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绝世小老板-第97部分

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    他快步走到厨具旁,在众人期盼的眼神当中,说道:“今天,是我江帆饭店分店开张的日子。我江帆不说别的,为着大家能捧我的脸来这儿为咱小店捧场。我江帆感激不尽,也望诸位能够玩好吃好,财源滚滚来啊!”

    “必须的,财源滚滚哦!”

    “一定的,红红火火啊!”

    “以后我们都来这里吃饭啦!”

    ……

    大家笑了起来,场面一片其乐融融。

    “江老板,你这开张的大喜日子也是准备做菜呀?”一个端着酒杯的粉衣丽人莲步款款,扭动着摇曳的身姿,从众人中间走了出来,清脆的说道。

    “对呀,这是要做道菜给大伙儿尝尝!”江帆点头,微笑着说道。

    “嘻嘻嘻,那可真是来对了哟!咱还能尝尝江老板这手艺!啧啧啧,连咱县城里的一大群美食家都拜倒在你的西装裤底下啦!咱不得躺大街上膜拜啊!要是能够尝到你的一口菜肴,那是多么荣幸的事情啊”粉装丽人嘻嘻直笑。

    她的话一出口,立刻引起满堂大笑。

    可是众人看清了她的容貌,却是一副惊讶的样子。毕竟粉装丽人可是漂亮得很,一点不比别人差。

    “惭愧惭愧!”江帆腼腆一笑,却是说道。他倒是没有得意忘形。要知道这开业大典,这么多人看着呢,绝对是马虎不得。

    然而,江帆听得了这粉装丽人的话,却是笑眯眯的抬起了眼眸,看向了那位粉装丽人。突然之间,心中一动,觉得眼熟的不得了。

    便在这时,粉装丽人趁别人不注意,俏皮的冲他眨了眨眼睛!

    美目盈盈,娇俏可人。

    “轰隆!”

    江帆脑中轰然一响,犹如千万道闪电在他脑海当中席卷而下。

    “这女孩儿什么时候变得这么成熟啦?这丰韵,这丰腴,这样儿,这情调,看起来是多么的动人啊!如果是一般人,还真有可能把持不住,口水直流哇!”

    江帆心头倒是有些诧异,暗自有些疑惑的喃喃自语道。

    “哦哦哦!江老板,让我们大开眼界,欣赏一下你是如何做菜的吧?”

    “是哇,江老板,快让我们欣赏欣赏呗!”

    “江老板,开始吧!”

    ……

    压下心中悸动,江帆在众人的叫好声催促声当中收摄了心神,摒除了一切杂念,把心头的绮丽念头给深深的埋藏在了心底,开始做菜。

第159章 满堂红,过江龙!() 
第159章满堂红,过江龙!

    满堂红,顾名思义,是选用红色的食材。

    江帆选择做这道菜,也是图个吉利。毕竟是分店开业大典,红红火火,多好啊!

    江帆仔细挑出了精牛腿,小羊肩,红薯,心里美……还有一系列要用的材料和佐料。

    每一份食材,每一包材料都是经过江帆严格把关,精挑细选出来的。

    这次他为大家烹制的便是这一道红红火火的菜。

    本来,众人看着江帆这份精挑细选,精益求精的样子,纷纷赞赏。一双双眼睛都睁大了,大家都很好奇,江帆会做出什么样子的菜肴。

    要知道,江帆可是美食大赛的冠军啊!如今,他的名声越来越响亮,大家都对他的做菜很是期待!

    “江老板,你这是要做什么呢?”

    “要做什么神奇的菜肴呀?”

    “看起来好高级的样子啊?”

    ……

    众人嚷嚷着,纷纷问道。

    然而,在大个铁盆、大个铁锅被端上来以后,场中却是一片沉默。不少自诩风雅的人士都皱了皱眉头,眼中甚至露出一抹深深的厌恶。只是他们掩饰得极好,很难被其他人看出来罢了。

    这大个的铁盆,大个的铁锅,乍看起来,其卖相却是很不好看。

    尤其是众人并没有听到江帆关于他们的一丁点解释。

    “嘘……”

    众人好歹也是县城里有头有脸的人物对于这样卖相极丑的东西,倒是没有一丁点好感。一时间,嘘声四起。

    对于众多的嘘声,江帆却是没有理会。他只是认认真真的对待自己的美食。

    只见江帆把牛腿整条放进了大家认为丑陋的家伙里。随后,他加上川辣,香油,蜂蜜,花椒,川贝……各种香料在空中划过一条完美的弧线,最后稳稳当当的落了进去。

    这一连串的动作,江帆是行云流水,看得众人是眼花缭乱。不过,他的动作确实十分规范,甚至很是标准,像是化学实验般加了进去。

    杜爷坐在最前排的椅子上,一双老眼却是绽放出精光。他也是目不转睛,直勾勾的看着江帆的一举一动。

    杜爷看得十分细致。甚至不想错过一个小细节。

    可是看着看着,杜爷的眉头却是皱了起来。

    他伸出皮包骨般的枯手,在下巴上不停的抚摸起来。

    “咦?这是怎么了?”

    杜爷一直想从江帆的动作当中看出来什么,只可惜一直没有看出点什么。

    “不应该啊!难道是我推测错了?”

    杜爷眼眸当中精光闪烁不定,喃喃自语道。

    沉吟了片刻,他又继续看着江帆的动作。

    “他的手法跟一般的厨师都差不多!虽说动作很快,但是并没有什么特殊之处啊!”

    杜爷扫视着江帆的身上身下,尤其是盯着在他的眼睛之处流连忘返。

    然而,杜爷看了好久,可是并没有发现什么纰漏啊!

    “难道真的是我猜测错了?他根本不可能是那一类人?”杜爷暗自喃喃自语道。

    只是这时候,他对自己的推测已经没有抱多少希望了。

    “如果这小子真是不是那一类人,那么我倒是不需要花那么多精力在他身上了。虽说一名如此年轻的厨师也是很有前途,但是对于我的帮助并没有多大。根本用不着我亲自动手。交给手下的人做就行了吧!”

    杜爷沉吟片刻,已经做出了决定。

    然而,杜爷想到这里却是有些意兴阑珊。

    可是突然之间,杜爷却是想起了什么一般,再次看向江帆的双手,便是猛地一惊,暗道:“不对!他的动作似乎还有些生疏的样子呢!明明有这么高超的厨艺,为什么刀工却有点生疏呢?这到底怎么回事?”

    如果是换做蔡刀或是武银寿在这里,看到江帆这样的刀功,一定会惊呆了的。

    虽说江帆的刀法跟之前都是那种风格,也是停留在那种境界,甚至有些提高,但是他的动作却有些不如以前了。比之前慢的不是一点半点。

    杜爷看到这里,原本就想要放弃对江帆的监视,却第一次犹豫了。暗道:“古怪啊!这小子肯定有古怪!”

    虽说杜爷还不能肯定他之前的猜想是错还是对,但是他敢保证,江帆身上绝对有秘密。

    “不管怎么样,我一定要把这小子的秘密给弄清楚,然后抓在我手里!否则的话,我才不甘心花费了这么多精力呢!”

    杜爷忿忿不平的想道。

    本来,杜爷已经对江帆失去了兴趣,一双老眼当中却是再次精光闪烁,眼睛微微眯了起来,再次盯着江帆看。

    忽然之间,杜爷却是心中一动,暗道:“这小子,难道是要做那道菜?!”

    ……

    那边杜爷还在疑惑当中,一副犹豫不定的样子。

    这边,只见江帆飞快的把香料放在一边,其手法之快,令人眼花缭乱。一个个繁杂的动作有条不紊的进行着,当真是让人惊叹。

    厨子们支起大锅,锅里滚着喷香的胚油,哔啵哔啵的,翻腾不休。

    胚油是一种植物动物混合油,不过,选自豆芽胚,玉米芽胚,花生芽胚,以及猪仔胚油还有鱼仔胚油熬在一起变成了这种千金难求的胚油。

    观众里有点儿厨艺底子的名厨们一闻便闻了出来。

    当然,一些什么都不懂的人却是闭上了双眼,不停的抿着嘴巴,看样子,口水都快流出来了。

    “真香啊!”

    “都快流口水了哦!”

    “闻着肚子都在咕咕直叫了!”

    ……

    众人闻着喷香的胚油,纷纷叫嚷个不停。

    江帆满意的拱了拱手。倒是对于这份效果没有一点得意。他明白,能达到这样的效果,也只是选材好而已。

    一位老师傅走上前去,蹲下身来,把锅下的火给点燃了起来。

    “轰!”

    顿时,一圈淡蓝色的火焰着了起来。火舌缭绕之下,贪婪的舔着锅底。

    在高温的炙烤之下,胚油的香味越发诱人。

    “真香啊!是啊,好香啊!从没闻到过这么好闻的味道!”

    “是啊,我口水都快流下来了!”

    “哎呀呀,我的妈妈喂,这味儿真是好闻啊!”

    ……

    众人闻着油香,又是新的一轮称赞被大家叫嚷了出来。

    对于大家的称赞,江帆倒是腼腆一笑。

    随后,他一个挥袖,继续动作。

    随着他一个个动作做出来,油锅里翻滚不休,只见一片香风扑面而来,整条牛腿燃起红色的火焰!那火舌如生命般翻滚在牛腿的四周,犹如一个个红色旋涡般把它紧紧包裹了进去!

    甚至,便在红色旋涡形成到了极致之时,却是在江帆的引导之下,锅中形成了一个大大的“吉”字!

    “哇哦!”

    “奇迹啊!”

    “太神奇了哦!”

    ……

    观众顿时发出一阵惊叹!如此景象本就甚是漂亮!红色火焰,不停的缭绕,这简直就是像魔术!尤其是凝成了一个“吉”字,这简直是不可能完成的事情啊!

    一时间,众人有些傻眼。

    大家可是从来没有听说过还有人能够在锅中让人火焰形成一个汉字。这样的奇迹简直是让人瞠目结舌啊!这完全超出了技能之外,即便是大师级别的厨师,只怕也没有听说过这样的能力吧!

    一时间,惊叹声不绝于耳。

    然而,作为引起躁动的主角,江帆却是不动声色。

    只见他接过老厨子手上的红绸布,那是剪彩用的花球!正当大家疑惑不已,不知道他又要搞什么名堂到时候,只见他一只手轻轻的抬起,红绸在他的手里犹如一个红色的精灵。突然之间,他一个仰首,红绸直直的飞向正在炙烤着的牛腿上方!

    他这是要做什么?

    作死的节奏?

    是想要毁掉这一盘菜?

    顿时大家大惊失色!这怎么能成!这菜还能吃吗?!

    只见红绸犹如舞动的红色精灵,被火舌卷起在大锅的上方飞舞了起来!火舌越来越旺!缭绕而起!却是越来越美艳!

    那红绸舞动的瞬间,一个观众却是有些急促的声音响了起来,惊声叫嚷道:“龙……那个,是龙……是一条龙!”

    果真,只见大厅上方,红绸被气压和火舌燃的翻滚游走,燃起的火焰犹如一条火龙直冲云霄!那金黄色的火焰形状,宛若飞龙在天!

    极美的场面震惊了在场所有的人,红绸已经变成了一条火舌的飞龙!游弋在大厅的上方,照亮了所有人的眼睛!

    “这,这不是失传了很久的过江龙吗?”一位满头白发的老者望着这满天游龙,呆楞道。

    旋即,他童真般的伸出双手,擦了擦双眼,使劲的揉了揉。

    随后,他仿佛癫狂一般,惊呼道:“过江龙啊!真的是过江龙耶!”

    他一边惊呼,一边跳跃,手舞足蹈,胡言乱语之下,像是一个疯子。

    一时间,他又哭又笑又闹又跳,最后竟然喜极而泣。

    一个老者,竟然在这样的情景之下哭泣了,也算是一朵奇葩了!

    虽说众人并不明白老者为什么如此癫狂,但是大家都对这样的奇迹很是新鲜,很是感兴趣。

    顺带着,众人对江帆的能力再次上升了一个档次!

    惊呼声,叫嚷声,称赞声……种种声音纷纷响起。

    火光四射,光芒万丈,照亮了所有人的眼睛,把来参加开店典礼的人都给惊呆了。

第160章 第一次喝酒的玉倾城() 
第160章第一次喝酒的玉倾城

    众人被这一条飞龙给惊呆了,仍然沉浸在惊讶之中。

    却在这时,江帆猛一用力,一个跃起。

    只见红绸飞舞之下,被江帆稳稳的拿在了手上!

    顿时,满天游龙,翻滚不休,“噗通”一声,如同蛟龙入海,更像是百鸟还巢,纷纷游向锅内。

    红绸被江帆一个扔出,却像是犀利的利刃,牢牢的扣在了大厅的上方。游龙立刻偃旗息鼓,变作一条红绸,绣成了一朵美艳的娇花,扣在了大厅之上!

    啊!

    众人长大了嘴巴,瞠目结舌的望着这一幕。

    一时间,静止了下来,仿佛时间都凝固了一般。

    奇迹!

    或者说是神迹!

    在以后的日子里,这条绸子被当地的人们称为升龙绸,升龙绸,升龙成凤!

    江帆,便要当那龙!一飞冲天!

    绸子已经被挂在了厅堂之上。众人这才发现锅里的菜肴根本没有受到丝毫的干扰。之前的那一幕幕,就像是幻象一般。

    烤牛腿已经妥妥的做好了,一股股香气缭绕而起,直把众人给熏得是馨香满满。

    “哇哦!好美的感觉啊!”

    嘴馋的还是嘴不馋的家伙,只要是闻到了这荡漾而起的香气,顿时流出了一连串的口水。口水直流,本就很不美观,众人却是难以避免。

    这一刻,众人不停的舔嘴抿唇。千般姿态,万种姿势,倒是一副绝美的画卷。

    当厨师们把牛腿端到每位嘉宾的面前,人们才刚刚醒过神来。

    “呼……”

    众人长长的呼出了一口气。恐怕,以后他们这半辈子都忘不了今日的此情此景咯!

    之前那一幕可是嗅觉与视觉的结合,在这双重的刺激之下,众人都快沉醉其中了。

    杜爷也回过神,暗暗感叹:“这江帆,不愧是天降鬼才!”

    到得此时,杜爷心中一动,他已暗下决心:不管我心中的猜想是不是正确,势必要把他收归麾下!如果他真心为我做事倒好,一旦他敢有二心,那就别怪我下狠手了!

    这一刻,杜爷再次看向江帆,那目光之中甚至有几分火热。只是并没有谁看的清楚,他的目光之中看到的是无尽的财富,是越来越强大的势力。

    ……

    几十年前,名满厨界的孟家孟仲亭先生曾做过一道名菜,这道菜曾一度造成了极大的轰动。不光是其制作要求极为苛刻,连食材都需要精挑细选。当然,付出与结果是成正比的。

    这道菜不光好看,连制作的事情都是频频出现奇观,还是特别好吃。

    而这一道菜便名为过江龙。

    这菜在孟先生不幸因病去世后再也无法面世。不是大家不想重现这道菜的荣光,只可惜大家心有余而力不足。由于这道菜的难度之高,根本做不出来这一道菜。

    而江帆在不知不觉中,已经研制出了和孟先生一样的菜式。当然,他也是因为自己的透视眼有所恢复,这才能够做出这样才效果。否则的话,也不可能让奇迹重现的。

    几十年未曾面试的一道名菜,被江帆给重现的当日的荣光,这简直难以想象的奇观啊!可以预见,这道菜毕竟以极快的速度卷起一股飓风,席卷整个县城,即将红遍了整个县城。在遥远的未来,仍会被人们津津乐道!

    ……

    欣赏过了这美轮美奂的厨技,嘉宾们自然更为期待做好的成品。

    要知道这可是奇观般的美食啊!

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