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武六七都没有想到,房价这种事情,在几百年之前,就已经疯狂到了这种地步了。
有钱的人来了,这些酒楼也就星罗棋布的起来了。若是不能花样翻新的招揽顾客,这些酒肆的老板就会着急到死。武六七出手,像知味轩这样的酒肆当然也感觉到了危机。便又是一番花样翻新。
知味轩做的菜码花样翻新,食客也是纷至沓来,一些你绝对想不到的食材,也都被班上了餐桌,一时间,北平城的风气渐渐的就变了。洪武皇帝当时定下来的简朴的作风,竟然荡然无存。
事情已经渐渐的失去了控制,甚至坊间传言,在鲜鱼口的一个买卖字号,卖了北平城轰动一时的事情,这家字号推出了驴唇。一盘子菜,只用两年生的肉驴的下嘴唇,一盘子菜就需要整整九条驴。
而这些人似乎也吃出了讲究,凡是取了驴唇的肉驴,其他部分一改丢弃,不能再使用了,可想而知,这盘菜,简直就是轰动京城,一盘子就是九条驴。
还不算调料。
武六七坐在书房之中,听到了华胜说完这些,不由的吸了一口凉气,道:“疯了,这是他娘的彻彻底底疯了!今天是驴唇,明天可就是驼峰,就差天上的龙肉不上席面了。”
华胜啧了啧舌,道:“谁说不是呢,唉,可惜了,咱们的熊掌没有做成,若是做成的话,一定会轰动整个北平城的,到时候一道菜,就是白花花的真金白银。”
武六七笑骂道:“你小子,什么时候也学会追这个时髦了?”说罢,武六七深深的吸了一口气,道:“这样下去可不成,”
“东家,你说什么?”
“这样下去可不成。你想想,咱们仁义居刚刚开始的时候,是什么样子的?”
华胜似乎已经很久都没有想过这个问题了,这时候,赛赛端着茶走了进来,见主仆二人正在对话,便笑道:“想当初啊,咱们仁义居只是买豆腐,所有关于豆腐的我们都卖,豆腐脑,豆腐丝,还有后来东家发明的豆汁,臭烘烘的,可是北平的人们就是爱喝。”
这仿佛是很遥远的事情了。武六七和华胜仿佛久久的陷入到了过去的时光,仿佛过了很久,武六七叹了口气道:“就是的,想当初,咱们仁义居只是做豆腐,我们磨出来的豆腐,是北京城最好吃的,来来往往的船工或者是老板,都夸赞咱们的豆腐是当今世上的极品。”
“那个时候,我们只要是听到了这样的评价,我们就高兴好久好久。然后再全身心的投入,再去做豆腐,要做的比昨天的好吃。我们那个时候也没有这么多的想法。”
“后来呢,仁义居的买卖越来越大,当然也有被欺负的时候,所以就去搭了纪纲姚广孝这些人,你们也知道,这些人的胃口,可是那么容易就给填平的。所以为了应付他们,我们就必须要赚钱,所以酿酒,所以开设了很多很多的菜品。”
“来仁义居的人也越来越多,我们从一个灶变成了四个灶,露台的面积也几乎扩大了一倍,但是你们有没有感觉到,我们似乎没有之前那么开心了。”
华胜低头不语,好像是略有所思。
赛赛却是眼角沁出了泪花,喃喃的道:“是,那个时候武哥整日都是开开心心的,现在每天忙得没有时间在家吃一口热饭。想想还不如在柳府为奴的时候开心的。”
武六七心中一颤,这件事情自己倒是心知肚明的。为这个,也不完全为这个。
武六七清了清嗓子,接着道:“现在想想,我们走错了方向。当初去找什么专供的菜品,结果算是助长了现在的风气。所以我想,我们应该将这一切都丢弃。从最简单的开始,重新去赢得口碑。至于一盘子菜多少钱,一桌子席面要多隆重。我们不在乎。”
华胜似乎还有一点不甘心,但是却一句话都说不出来。
武六七好像是终于找到了思路一般,坚定的道:“好!就这么办,华胜,你去贴一个告示,就说仁义居从今日开始,不再对外营业,书场照常开放,老子亲自上阵,说一个原汁原味的封神演义!等老子想想主意,看看怎么开创新的局面。”
华胜答应了一声,便去办了。
赛赛却是满心的欣喜,见华胜这个电灯泡走了,便蹦蹦跳跳的来到了武六七的面前,抱住了武六七的胳膊,甜甜的笑着,道:“武哥就是就是武哥,不管什么事情都有办法。”
说罢,神神秘秘的在武六七耳边说了一句,然后就是满脸通红。
武六七的表情一滞,低下头,双臂环住了赛赛的腰,心里翻江倒海一般的难受。但是却不能带出来,只能自己吞了这苦涩。
第178章 实在对不起()
这一天,仁义居的书馆高朋满座,其实早在华胜将告示贴出去的时候,就已经在这些书迷之中传扬开了。
要说评书这种东西,还是武六七带到北平的。之前也自己说书,成本大套的杨家将,薛家将,甚至是西游记,大隋唐,听得这些人如痴如醉。
后来武六七也收了一些徒弟,这些徒弟都是按照武六七的风格,经过了一年的历练,也都能独当一面了。
这北平城中说书的,不只有武六七一脉,还有一些自学成才的,多是一些穷困潦倒的书生,也听过武六七的书,也就学着样子,在一个茶馆开起了书场。
武六七也不去追究了,甚至遇到资质好一点的,还出言提点几句,这个小说书先生,就带上了武六七徒弟的字号。
这么久都不见武六七亲自登台演出了,这些书迷也都是想念的紧。于是蜂拥而至,天色还没有黑,仁义居的书场之中就已经是高朋满座了。有的来的早的,自然是有座位,有的来得晚,便去后面院子里面借板凳,反正仁义居的也不卖饭了,这些伙计也都没有了事情做。
武六七穿着大褂,走进了书场,场面让人热血沸腾。
这些老朋友都在椅子上站了起来,纷纷用一种和善的眼光看着武六七,有几个熟人还相互抱拳打招呼。
武六七和之前一样,走到了长条书案后面,望着黑压压的人群,高高的举起了响木,狠狠的一丢,说了一套定场诗。顿时博得满堂彩。
说书之前,总是有定场诗的规矩,武六七的徒弟们也都是这么说的,可是这些词儿在武六七的嘴里面说出来,就是另外一番感觉。
于是,一篇波澜壮阔的武王伐纣的故事便拉开了,纣王托梁换柱。女娲宫降香,轩辕坟三妖迷惑纣王,姜子牙出世等等。
不知不觉之中,时间也过去了大半,就连平日之中忙着收拾书场,散工回家的伙计们,也都忘了时间,只是站在门外,静静的听着。这一晃,就是四个时辰。
远处清凉寺传来了辽远的钟声,已经是半夜三更天了,
武六七也是畅快淋漓,说道:“武成王黄飞虎妻子惨死,妹子被丢下露台,这才要反出朝歌,过五关遇生父拦架。入岐山亲子相救!”说罢,便要摔木头。
可是这些来听书的人如何肯依,反正这个时候,城门已经关闭了,也不可能再进城了,便忙大声的道:“东家,我们续书!我们续书!”说罢,成锭的银子便往伙计的红漆托盘之中丢去,一圈下来,粗略估计也有百十多两。
武六七笑了笑,道:“既然大家都没有尽兴,咱们就接着说!”
“好!”
也多亏封神演义这部书精彩异常,武六七一直说到了周武王脱离囚笼,雷震子救驾,姜太公渭水垂钓。天色竟然渐渐的亮了起来。
众位宾客还是意犹未尽,这一晚上,几乎将武六七存在仁义居之中的茶叶都喝光了。
待众位宾客散去,武六七舒展了一下疲惫的身子,对伙计们道:“现在仁义居虽然暂时不接待客人了,但是你们的例银还是照旧,明日起便放假,歇着吧!”
这些伙计虽然是熬得眼睛痛红,但是却异口同声地道:“东家,我们不走,反正这里晚上还要开书场,我们就伺候着!”
武六七啐骂道:“你们这是听便宜书的!”说罢,才往赛赛的房间走去。
其实武六七何尝不知道,这一晚上不好过的,还有赛赛。
武六七轻轻的推开了房门,见里面的一盏红烛已经燃尽了,赛赛大概是困极了,而且多武王伐纣也不是很感兴趣,便躺在床上睡着了。武六七去看的时候,只见赛赛只穿了一件蜀锦织成的抹胸,露着雪白的肩膀。头发有一点凌乱,眼角还有一丝泪痕。
昨日下午的时候,其实赛赛和武六七说:神医金圣手说了,药已经吃的差不多了,这几日便行人事,就会怀孕的。
武六七抚摸着赛赛的秀发,幽幽的一声长叹,喃喃的道:“赛赛,我对不起你。”
赛赛缓缓的醒过来,看到了一脸疲惫的武六七,起初好像还有一点生气,但是随即有散的无影无踪,便坐了起来,嗓子还有一点敢哑,武六七便端过了一杯水,交给了赛赛。
赛赛喝完了水,对武六七道:“散书了?”
武六七点了点头,道:“是,这些人确实不好打发。我。。。。。”
赛赛嫣然一笑,嘴唇上出现了一个极其漂亮的弧度,好像是刚睡醒的缘故,眼神迷离,像是春天的一汪水,发髻也散落着,垂在洁白的肩膀上,道:“你不用说了,这么久没有说书,也着实憋闷死你了。快睡一会吧。我这就起来,有很多事呢。”
“有什么事。仁义居关张,外面伙计们都去睡了,你也睡个回笼觉吧,一会起来,我带你出去转转。”
武六七便将长衫脱掉,上了宁式床,惬意的躺在了被子中,赛赛轻柔的将武六七的中衣去了,然后藕样儿的臂膀便攀上了武六七的肩膀,小脸贴在了武六七的胸口。
就这样,武六七沉沉的睡了过去,待醒来,已经是天光大亮了,看了一下时辰,这一觉才睡了三个时辰。
赛赛不知道什么时候已经起床了,将卧室之中打扫的纤尘不染。可想而知,赛赛一定是轻手轻脚的,怕吵醒武六七。
武六七要了青盐擦牙漱口,随便用了些饭,便笑着对赛赛道:“快把账本子放下吧,我带你出去散散心。”
赛赛笑道:“你还有心思散心啊,这仁义居一关张,进项顿时就没有了,关张一天,就陪足足六七百两银子呢。”
“咱们还怕这些么?”说罢,便拉着赛赛到门口,华胜已经备好了马。两个人翻身上马,沿着城墙朝南奔去。又转而向西,朝着房山大石窝的方向去了。
蒯祥等香山帮的工匠来到北平,就像是一锅热油里面泼了些凉水,北平城的氛围空前高涨,所有人都在议论着未来皇城是什么样子。
蒯祥自然是要看风水,设计布局的,正日间的和道衍,纪纲,陈冕等人在一处商议。而那些木匠石匠,则开始了前期的准备。
房山大石窝,是一个很重要的地方。这里便是石匠们开采条石的地方了。带头的石匠武六七是认识的。正是香山帮的一员,正在和民夫们一起,挥动着铁锤和铁签子,将一整块石头凿成想要的样子。
武六七和赛赛一人一马,并辔而行,一路上,武六七都在跟赛赛讲述着江南的事情,包括偷师学艺,阻击张怀仁的人,逗得赛赛开怀大笑。
但是武六七还是无法鼓起勇气,向赛赛坦诚雷妙真的事情。
石匠头远远的看见武六七过来,便打招呼,武六七下了马,朝着石匠走去,看着热火朝天的工地,便笑道:“怎么样?还忙么?”
“不忙不忙!”石匠擦了一把额头上的汗,笑道:“这些条石,都是用来重新铺设甬路的,还有将来皇宫外墙地基的石头。现在整个皇宫还没有设计好,我们就要多预备一下石头,也是赶早的事情。”
武六七又和认识的人一一打了招呼,才说道:“我今天来,是跟你们要一件东西。”
“什么东西?我就是一个臭石匠,能有什么?要说石头我有的是。”说罢,便嘿嘿的笑了。
“没错,就是要石头。但不是一般的石头,是一种。。。嗯。。。。一种锅。大概就像是蓝边大海碗那么大。能成么?”
这石匠也是见多识广的人,马上就明白了武六七要的是什么了。
“你说的是石锅?这东西我做过,之前有一个南方的客商,在我这里定了几十个。我就照样子做就成了!”
第179章 大获成功()
这些石匠的手艺不是盖的。再加上房山大石窝的石料都是得天独厚的。
南方的石料都是那种被风化十分严重的石头,要么就是那种里面杂质比较多不易加工的花岗岩,而房山大石窝的石料却是质地均匀,又十分的好刻画。于是石匠们便就地取材,开始了制作。
武六七也没有在此处等着,告知石匠们会有伙计们来取,然后便带着赛赛离开了。
赛赛仿佛一路上都有一些心不在焉,也对热火朝天的采石场不是很感兴趣,只是喃喃的道:“这是你第一次跟我说此次南方之行的事情,我也知道为什么你会变样子了。”
武六七的心中便是一颤,问道:“是么?你知道什么?”
“好凶险,要是我在,肯定不会让你这般的涉险,我们大不了就不去赚这个钱了,我们就找一个小村子,安安生生的过下半生,也是不错的。”赛赛喃喃的道。
武六七无声的笑了笑,道:“是个好主意,”
“但是我想了想,你是一个注定要办大事的人,所以不能这样,我理解你,也支持你。”
武六七不知道该说什么了,只是点了点头。并辔而行,朝着仁义居的方向走了过去。
因为武六七决定尽快的把封神演义说完,这几天晚上都是连轴的,并没有歇息的意思,这些北平城里面的闲汉,白天睡够了,晚上又是精神满满,来到了仁义居的书场,今日来的人更多。
武六七便沿着姜子牙出山,领命封神一直往下说。众人都是如痴如醉。
闲话不多说,第二日,伙计们便将一百多个石锅取了过来,武六七便开始了新品的研究。
建筑工匠的巧手,也是十分的细致,这些石锅都是精打细磨。武六七便将这些石锅里面装上了适量的小站稻米,放入到笼屉里面开始蒸制。
伙计们都不知道这是在做什么,都感觉到十分的好奇,都在旁边观看着。
待米饭七成熟的时候,武六七往石锅之中加入了腊肠,腌制好的肉以及其他的配菜。然后又放入笼屉之中蒸制。
不一会,便飘香四溢。所有的伙计们都馋的留下了口水,武六七笑道:“都尝尝,看看味道怎么样!”
所有的伙计们都取了一碗,只见米粒修长饱满,香气诱人无比。上面的配肉也是晶莹剔透。汤汁已经完全渗入到了米饭之中,用汤匙吃起来,香味在唇齿之间缠绕。
所有的人都是一脸的满足,华胜更是兴奋的道:“东家,简直是绝了。就这一手煲仔饭,比起知味轩的酱驴尾好吃百倍,若是一碗一两银子,也够我们赚得了。并且是北平城的头一份啊!”
武六七笑了笑,道:“头一份是没有错的,但是不要一两银子一份,一份只卖五十个铜子。”
在场的人都惊呆了,不解的问道:“五十个铜子,会不会太便宜了?”
“你以为这该死的煲仔饭成本有多少?就照着这个价码,庄老三,你再按照我的想法好好的开发一下,里面可以放腊肠,放火�