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出营地之时，李子勋回头望了一眼，火光烛天，照得山谷之中一片通明。这个营地他住了这么久，都开始有些感情了，现在他要离开，营地却要变成灰烬，难免心中喘嘘，感慨一番！
山谷之外，早有军队等候，马车无数，都是来接谷中众人的，所有参加辨证的人都要回去，去拜见雍亲王，去接受他们应该得到的欢呼！
上了大车，一路向益州赶去，夜半赶路，士兵们点起火把，近千人的大队，足足延伸出去两里多地，长队蜿蜒，犹如一条长龙，慢慢游动！
他们半夜启程，就是为了要在天亮之前。赶到离益州三十里之处，那些益州百姓将在那里欢迎李子勋等人成功归来，而终点是在益州城内，估计之后有可能要全城欢庆，弄成象上元节那样的盛典！
大队行得极快，一路急赶，虽然大车中的人被颠簸得极是难受，可却没有半个人出声抱怨，他们都知道，重要的时刻，就要来到了！一口气，急赶出六十来里，尚未到达指定地点，夜色之中，赶来迎接慕容浩然和李子勋的百姓，就开始渐渐多了起来。
百姓们人人手举着火把，在路边欢呼，待车队行过，他们便跟在后面。一起向益州城走去！人越来越多。队伍也越来越长，不到十里的路程，队后便已跟上了上万名百姓。火把将夜空都照亮了，欢呼声此起彼伏！
暮色渐退，东方现出鱼肚白。大队来到了离城三十里之处，这里早早的就搭起了一座高台，高台之上，站着两名武将，俱是金盔金甲，背罩大红披风，这两员武将不是别人。正是谢将军和雍亲王！
而平台的周围，集集了二三万的百姓，都是益州城外村镇的百姓，他们早早的来到，倒不是欢迎世子慕容浩然的，而是欢迎李子勋的，世子爷再重要，也不如能预防了天花恶疾，消除瘟瘦威胁的李子勋重要啊！
远远的望见大队到来，谢将军感慨道：“好家伙，这么多人，看来游行已经开始了！”
雍亲王却道：“都是城外村镇的百姓。还不算多，等到城门时，你再看吧，我估计至少得十万朝上！”
两人一起笑了笑，走下高台，来到路旁，等待慕容浩然众人的到来。
慕容浩然从车里钻了出来，双手扶着车栏，表情严肃。可他心中激动却是难以形容的，虽然他以前也颇受百姓的称赞，但那大多数还是碍于他的身份，而现在看百姓们的神情，就知道他们是出自于内心的喜悦，这种感觉真好。比听歌看舞好。比喝酒玩乐好，总之，这是天底下最让人陶醉的事情了！
李子勋站在慕容浩然的侧后，靠在车门上，双手抱肩，看着慕容浩然的表情。
心中好笑，这位平时只在自己面前偶露情绪，而在陌生人面前都是泰山崩于前都面不改色的男子，此时却是难掩心中的喜悦之情，这可真是难得一见的场面。
慕容浩然回过头来，道：“子勋，你看，父亲他们都来了！”
李子勋看了眼远处的雍亲王，嗯了声。这种情况，雍亲王亲自现身也是说的过去的，而且他也是见过很多次啦，应此并没有什么惊讶的感觉。
到了高台跟前，慕容浩然向周围的百姓们摆了摆手，然后一个纵身下马向雍亲王行礼。
周围的百姓都一起欢呼：“恭迎世子爷和李爵爷回城！”喊完之后，便跟在大队的后面，一起向益州城走去。
咚咚，咚咚咚，有带着鼓来的百姓，开始敲了起来，甚至还有些人，竟然拿出了铜锣，咣咣咣的敲起来，仿佛是在为雍亲王他们鸣锣开道一般。
在雍亲王的带领下，大家向益州城行去，益州城墙就在眼前，就见护城河前，站着无数的百姓，人数多到已然估算不出具体数字的地步，全是人，人山人海！
李子勋抬头向城门上看去，就见城楼里立着无数的士兵，在如此喜庆的时刻也都坚守在自己的岗位，从城墙上远远的排了出去。数也数不清。
如此盛况，可以知道大家对这次辩证结果的重视，这次辨证天花事宜，就像一次关乎国家存亡的战争，而慕容浩然算是大获全胜而回的将军！
这次征战的获胜者是慕容浩然。而不是李子勋，名誉由慕容浩然享有，当然不是慕容浩然贪墨李子勋的功勋，而是在封建社会，行情就是这样。当然啦，李子勋该得的奖赏还是不会少的！
出城迎接的百姓数都数不清，他们全都挤在城门口处，向着慕容浩然等人欢呼，离城小半里的地方，全是百姓，挤得水泄不通，车马根本无法行走。
雍亲王率先从车驾上下来，两边禁卫立马拥护在两旁，在人群里开出一条道来。李子勋等人跟着雍亲王，在通道中，走向护城河！
一路欢呼，雍亲王不时地向百姓们挥手致意，脸上也是难掩欢喜之情！
李子勋脸上露出淡淡的微笑，不住对百姓点头，算是还礼，但他始终没有举手致意，把风头都留给了雍亲王和慕容浩然，他自己很识相地，老老实实地当一名小大夫！
雍亲王充满威严地，带领大家慢慢走了上吊桥，百姓们见到李子勋他们，无不兴奋万分！
雍亲王率领大家登上城楼，立于最高处，当着众多百姓的面大声对慕容浩然问道：“此次预防天花恶疾辨证如何，可否获得成功？”
慕容浩然大声道：“在大家的努力下，这次的预防天花恶疾辨证大获成功！”
离得近的百姓们听到了雍亲王和慕容浩然的对话，开始欢呼起来，自古以来，天花都是让人闻之色变的疾病，而现在终于征服了天花这种瘟疲，这是前所未有的大好事。人人欢喜。后面的百姓听到欢呼声，便也知道了辨证成功，跟着欢呼起来，欢呼声犹如排山倒海相似！
车马行进。不多时便来到益州城中心的大广场！
广场之中，建了一个高高的彩台。上面铺着大红地毯，披红挂绿，还挂着九九八十一盏灯笼，非常喜庆！
雍亲王带着慕容浩然和谢将军登上高台，台下的百姓们，大声道：“天花恶疾一直是我们大家的心中所恶，皇恩浩荡，此次天花恶疾的辩证终于在大家的努力下成功啦！”
好吧，即使这事跟皇上半毛钱的关系都没有，但这种时候还是要说些好听话的，不然让皇上知道啦，指不定他会怎么想呢。
台下的百姓们得到天花辩证成功的最终消息后，都齐声大叫：“皇上万岁，欣国万岁！”
雍亲王欣慰的点了点头，“在此次辨证之中，有一人可谓是功劳最大，如果不是他带领众多大夫亲自进行辩证，这次天花辩证恐难成功，诸位可知道他是谁？”
百姓们哪能不知道雍亲王说的是谁呢，那位爵爷可不仅是这次成功进行了天花辩证，还带领大家征服了上次的瘟疫呢！
“李爵爷，李爵爷。。。。。”
雍亲王笑道：“没错，就是李男爵，李子勋，此次辩证成功的消息我已经上奏皇上，我想，我想，这次参与辩证的人员都少不了奖赏，望大家以后能够征服更多的顽疾！”
听着百姓们高呼自己的名字，李子勋终于知道慕容浩然之前为什么那么兴奋啦，这种情景实在太撩动人的心弦，就如三月的阳光，温暖人心。
第254章：休闲卤味（）
当天晚上，雍亲王为大家准备了一场盛大的庆功喜宴，众人都高兴的庆祝着，而李子勋却只想早点回去，这段时间实在太累啦，而且他也好久没有见到紫竹她们，心里甚是想念。
跟王爷告辞后，便带着慕容浩然这个跟屁虫回到了家里，虽然紫竹他们对于这次的天花辩证十分好奇，但她们也知道李子勋肯定很累啦，所以便让李子勋先去休息。
一夜无语，就连慕容浩然昨晚也没有动手动脚，李子勋这段时间睡的最好的一个觉，早上起来，慕容浩然已经早早的离去。
终于又闲下来啦，李子勋便开始琢磨做些吃食，而这次他准备做的就是卤味。
李子勋先是将早就准备好的八角。桂皮，花椒，茱萸，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，姜，香茅草，甘草等一共二十八种配料做简单的处理。
之后则是处理鸭头、鸭脖子、鸡骨架、筒子骨等材料。
紫竹在旁边好奇的问：“哥，你这是要做什么？你是不是又要做卤汁？”
“卤味？哥，你做的这卤味和咱们平时吃的有什么不同么？”
“嗯。卤味的特色就在于它能够随着卤汁的变化而变化，口味能达到多样化，而且吃法相当简单，很适合放在连锁店卖。”
“我今天打算做三种卤汁。”
“三种？”
“对。”
待李子勋在紫竹的帮助下将东西都整理好后，他拿出一杆他特别制作的小秤出来，开始取量，所谓特制的小秤也就是秤杆上只有几条非常规的划线，除了他以外，无人看得懂。
他将二十八种香料中配制成三种组合，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口。然后开始熬卤汤，他先是将鸡骨架和锤断的猪筒子骨，用冷水氽煮至开，去其血沫，用清水清洗干净，重新加水，放拍破的老姜，留根全长的大葱。烧开后，又用小火慢慢熬。
李子勋让一个紫竹控制火候，他也打算将这个教给她，所以一边还指导道：“用小火熬是清汤，猛火熬的为浓汤，所以你一定要熟练的掌控火候。”
“嗯。记住了。”
李子勋点点头，拿出早就准备好的冰糖细粉，锅中放少许油，下冰糖粉，用中火慢炒，待糖由白变黄时，改用小火，渐渐的，糖油开始呈黄色起大泡，他将锅快速的端离火口继续炒，这一步骤看似简单，其实不然，讲究的就是一个快字，否则易变苦，想要掌握好这本事，可得经过反复的训练才行。再上火，待糖油由黄变深褐色。由大泡变小泡时，加冷水少许，再用小火炒至去糊味时，即为糖色，此糖色色泽金黄，食之不甜，不苦。
然后他先将香料包单独用开水煮5分钟，捞出放到卤汤里面。一份加盐和适量糖色，茱萸粉，用中小火煮出香味，制成卤水初胚红卤，而另一份则是没有放辣椒和糖色，这就是所谓的白卤。
至于第三包香料自然为了制作黄卤汁，但是李子勋并非是做的大众化，他还添加了他自己调制的五种料酒，混合在一起。
红、白、黄三种卤汁同时出炉，登时香味四溢。三种香味融合在一起，瞬间覆盖了整个后院，让人食指大动。
就在这时，隐走了过来，笑道：“哥，周爷爷他们都已经来了。”
李子勋嗯了一声，道：“你带他们去大堂就好。”
“恩。”
隐刚离开，紫竹就忙凑了过来。好奇道：“哥，你叫周爷爷他们来干什么？”
“当然是试尝呀。”
紫竹笑道：“个做的菜肴还需要试吃吗，那可都是别人想吃都吃不到的。”
李子勋好笑的点了点她的头。
紫竹吐了下舌头，然后又去帮着看火。
接下来就是这最后一步，卤制。这一步倒是非常简单，李子勋先是让他们将鸭脖子、鸭掌、鸭头放入滚水中氽烫一下。捞起沥干再分别放入三种烧开的卤水中，煮上一会。扯出柴火，浸泡了半个多时辰。
“好了。嗯？你干什么？”
李子勋忽然发现紫竹正站在一旁，双目直盯盯的望着锅内，口水一个劲的往肚里吞。
紫竹咽着口水道：“哥，可以吃了没。”
“还得等一会儿。”
李子勋吩咐她将鸭掌等全部捞出来，放在大盆子里，但见那鸭掌已经成金黄色，而鸭头是金红色，长长鸭脖子则是枣红色，香气宜人，端的是美不胜收，诱人至极。
啪。
李子勋毫不留情的拍掉紫竹那只鬼影手，没好气道：“你呀，怎地还是这般性急，再等一会，风干了口感才是最佳的。”
紫竹揉着手背，委屈的点头道：“是是是，我等它们风干。”目光却还锁定在那鸭头上。
又过了一会儿，李子勋从中取出一块递给紫竹，道：“先尝尝。”
这话还为落音，李子勋只觉眼前一晃，手上的卤味就不见了踪影，这不禁让他想到了唐伯父点秋香里面的那一幕。无奈的摇摇头。
李子勋带着紫竹将准备好的卤味端去前厅。此时，周济世等人正在大厅里闲聊着，看着李子勋端进来的美食，都不由得停止了闲聊。
李子勋和紫竹将卤味放在桌子上，一旁的张厨最先下手。其余人见状，也赶紧伸手企业抢，生怕别人一下子就给吃完啦。
“啧啧啧，这鸭头真是好吃，以前我都不吃，怪可惜了。”
“话可不能这么说，鸭头好不好吃，得看是谁做的，这可是子勋做的，能一样么。”
“是是是。”
。。。。。。
李子勋也是被面前大家的吃相给吓了一跳，只见周济世他们是一手拿着一鸭掌，一手拿着一鸭头，或者是鸭脖子，吃的满嘴是油。
那些吃到红卤卤制的鸭脖子，辣的是直喘气，满脸通红，大汗淋漓，但依然还是吃的津津有味。
“子勋，你怎么不吃？”
看着李子勋惊讶的看着大家，张厨问道，但是因为嘴里还有食物，应此话语有些不清，只见他的手上拿着鸭掌、鸭脖等。
李子勋摇了摇头笑道：“各位，这三样菜肴怎么样？”
周济世哈哈道：“子勋做的，自然是没有话说，就说这鸭掌吧，色泽美观，皮软肉酥，还嚼劲十足，味道浓郁醇，吃起来还特有意思，真是不错。”
一旁的张厨也是赞同的点了点头，“这鸭脖也不差，口感麻辣，很有嚼劲，越辣就越想吃，越吃就越辣，痛快，真是痛快。”
“不不不，要我说呀，这最妙的还就在这鸭头上，平时咱们吃鸭，头一般都不吃，但是子勋这道鸭头真可谓是化腐朽为神奇，仅仅看一眼都是胃口大开，而且，不但没有一丝腥味，反而味道醇美，特别这头顶上一块皮，娇嫩爽口，真是绝了。”
众人听得是频频点头，赞声一片。
这时，张厨却是想到了什么，微微一笑问道：“子勋，如果将这些放到聚八方去卖，可行否？”
李子勋听完一愣，想了想，觉得可行，张厨不愧是做生意的，第一件事就想到了这个，“行。绝对行啊。”
“那不知道不知子勋准备好久将这些放到咱们店里来。我可是等着这个大卖呢！”
。。。。。。
李子勋摆了摆手道：“稍安勿躁，其实这还只是一部分而已，我这里可是还会更多的品种，不过估计得等上些日子。”
张厨听罢，心里稍稍有些失望，但既然李子勋答应啦，那在等些日子也行，“那不知这卤味的价钱如何？”
“放心，成本并不贵。”
听到这，张厨对着卤味的买卖信心更加足啦。
第255章：这才几天，又来（）
一顿美味吃下来，大家都是吃的十分尽兴。
几杯酒下去，几个人那是谈天论地。到最后，张厨竟开始说起了学问的事儿。
张厨虽然是以生意为主，但好歹出生名门，应此对于儒家经典，也是滔滔不绝，了然于胸。