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“是父亲,”然后藤田桂二看着凌阳说道:“好,凌阳君,我答应你的要求,那么料理的题目是什么?”
“在这里我要先向伯父道个歉,我并不是来砸场子的,还请伯父原谅,我纯粹只是是来找藤田桂二同学进行一场食戟比赛的,给伯父造成了困扰,真是十分抱歉,”凌阳先是看着藤田桂二的父亲说道,然后才看着藤田桂二说道:“既然食戟的条件是我提的,那么这个料理的题目就由你来说吧藤田同学。”
“好,料理的题目就是法式料理,菜式不限,食材就在厨房中选择,什么都可以,那么食戟的地点呢?”藤田桂二看着凌阳说道。
“地点就在厨房吧,反正这仅仅只是我们两个人的食戟比赛而已,至于审查员的话就请伯父和厨房中的两位大厨好了,我相信他们一定会十分公正的。”凌阳看着藤田桂二说道。
而藤田桂二在听了凌阳的话之后,则是深深的看了凌阳一眼,他到之前都还以为凌阳是宫野雅治请来砸场子的,但是现在看这个样子根本就不是,凌阳依然传承了远月学园中的样子,每次的食戟都是选在了僻静的地点。
“好,这没问题,那么我们是不是就去准备开始了?”藤田桂二看着凌阳说道。
“没问题,随时都可以。”凌阳点点头说道,虽然审查员都是藤田桂二家的人,但是凌阳并不担心他们不公正,毕竟他可是远月的学生啊,如果不公正的话,那么只要凌阳回去宣传一下,这家餐厅的名声可就臭了,这可不是藤田桂二的父亲想要看到的。
很快两人就换好了厨师服,进入了厨房之中,此时厨房中的厨师们都知道了凌阳要和他们少东家食戟的事情,因此在凌阳进来之后一个个饶有兴致的看着凌阳,而凌阳也没有榷场,他提着自己的厨具来到了已经准备好的料理台上。
“主题法式料理,,食材限定为这个厨房中的所有食材,菜式不限,限定时间为一小时,比赛开始!!!”
这场食戟由藤田桂二的父亲亲自宣布,在宣布食戟开始之后凌阳没有一点犹豫的走向了之前就已经看好的食材之前,那种熟练的感觉,就好像是在这个厨房之中工作了很多年的样子,让厨房中的人十分的震惊,要不是他们知道凌阳真的是第一次来的话,那么他们绝对不会相信有这样的事情。
第五十三章连休中的食戟(三)()
凌阳选则了五种鱼肉和一些其他的东西就回到了料理台上,开始准备做料理。
而看见凌阳选择的食材,藤田桂二的父亲和另外两位主厨说道:“看他选择的食材,应该是要做多味鱼汤吧?”
“没错,就是法式料理中的多味鱼汤,这种多位汤使用五种不同的鱼来做的汤,五种鱼虽然都是不同种类,但必须都是海鱼才行,不愧是远月的学生,竟然仅仅凭借眼力就选择了其中最好的五条海鱼。”
“说的是啊,不过这多味鱼汤可不是这么好做的,五种海鱼的味道不仅要分开,在喝进口中的时候,味道层次还要产生变化才行,一个不小心,就会毁了这么一锅汤的,而且最重要的是这多味鱼汤还要鱼鲜宜人,口味浓郁,酸辣适中才行。”
凌阳可没有功夫管其他人在猜测什么,而且这么选择他也是有自己的考量的,他在学园中的时候何人食戟的时候,就有人做过这种多味鱼汤,他也品尝过,因此对于法式多味鱼汤他还是有信心的。
而凌阳的对手藤田桂二则是选择了法式传统料理法式香煎鹅肝,虽然说是传统的菜色,但是这种传统的东西也是很难做好的。
凌阳手握菜刀,对着面前的五种海鱼动手了,在这这里没有熟人在,他能够尽情的发挥自己的刀功,瞬间在藤田桂二父亲等人的眼中,只见刀光闪耀,然后这五条鱼竟然在瞬间就被分解了,然后凌阳用了最适当的方式来分别处理这五种鱼,让人情不自禁的陷入了他的料理手法之中。
相比起凌阳来说,藤田桂二的料理手法就不起眼了,不过或许是在自己家的厨房之中,尽管不起眼,但他并没有慌乱的情绪产生就是了。
“法式多味鱼汤,请品尝!”
很快仅仅半个小时的时间凌阳的料理就出锅了,三份鱼汤之中没有一点鱼肉,有的仅仅只是那乳白色的汤汁,以及在汤汁之上漂浮的点点翠绿,这种视觉冲击让人几乎是一下子就陷入了进去。
“这。。。。。。这和我们做的多味鱼汤可不一样啊,难道说这完全就是一碗只有鲜味,没有酸辣味的鱼汤?”藤田桂二不解的看着面前的鱼汤说道。
“不知道,不过我想作为远月的学生,应该不会端出这种料理来吧。”
“管他的,现在料理都已经上来了,我们尝过之后不就知道了,何必要在这里猜测呢。”
“说的也是啊,那我们就尝尝吧。”
三人拿起勺子舀了一勺乳白色的鱼汤喝了下去,不过刚刚喝下去,三人的表情瞬间就改变了。
“这。。。。。。这是怎么回事,为什么我感觉鱼在口中鲜活的活蹦乱跳着!!”
“不仅如此,在舌尖上是一种鱼的味道,在中间又变成了另外一种味道,到了舌根又是另外一种鱼的味道,在喉咙中又变成了另外一种鱼,到了胃中又是另外一种鱼的味道,一口鱼汤竟然真的让人能够体味到五种鱼的味道,而且味道层次分明,这怎么可能啊。”
“乍看起来仅仅只是有着鲜味的鱼汤,但是在喝进口中之后,却有一股酸味刺激味蕾,这。。。这真是不可思议。”
三人看着面前的鱼汤赞叹的说道,说完之后他们三人又很快的喝了起来,那种状态就翱翔疯魔一般,而在三人喝完鱼汤之后,藤田桂二的料理也完成了,法式香煎鹅肝。
这香煎鹅肝刚刚上桌,三位审查员就闻见了一股香味,这是香煎鹅肝散发出来的,在一边的凌阳也闻见了,顿时他就有些兴奋了起来,他没有想到藤田桂二竟然还会运用香辛料啊,藤田桂二的父亲也十分的兴奋,有了这道料理,他就感觉自己的儿子没有在远月白学,这道料理可能和凌阳的料理不相上下。
可是这也就是他一厢情愿的想法而已,当香煎鹅肝进入口中之后,他就知道他错了,因为这香味仅仅只是流于表面,香辛料的味道完全没有进入到鹅肝之中,吃起来的感觉虽然比一般的厨师做出来的要强一点,但也绝对强不到那里去。
品尝完毕,接下来就是评判了,作为审查员的三人面无表情的把自己面前属于凌阳的料理餐具推到了前面,凌阳三比零完胜。
“桂二,你的料理的味道还是只流于表面,并没有深入到其中去,虽然这样的料理已经是很好的了,但是相比起你的同学来说就完全不。。。。。。”藤田桂二的父亲看着他轻轻的说道。
不过他的话还没有说完就被藤田桂二打断了:“父亲,您不必说了,我都明白的,从一开始我就知道自己并不是凌阳君的对手,尽管这法式料理是凌阳君并不怎么擅长的领域,但是我依然没有什么信心能够和凌阳君争锋,父亲你也不用为我担心,不就是食戟输了嘛,我在努力就是,不会就此一蹶不振的。”
“好,这才是我的好儿子,败不馁,父亲以你为荣。”藤田桂二的父亲看着他大声的说道,脸上的表情十分的欣慰,本来他还以为经过这次的事情之后藤田桂二会一蹶不振的,但是却没有想到藤田桂二还是十分坚强的。
不过这也仅仅是他一厢情愿的想法而已,此时此刻在藤田桂二的心中想的却是:‘在学园里面有那么多的人都输给了凌阳君,就算我输了也没有什么好丢脸的啊。’
如果被藤田桂二的父亲知道他竟然是这么想的的话,那么不知道他的父亲还会不会为他感到欣慰呢?
之后藤田桂二的父亲和凌阳两位大厨分别为凌阳烹制了一道法式料理,都是凌阳没有见过的,虽然不是那什么必杀料理,但也是大大的增长了凌阳的见识,让凌阳在法式料理中又迈出了坚实的一步。
和藤田桂二食戟之后,凌阳带着宫野雅治马不停蹄的前去下一家,而且他们在藤田桂二哪里还得到了凌阳几个同学的所在地,这些都是凌阳要挑战的人。
第五十四章连休中的食戟(四)()
话分两头,各表一枝,在凌阳不停的找人食戟的时候,创真也会到了幸平餐馆,不过他回到餐馆之后却是发现,幸平餐馆所在的商店街萧条了很多,仔细一打听才知道,原来是在商店街不远的车站内新开了一家店铺,而这家店铺就是导致商店街这样萧条的罪魁祸首。
这是一家卖炸鸡块的店,他们的店名叫百舌鸟屋,在曰本的另外一个城市可是很有名的炸鸡块店,有着河阳的口碑存在,也难怪会有很多前去购买了。
创真眼见商店街这么萧条也不是办法,因为在他回来通风的时候,周围的邻居们就一个个的跑到了这里来,看着他的眼神十分的激动,因此他就想着要为商店街做点什么,最终他决定先去侦查一下,然后在思考对策。
不过仅仅只有一个人肯定是不够的,思考良久,他决定叫上肉类的专家,也就是水户郁魅前去,谁来也怪,明明在十几种水户郁魅是输给了创真的,但是水户郁魅却对创真恨不起来,并且每次见到创真心中都犹如小鹿乱撞一般。
按照凌阳的话来说就是创真这家伙还真的是十分有女人缘,明明都分开了,但是依然有一个女生在惦记着她(一开始的时候出现的那个女生,有些土气,叫真由),把别人打败了,别人却在心中烙印上了他的身影(水户郁魅),一次次的对别人挑衅,把人家气了半死,虽然有些时候很傲娇,但是对他也真不错(薙切绘里奈),同住一个屋檐下,虽然说是上课的搭档,但是在所有人里面就是对他最好(田所惠),难道说这样还不算是有女人缘吗?
第二天一早,打扮的十分性感的水户郁魅来到了幸平餐馆,在看见店中站着的打扮的小清新一般的真由的时候,她就有些不爽了,如果凌阳在的话,那么铁定会在心中暗笑:‘这就已经开始吃醋了’。
创真带着水户郁魅和真由两人来到位于车站内的百舌鸟屋的分店之中,在品尝过百舌鸟屋的炸鸡块之后,创真也不得不承认这炸鸡块很好吃,不过他们在店中的时候却是被百舌鸟屋的老板娘一阵讽刺。
对于这样的事情,创真怎么可能忍得住嘛,立马就了一句话:“看样子你很有自信嘛,那么,如果我在商店街做出了闭嘴贺礼更好吃的炸鸡块的话,百舌鸟屋就颜面扫地了呢。”
百舌鸟屋的老板娘听见创真的话自然是十分的恼火:“只会嘴上逞能的小子,少在那里自抬身价了蠢货,你这种小鬼头能做什么,你倒是说啊?呵,算了,没有任何竞争力和独特性的弱小商店街,会荒废也是理所当然的。”
于是两人就这样达成了一个不是食戟的食戟,创真为了挽回昔日商店街的繁华发誓要做出一个更加美味的炸鸡块来,这分明就是针锋相对嘛。
就在他们讨论着炸鸡块的新菜单的时候,水户郁魅突然问道:“对了幸平,你的弟弟呢?为什么都没有见过他?难道说他还在学园中吗?”
“哦,不是啊,他说有事情,所以没有和我回来。”创真无所谓的说道。
“有事情,难道是又去找人食戟了?”水户郁魅喃喃自语的说道,不过她的声音有点大,让在不远处的创真都听见了。
“食戟?什么食戟?难道是凌阳和人食戟吗?”创真不解的问道,他这个两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书的人在远月的时候根本就不知道凌阳每天都在进行食戟,因此现在水户郁魅说凌阳食戟,他才会惊讶。
“你不知道吗?幸平凌阳现在可是一年级中很有名的人啊,从入学开始他就和别的学员食戟,到住宿进修之前已经有一百四十多人败在他的手下了,这七天的连休他也没有回来,因此我也才猜测他是去食戟了。”水户郁魅看着创真说道。
“纳尼!?凌阳竟然这么厉害已经有一百四十多人败在他的手下了吗?这家伙的速度还真是迅猛啊。”创真震惊的说道。
“我真的很怀疑你们是不是兄弟,他和这么多人食戟的事情你竟然不知道,而且因为他常常一天几次的食戟,因此现在一年级的学生都称呼他为‘食戟狂魔’。”水户郁魅没好气的说道。
“食戟狂魔吗,哈哈哈哈,真是符合这家伙的外号啊,”创真大笑道:“不过不要说他了,我们还是来讨论一下要怎么打败百舌鸟屋,我先去拿我和凌阳从小到大的笔记,兴许在其中会有些发现呢。”
之后经过一系列的讨论和试做之后,他们终于是确定了要做什么炸鸡块,鸡肉的话,就由水户郁魅这个水户集团的大小姐来联系,其他的就看他们的手艺了。
创真不愧是创真,在这炸鸡块一出来之后就立马抢夺了百舌鸟屋的客源,第一天,第二天,第三天,一直到了第四天的时候,百舌鸟屋的老板年终于是发现不对了,连续三天的销售下降,没有了一开始的火爆,而且车站周围全都是拿着一种配着蔬菜的炸鸡块。
到了这个时候她终于意识到了不对,也回想起了三天前创真说的话,连忙跑到了旁边的商店街,到了商店街一看,她顿时就震惊了,因为相比起三天前那萧条的商店街,此时的商店街又恢复了往日的繁华。
而且在进入商店街的时候,她还闻见了一股十分诱人的香味,是炸鸡块的香味,她作为炸鸡块店的老板娘,对这种味道当然不会陌生,不过这种香味却是让她也不禁口齿生津,最终在吃过了创真的炸鸡块之后,她也不得不承认她输了,而创真则是赢得了这一场不是食戟的食戟胜利。
此时的凌阳正在到处找人食戟,根本就没有关心这些,七天的连休已经过去了四天的时间,凌阳在这四天之中挑战了二十多人,每一场都胜利了,也见识到了很多的料理方法和很多新的料理。
第五十五章连休中的食戟(五)()
凌阳自己倒是乐在其中,不过这可就苦了领路的宫野雅治和开车的司机了,宫野雅治每天都要联系人,然后为凌阳安排这些事情,司机则是二十四小时待命的,两人简直就是有苦说不出啊。
不过凌阳也没有苛刻两人就是了,每顿饭都是在高级酒店之中吃的,光是吃饭这几天就花费了一千万,也幸好凌阳有钱,不然的话,谁经得住这么吃啊。
第四天的时候他们来到了唐人街中,在唐人街中有一个中华料理的店,继承人是有着中华血统的曰裔,同时也是远学员的学生,不过并不是在一年级中都有名的北条美代子,因为北条美代子家的店不在这里,是在另外一个比较高档的中华街,而且暂时凌阳还没有打算去找他们这些在一年级生中还是比较有名的人。
“翠玉楼,就是这里了吧,呵呵呵没想到这么快遇到中华料理的店了。”凌阳下车之后看着面前这古色古香的店铺轻笑道。
“ようこそ(欢迎光临)”
“呵呵呵,不用了,我能够听得懂中华话,而且你们这里是中华料理的店不是吗?我们还是说中华话吧。”听见门口两名服务员的说的曰语之后凌阳笑着说道,一出口就是十分纯正的中华话。
听见凌阳的话这可真的是惊到了门口迎宾的两位服务员了