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玄学大师在八零年代-第107部分

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    明明刚才她也没喝酒,伸手一摸,脸上也不热。

    所以说,这不就是“桃花散两颊”的面相么。

    想想也是,苏秀秀恰逢人生中最美好的年华,皮相也好,自然难免会遭遇几朵烂桃花。

    只是,苏秀秀一早就亲手摘下了最心爱的那朵桃花,就会小心翼翼地捧在掌心里呵护。

    至于那些烂桃花,随手打发了也就算了。

    想到这里,苏秀秀微微眯下了双眼,一副若有所思的样子。

    彭姐见她脸色不好,就以为她累了,就忍不住说道。

    “反正聚会咱们也已经来过了,家里还有别的事情。不如,咱们等会跟他们说一声,就回去吧?”

    苏秀秀点头说道:“好呀。”

    彭姐又说:“都怪我硬拉着你过来,本来你想要休息的。”

    苏秀秀又说:“没什么,出来玩也算休息了。”

    “唉,那等我先上趟洗手间,再去跟他们告别吧。”彭姐又说。

    苏秀秀忍不住笑道。“正好,我也想去洗手间呢,咱们一起去吧?”

    彭姐连忙点头。“嗯,一起去!”

    两人说完,就转身离开了。

    说来也巧,她们刚一走,才从旁边的楼梯口下来一个胖子。

    其实,有件事苏秀秀并没有记错,这家饭店一层虽然略显平庸,可是楼上二层,三层却仍是贵宾包房。

    只不过招待的人比较特别罢了。

    胖子看着苏秀秀的身影,久久没有挪动脚步。

    苏秀秀平时要上课,根本不会出现在孟氏私房菜馆里。

    虽然只有一墙之隔,可是胖子已经有两个多月没有见到这姑娘了。

    突然就有种淡淡地想念涌上心头,胖子想要上前去跟小姑娘打个招呼,说几句话也好。

    只是,刚要迈出那一步,却又停了下来,他的皮靴死死地黏在地上,一动不动,就像块儿木头。

    这时,詹二少也追了过来,他也站在胖子身边旁,顺着他注视的方向看去。

    “这个不是老容家那小姑娘么?你们还真是有缘分,随随便便出来吃饭都能遇见。倒不如,我去叫她到楼上,来尝尝这里大师傅烧的菜比他们家做的菜又如何?”

    说完,詹二少作势想追过去,却被胖子一把拦了下来。

    “楼上乌烟瘴气的,你又招惹她干嘛。她可跟把着你那些女人不一样。”说完,胖子就警告似的看了詹二少一眼。

    平日里,在容家这胖子又怂又是随和,还是个挺容易说话的吃货。特别是在苏秀秀面前,他也是格外纵容。

    可是,此时他两眼一瞪,马上气势就起来了。

    詹小二也知道他的脾气,只得讪讪地说道:“成,我不打扰那小姑娘总可以了吧?也保证别人不会打扰她。只是,既然来了,你至少也给我点面子吧?到底不是所有厨师都能做宫廷菜的。这么多人在这陪着呢,你就将就着吃一点儿。我过两天再定位子,请你去吃孟家私房菜吃就是了。”

    胖子却冷哼了一声。“和楼上那些人,哪里需要讲什么面子?我跟你这些朋友可玩不到一起去,你还是自己先回去吧?”

    詹二少被他弄得实在无语,又想起苏秀秀那小姑娘,就急中生智地开口说道。

    “你没兴致,不如我去找刚刚那小姑娘陪你吃,你就有兴致了。”

    听了这话,胖子刚刚下去的火气又起来了。“你少在她身上打那些乱七八糟的主意。我早说了,她是我外甥的救命恩人。就算我家不说什么,陆红兵也不会放过你!”

    詹二少心里老大的没意思,最后只得讪讪地说道。

    “既然是救命恩人,你这胖子干脆就把自己洗得干干净净的,以身相许了呗。反正你自己”

    在胖子的瞪视下,他最终还是把到嘴边的那些话都给吞回去了。

    没办法,詹二少只得厚着脸皮,又说了几句软话。

    “得嘞,胖爷,您说什么是什么,再说了那可是胖爷护着的人,我哪里又敢得罪她?”

    胖子听了这话,顿时就有些心烦意乱。他嘴里骂道:“詹小二,你可越来越贫了,都被那帮人给带坏了。”

    “那你还不看着点我,等呆会我醉了,你还得把我带回去呢,胖爷。”说着詹二少又厚着脸皮,抓住了胖子的胳膊,往楼上拉。

    这次胖子倒是没有甩开他。

    等到了楼上的贵宾包间。打开门,再看见里面一片喧嚣,满屋子红男绿女,时而划拳喝酒,时而纵声谈笑。还有那些漂亮的女人,不管不顾地坐在了男人的大腿上。搂着男人的脖子,笑得放荡且得意。

    胖子突然就忍不住怀念起,成府胡同那栋古香古色的大宅子。

    每一次只要他走进去,老牛父子就会热情地迎上来,一路把他带进包间里,然后在一旁候着,端茶倒水,递毛巾,嘘寒问暖的,一样不差。

    听着他们说话,就会让人打心底觉得舒坦,就好像回到家里似的。

    再加上,一桌子美味佳肴,每道菜都能给口腔、舌尖、胃里,带来极致的享受。

    那里才是人该待的地方吧?

    这里这些人这些乱七八糟的菜,又有什么好吃的?

    胖子正在发呆,别人自然不敢靠近他,倒是詹小二给他递了一杯酒。

    胖子品着酒,越发觉得无趣得很。

    慢慢地,他好像也醉了,看着整间屋子就像是妖怪的盘丝洞。

    这时,他耳边却清清楚楚地响起了,詹小二刚才说的那句话。

    “既然是救命之恩,你倒是以身相许啊?”

    一时间,胖子是真醉了,只觉得耳朵发烧,心也砰砰乱跳。

    这是他第一次隐隐意识到,他好像真的喜欢上,容家那个精心照顾的,猫一般的少女了。

    只可惜两人不论是外形,还是家世,或是性格,好像都不太合适。

    就算他单方面喜欢,又能怎样?

    他又不是那种被爱情冲昏头脑的傻小子。

    想到这些,胖子干脆趴在了桌子上,一动不动。

    这时,就听见詹小二咋咋呼呼地说:“怎么回事?胖子你怎么才一杯就倒了?唉,真够麻烦的!到底是谁送谁呀?”

    这人实在太吵,胖子却知道原来他并没有醉。

    那天,苏秀秀和彭姐跟同学打了招呼就打算回去了。

    同学们还想挽留,苏秀秀只得笑眯眯地说,她要回去等男朋友的电话。

    被糊了一脸的狗粮,那些同学也不好再拦她了。

    就这样苏秀秀很快就回到了家。果然又接到了孟庭松的电话。

    孟庭松说他那边挺好的,苏秀秀也说了她去同学会的事情。

    她又忍不住感叹,“没想到,我以后也是有老同学的人了。”

    孟庭松就说:“等你大学毕业,老同学就更多了。你可要好好跟他们相处。除了王香香,也尝试着再结交一些新朋友吧?”

    “嗯,知道了。”苏秀秀软软地说道。然后又问道:“松哥,你跟那些战友们都相处得很好么?”

    孟庭松道:“那是自然,我们都是可以把后背交给对方的兄弟。”

    苏秀秀听了这话,又感叹道:“那还真好,你有那么多好朋友呢。不过,松哥你可要好好保护自己,把我的护身符放在身上。”

    孟庭松应道:“好。”

    因为孟庭松总是在这个时间打电话,容孟两家的大人就默认了,这是他们的固定沟通时间,所以寇姨和孟叔除非有事,也不会过来抢电话。

    五奶奶和许姨她们也会把客厅特意让出来。

    就这样苏秀秀能够舒服地靠在沙发上,跟孟庭松分享生活中一些有意思的事。

    孟庭松一般只是听着她说,偶尔会回应两句。

    他们的聊天时间一般少了就是10分钟,多了也不超过半小时。

    这就是苏秀秀每周末最期盼的时间。

    开始的时候,苏秀秀还想着给孟庭松多寄过去一些电话费。

    可孟庭松却说不用,已经够用了。苏秀秀还是默默地多寄了一些钱给他。

    之后的时间里,苏秀秀又跟孟庭松说了,私房菜馆的事。

    菜馆的生意越来越顺利了。很多人都喜欢孟叔的手艺。

    孟庭松就笑着说:“那还真好,我爸的心愿也算完成了。前些年,他其实一直不太好。”

    说到这里,他又忍不住补充一句。“秀秀,家里多亏你照顾了。”

    苏秀秀的脸顿时就红了起来,她又连忙说道:“我其实也没帮什么忙。”

    电话那边却又传来了孟庭松的笑声,一时间,苏秀秀听着那爽朗的声音,耳朵都要烧起来了。

    直到他们挂了电话,苏秀秀的心跳还是久久没有平复。

    她好像越来越想见到松哥了。可惜,还要等上至少三个月才能再见面。

    松哥每年只有一次探亲假期。

    为了排解这种思念,秀秀只得把精力,放在别的事情上面。

    就像她在电话里说的,私房菜馆的生意越来越好。

    苏秀秀思来想去,也到了要继续添加人手的时候了。

    正好这些日子,孟洪明跟许宏伟不断交流。他也算想明白了,再继续这样父一辈子一辈地传下去。

    指不定什么时候,他们孟家的菜就会消失了。

    与其这样,还不如想办法传承下去。

    所以,孟洪明倒也想开了,愿意收异姓徒弟了。

    只可惜,孟家菜需要学习的东西实在太多,面也很杂,并不是一般人能学的。

    想当初,孟洪明一个人在庙会上端着大铁锅,连着炒八天面,就跟没事人一样。这也是因为他从小练功。

    现在的人,已经不讲究从小带儿徒了。

    很多人都是十几岁考个厨师学校,学两年出来后,就开始工作了。

    这样的厨师就算想要拜到孟洪明门下,他也教不出来。

    所以,这事孟洪明也挺苦恼的。

    容五爷人脉再广,也不能直接抓来别人家的孩子,给他当徒弟。

    这事只能暂时放下来。

    不止灶上缺人,另一边,苏秀秀更担心牛家。慢慢地,牛大爷年岁越来越大。

    虽然他可以继续在后面坐镇,可前面只剩下牛哥一人,肯定忙不过来。

第 97 章() 
当初装修房子的时候,就已经把二进的院子装修好了。

    虽说现在,只有正房的三间包间用上了,每天就只开三个席面。

    可是将来做大以后,正房耳房,加上东西厢房,甚至可以弄出十多个包间来。

    当然,到那时,肯定也不单单只有孟叔一位大师傅了。

    事实上,如果有机会的话,苏秀秀想找更多红白两案的大师傅过来。

    他们的私房菜也不单单只是一家的菜馆,而是可以变成大师傅们切磋交流的地方。

    到那时候,如果十个包间真开起来的话,最好是每个包间儿都能有个合适的跑堂。

    不要求一定要像牛大爷和牛哥那样的八面玲珑的大跑堂。

    可至少要训练出几分像来,到时也能接待客人,让客人觉得舒服。

    这事苏秀秀自然也就忍不住跟容五爷说了。

    她想着就算一时间找不到,也可以一边找,一边慢慢培训,不断地增加跑堂的人手。

    容五爷一听他闺女这话,忍不住都给气乐了,他笑骂道。

    “这小丫头子,你当你牛大爷和牛哥是天上掉下来的呀?你想要跑堂拿个盆一接就能接下来三五个来?

    你也不想想,现在都是什么时代了,你爸去哪儿给你找这种专业跑堂呀?就算这时候还有大跑堂,也都是跟我这么大岁数的,跑都跑不动了。

    这种好事,你爸我遇见一次都不容易,也算是极好的缘分了。可你倒好,一开口就想跟我要十个跑堂?还不如你孟叔那样,让我想办法去给他找小学徒呢?”

    说到这里,容五爷忍不住叹了口气。“闺女,你这脑子一天到晚都想什么呢?

    苏秀秀听了这话,脸也红了,她又连忙解释道。

    “我那意思也不是非要牛哥这样的大跑堂。比牛哥差点的,咱们也能接受。

    我就是想,咱们先招来一些差不多的,慢慢训练着,难道也不行么?”

    容五爷看了她两眼,又冷笑道。“一个跑堂需要跟着师傅学上三年。大跑堂得一点儿一点儿的带着。过去的规矩是想干勤行要给师傅磕头,正式拜师的。你也不想想,现在的年轻人,谁还愿意正式跪地拜师,学习怎么当饭店招待?”

    “这”听了父亲的话,苏秀秀顿时就被难住了。国营饭店里那些招待也不用这么麻烦。

    照他父亲这个说法,到了现在,勤行基本上都已经绝了。以现代人的想法,还真没几个人愿意学这个。

    苏秀秀想起马叔的对店员们进行的那些前期培训,又忍不住开口问道。

    “咱们能不能像马叔的杂货铺一样,也把勤行的规矩都写出来,印成小册子。

    到时候,集中用三个月时间,给店员们进行统一培训。然后,再上岗实习,让牛大爷当主管,带着他们。等到差不多了,再正式上岗。”

    容五爷听了这话,眯起眼睛说道。“你牛大爷该你的欠你的,就把糊口的本事教给你?还印成小册子,任由别人看,亏你说得出来。”

    一时间,苏秀秀也没了言语。因为她父亲说的没错,人家安身立命的本领。

    不是正式磕头拜师,凭什么拿出来,交给你来做培训。

    没办法,这事只能先放下了。

    苏秀秀心里却一直惦记着。没事的时候,她又开始往杂货铺那边跑。

    然后,她就发现杂货铺的店员,按照他们当初定下的那个方法。先是学习小册子,又在老店和分店里培训好几个月。

    这样培训出来的店员,大多数都能独当一面,应付杂货铺的客人。

    而且,他们都是根据性格和特长分组的。等开了新的分店,再一批一批安排继续到新店工作。

    此时,老马杂货铺的第三家分店已经开业。

    容五爷已经把第四家杂货铺的店面给定下了,正在着手进行装修。

    只等两个月以后,再挑个好日子,就可以正式开第四家分店了。

    老马见苏秀秀刚好过来店里,又忍不住,找她商量下半年开分店的事?

    他们现在定下的目标是,到10月份,再开四家分店。年底如果顺利,还可以再开第五家分店。这样两年就有了五家杂货铺,到了明年还可以继续扩张。

    至于铺面问题,基本上也不用担心。

    自从苏秀秀和容五爷商量购买店铺的事情之后,容五爷就放在心上。

    他投资了一笔钱,分批购进了不少这样的小铺面房,面积不大,只有三十平到八十平之间,位置也都挑的是大型居民区附近。

    这样一来,铺面价格也比较低。再统一装修成老马杂货铺的风格,就可以用了。

    再加上,经过一年多的磨合,进货渠道也都没问题。

    由于老马杂货铺这边,买卖越做越大,前景也好,又赶上国有厂的改革。

    很多供货商,生产厂都愿意送货上门,而且还给老马家杂货铺越来越多的优惠。

    这事一直是惠兰再联络,她又比较细心,也会跟人打交道,做得也算不错。

    而且,老马杂货铺几家店离得也近,都在二环里,安排好人选直接蹬三轮车,就可以把货拉过去。

    所以说,只要人员培训好了,他们就可以继续增开新
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