然是你提供的 我想你喜欢的东西大概就在于此吧，帮你完成一个心愿，怎么样？我都说过，咱们之间的巧合太多了。”
曾楠的目光里有殷切、有期待，或许也是有所求，不再藏着掖着，是一种坦然的恳求。“我，我”简凡摩娑着味谱，古旧的线装、技糊的封皮、发脆发黄的纸质，好似处处透着诱惑，嘴唇翕动了半天。咬咬牙、差点咬到舌头，手轻轻地放到了桌上，看看卓楠，脸上带着一万个不愿意地说着：“我，不敢要。”
“不敢要！？”曾楠瞪着眼，脾气上来了。
“砸，，曾楠。我知道你想什么。晋源分局的案子没有那么容易，也许悬案悬定了，档案库里这种破不了的悬案多得是，就公安部规定的必破命案破案率达到百分之**十就了不得了，，小，我要拿了东西，找不出真相，我受之有愧；万一找出真相来，又怕是无福消受这东西了。”简凡说着；诚恳之至，慢慢地把味谱放到了桌上，虽有不忍，还是老老实实缩回了手。
曾楠瞪着简凡，眼神慢慢地缓下来了，这个吃才虽有所不齿，不过说得却是实话，也是心里话，那双刚刚闪着贪婪和慌乱的眼神，只维持了不长的时间，也许就是为了想多看几眼而已，而现在。又沉静下来了。想了想，说了句：“我知道你喜欢自由自在，不喜欢被什么东西和什么事约束，我不勉强你，可我觉得你和我并没有什么差别，我想完成一个心愿，也想挣钱发财，更想这辈子活得舒舒服服。你呢，以吃为才、追求那什么登峰造极，不也是个心愿么？为了自己喜欢的事去做点什么，付出点代价，难道有错吗？这样吧，东西我存在银行租赁的保险柜里，你什么时候敢拿了，什么时候来拿，包括现在也可以。即便我达不到我要完成的心愿，我知道你理解我、真心诚意地帮我，我就知足了。”
曾楠缓缓地说着，看着简凡的表情。不过仍是有点不为所动，笑了笑，倒不再勉强了，收起了味谱，背上了椅包，笑着招招手要再见，却没有拿桌上的钱，只是略带着不屑说着：“这钱你留着吧，而且还有你应得的四十万随时可以来拿，现金总行了吧！”你放心，即便是你明天辞职，我保证秦高峰和伍辰光都没治。我不会无耻到把你的把柄送到你们领导手里
哎我送送你，，简凡叫着起身，不过出了门就被曾楠婉拒了。傻怔怔地看着曾楠下楼，步声渐渐不闻，简凡眼睛贼忒忒地转了几个圈，马上又成了一副失心疯的表情，嘭地碰上门，屋里翻了支圆珠笔，火急火燎地找了张纸奋笔疾书，写的东西，正是那张背下来的二十七味写完了准备出门备料，这才发现已过午夜，估计不好买了，又是着急地在房间里乱折腾。
管逑他辞不辞职、管逑他案不案子，简凡此时真的有点痴狂了。
请假、又见请假”次日一早，秦高峰看着简凡蹙着眉装模作样来找自己来了，桌子一拍，目露凶光一瞪，阴阳怪气地着，你肚子疼、腰疼、头疼、腿疼加上阑尾疼，全身都快疼完了。还请什么假！？
简凡又编了个拙劣的理由，要去北京看妹妹。秦高峰不答应，简凡像跟屁虫一般队长走到哪，这就跟到哪，嘴里喋喋不休地走哪说哪，气得秦高峰没收了车钥匙，威胁了一番不按时归队扣奖金的话，才把这货打发走了，请了两天假，周四周五正好把周六周日也捎带进去了。
于是简凡装模做样的在队里告别了一番，要去首都了。
不过事实的真相却是，过了不久，简凡采购归来，扛着一大袋东西做贼般的回到了平安小区，嘭地一关门，接着关了手机，除了买菜买料还买了一张床，剩下的时候都把自己隔绝到这里了。
十个小时过去了屋子里飘出了淡淡的药奔，四眼小火、四尊砂锅咕嘟咕嘟轻响着，每隔几个小时，简凡算着时间，看着火候、尝尝汤味。’ 十五个小时过去了，屋子里的药和调料混合的香味更浓了几分。躺在床上也合不着眼的简凡，着魔似地隔一回就去厨房里看看。
二十个小时过去了，简凡郑重无比的把四块切好的猪头肉放进了锅里，开始了熬制。这种做法基本类同于市面上流行的卤制法，而不像老爸从小教自己的，生肉进卤浸味，熟制后再进熟卤起味。或许大师的手法，真有神奇之处？
把自己锁在这里，就是为了验证，虽然说不清配方的真假，不过识得几分药理。这份味谱自己记下的这个方子，就即便不是罗大御厨的手笔，也值得一试。
第一锅，用了二十七个小时，肉捞出来的时候，卤汁上已经飘了一层油花。氲氤着的热气香啧啧扑鼻而来，猪皮嫩黄、瘦肉深红、肥，肉嫩白，色与香俱是上品 稍稍放凉了几分，持刀薄薄地削着大片，如纸般铺到了盘碟之上，层层累积着，侧看是一个好看的扇形。
色、香、味外在的形俱备；意、形、养内在的神韵俱有。擎着盘子，简凡的眼神如同盯着一份艺术品一般，深深地闻着，过了很久才敢下筷尝之。
绝迹几十年的美食，真的要重见天日了吗？简凡不知道为什么，突然想起了老爸在说到罗大御厨的那种无限神往、说到罗家一门死志的时候又是老泪纵横，更想起了，父亲十几年在一道简单菜肴上的摸索尝
。
不管是对于父辈、还是对于罗家，总有一种肃穆、凛然和敬意暗暗生起。
第一块入口，带着香嫩的猪头肉不觉油腻，嚼之不觉得绵软粘，反倒有几分脆意。上品，简凡乐了，不说其他，就这个出油的方法，都可以称之为秘法了。所谓大师的做法就是如此。越是简单越显神奇，一样味料、一种制法，稍加变化，便有了千变万化。
一个好的厨师，能在平淡中显神奇；那么一个大师，就能化腐朽为神奇了。这尚是清吃，如果葳上不同的酱料，再加上卤肉本身的香味，不管多油腻的肥肉，都能化作无上美味。
第二锅的。尝了几片，基本相同，没有走味。第三锅，第四锅，俱是如此。相同的味料简凡生怕在火候的差刷上有所遗漏，用了四锅同煮。 结果出味相同。喜色，更深了几层。
接着是抱油，加汤，再把生肉进锅，一个方子耍试验若干次，直到出味相同之后才能证实它的可行性。
一天过去了，，两天过去了，，四天速去了，
连着四没睡好的简凡，两眼血红的端下最后一锅，浅尝之后，跟着颓然而坐了。看着写了厚厚的一摞记录。自言自语地卑叹上了：“罗大爷呀、罗大爷”你怎么个，显灵不行，干嘛非偏偏显到曾楠身上？这不是为难我吗？”
是真的。错不了。不但要比老爸做出来的好，而且要更简单易行。不过有幸目睹和品尝了这个，神迹，简凡在兴奋之余。却觉得有点小难为了（未完待续）
元利德的董事长办公室的装潢非常得富丽堂皇，富有弹嗫一地板，古罗马式的青铜塑像，布满了天花板的整幅壁画。大小家具上都有着精美的雕塑，很明显的文艺复兴的风格。
办公室里一尘不然，威利德的大办公桌光可鉴人。只是所有这些家具和装饰上略微暗淡的光泽，都表明它们已经有不少年头了。
尽管在文昆凛来之前就已经和威利德通过电话，咋一见面威利德还是因为文昆凛的年轻而稍稍感到吃惊。尽管威利德自己也不过才三十四岁。
“文先生，请坐威利德用一口带着浓厚上海口音的国语对文昆凛说道。文昆凛对威利德的口音丝毫没感到奇怪，因为文昆凛知道威利德的管家就是上海人，他的中国话就从小向管家学的，和有点半通不通的国语比起来。威利德的上海话说得绝对字正腔圆。
“谢谢。威利德先生。”文昆凛也不多客气，道了谢后就在一张单人真皮沙发上落座。
文昆凛刚刚坐定，一今年轻女子端着咖啡走了进来，中国古典美女型的鹅蛋脸上有着眼眶深四的黑色眼睛，一头金色头发蓬松而柔软地披在了肩上，皮肤有着欧洲人的白哲和亚洲人的细腻，这一切无不表明着这个，如同太阳一样耀眼的美人有着欧亚混血儿的血统。’ 文昆凛接过了这个混血美女递上的咖啡，有礼貌的点头致谢。
在特科情报科给文昆凛的资料里，有这个混血美女的情报，她叫莉莉娅，二十五岁，是中德混血儿。父亲是一名德国传教士，母亲是个美丽的江南水乡女子。由于战乱逃难到了上海，在三次偶然中被那名德国传教士所收容。以后就帮着在教会里做点事，最后嫁给了那名德国传教士。莉莉娅的父亲去过很多国家，精通多国语言，莉莉娅继承了她母亲的美貌和父亲的语言天赋，除了中文和德语之外，精通英语，法语，西班牙语，意大利语还会少许说点俄语和日语。还在莉薪娅二十岁的时候，她父母因为一次海难双双去世。莉莉娅没有返回德国，而是依旧留在了上海。
莉莉娅毕业于圣玛丽女子教会学院，现在正是威利德的秘书，兴许还是情人，当然最后一点是文昆凛自己瞎猜的。
目送着薪莉娅的背影消失在办公室的门后，文昆凛用带着羡慕的口气说，“威利德先生，我不得不说你有一个非常美丽迷人的秘书，我想有这样一个美人在旁边，哪怕一天工作二十小时都是小意思。”
威利德笑笑，没有接嘴，他见多了客人见到自己秘书后，那种惊艳的表情。
威利德带点好奇的口气说道，“文先生，想必你不是专程到这里来和我讨论我秘书的美色的。在电话里你说有一笔很大的生意耍和我面谈，现在，文先生是否可以具体说说了？”
文昆凛从随身的皮包里取出了一叠文件递给了威利德，“威利德先生，在我们正式开始讨论之前，你最好先看看这些文件。”
威利德接过了文件，开始聚精会神看了起来。
每看完一张文件，威利德的脸色就苍白一分，等全部看完，威利德的脸色简直就是惨无人色。每一份文件都是威利德洋行的一项负债纪录报告，而且绝不是伪造的，从哪家银行贷的款，欠了多少钱，抵押了什么东西，都写得清清楚楚。
文昆凛悠闲地翘起了二郎腿，“威利德先生，从现在这些文件看来，你洋行的每一张桌子，每一张椅子，包括我现在正在坐的沙发都已经被抵押给了银行。”威利德努力冷静下来，“文先生，你想要做什梨”
文昆凛单刀直入的说道，“威利德先生，我做事不喜欢拐弯抹角，一向直来直去。我要收购你的洋行。
很明显，你的洋行现在正在破产的边缘，更加准确地说随时都会破产。如果破产了。威利德先生你应该很清楚，你马上就会一贫如洗，甚至无家可归
咸利德稍稍嘘了口气，“那么文先生，你打算花多少钱来收购我的洋行呢，我想你也知道，我的洋行虽然规模不大；但在上海也有八十多年的历史了。小，
文昆凛笑了笑，“我是个商人，而且是个精明的商人，威利德先生，但我不是个无耻的敲诈者。你的洋行早就没什么流动资金了，连这个月的洋行职员工资的发放都有困难。属于洋行的所有的不动产包括这座楼和在苏州河岸畔的六个货仓，我估价是一百万银元。但这些不动产
“工 旧，块瓦片你都已经抵押给了银你欠银行的钱有�