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这师拜还是不拜?
不拜?嗨,那么好的手艺不学,干看着也是眼馋啊!
“不成,这事儿还得找蔡刀合计合计。听说这小老头儿也败在了江帆手中。”
这么想着,下炕一摸鞋,武银寿麻利的揣上宝贝儿菜刀直奔菜包子家的餐馆。
蔡刀也在自家餐馆后厨暗暗思索着,暗道:“那江帆年纪轻轻,为什么如此能耐?仅仅买了我家的包子,自己琢磨一番,就能做出如此好吃的包子,即便没有我做的那么精细,味道上却也相差不大啊!”
蔡刀很快便从失败的阴影当中走了出来,而是琢磨着江帆的厨艺来。
正巧,武银寿腆着个弥勒佛似的大肚子,问了餐馆的伙计,来到了后厨。
“蔡刀大哥!”武银寿甩着膀子坐到蔡刀身边的小凳子上,说道,“俺过来给你合计个事儿。”
蔡刀眼一抬,又落了下去。小凳子前面围了一筐鲜嫩的没有剥皮的花生。蔡刀边剥边问:“咋了?”
武银寿吸了吸肚子,抓起一把花生便剥起来。别看他人粗,手却灵巧的不像话,一双大掌剥开的嫩花生不一会儿就堆满了面前的小箩筐。
“俺们的比试不是输给了江帆那小子么?俺是想,你看那江帆那手绝活儿,俺是和俺师傅学了那么些年都没见过,这可不是一般人能使得出来的。而且他那超前的刀工理念,是俺闻所未闻的啊!俺是想着,能跟他学两手儿!”武银寿装出一脸憨厚的紧盯着蔡刀的表情,小心翼翼的说道。
蔡刀没抬头,轻哼了一声,问道:“你是想让我陪你一起拜师?”
“不不不,俺是想,你是老大哥,能帮俺出出主意。俺不在乎面子脸皮。咱一厨子讲究那有啥用?”武银寿笑了笑,双下巴打着褶,别提多喜感。
蔡刀顿了顿剥花生的手,说道:“咱是厨子,说白了也就是手艺人,靠手艺吃饭,江帆那小子很有点能耐。别说是你,连我都输给了他。你说,我活了这么一大把年纪,输给过谁啊?他那一手从成品的菜肴推出菜肴做法的手段,我都想偷师学两手呢!”
武银寿大喜过望,两只手不停地搓着掌心,带着几分局促不安,有些腼腆的问道:“那你的意思,咱们去拜师?”
农村里,苞谷玉米棒子一长串一长串的挂在窗户上晾晒,这样在太阳地里晒过的玉米棒子会被村里人放在道场上,用手一棒子一棒子的搓出来,那样儿的搓出来的苞谷永远带着一股风味儿,一股子香喷喷儿的味儿。这是现在用机器打出来的苞谷玉米的味道都是不一样的。
蔡刀望着院子里跑来跑去的小孙子,眼睛里盛满了慈爱。
“咱们手艺人,怕啥?走吧,我还想为我孙子多留两手。以后,总不至于饿死。”蔡刀拍了拍褂子上的花生壳,站了起来。
武银寿满脸高兴,有蔡刀这个老大哥作伴,他心里才好受一点,才有几分底儿。
江帆酒店里人满为患,一个个都是忙活得热火朝天。
武银寿二人走进大厅,看见酒店里一片座无虚席,生意一片红火景象,不禁又是一阵眼红一阵惊叹。
不过,他们一想到是过来拜师的,心里便好受多了。
江帆正在厨房里忙活,却没想到张凤玲过来告诉他蔡刀跟武银寿过来了。
一时间,江帆惊疑不定,暗道:“难道这两个家伙还不服气,今天想过来找回场子?”
想到这儿,江帆也顾不得忙着做菜,匆匆地从楼上下来,只看武银寿蔡刀二人在大厅里四处打量,啧啧称赞的样子,倒是没有一点儿煞气。
“咦?不对劲儿啊!难道我想错了?”
江帆压下心中惊疑,步伐轻快的走了过去。
“二位师傅是想到我的小店来吃点什么呢?”江帆仿佛忘了昨日的不快,一脸和气,身上没有厨子那股烟熏火燎的味道,倒是精气神儿倍佳,光是那满脸笑容就让人心生好感。
武银寿跟蔡刀相视了一眼,皆看到了对方眼中的一丝如释重负。
毕竟,他们昨天是找了江帆的麻烦,今天却要过来拜师,心里多少有些忐忑。
便在这时,武银寿跟蔡刀双双拱了拱手,当着酒店里那么多客人的面就朝江帆鞠了一躬。
酒店内的客人大都是认识武银寿跟蔡刀两人的,都对他们过来的目的好奇得紧。
“咦?他们这是要做什么?”
“作揖?鞠躬?这是多么老套的礼节啊!”
众人疑惑不已,议论纷纷。
眼看着周围的目光纷纷投射了过来,武银寿面色发窘,他可没想在那么些人面前丢这个大脸啊!
蔡刀也是红着老脸,但是眼神锐利坚决,十分坚决的说道:“江帆小兄弟,我蔡刀腆着老脸过来这一趟,一是为了上午我不自量力,觉得在这厨房里边混了几十年就昏了头,忘了这天外有天人外有人的道理。在村长王二旦的怂恿下,过来找江帆小兄弟麻烦,也让江帆小兄弟受到了一定的伤害。对不住了。”
说罢,蔡刀又是一拱手,对着江帆鞠了一躬。
说实在的,江帆对武银寿跟蔡刀这两人还是很痛恨的。从当时表面上的情况来看,他的实力不济,是不能跟对方相比的。要不是他实力不错,说不定这酒店早就垮掉了。
不过,结果却出人意料,江帆最终赢了笔试。
加上这会儿武银寿跟着蔡刀过来道歉,江帆的心里早就没了什么仇恨,甚至还有几分按捺不住的得意。
这可是当着这么多人的面,蔡刀跟武银寿给他行了这样的大礼啊!
享受!江帆脸上流露出来的是满满的享受!
不过,江帆还是见好就收的人,没等蔡刀两人真真弯下腰,便急忙过去搀起他们,说道:“蔡大师,武大师,你们可别这样折我的寿啊!我当然知道你们是受了别人的蛊惑。罪魁祸首又不是你们,不必在意的。再说了,我那点儿雕虫小技实在是拿不上台面来看的。”
蔡刀跟武银寿两人两目炯炯有神,并不在乎周围那么多客人在看热闹。而是语出惊人的说道:”江帆小兄弟,你就别谦虚了,我们可是你的手下败将啊!这次正是过来拜师的!”
第70章 师父,快快请起()
第70章师父,快快请起
“拜师?”
听了武银寿跟蔡刀两人惊人的话语,在场的众人都惊呆了。
“难道我耳朵不好使,产生了幻听?”
“真的是拜师吗?”
“太不可思议啊!”
……
一时间,酒店内议论纷纷,一双双亮晶晶的眼眸看了看武银寿跟蔡刀两人,又转过头看了看一旁的江帆。这种情况之下,他们也只得感叹这个世界太疯狂了。
毕竟,三人上午还是一副水火不容的感觉。可怎么一转眼,到了下午,这两人就想转了性子一般,要过来拜师呢?
这些都不要紧。关键是武银寿跟蔡刀两人都是响当当的名厨啊!他们都是老一辈的人,居然需要向江帆这样的毛头小伙子拜师?就算传出去也不会有人相信吧?
江帆也是愣了愣,才从震惊当中回味过来,有些不敢相信的问道:“你们两位不是在给我讲笑话吧?拜师?这哪跟哪啊?”
武银寿跟蔡刀听了江帆的话,还以为他在生上午的气呢!不禁苦笑一声,真诚的说道:“江帆小兄弟,你就别再怪我老头子不自量力,要给你较量了。我们都是手艺人,争强好胜那也是常有的事嘛!”
“是啊!江帆小兄弟,之前我眼拙,没有看出你的能耐,回去后才想明白了其中的道理。真是佩服的五体投地。不管怎么说,你都要收下我们”武银寿摆出一副无赖的模样,丝毫不顾形象的说道。
“呃……”
不光是江帆傻眼了。就连在场所有人都傻眼了。
居然有人想要拜师都到了这个份上,这也太过于夸张了吧?
可是众人纷纷呢紧盯着武银寿的一举一动,也不像是说假话啊!
“江帆小兄弟,手艺人都是靠手艺混口饭吃,咱们都是老一辈儿当学徒走过来的。不如你们年轻人新潮,不如你们先进。我们是真心实意的想厚着脸皮请教一番啊!你就不能收了我老哥俩?”蔡刀眼巴巴的看着江帆,问道。
“我们俩这回来就是想跟你学学这手艺啊,江帆小兄弟。即便是我们收作学徒,在厨房里打打杂也成。”武银寿也添油加醋的说道。话还没有说完,他已经撩起衣服,屈膝跪了下去。
蔡刀看见武银寿已经跪在了地上。也咬了咬牙,为了能够学到更多的东西,他也不在乎什么面子了。也跟着跪了下来。
蔡刀一跪,酒店里就炸开了锅。
周围的客人有老有小,可这拜师的阵仗还是头一份儿。这些客人也都是吃货里的行家,怎会认不出来这两位就是乌溪村大名鼎鼎的神刀武银寿和菜包子餐馆的老板蔡刀呢?
一时间,众人的兴头更起,不由得凑着热闹,吆喝道:“江老板,你就答应了吧,你看他俩都这样了你不答应不是不给面子啊!”
“就是啊!江老板!”
“江老板厨艺这么好啊,咱乌溪一刀都拜他为师哎!”
……
江帆可真不敢收了这两人,做他们的师父。他有几斤几两,自己还是很清楚的。要不是有透视眼这功能做依仗,怎么可能比得过这两人呢?
乌溪村好久都没出过这么大的事儿了,那么多人面前,乌溪村两大厨居然给一个毛头小子下跪拜师,这小子是有多牛掰?甭管多牛掰,反正这两位大厨已经是膝盖磕地板上了!
武银寿单膝跪地一脸坚决,蔡刀也如老僧入定一动不肯动。
眼见看热闹的人越来越多,江帆脑门儿上直冒汗,大家伙儿怎么舍得放过这几十年难得一遇的大场面不看,都对江帆的反应好奇的紧,想看看他这徒弟是收还是不收,还吃什么饭呀!
其实,江帆心里还是很享受的。毕竟两位老一辈的名厨要来拜自己为师,这面子可是足足的赚了回来啊!
不过,他还真的不敢让这两人拜他为师。于是,眼珠儿一转,心中一动,一咬牙,两只手分别放在两位师傅的肩上,说道:“蔡师傅,武师傅,不是我江帆不想收你们做徒弟,实在是你们二位大大的折煞我了!我就是一雕虫小技不值得一提的,你们要是想学,我江帆酒店的后厨门随时为二位敞开。你们随时可以过来学习观摩,但是这拜师,我江帆是万万不能答应的啊!”
在场的老一辈听到江帆这番话都不由得竖起了大拇指,荣辱不惊,这小子,好样的!
蔡刀不是非得要拜师才能学艺,江帆都这么明摆着说了,他再不要这张老脸,这个台阶还是要下的。
“师父,快快请起吧!”江帆对着蔡刀跟武银寿,说了一句。
武银寿和蔡刀并没有注意江帆的话,只是被他扶着,慢慢的站了起来。
“什么?师父?”
可他们一站起来,耳畔还回响着江帆之前的声音,便惊讶的问道。
便在这时,江帆转过身来,对在场的客人说道:“今儿咱大家伙儿都在,请各位父老乡亲,叔叔大爷姑姑婶婶做个证,我江帆,希望拜菜包子餐馆的蔡刀大厨还有武银寿师傅为师,一日为师,终生为父,希望二位老师不要嫌弃我江帆年少。以后,我江帆会把二位师傅当父亲一样看待。互相切磋厨艺,我会好好孝敬两位师傅。”
说着,江帆已经弯下腰来,向武银寿和蔡刀深深的鞠了一躬。
“嘎?这是什么情况?”
“这也太喜剧了吧?”
“我好像糊涂了!”
众人纷纷惊呼道。
然而,江帆却是掷地有声的说道:“你们听的没有错,武银寿大师的刀工很棒,蔡刀倒是的厨艺很好。这些大家都是有目共睹的。上午的比试。我只是取巧了而已。如果两位大师不嫌弃的话,就收我做徒弟吧?”
在场客人鸦雀无声,继而掌声如雷动。
“江老板,好样儿的!我们以后来您这儿,能吃好几家的菜式啦!”
“江老板真是给我们年轻人争脸,江老板,以后我天天到这儿来!”
“江帆没看出来你小子还那么大本事啊!”
“江帆江帆……”
武银寿和蔡刀也是激动地热泪盈眶。他们万万没有想到自己要来拜师,却换回来的是江帆的拜师。
江帆酒店的人潮久久不息,蔡刀和武银寿早已心悦诚服,被江帆安排到vip套间摆了场酒宴。
不得不说,本来以为不丢个老脸也得揭层皮的武银寿和蔡刀二人这次是大大的赚足了脸面,不仅找回了里子还挽回了面子,里子面子都全赚了回来。
不过他二人却是另有思量。
江帆这人他们二人是服了,彻彻底底的心悦诚服。但是,这拜师酒他们却是万万不敢喝的。
刚刚那么多人面前,他二人已经是过足了瘾,江帆这小子是会做人,但不代表他二人就真的能不自量力的当人家师傅。
蔡刀一脸深思模样让武银寿心里打了鼓,这边还没开始动筷子,那边先开始合计起来了。
“蔡大哥,你看这咋能行啊?”武银寿当然也不敢承这师礼。
他们二人都是老一辈儿带着一路心酸经验磨练过来的,怎么说也不会不懂得啥叫礼义廉耻。这江帆再怎么说那绝活儿也是骗不了人的。当手艺人切磋?那可以,当师傅?那可是万万不行的!
蔡刀自认为自己的手艺当不了江帆的师傅,只能摇了摇头。“我觉着这不成!怎么说,咱们俩的那手艺都是当不了人家江帆的师傅的呀!而且还是他的手下败将呢!”
武银寿也是暗暗皱眉,刚刚那么多人面前感觉那是挺好,可真的要做江帆的师傅,那可是让他心里发虚的紧。别说教得好教不好,万一误人子弟,那可是毁了一根好苗子啊!
江帆早就招呼了服务员好酒好菜伺候着二人。等他招呼完楼下的客人,就赶忙走向vip厅。
武银寿和蔡刀这边心里还在不停地打着鼓。
蔡刀咬了咬牙,“这师父,没法当!”
江帆推门而入,面上挂着恭敬的笑容。
“二位师父,我刚刚真是怠慢了,好不容易抽出身来,您二位,吃我这儿的饭菜感觉还合口不?”江帆问道。
蔡刀武银寿连连称赞,“这菜式不错!以后我俩老头子也得跟着你混吃混喝咯!”
江帆哈哈大笑,摆摆手,说道:“不能和两位师父作比较的。我这点儿雕虫小技能入得了两位师父的眼,就已经非常荣幸了!不过,我还盼着两位师父教我点什么呢!”
蔡刀和武银寿连连摆手称道不敢当。
待江帆入座,蔡刀和武银寿使了个眼色,武银寿踌躇不安,一脸不情愿的开了口。
“江帆小兄弟啊。我二人左右思量着,这师傅的头衔我们俩是真的不敢当。”江帆刚要开口,蔡刀缓缓道来,“江帆小兄弟啊,你听我老头子一说。我活了那么大年纪,啥道理都看的明白了,也看的开了,你敬重我,我自然是高兴的。但咱,咱也不能不自量力啊!我俩明显不如你,这要是相互切磋也就罢了,怎么能当你师父呢?”
“是啊是啊!这师父可是万万不敢当的啊!”
武银寿也连连称是。
“可是……”其实,江帆是真心想从这两人身上学点什么东西。像是武银寿的高超的刀工,蔡刀精