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未来之美食盛宴-第79部分

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    易宸溪得到了女友的心软答应,他当然是最高兴的那一个了,心情愉悦的点着头,开口说道:

    “放心吧,盈儿,我不会随意打断你的,只会安静地看着你在我眼前,就可以了”

    何清盈听了易宸溪的话,这次她没在开口说什么,不过,智脑视频她也没关,只是让智脑把那个视频定位好在一个可以看得到整个厨房的地方,让易宸溪可以能够把厨房里的所有动作看得清楚,之后,何清盈也就开始继续把她的葱花鸡蛋饼给煎好。

    做好了葱花鸡蛋饼之后,何清盈不可能只做一样吃食,这不,看着自己拿出来的那些食材,其中有一块牛肉在里边。

    何清盈看着这块牛肉,想了想,她决定用这块牛肉做一道辣辣的水煮肉片。

    谁叫她爱吃辣呢,而且夏晨和elisa,以及自家男友都是能够吃辣的人,所以,水煮肉片就算是辣的,也没关系,都是可以吃的。

    何清盈先是把那一块牛肉用紫火刀切成一片片的薄片,然后把切好的牛肉片放进一个盆里,拿出小粉、胡椒粉,以及咕噜蛋清。

    最后在滴几滴何清盈自制的芝麻香油,直接用手去把其抓均匀。

    这样弄好之后,只要在腌制二十分钟左右的时间,就可以了。

    因为等牛肉腌制成功的时间还挺长的,何清盈也没有在那里白等时间,而是把已经晒干的那些干辣椒和干花椒,以及八角这些切成段。

    而且,她还从美食空间里采摘了新鲜红辣椒,再把生姜以及大蒜一起全部切成碎末,然后用一些小碗,各自装好。

    何清盈现在的美食空间里,可是有了十来多亩的红土地了,而且她得到的农作物种子,也有了很多种,这不,她差不多是把所有的农作物种子,都有撒进那十多亩地的种植。

    等它成长起来后,在把它们收起来,存放进四合院的储物间里这样可以保持它们新鲜的模样。

第367章 水煮肉片二() 
第三百六十七章:水煮肉片二

    弄好了配料,何清盈又把几根芹菜、玻璃生菜还有莴笋这些洗干净了,该要切开的,都全切成段,不然,太大了,难吃进嘴里。

    切好的这些菜呢,何清盈是直接烧了一锅子的水,然后把这些菜全部放进去滚烫,等蔬菜被烫得有八分熟了,才一一捞出来,放到碗里装好。

    烫好了蔬菜,何清盈开始要炒香配料了。

    何清盈把自己弄出来的花生油,到了一勺进去,大火把油烧热了,在调成小火,然后把干辣椒、花椒以及八角先放了进去,翻炒它们,直到有香味从锅里飘出。

    最后,再把姜葱蒜末倒进去一起,然后在加入一些油,直到这锅里的调料被炒得香味十足,且锅里的调料能够炒出红油为止,就可以盛出来,放到一旁备用。

    又有了空锅,何清盈往锅里倒入三分之一满的水,然后大火煮开,在加入适量的配料进去。

    继续大火煮着,直到腌制的那些牛肉片得了,就把其倒进去,然后用筷子搅散它们,不让他们有黏在一起的机会。

    肉片因为被何清盈切得很薄,所以很容易熟的。

    这不,在这些牛肉片才刚刚倒进那锅水里不久,就被何清盈立刻那漏勺把它们给捞起来,然后一份装入保温盒,一份装入一个小盆里。

    捞完牛肉片出来,虽说因为那一锅水本来就加了调味料的,让牛肉倒进去滚烫的时候,也有了味道。

    但是,这不是最重要的,更重要的是,被捞出来的牛肉片,何清盈在它们面上摆上了蒜末,然后把之前的那个红油调味料,从上往下到了进去。

    最后,何清盈拿出一些白芝麻,不管是盆里的水煮肉片,还是保温盒里的水煮肉片,都被何清盈撒了一些白芝麻上去,作为点缀。

    待何清盈撒好白芝麻之后,一道色泽明亮,香味十足的麻辣水煮肉片,就这么完成了。

    话说,在视频另一头的易宸溪,可是从头到尾看着何清盈做出来的这一道菜。

    说实话,虽说他只看到了过程,没得闻到味道。

    但是易宸溪知道自己女友的实力的。

    特别当这一碗热气腾腾,火红,色泽明亮的水煮肉片摆在了他的眼前,易宸溪可是都有些控制不住,恨不得自己就在何清盈的面前,可以吃到这个水煮肉片。

    “盈儿,你做的这道菜,实在是太勾引人了,为什么你就不在我身边呢,不然,现在都能吃上了,也用不着这样眼巴巴的看着美食,却不能品尝”

    说好不说话的易宸溪,在看着摆在眼前的水煮肉片,虽说美食暂时不能真实的摆在自己眼前,但是,何清盈弄得实在是太令人有食欲了,所以,易宸溪忍不住的,还是开了口。

    “放心吧,呐,这保温盒里装的,就是给你准备的,现在你是不能吃,但是在忍忍,等送去给你后,你就能吃上了。”

    何清盈对于易宸溪突然开口,她只是抬头看了一眼自己眼前的视频。

    说来,易宸溪突然违了刚才的约定,开口说话了,何清盈倒是没有开口说什么,只是选择暂时失忆,指着那个装在保温盒里的水煮肉片,开口跟易宸溪说道。

第368章 勾引() 
第三百六十八章:勾引

    “盈儿,你不要再说了,这道菜,你还是放到我看不见的地方吧,不然,任由你做的美食勾引我的胃,会真的忍不住的”

    易宸溪看着何清盈给他指的那道水煮肉片,就算是不容易露出情绪的易宸溪,还是不禁咽了咽口水,稍微转移了一下头颅,开口对自家女友说道。

    唉!没办法,谁叫他家女友那么棒,做出来的美食,那么的吸引人,他的胃,已经彻底的被她做的美食给征服了。

    而且还是那种被征服之后,再也要不回来的那一种。

    “哦?你的胃,真的被我做的这道水煮肉片给勾住了吗?”

    何清盈听着易宸溪的话,她并没有听话的马上把拿到香喷喷的水煮肉片都收放起来,反倒是把视频投影调到了把水煮肉片看得更清晰的地方,然后开口疑问道。

    而易宸溪看着投影那么近的美味,虽说没有闻到菜香,也没有见到实体物,但是,看着这菜的色,就已经让易宸溪的肚子咕咕响了。

    但是,这引起他这样的人儿,又不在身边,没法惩罚,所以,易宸溪只能是一脸无奈的看着投影中的人儿,失笑的开口道:

    “盈儿,你真是太调皮了,竟然这样勾引我”等你这周日回来,看我不好好让你知道,勾引我的后果,是要付出什么代价。

    易宸溪这句话,后边一句,他可没有当着何清盈的面儿说出来,只是在心里说了。

    因为,现在他可不能说,怕说了之后,投影里的人儿不敢回家来,在外边躲着他,可不好了。

    何清盈听了易宸溪所说的话后,其实,明明她是知道易宸溪所说的勾引,是在说美食,而不是说她,但是,不知为何,何清盈就感觉易宸溪说的勾引,就是在说她。

    这个念头刚刚升起,不禁让何清盈心里的人儿甩了甩脑袋,想要把这个想法给甩了出去,且她在面上,倒是没有表现出,她心里的不淡定。

    反倒是对着视频里的易宸溪挑了挑眉,开口对易宸溪询问道:

    “我勾引你了吗?明明是你定力不够”

    易宸溪听了何清盈的话,他很认真的对着何清盈点了点头,开口说道:

    “盈儿,你这句话说的很对,在面对你,我的定力的确是不够,不过,我已经控制得很好了,只是偶尔还是会失控而已,还请盈儿能够谅解,这是我爱你的表现”

    易宸溪这样说,是因为他说的这句话可是在实话实说,易宸溪在面对何清盈时,以前很好的控制力,只要面对的人是何清盈,就会变得不是很好了。

    只是,在听了易宸溪说了这句话的何清盈,到底她还是控制不住,被易宸溪这句话撩到了,整个人都觉得发烫起来。

    不用去照镜子,何清盈都能够知道,自己现在的脸,绝对是变得红通通了。

    所以,让她不禁开口,对易宸溪说道:

    “我我管定力好不好,不跟你说了,我还要忙”

    何清盈说完这句话,她不想再跟易宸溪多说下去(她怕自己再这样,会被撩得变成一只熟透的虾的),这不,何清盈找了盖子把她做的水煮肉片盖好起来,然后她继续挑选出做鱼香茄子煲的食材和配料。

第369章 鱼香茄子煲() 
何清盈将拿出来的紫茄全部削了皮。

    因为何清盈不喜欢吃茄子皮,她感觉,带有茄子皮茄子做出来的茄子,跟没有茄子皮的茄子吃起来,没有皮的更好吃一些。

    何清盈把茄子全部削了皮后,放进清水里洗干净了,然后用紫火刀把这茄子切成两个手指头合并起来那么大块的段。

    切好了茄子,放置一旁待用,然后何清盈把一块土猪的瘦肉拿了出来,直接剁成肉末,再用一些配料掩饰好。

    剩下的就是把葱姜蒜这些切成末。

    处理好所有的食材后,何清盈开始往锅里倒入不少的花生油,这炸茄子,肯定是要不少油的,何清盈也不怕自己的油有多珍贵,她直接往锅里到了一大半进去。

    然后在把油给烧得八分热的时候,她终于把茄子给倒进去,还把青椒一起放了进去,煎炸。

    炸茄子,关键是火,可不能太大,也不能太小,而且,要把茄子炸得香软下来才能捞出锅。

    因为几个人吃饭,而且还得给易宸溪送去一份,所以,何清盈要做的菜,还挺大一份儿的,这让她炸好这茄子后,时间都已经过去很久了。

    因为何清盈可是分了两锅来炸,就为了让每块茄子都能够更好的吸收油,让茄子更好吃。

    炸好了茄子,何清盈开始爆香葱姜蒜了,而且在爆香葱姜蒜的时候,何清盈还加了两块八角进去,让这调料的味道,那是变得更香。

    而且,何清盈把葱姜蒜爆香之后,她也没有盛出锅来,直接把肉末给倒了进去,就这么翻炒均匀,然后何清盈还拿出了她的秘密武器,那就是豆瓣酱。

    这豆瓣酱可是她在测试森林里得到的,一种在前世被人称之为霉豆瓣的东西,做出来的。

    加入豆瓣酱的肉末,那味道,可是更香了,让何清盈不禁把头伸到锅前,闻了闻,一副陶醉的样子,让视频里的易宸溪看了,看向何清盈的目光那是更加温柔了。

    肉末炒熟了,何清盈把早就炸好的茄子和青椒一起倒了进去,然后继续翻炒均匀,等炒了一分钟时间左右,何清盈把火关了,找了一个像是陶瓷做的,却又不像的煲出来,把炒好的茄子盒肉末全部倒进煲里。

    然后加入酱油、香醋,还有少些白砂糖以及刚才何清盈趁有时间的时候熬煮的鱼头汤,统统倒了进去一起,拿过锅的盖子,给这锅盖上之后,打开火,就这么让其炖煮着。

    时间过去十来分钟左右吧,美味的鱼香茄子煲,就这么完美做出来了。

    “盈儿,你这道菜叫什么?以前都没见你做过”

    易宸溪看着何清盈又做好了一道菜,但是这道菜,是易宸溪不管是在梦中,还是在现实,他都没有见过何清盈做过呢,所以,趁着何清盈做好了这道菜,正在给这道菜装保温盒的时候,易宸溪开口,询问了何清盈。

    “这是鱼香茄子煲,味道很好吃的,这算是我以前喜欢吃的一道菜吧,刚好,这段时间我得到了茄子,刚才在拿食材出来的时候,拿到了它,所以就想起用它做菜”

    何清盈给易宸溪装这道她刚刚做好的鱼香茄子煲呢,在她听到易宸溪的询问时,她直接开口把这道菜的名字给易宸溪说了。

第370章 咸鱼茄子煲() 
而且,在说的时候,何清盈还把这是她喜欢吃的一道菜给易宸溪说了。

    说来,何清盈这句话可没说错,茄子的确她才刚刚得到的东西,而且还不是美食空间给她的,而是她在测试森林里的时候找到的。

    记得当初她找到茄子的时候,何清盈可是非常高兴呢。

    要知道,在前世,何清盈喜欢吃的东西里面,就有茄子,而且特别是她爷爷给她做的鱼香茄子煲,还有咸鱼茄子煲,这都是她最爱的。

    只是,这里没有咸鱼,而她也没有把鱼做成咸鱼,所以,咸鱼茄子煲,她暂时是做不成了,但是,这鱼香茄子煲不难,这不,想起这道菜,何清盈也就动手做了。

    “鱼香茄子煲?这真有意思,而且,这道菜里,也没见到鱼片在里面,还有,盈儿,你刚才拿出来的那个紫色皮的东西,就是茄子了吧!?”

    易宸溪听着何清盈的话,他疑惑的反问了一句,然后他把自己的疑惑给说了出来,同时还猜测的询问了何清盈,那个紫色皮的东西,是不是和何清盈口中所说的茄子。

    “嗯,那个紫色皮的东西,就是茄子了,那是我在测试森林发现的,还有,宸,这鱼香茄子煲呢,只是一个名字而已,并不是它这么叫,这道菜里面就得有鱼片”

    “再说了,刚才我煮的鱼汤,不是已经倒进茄子煲里一起了吗,这道菜之所以会叫鱼香茄子煲,只是因为它吃起来的味道,带了鱼的香味儿罢了,不是因为要有鱼片”

    何清盈已经把给易宸溪的鱼香茄子煲装好了,然后她听到易宸溪的那句疑问时,她差点儿没被易宸溪这样天真的想法和猜测给滑了脚。

    最后,她只能是给易宸溪开口,解释了鱼香茄子煲。

    “哦,原来是这样啊,好吧,是我理解错了”

    易宸溪听了何清盈的解释,他一脸的恍然大悟,然后只见他耸了耸肩,开口说道。

    “你知道就好,以后,可别因为一个菜名儿,里面带着食材的称呼,就得认为这道菜一定会有这道食材在里面了,有时候,只是因为这样的叫法好听,或者是这道菜的味道,刚好是跟那一样食材的味道相视,所以才会这么叫的罢了”

    何清盈看着一脸恍然大悟的易宸溪,她点了点头,语重心长的跟易宸溪吩咐道。

    幸好这个世界并不是前世饮食文化丰富的地球,不然,被前世的人类听到易宸溪说出这样的话来,一定会非常鄙夷的看着易宸溪的。

    何清盈虽说不会这样鄙夷自己的男朋友,但是该提醒的,她还是会很善良的提醒一下下的。

    何清盈的提醒,易宸溪当然听懂了,他知道,自己刚才绝对因为一个菜名和自己的猜测,丢了他的脸了,但是,这丢脸的对象,因为是自己的女朋友,所以,易宸溪倒是没那么尴尬。

    反倒是他还一脸正经的模样,开口对何清盈点头说道:

    “嗯,我知道了,盈儿,下次,绝对不会再丢这个脸。”

    何清盈听了易宸溪的这番直白的话,她没想到易宸溪竟能够意识到他刚才的行为有些丢脸了,而且还这样光明正大的说出来。

    所以,在何清盈听了易宸溪的这番话后,她惊讶的看了易宸溪一眼。

第371章 茄子煲跟白米饭更配哟() 
不过,这到底是自己的男朋友,所以,何清盈还是会给他面子的,这不,何清盈不想跟易宸溪再在这个问题上说下去,只能转移话题,道:

    “那个宸,我不跟你说了,得继续做菜了。”

    何清盈说完,她不在理会视频里的易宸溪,开始继续动手做菜。

    后边,何清盈考虑到他们几个人的饭量,又做了两菜一汤,还煮了一锅的白�
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