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如今，只需要把镜湖牧场、萧家农场全面向里尔教授开放，将来就可以获得更多的理论支持和认可，何乐而不为呢？
萧风没有再去管里尔教授的团队行动，因为在接下来的一段时间里，他可是不能清闲了。
镜湖牧场的格斯黑牛获得了美利坚农业部的最高评级，这个消息并不会隐瞒太久，萧风并不担心肉牛的销售问题，而是要想办法如何应付从四面八方涌来的客户！
要知道，由于历史、意识形态、经济以及技术方面的因素，美利坚乃至欧美国家对于华夏能否生产出高品质牛肉一直抱以歧视的态度，认定华夏的牧场不可能像欧美的顶级牧场那样生产出最好的牛排。
在过去的四十年里，虽然华夏的畜牧业获得了长足的发展，但是由于化学肥料、农药以及各种饲料添加剂的滥用，使得华夏肉牛的产量在节节攀升的同时却呈现了品质下降的趋势。
近些年来，北平、海州、香江等地的高端西餐厅所使用的牛排以及各种牛肉，绝大多数都是从美利坚、澳洲和新西兰进口，本土出产的牛肉只能应用于一些中低档餐厅。
根据里尔教授透露的情况，在此之前也有不少国内的牧场邀请了美利坚农业部的评估小组对他们生产的肉牛进行检测，只不过结果堪忧，最好的一家牧场也不过获得了合格级（U。S。 Standard）的评级。
一旦镜湖牧场的肉牛获得了极佳级（U。S。 Prime）评级的消息传出去，必定会引来华夏各大顶级餐厅的疯狂追逐，到时候有萧风忙的了！
毕竟，欧美国家的冷冻牛肉，再怎么也比不上国内冷链运输的新鲜牛肉，再加上还披着一层民族品牌的光环，餐厅们自然会做出自己的选择。
这不，萧风才刚刚把检测的结果和远在海州的方天普通报，他就立刻决定组织海州的顶级餐厅代表飞往姚州！
…… ……
在里尔教授团队来到银杏村之前，萧风就曾经在网络上和方天普透露过这件事情，方天普要求萧风在第一时间告诉他结果。
“小风，情况怎么样？”电话刚接通，方天普就急切地问道。
作为海州美食界的资深老饕，方天普一直对国内高档牛肉的生产现状极为失望，一想到高端餐厅里的牛肉都是进口的，他心里就不是滋味。和萧风一眼，方天普多少也有点民族主义者的味道，自然希望能够生产出令外国佬惊叹的顶级食材。
在过去的一年中，镜湖区域的食材已经给方天普带来了太多的惊喜，也在海州的高端餐饮市场站稳了脚跟。
如今听说美利坚农业部代表团到镜湖牧场进行牛肉等级评估，方天普自然焦急，希望镜湖牧场能够一举突围成功！
因此，他从今天早上就一直拿着电话，一接通就直奔主题。
“过了！过了！”萧风的声音也是充满了兴奋的情绪，说道：“Prime级，我们成功了！”
在评估结果出来之前，萧风虽然对自家牧场的牛肉很有信心，但是也没有想过能够获得最高的评级，心情相当激动。
在他所认识的人之中，也只有方天普能够最深刻地理解Prime级牛肉对于一个牧场的重要性，也清楚这一级别牛肉在国内市场的紧俏。因此，萧风获得评估结果之后向外打出的第一个电话，就是给了方天普。
“Prime级？！”一听萧风的话，方天普也是愣住了，半响说不出话。
方天普自然不会以为萧风的用词不对，既然萧风说是‘Prime级’，自然是没有错了。如果方天普的记忆没有失灵的话，这应该就是华夏大陆第一家获得美利坚农业部‘Prime级’认证的肉牛牧场！
方天普没有想到，在米其林三星中餐厅认证刚刚下来不到一个月的时间，镜湖牧场再一次获得一项殊荣。
两者结合，也就意味着银杏村俨然成为了中国美食领域的一块圣地，将会成为众多美食家、老饕向往的地方。
本来，方天普还想等着‘萧家私房菜馆’装修完毕重新开业的时候再带着海州美食界、餐饮界的同仁前往银杏村体验三星级中餐馆的风采，但是如今他决定把行程提前了。
“刚才里尔教授已经宣布了，过几天美利坚那边的认证证书就会通过国际航空快递送过来！”萧风稍稍压住了激动的情绪，说道：“从现在开始，我们牧场的小公牛就要开始对外出售，方老师您那边有特别需要照顾的客户知会一声！”
镜湖牧场肉牛的供不应求自然在萧风的预料之中，若是方天普提出一些名单，萧风自然也会酌情考虑，毕竟华夏是人情社会嘛。
在萧风的计划中，海州、北平、香江等一线大城市将会是顶级牛肉的最佳销售市场，而方天普作为海州美食圈的权威，自然能够推荐一些有实力的客户和镜湖牧场合作。
“我现在就组织人手，争取在明天最迟不超过后天感到姚州，你们牧场的小公牛我们海州全包了！”没有太多犹豫，方天普立刻把自己的决定通知了萧风。
对海州高端餐饮市场极为了解的方天普自然清楚海州各大餐厅对高端牛肉的渴求是何等迫切，每天从海外送来的冷冻牛肉数亿吨计。若是能够获得镜湖牧场更为新鲜的高端牛肉，想必各家餐厅的老板和主厨都会喜不自禁，因此方天普在这里就替大家做主了！
“那我在家里恭候方老师大驾光临了！”方天普的反应并没有出乎萧风的意料之外，笑声倒是发自真心的！
方天普挂断电话之后，立刻通知了包括司马良在内的海州顶级餐厅主厨，邀请他们明天一起到姚州品尝‘Prime级’的顶级牛肉！
因为在此之前方天普已经通报过相关的情况，而在过去的一年中银杏地区的顶级食材也让海州的餐饮界印象深刻，因此他们并没有太多犹豫就点头同意了。
没一会儿，一支有海州顶级餐厅主厨、经理组成的美食品尝、采购团就组建成功，开始通知海州航空准备明天的前往姚州的机票！
…… ……
海州方面的热烈反应萧风自然能够体会得到，不过他也不能厚此薄彼，还得通知滇南各地的合作伙伴，让他们派出代表来到银杏村，参与顶级牛肉的竞价。
虽说滇南的经济远不如海州发达，但是春城等地的一些高端西餐厅并不缺少生意，滇南的土豪还是颇多的。
一圈电话下来，萧风都觉得手机变得滚烫，暗自感叹这商务人士也不是每个人都能胜任的，光是和各式人物打交道就是一大难题。还好自己见机得早，镜湖体系每一个企业都交给了得力的人手负责，减轻了许多工作负担。
萧风也就在此时露个面，以后的事情都交给萧涛来处理，甩手掌柜的节奏把握得还是极好的。
牛肉评级暂时告一段落，萧风一直紧绷的心也就放松了下来，和徐梦瑶两个人到镜湖上泛舟。
四月份的银杏村，春暖花开、气候宜人，躺在小船上看着似乎触手可及的云朵，萧风觉得自己的身心得到了极大的放松；再加上有深爱的人在身边，那种美妙的感觉自不必说了！
人生若此，夫复何求？（未完待续。）
【304章】 昂贵牛肉（）
晃悠了一圈后回到家里，萧风赫然发现徐老太爷正在和里尔教授热络地聊天，而且还用的是英语！
看着老太爷用流利的而且还略带德州口音的英语和里尔教授沟通，萧风突然有一种精神错乱的感觉，这时候他才发现自己对老太爷的了解还真片面。
谁也没有想到，私塾学堂才念了几年的徐老太爷居然能够说得一口流利的英语，实在令人大跌眼镜！
经过徐梦瑶的解释，萧风这才恍然大悟！
徐老太太年轻的时候就是北平大学的学生，从小在教会学校念书的她说得一口流利的英语。北平沦陷之后徐老太太跟着同学老师前往圣地，最终和徐老太爷相识相知，携手走过了60年！
在老太太的言传身教下，老太爷的英语口语自然也差不到哪里去。
里尔教授只是吃了午饭后出来溜达，却没有想到碰见了一对英语极为流利的老人，双方一时聊得兴起。
萧风摇摇头，没有理会这群心态年轻的老人，回到屋里把今天的好消息放到镜湖公司的官网以及论坛上面。
…… ……
当天晚上，萧风亲自下厨，为全家人精心烹制了一顿西餐，精选的牛排再加上各种新鲜食材，让所有人都吃得津津有味。
在国际市场上，200克的‘Prime级’牛排售价不会低于100美元，要是以市价来计算，今天晚上萧家的家宴起码花费了6000美元的牛排，再加上其他的食材，费用超过了4万RMB。
当然了，家里的吃喝自然不能这么算，萧风甚至没有向老太爷等人知会这些牛排的市场售价，免得老人们吃的心疼。
不得不说，里尔教授给这些牛肉评为‘Prime级’并不是无的放矢，肉质软嫩可口，肉汁鲜甜，大理石花纹经过黄油煎过之后，呈现出迷人的光泽，光是看着就是让人食欲大开。
而除此之外，镜湖牧场的牛肉和银杏村各种顶级食材的一样，拥有着空间灵泉所特有的幽香，更是平添了独特的气质，令人着迷。
不仅仅大人们对这些牛肉赞不绝口，几个小娃娃更是吃得满嘴流油，嚷着一会每天都要吃这种好吃的牛肉。
对此，萧风自然是不会拒绝，他已经安排好了，往后每天都会留下一些最好的牛排、牛腩之类的好货色，供应家里。
挣钱固然是重要的，不过让家人开心、健康才是更重要的！
…… ……
第二天，萧风在阿斯顿马丁的后备箱中装入了两箱精选的牛肉，直奔姚州市区，徐梦瑶要上班、妮妮要上课，给家里两位老人送牛肉的任务只能落在萧风的身上了。
一路上，游客们都被炫酷的敞篷跑车所吸引，萧风也在众人羡慕的目光之中享受着高原春天温煦的阳光。
虽然省道的路况还可以，但是萧风还是颇为期待旁边的高速公路能够早日通车，那样自家的超级跑车才有用武之地嘛。不然像现在这样慢吞吞的六十公里的时速，实在有点辜负了V12，6。0L的超级引擎！
三个小时之后，萧风抵达姚州市区，直接把车子开回‘湖畔人家’的家里。
虽然他不经常到‘湖畔人家’住，不过阿斯顿马丁上面还是有小区的通行证，没有费什么功夫就安然地停在了地下停车场。
上了28楼，先是给韩冬打了个电话把另外一箱牛肉给了她，萧风这才进入屋里开始为父母准备午餐！
冰箱里有食材，再加上萧风带来的牛肉，不一会儿色香味俱全的一桌子菜就准备妥当，刚好父母下班回到家里。
萧风已经很久没有这样一家三口安静地吃饭了，或许这种场面在未来的日子里会变得更好，更大的家庭生活已经逐渐取代了三口之家的宁静。
对此，萧风、薛丽华和萧晋阳都心知肚明，也没有太多反对意见，毕竟拥有和睦的大家庭是华夏的传统情怀。
“儿子，你说这一小片牛肉能卖到100美元？”一边切着牛排，薛丽华一边好奇地问道。
今天上班时接到儿子的电话，薛丽华自然不会和往常一样在学校里将就，而是开着Z4返回了家里吃午饭。
不得不说，儿子的厨艺大有长进，每一道菜都相当好吃，尤其是今天的主食——牛排，更是比薛丽华以前吃过的牛排都要好吃得多。
不过听到儿子说自家牧场的这些牛排被评为‘Prime级’是目前世界上最好的牛排，没200克的售价不低于100美元。饶是这段时间薛丽华已经是见惯世面，也是被惊讶得不行。
徐丽华扪心自问，若是自己掏钱去餐厅，还真的不一定舍得吃这么好的牛排呢。
“这只不过是基础售价！”萧风一边把牛排咽下去，点点头说道：‘等到我们牧场的知名度进一步提升，这个价格还会不断上涨！我已经和三伯商量好了，将来每天在菜馆里限量50份，每份1000RMB，而且还会视情况而进行价格调整！”
现在镜湖牧场的肉牛出栏量并不低，为了刺激市场的反应，限量、高价也就成为了营销策略的一种模式。
萧风对此极有信心，因为只要吃过镜湖牧场的牛肉之后，消费者们肯定会觉得物有所值！
“定价这么高，市场会不会有所抵制？”最近在经侦大队呆了一段时间，萧晋阳也学着用市场思维来考虑问题。
按照萧风的定价策略，一对小情侣在萧家私房菜馆吃一顿晚餐，起码要花费一个月的工资，这种代价不可谓不高。
作为父亲，萧晋阳自然担心过高的价格会影响镜湖牧场的销售，影响儿子的收入。
“没关系，我们牧场的顶级产品从来就不是为普通工薪阶层准备的！”萧风摇摇头，说道：“我们的市场在北平、海州和香江等一线城市，甚至东京、纽约、巴黎和洛杉矶等等国际大都市，这些价格比东瀛和牛还要低一些呢！”
一般来说，一块200克的A5和牛肉市场售价大概在400美元左右，这也是和牛品牌经过长时间运营之后形成的品牌价值。
镜湖牧场目前在国际高端牛肉市场上并没有任何知名度，相信等到镜湖牧场的产品开始在市面上销售，将能够赢得更多消费者的青睐，将来的售价也会节节攀升！
“你们自己掌握好就行！”看到儿子胸有成竹的样子，萧晋阳也没有说太多，专心对付起眼前的牛尾蘑菇汤。
其实，萧晋阳知道，自从儿子在银杏村开始大举投资之后，他就已经管不了他在经济上的决定。
从萧家农场、镜湖乳业所出售的各种高档食材、乳制品，萧晋阳也清楚儿子的食品帝国还真的不是为普通老百姓准备的。
以萧家农场的水果为例，如今的草莓批发价已经超过了50块钱/公斤，在市面上的零售价更是惊人，根本就不是一般人能够吃得起的。
如今，更为昂贵的顶级牛肉新鲜出炉，更是成为了大多数人可望不可即的存在。
现在萧晋阳和薛丽华倒也没有太多的心思了，把本职工作干好，等着萧风和徐梦瑶结婚之后回来给他们带孩子就可以了。
一家三口和乐融融地吃完午餐，萧风让父母稍微休息，自己则是收拾碗筷，等到一点半的时候和他们一起出门了。
父母要回到单位上班，萧风开着阿斯顿马丁直奔姚州机场，因为方天普、司马良等人领衔的海州美食团即将抵达，萧风顺道去接机，然后再返回银杏村。
…… ……
下午两点钟，来自海州的航班准时降落在姚州机场，方天普和司马良熟门熟路地带着代表团的其他成员出了机场，第一眼就看到了萧风和他炫酷的超级跑车。
“小风，你小子鸟枪换炮了！”方天普在萧风肩膀上锤了一拳，笑着说道：“你都已经要结婚的人了，还能开着它出来招摇？”
饶是在海州，这种售价近千万的超级跑车也是不多见，这可是泡妞利器，只要有这样一辆战车，多少美女愿意上来。
萧风和徐梦瑶订婚的事情方天普自然是知道，因此正好可以用来取笑萧风。
“我是老僧入定，视而不见！”萧风摇摇头，笑着说道：“今天大家就委屈一点了，只有奔�