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众人就站在山门前的房檐下评点怡山的景色,过了片刻,就见那个叫释信的知客僧回转,在简单行礼后便对黄石他们说道,“施主们且随小僧来,本寺的厢房已经为各位施主准备好了”。
黄石等人跟随着释信,一路走来进了处幽深的偏院,在西厢房前推门而入,只见室内一片光洁,什么摆设物事都没有,就是在靠墙的右壁角放了三个蒲团,估计这厢房是寺内和尚们静坐参禅的地方,现在则在室中摆了一张的大圆桌子,再配了十来张的小圆高凳。
“来吧,大家快坐吧”,在释信出去催菜后,黄石就一马当先地坐在了主座上,见黄石坐下后,那周明睿与幕得闲也随之一左一右的坐了下来,那些个老家人也都随后落坐,就只有大邱庄的几个新进家丁有些的迟疑,毕竟这是要和老爷一桌平起平坐啊。
“佛都说了众生平等,现在都在西林禅寺,我们都要听佛的话啊,邱大你先坐,给他们几个人做一个榜样”。邱大见老爷发话,而且其他的几个老家人也在座,所以就依言入座了。
第63章 全素斋与道袍()
随着幕得闲讲了一些福州城里的古今往事,众人在桌上的表现也渐渐的热闹起来,因为那些大邱庄人之前都是山里的庄户人家,一村就一姓都是连筋带骨的,所以也没有办法讲究的太多的上下尊卑,再见到现在自己的主家老爷也都是这么的和蔼可亲,所以也慢慢的放下了拘束,纷纷沉浸到到这个热烈的氛围中去了。
黄石虽然不知道这个西林禅寺的寺院厨房整体是否干净整洁,但是却看到面前那个白色的小瓷碗好象有些黄色小垢,估计这又是哪个帮厨的小和尚不认真所致,他虽然不是个特别讲究的人,但是这么明显的污渍他不能当作看不见啊,而他又不能象在现代小吃店那样正大光明拿出一张餐巾纸去把碗拿起来好好的擦拭,或是大声叫老板来盆开水烫洗一下,只能自己想办法处理一下了。
黄石眼瞅众人正在说话间没有注意到自己,便慢慢的伸出手去拿起了那个瓷碗,用那长袖遮住了,再收取了回来,然后两只袖子圆拢着了起来,拿着自己的左手袖里的里衬用力地擦了擦那个瓷碗,再看大家还是没有注意到,便面色平常的给放了回去,看那瓷碗似乎变白了些,不由的松了口气。心说以前就觉得那些现代古装只是穿着身上显得飘逸,但是实际上却没有什么实用的地方,要是上个厕所多不方便,现在看来自己是有些偏颇了,现在至少当个干净的抹布应应急还是可以的。
……
又过了不太长的时间,那个知客僧释信就领着几个小沙弥陆陆续续地一盘一盘的上好了菜,在座的除了黄石与幕得闲外的那些众人都看傻了,这10来碗的鸡、鸭、鱼、肉不仅过于丰盛,而且还是在这吃斋礼佛的寺院中出现,也过于的不可思议了。
那个释信向众人再一合什行礼说道,“众位施主,尽请慢用,小僧告退了”,说完还帮忙虚掩了一下厢门。黄石见那十几碗端上来的热菜冷盘中都放着双公筷与公勺,很是满意,这是黄石前面特意向幕得闲交待的,要他和释信解说清楚的。在现代的中国酒席上分食制虽然没有流行起来,但是公筷与公勺却已经成为了主流,黄石就觉得现代的卫生礼仪这一块将来一定要写入自己拟定的教典中去,让古人好好学习一下。
周明睿见菜都已经上齐了,便站起来撸着袖子想给老爷分菜侍候着,黄石摆了摆手让他坐了下去自己站了起来,“吃饭这种事情一定要自己来,又不是七老八十行动不便的要人侍侯,我们教门中人一定要谨记着这一点”,众人皆答是,哪知等黄石自己真正实际操作的时候,就发现有问题了,因为原来平常在一起吃饭的时候,大伙都是人手一个用黄石从现代拿来的那种快餐式不锈钢方盘,所以这个衣袖的长短还不成问题,但是今天一上这大桌就出状况了,可以想象到自己在挟菜的时候这宽大的衣袖还不要垂到桌上的汤盆里去啊。
黄石自然不能象刚才周明睿那样粗鲁的橹起袖子,只是也不好意思让幕得闲这个长年长衫的文人来个示范,心中不免得有些腹腓这个前面刚刚被夸过的古装,你说没事这个长袖搞得这么宽大作什么,怪不得电影中的每个古代老爷后面都要站着个人了,原来是拿来布菜兼伺侯的。自己看样子还得想个变通的法子,黄石只得自己把那个两个长袖在手臂上都卷了卷,心说以后自己教门的道袍也只能是窄袖的,形式上一定也不能象后世那些所谓的法师那样的戏袍,显得一点都不庄重,众人看了老爷卷袖的这幅样子皆不敢笑。
黄石这下子吃饭总算是没有问题了,他看到今天的桌上摆的是四冷荤、四炒菜、四大件,总共有12道菜,看过去也一一能对应出刚才释信提到的那些菜名,比如香菇面筋、八宝炒糖菜、栗子鸡、烧肝尖、八公鸡、素鸭、糖醋鱼、东坡肘、辣鸡丁、素烧羊肉、素肠、松仁小肚等,于是便每样取了一小点瞧着中意的菜式放在自己面前的瓷碗后,便自行坐下示意别人挑选。
众人见黄石已经挑选好后,便一个接着一个按着顺序自行开动,但见满桌的鸡、鸭、鱼、肉,色香味形俱佳,令人馋涎欲滴,可当他们举箸品尝却叫人大吃一惊,继而拍手称绝,鲜活的荤菜原来真的全是素食,这些只是形似鱼肉而已。
“这便是西林禅寺全素斋的真功夫了,果然不愧是府城众禅林美食之首啊”,幕得闲在品尝完这些精美的佳肴后,作了一个品评,说完后他又把一些从同年那儿听到的关于西林禅寺的东西再卖弄了一番,原来这全素斋的所用原料如腐竹、冬笋、鲜菇、玉兰片都是南方的特产,调料也多是用糖,味道亦以甜为主,后来前十几年从京城下来了一个北方的知府,爱到这西林禅寺中与主持高僧说禅论道,但好素食却不喜甜腻,因此这西林禅寺的大厨们就试着南菜北做,除用糖、盐调味外,还加用酱油,使之色重味浓、咸甜适中,同时还提高鲜度,增加了不少的品种,把这个素菜做得色、香、味、形皆佳。那知府后来还为这西林素斋提笔留名“全素斋”,因此这西林禅寺就越发的名声大振,天南地北的慕名而来的人都快挤破了这山门。
幕得闲吃完了一块栗子鸡后,接着对黄石说道,“师尊,您看这西林禅寺的素斋与其他素菜烹调的不同之处,在于它不用这四季的时令蔬菜,而只是以面筋、油皮为主料,以那香菇、口蘑、玉兰片、木耳、莲子、花生米等为辅,再以桂皮、花椒、大料、茴香调制而成。说它有北菜的料重咸鲜,又有南菜的口味鲜甜,真是一点都没有说错啊”。
第64章 诸天万界()
“原来如此啊”,说话的是周明睿,“怪不得之前怎么的看那个山门前的人流如炽,原来却不是来敬香礼佛的,都是来满足口腹之欲的”,众人听完皆是大笑。
“口腹之欲”,听到这儿黄石却突得灵光一闪,因为刚才众人吃得直说这真是天下少有的美味,但是他却没有太多的感觉,毕竟自己在现代社会从小就受到各种大大小小的零食、山珍海味的味蕾轰炸,这古代的饮食已经不能够再让他感到惊艳了。
所以黄石刚才才想起来,在这古代搞这个衣食住行的“食”还是蛮有市场的,只要拿出了鸡精,还有新的菜品,自明清以下500多年改进的烹饪方法,再加上现代化的连锁组织管理制度,那开它个几十上百号连锁经营式的酒楼还不是妥妥的,至少养活一大批人还是很容易实现的,而且也比自己先去开一家澳洲海货铺子的目标风险要小的。况且这些酒楼的所有伙计如果是经过自己专门统一军事化管理培训出来的,那么成为一个个布局敌后的情报人员,甚至将来持枪上阵那都是一点问题都没有啊,想到这儿黄石不由地暗暗兴奋起来,连眼前的这些菜肴似乎也变得更可口起来。
看着众人风卷残云般地吃完了素斋,黄石便说道,“好了,我们现在也吃完了素斋,乘着还有空,到这个寺中各处走走吧,就权当作消食吧”,黄石心想即然都来了,就正好到这500百年前的西林禅寺中逛上一圈吧,也当是给府中众人公费一日游的部分节目,于是便让周明睿去找知客僧捐了供养,众人就在厢房中等待着。
由于黄石自己在现代也曾经来过西林禅寺好几次,有一次是因为要带着岳父母来玩,所以还特意请了一个专业的导游陪了一天,因为时间足够长而且当时就自己一家人慢慢游览,所以导游讲得非常仔细认真。后面有几次陪着外地朋友来的时候,黄石也亲自上阵负责解说,所以很多景点的来龙去脉现在还能回想起来,刚才看到幕得闲款款而谈,把他从同年那边听来的各种传闻再贩卖了一次,得到了众多家仆的无数羡慕目光,不由的也起了玩心,不想只让幕得闲专美与前。
于是在周明睿回来后,众人从厢房走到偏院中,黄石就开口说道,“我在上界就听闻,在南北朝时期这本地就有个炼丹士名叫的王霸,他居住在这个地方‘炼丹成药,点石为丹'。每当饥荒岁月,他还靠卖药卖金换了米粮来救济穷苦的百姓。后来呢这王霸‘服药仙蜕’成了神仙,人们便在他的故居上建了一座寺庙来纪念他。隋末的时候这寺就荒废了,到了唐朝咸通八年的时候寺庙才得以重建,定名为‘清禅寺’,后又改为‘延寿寺’、‘怡山西林禅长庆寺’,又俗称为‘西林禅寺’”。
“铭鑫,你有话要说吗”,黄石看到那个木匠祝铭鑫似乎欲言又止,便停下话头问他。
“哦,老爷,小的是想问一下,您可在仙界见到过这个叫王霸的仙人吗”?显然这个问题引燃了在场所有人的好奇心,众人都翘首以盼的希望黄石能给出一个答案。
“没有见过”,见下面的众人脸露遗憾之色便话峰一转,反正现在黄石说谎也不用再打草稿了,脸不红心不慌的接着说道,“这仙界之大,这仙界之多,可是你们想像不到的,对了,你们几个可曾听说过佛祖说的三千大千世界”?看众人之中只有幕得闲在那儿点头,心说看样子这太高深的东东他们这帮人可能也听不明白,况且自己也记不住那部佛经的内容,只记得网文中修真小说是怎么说的,于是就把说辞再改了改,“这佛祖说的三千大世界啊,其实就只是形容这个天地中的各界众多,不止有众多的人界,也还有众多的仙界,当然数量远远也不止只有3000个这么少的”。
“师尊,那弟子曾有次听过樟城外白云观道长的法会,他是说是这个上天总有36重之多,那弟子到现在一直也不明白的是这36重天与那佛家讲的三千大世界有没有什么干系”?看样子这古代的知识份子还直是儒释道三者兼修啊,幕得闲其实在看各种各样的杂书时,很是对佛家与道家的各种世界设定有些不理解,总觉他们都有些自说自话,有些相同的,又有些不同,完全不能全部揉合在一起,只是当年没有人能够为自己解惑,今天见师尊起了开头就顺着心中的疑问问了出来。
幸好幕得闲他还没能接触到印度教与西方诸教,不然这些的思想碰撞且不是要崩溃,于是黄石边走边编,“这个所谓36重天啊,不是指你们凡人想象的36层天界,而是指在你们这个人间界之上的这诸天万界还有36个层次”。
黄石见幕得闲也没有听明白更不有说其他人了,就想了想接着说道,“这个所谓的层次呢,就象你们这个人间界的读书人一样,有按才学的高低分成了童生、秀才、举人等等,那么储天万界也如此,只不过它们的划分标准也就是划分的评判等级了,是按各个世界的道法的高低先进与否来划分的,所以嘛你们这个世界的道家才会说在你们这个人间界上面有36重天”。
“我好象还记得佛家是说这储天只有28重天吧,你们可能会觉得是不是有矛盾了,其实不然,这也只是因为大家对等级的看法不同,我举个例子说,比如状元、榜眼、探花事实上都是进士吧,进士本身也还分成进士与同进士对吧,那么道家就是把状元、榜眼、探花、同进士都当成一个个独立的等级,而佛家呢是把这些都只归纳成一个等级进士罢了,明白了吗”?
黄石见幕得闲在那边点头表示理解,又接着说道,“事实上,在我们现在所在的这个人间界下面呢,包含这个人间界在内差不多还有3重天,那么加起来总共有39重天呢”。
第65章 满天神佛()
“咦,老爷,那些和尚道士的不是说我们的地下是阴曹地府吗,怎么可能会是什么天呢”,原来却是那个祝木匠好奇地接着问道。
“是老爷清楚,还是那些杂毛的道士和尚清楚”!却是周管家见这个祝二呆货居然敢质疑老爷的说法,不由心中的大怒,一掌就把那个祝木匠给拨弄到了一边。
看见这个场景乐在心里的黄石接着说道,“等日后,我给你们几个人看过地球仪后,你们就知道我所说的话是不假的,而铭鑫听那些和尚道士所说的阴曹地府,事实上只是道家佛家劝人为善的所作的宣传,它们根本不可能存在于我们的地底下”。
“老爷,那么那些大和尚的说要是不行善积德,会被下到地狱,会变成畜生的,可否是真的呢”?原来问话是一向少言少语的蓝神木,他现在年纪见老,自然更关心身后的这些事情。
哦,这个可是佛家6道轮回的范畴啊,比较不好兼容啊,黄石眼睛一转想起了当初在科幻的网文里看到的几种生命形式,也罢就改改的再统合进去吧,“呵呵,老人家,这些说法都是和尚们以讹传讹罢了,这所谓的6道轮回,事实上只是说这诸天万界的类型划分,或是也可以说诸天万界的各种生命形式”。
黄石把自己的思绪再捋了捋接着说道,“比如天道啊,就是人道与阿修罗道发展进化到道法无边的地步,那人道的人与阿修罗道的修罗可以将浑身上下变成金刚不坏之身,近乎可以长生不老的寿命,随时可以身化万千的变形金刚的阶段”。
“人道呢就是人长得都象我们这样的人形,身体四肢,直立行走,可以研究修行道法。而阿修罗道呢就是有了象人一样的智慧但是长得却不是人形,可能是章鱼,也可能长得是象马象牛,类似于传说中的妖怪,他们也可以研究修行道法”。
“至于畜生道则是各种未化人形并且未有智慧的生物所在的星球了。那个恶鬼道最是可怜,他们可能是天道、人道、阿修罗道大天倾之后变成的废土或是由畜生道,地狱道生物进化而成的死星球,这种星球上的生物只懂得血腥杀戮。至于地狱道那是由一些无形无相的灵魂电波组成的世界”。
讲到后面,黄石自己都快有点绕晕了,因为他想说的那些东西事实上就是,碳基生命的机械化成变形金刚或是象硅基生命那样无喜无悲近乎于长生不老这自然是天道;而人道、阿修罗道就是各个星球进化出生命形态的智慧生物,但是科技还未发展到畅游宇宙的地步;畜生道则是未进化出智慧生命的星球,比如在人类在还没有下地之前的地球;至于恶鬼道就象电影中描述的生化危机所描绘的死亡星球或是象星际争霸中出现的虫族;而地狱道那应该是象黑客帝国或是更科幻一些的只有