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放到沸水之中煮了两分钟之后起锅、分碗,而在这两分钟的时间里面凌阳也没有闲着,他取出浸泡在酱汁之中的白玉猪肉,放入锅中翻炒起来,而随着凌阳的翻炒,一股淡淡的香味从锅中飘荡起来,而这股香味就算是在已经越来越多的料理的香味之中,都很突出。
面熟,起锅、分碗,倒入炒好的酱猪肉,最后加上各种蔬菜所熬煮出来的清汤,前后不过二十多分钟的时间,一碗清香扑鼻的清汤面就新鲜出炉了。
凌阳并不是第一个完成的,第一个完成的是节乃婆婆,第二个完成的是泽乌斯,凌阳是第三个完成的,虽然前七十位来到这里的厨师已经确定暂时不会被淘汰了,但是要真的确定能够进入第二轮,还是要做出好吃的料理才行。
虽然在这里的厨师都是高手,但是试吃的7个人可能吃不完七十个人的料理,而先完成料理,能够让7的七人多吃一点,为自己能够确保晋级多一点胜算。
凌阳也有一点庆幸,庆幸他前面的节乃婆婆和泽乌斯两人的料理都已经品尝完毕了,不然的话,他的面可就要被泡胀了,这样的面条根本就不适合用来审查,在端上面条的这一瞬间,凌阳也暗暗的后怕,这也是他大意了,只想到做一道清淡开胃的面料理,但是却忘记了先到先得的考核规矩,差一点他就会被淘汰啊。
“清汤面,请品尝!”凌阳的料理没有那么华丽的名字。
7的七人看着自己面前的这份热气腾腾的面条,闻着碗中飘荡出来的淡淡的清香,瞬间有一种伸出田园的感觉,这种感觉是如此的让人安心,如此的让人舒服。
而在吃下面条的瞬间,他们更是感觉到了蔬菜的清香味道在口中缓缓的散发开来,手拉的面条十分的劲道,在口中断裂就直接弹到了他们的牙齿,让他们觉得这根本就不是面,而是一种弹性十足的食材,而凌阳在揉面的时候在其中加入的并不止是水,还有一些蔬菜泥在里面,这也就造成了面条和蔬菜熬煮出来的汤头十分的相配,从而达到了相辅相成的效果。
面粉是由小麦做的,而小麦在人间界是生长在田里面的,除了那些特殊的小麦之外,蔬菜也是生长的田里面的,可以说这两者虽然各不相同,但是它们之间还是有着内在的联系,就好像现在这样,凌阳用强大的厨艺,把它们的那丝联系无限的扩大,让七位评审员都感受到了属于田园之中的那种自然之风。
还有凌阳所做的白玉猪肉的浇头,在凌阳处理白玉猪肉的时候用了一些蔬菜的蔬菜泥,他直接把白玉猪肉放到蔬菜泥之中揉动,让白玉猪肉能够吸收蔬菜之中的一点味道,而他所调配出来的酱汁并不是咸的,而是酸的,他用了提供的食材之中的墨桑作为酱汁的主要材料,既保证了白玉猪肉的鲜嫩,又增加了淡淡的酸味,让人能够更加的体会其中的那种田园风光,最后还保留了先前白玉猪肉吸收的蔬菜的味道。
蔬菜熬煮出来的汤头,加入了蔬菜泥的面条,有了蔬菜之中的味道的白玉猪肉,三者在凌阳的手中达到了相辅相成的最大效果,最后墨桑的那种淡淡的酸味也会让评审们胃口大开。
第四百零九章美食节(六)()
“啊,这个面条真是太爽口了,我已经好长时间没有吃过这样劲道,这样爽口的面条了,依我看就算和世界料理人排名第九的拉面大师仓影比起来也不遑多让啊。”
“没错,虽然说在味道的深邃上面还比不上仓影,但是比起其他的人来说已经是很完美的了!”
“吃了这碗面条之后,我感觉我胃口大开啊,就算吃下剩余的厨师的料理都不会有什么问题!”
“。。。。。。”
凌阳的料理获得了G7的七人一致好评,当然啦,这话也没有让其他的厨师听见,不然的话,这不是在为凌阳招惹对手嘛,他们七人或多或少都担任过凌阳食戟对决的审查员,对于凌阳他们还是很有好感的。
凌阳的来面只是一个小插曲,比赛依然继续进行,七十位厨师纷纷完成了自己的料理,不过在G7的人品尝完毕之后,他们并没有说什么,要等到所有人的料理都品尝完毕之后才选择出他们认为合格的人,这也是主持人之前所说的就算成为了前七十个料理人之一,也不一定就代表着你就已经能够进入第二轮。
一个小时之后,所有厨师的料理全都品尝完毕,最后在会场之中的大屏幕上出现了获得进入第二轮比赛的六十位料理人的名字,凌阳的名字赫然在列,而戈普利的名字也在上面,这也就意味着他们两人一个都没有被淘汰。
“这些就是进入第二轮比赛的六十位厨师了,他们六十人会分成两人一组进行对决,而对决的主题并不是由我们决定的,而是由他们抽签决定主题是什么,抽到什么就要做出这种主题的料理,只要有一点不符合,那不用说,肯定是会被淘汰的!”
和凌阳一组举行对决的人是排名二十七的‘宇宙料理’阿波罗,他的料理给人的感觉十分的大气恢宏,因此才会有这样一个宇宙料理的名头,不过他再知道了他的对手是凌阳的时候,心情就不怎么好了,因为凌阳可是在他最擅长的方面打败过他的啊,就算这次抽到了他比较拿手的料理主题,他也想不出什么方法赢过凌阳。
而其他那些被凌阳打败过的料理人,他们在看见凌阳的对手是阿波罗的时候,表现的是既松了一口气又满脸的同情,说实在的他们在之前虽然对凌阳放话说要打败凌阳,但是如果真的要在和凌阳举行对决的话,那他们也没有半点信心就是了。
六十人分成三十组前去,每一组让一个人前去抽签,抽中什么主题就做什么主题的料理,当然做料理的食材是由IGO提供的,凌阳他们这一组是由阿波罗上去抽签的,只不过阿波罗的手气并不怎么好,因为他抽中的主题是辣,没错就只有一个辣,不管你做什么料理,但是你就要让负责审查的人吃到辣味。
这个主题乍一看是很好完成的主题,但是既要让人感觉到辣,又要做出美味的料理来,这就比较困难了,毕竟每个人的对手都是一个在世界上很有名气的厨师,一点都马虎不得。
而凌阳在看见这个主题的时候,却是有些同情的看了看阿波罗一眼,然后就去选择食材去了,他已经想到要做什么料理了,他要做的是麻婆豆腐,这道料理蕴含了麻、辣、烫、香、色五个元素,而凌阳又研究出了极致之味,既能够很好的表现出麻辣味,又能够保证鲜香十足,让人吃得欲罢不能,更何况在加上魔幻麻婆豆腐的第六味酥,那就更加完美了。
至于阿波罗要怎么做,就不是凌阳阳光关心的事情了,他阿和阿波罗进行过食戟对决,对阿波罗也有一点了解,老实说辣这个主题和阿波罗擅长的料理一点都搭不上边,不过凌阳相信阿波罗一定会有办法解决的,毕竟在怎么说阿波罗也是排名二十七位的厨师嘛。
不过现在还没有轮到他们这一组,因此阿波罗还有充分的时间来思考要做什么样的料理才能够在体现出辣这个主题的时候,让所做的料理更加美味,随着时间一分一秒的过去,排在凌阳和阿波罗前面的几组都已经完成了各自的料理,终于是轮到凌阳和阿波罗了。
IGO提供的食材各种各样什么都有,凌阳选择了其中最好的豆腐和大豆,直接就开始动手制作起来,因为魔幻麻婆豆腐之中的绞肉并不是真正的绞肉,而是大豆做成的假绞肉,不过也正是因为这样才能够完美的和豆腐结合起来,形成极致的第六味酥。
另外一边的阿波罗看见凌阳已经动起手来,在思考了一下他刚刚想出来的方案之后也开始选择食材,然后动起手来。
对于麻婆豆腐,凌阳很有心得,每一个步骤都有条不紊的展开,短短的十几分钟的时间之后,凌阳的麻婆豆腐就出锅了,因为凌阳这次做的麻婆豆腐是极致的麻辣味,因此在一出锅的时候,一股白烟从麻婆豆腐之上飘荡而出,产生的热气和麻婆豆腐之中那鲜红的光泽,让感觉到的人产生了一种身处于火山之中的幻觉。
这次负责审查的人是从观众之中抽取出来的人,有十一个人担任审查员,这也是为了不造成平手而特地选择出来的单数的人,看来主办方也是学习了食戟对决审查员的规则,值得一说的是这十一个人之中男女老少都有,看来是为了看看谁的料理能够让这些不同层次的人都觉得好吃。
凌阳的麻婆豆腐端上去之后,那火一样鲜红的颜色直接映照在了十一位审查员的脸上,让他们的脸看起来都十分的红润,这些人一看就知道这道料理应该很辣,但是麻婆豆腐所散发出来的香味却是让他们忍不住的咽口水。
“这次凌阳完蛋了,他大概是指考虑到了辣味,并没有考虑到审查员之中有小孩子,这道料理一看就很辣,这种味道对于小孩子来说恐怕喜欢不起来啊。”
第四百一十章美食节(七)()
“这么说的话仓影这家伙这次很卡呢能会获得胜利了?这样的话,他也就能够报了之前食戟对决输给凌阳的一箭之仇了?”
“可能吧,不过最后的结果还是需要以审查员们的审查结果为准,谁都说不好最后的结果是什么不是吗?”
“嗯,有道理,难道你们忘记了吗,凌阳这家伙的料理根本就不能以常理来论,我们可都是在他的料理之下吃过亏啊。”
“。。。。。。”
十一位审查员之中有两位小孩子,他们看着眼前的麻婆豆腐,一副想吃又不敢吃的样子,十分的可爱,麻婆豆腐散发出来的香味让他们很想吃,但是红红的辣味却让他们不敢动手。
不过最后还是食欲战胜了理智,他们拿起勺子舀了一块白玉般的豆腐和麻婆酱放进口中,瞬间麻辣味就席卷了他们的全身,这种极致的味道,让他们这小小的身体有些承受不止,在这种美味的冲击下,竟然有要昏迷过去的趋势。
而在场的厨师忙看见这种情况,纷纷认为是凌阳的辣味太过了,都让人辣的昏迷过去了,不过很快两位小孩就恢复了神智,然后不由分说的对着盘子之中的麻婆豆腐飞快的动起了勺子,那样子和其他的大人一模一样。
这个时候这些厨师才发现,十一位审查员之中除了这两位小孩之外,还有三位老人,他们对于这麻婆豆腐也是一副十分疯狂的样子,因为这些厨师之前那就只是注意着小孩,忽略了老人,老人年纪大了,对于辣味也是吃不消的,但是现在他们依然吃的很疯狂,这种情况就耐人寻味了,这些厨师纷纷猜测凌阳的麻婆豆腐之中放入了什么东西,才让他们吃的这么疯狂的。
“好辣,不过好鲜啊!”
“是啊,又辣又鲜,但是这辣味却并不会让人觉得吃不下去,只会吸引的人的食欲更加的高涨!”
“这道料理的味道就好像火山爆发一般,这辣味来的是那么猛烈,让人欲罢不能啊!”
不过凌阳的麻婆豆腐虽然是极致的麻辣味,不论任何年龄段的人吃,都不会有那种太过辣,但是却能够吃到他们这个年龄段所能够承受的最大辣味的感觉,但是这毕竟也是辣味,因此凌阳还为他们每个人准备了一杯饮料,这是他做出来的,专门为了他们缓解舌头上的辣味的饮料。
很快凌阳的麻婆豆腐就被吃完了,十一位审查员,每一位都是一脸满足的坐在维之善,眯着眼睛静静的回味。
之后阿波罗的料理也完成了,他的料理是一颗颗的肉丸,这肉丸被炸得金黄香酥,上面淋的酱汁,让这香味更加的浓郁,不过众人都没有看出来他的辣味在哪里,看来也只有吃进口中的人才能够体会。
十一位审查员用叉子叉起一颗肉丸子放进口中,一咀嚼,肉丸瞬间破碎,然后肉丸之中竟然流出了一股刺激性的辣味来,不过这辣味刚刚在舌头上扩张开来就和肉丸子结合在一起,刺激性的辣味也被融合的并不是那么的刺激,既能够让人感觉到辣味,又和肉丸结合起来,很是美味。
相比起凌阳的极致麻辣味,阿波罗的料理的这种辣味可以说是十分的温和,并不会让人觉得舌头和脑袋辣的发麻,还能够很好的感觉到其中所蕴含的辣味和美味,十分适合各个年龄段的人品尝。
“这道料理的辣味虽然和凌阳主厨料理的辣味没有什么可比性,但是这辣味却能够和肉丸完美的结合起来,让人体味到了另外一层意义。”
“虽然这辣味并不怎么辣,但是在和肉丸结合起来之后,却依然能够让人感觉到辣味才是主角,总体来说,是一道很不错的料理。”
凌阳和阿波罗的料理都品尝完毕了,之后自然就是审查员选择谁获得胜利了,首先表态的是两个小孩子,他们两个毫不犹豫的选择了凌阳的麻婆豆腐,而三位老人选择的也是凌阳的料理,剩下的六人之人,除了两人之外,其他人全都选择了凌阳的料理。
选择阿波罗的这两个人长得都有点胖,而他们两个选择阿波罗的理由则是因为阿波罗用的是肉,凌阳用的是豆腐的缘故,这个选择让凌阳哭笑不得,不过这也正好说明了一个事实,那就是你的料理再完美,但是却满足不了全部的人,有一句话说的好,众口难调嘛,因此对于这两个人的选择凌阳还是很理解的。
第二轮的比赛,凌阳获得了胜利,他能够参加第三轮的比赛了,这对于他这个第一次参加美食祭奠的人来说还是一件很难得事情,不过相比起第一次参加就获得优胜的天狗布兰奇来说那就需要多多努力了。
“你还是这么厉害啊,虽然在抽中这个主题的时候我就感觉我赢不了,但我还是想要试一试,结果很明显,我又输了。”阿波罗来到凌阳面前感慨道。
“别这样说仓影主厨,你的料理也很棒不是吗,而且我知道,如果不是这次的主题是辣的话,那么你也未必会输成这样。”凌阳看着阿波罗说道。
“输了就是输了,这主题可是我自己抽签的结果,根本没有什么可抵赖,以后料理界就要靠你们这些年轻人了。”阿波罗伸手拍了拍凌阳的肩膀说道。
之后凌阳就站在一边看着接下来的料理对决,戈普利排在了二十多组,基本上等于是十分靠后了,不过幸好每次料理对决的审查员都会轮换,毕竟这个会场之中有一亿人,各种年龄段的人也很多,根本就不愁没有审查员。
和戈普利对决的是排名在六十多名的料理人,同样是凌阳的手下败将,他的料理还可以,不过他的对手可是排名第二十四位的戈普利,最后还是戈普利获得了胜利,拿到了第三轮比赛的入场券。
“好啦各位观众,现在第二轮的料理对决已经结束了,三十位获得胜利的料理人也已经准备好了,接下来我们就要进行第三轮的对决了,你们准备好了吗?”
第四百一十一章美食节(八)()
“哦!!!”
现场一亿人的声音瞬间响彻云霄,房屋任何东西在这巨大的声浪面前都要俯首一样。
“这三轮的对决是搭档进行的,也就是说在场的厨师们要选择一个美食猎人,和美食猎人搭档进行狩猎,然后把狩猎到的食材进行料理,不过狩猎的目标可不是一头猎物,而是一座岛屿,必须要把岛屿上的猎物全都捕获完毕,然后才能够进行料理,好啦,各位厨师们,可以选择自己的搭档了!”主持人大声的说