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秦羽川揶揄的笑道,:“你满脑子想的都是别人的事情,什么时候想想咱两的事?”
苏晴想说,等月月和吴小哥成亲后,他们的好事也就近了,不过她张了张嘴,学不来月月那份对爱的洒脱。
看她欲言又止的样子,秦羽川笑着摸摸她的头,:“我回家收拾一下,一会在学堂门口等你。”
苏晴点点头,还是没说出心底的话,这大概是她和月月的区别。
月月从小就是个乐天的假小子,嘻嘻哈哈的也没个心眼,心里有啥就说啥。
她在维和部队当医生的时候,每天张开眼睛就是在炮火或者城市废墟中,抬着重病的伤员或者已经断气的人穿梭在凄惨的哭喊声和轰隆隆的炮火中。
闭上眼睛,就是那些人苦苦哀求她或者拜托她照顾他们家人这类她有心无力的请求。
生命短暂又脆弱!
想到这,她朝着秦羽川离开的背影望去。
第454章 释然的笑()
她想要对秦羽川,说,咱们成亲吧,这个念头强烈到快要压制不住了。
穿越前,她不知道如何跟人坦露自己的真心,怕那份过于柔软的感情会影响自己对其他事情的判断力。
重病伤员抢救一下不过存活很短暂的一段时间,抢救轻者,能给他新的生命,大部分时候,她必须要在二者之间取舍,眼睁睁看着重症者苦苦哀求最后气断身亡。
日子久了,她必须把心用钢筋水泥包裹起来,这样才能冷静沉着的挺过一切会让她心痛难过的事,才可以冷血的取舍谁保谁的命更划算。
魂穿到这里后,那份不肯轻易敞开的心扉慢慢的开始向往和月月一样肆意和洒脱。
她从来没有过恋爱的经验,还好月月给她做了示范。
尤其是月月那份洒脱和执着,管它未来如何,月月要的是吴小哥的全部。
苏晴想到这里,释然的笑了笑,一会她要去找秦羽川,告诉他,以后他们也会像月月和吴小哥一样幸福快乐。
在那之前,得先给弟弟妹妹请假。
推开学堂的大门,院子里铺满了灰白的鹅卵石,青石板错落有致的铺在上面当做路面,这里的建筑依旧是朱红色的雕梁画栋,修这个学堂大概就花费了不少银两。
她由衷的钦佩出资修建的人,外界都传言是村民一起掏钱弄的,不过这个学堂的花费远高于村民的那些钱。
裴俊星从学堂里走出来,一手戒尺一手书卷,正在教孩子们学弟子规。
苏晴安静的站在院子里,对他点了点头算作打招呼。
裴俊星只是淡淡扫了一眼她后,便掉头走进学堂里面,片刻之后背着双手,面无表情的朝她走来。
“先生,我想给弟弟妹妹请一天假。”苏晴望着裴俊星的脸有点紧张,他严肃又刻板的模样就跟她医学院的要求严苛的教授一样,只不过裴俊星更年轻也更帅气。
“刚才打架时候那么霸气,现在没底气跟我说点什么了?”裴俊星抿着薄唇,一双冒着寒气的眸子自上到下的打量了苏晴一番,继续道,:“我还真被你给骗了,以前你虽然胖,可是听话,现在瘦了,胆子反倒肥了。”
他说完,恨不得咬掉自己的舌头。他本意是想问苏晴刚才有没有受伤,上下打量一变,瞧上去似乎没什么大碍。
苏晴愣怔了一下,她记忆中的裴俊星从来不跟她说废话,所以一时有点反应不过来,呆若木鸡的盯着裴俊星看。
读书人大部分都是白皙的肌肤,大概是因为常年闷在屋里读书不常外出劳作的原因。
裴俊星却跟其他书生不同,有着一张不那么白皙的脸,算不上黑,可是跟秦羽川比起来,肤色上就相形见绌了。
意识到自己话有点多了,他尴尬的转了转头。苏晴的视线烧灼的他面红耳赤。
“先生,没其他事情我先走了。”苏晴望着突然陷入沉默的裴俊星,没心思猜他的反应,说完转身要走,身后却突然传来两声轻咳。
第455章 吃了苏晴的迷魂汤()
“你要嫁人了?”裴俊星想到整日跟在她身侧进进出出的那个秦羽川。
“嗯,有什么问题吗?”苏晴问。
裴俊星干咳两声,脑海中跳出面容白皙挺俊,颀长挺拔身姿的秦羽川,他在南村就跟鹤立鸡群一样显眼,尤其是和苏晴之前蠢胖的身姿形成鲜明的反差,让自己想不注意到都难。
“他既不是本村的人也不是附近的村民,小心为妙。”
她现在变化之大,已经惊呆了所有人,包括他在内,更让他讶异的是苏晴和秦羽川感情进展之快。
“谢先生提醒,我看人的眼光一向不错,就不劳你费心了,告辞。”
秦羽川好心提醒反被呛,眼神复杂的望着她离去的窈窕背影,一想到苏晴也许是为了秦羽川而减肥,心头就有股酸涩荡漾开。
要说他之前不嫌弃苏晴那绝对是假的。。。
裴俊星晌午早早下课,收拾书本回家,再无心情留在学堂侍弄书画。
他一进门就发现家里空无一人。
进厨房一看,灶台是凉的,锅碗瓢盆摆在架子上似乎从早晨离家开始就没人动过。
点火,放柴火,烧水,煮饭。
手里干着活,脑袋里却想着苏晴嫁给秦羽川后,为那个男人洗手作羹汤心里有点窝火,又觉的这火气起来的莫名其妙。
他苦恼的挠了挠头,闷声发呆。
裴氏穿的花枝招展,踩着儿子放学的点回家,一进门瞧见灶房的门开着,嚷嚷道,:“你个傻小子,还做啥饭啊,咱村出这么大的事,你还有心思在这里做饭。”
王厉霸死了,村里里长的位置空出来,不知道多少双饿狼的眼睛盯着呢,她娘家哥哥就盯上这个位子了。
“出啥事了?”裴俊星算是村里出名的孝子,裴氏平日里叽叽喳喳的也从来不说烦,可今天心里有点闷,听见娘那一惊一乍的声音,兴致缺缺的继续往锅里放米。
裴氏见儿子没有她期待的反应,一步过来夺下他手里洗米的木瓢,恨铁不成钢得咬牙道,:“你大舅回来了!娘跟你说啊,你大舅出手,那咱村里长的位置非你大舅莫属。”
她越说越兴奋,手舞足蹈的拉着裴俊星就要往外走,结果被儿子一把甩开手,执拗的回到灶台旁继续做饭。
“早上就知道了,金水表哥一早就跟我说了。”裴俊星皱眉看着娘,问道,:“我大舅在城里开酒楼做的不错,厨子能做里长?把南村当酒楼给吃了吗?”
什么人做什么事,那都是有规矩的,容不得这么胡来,更何况是他那个认钱不认人的大舅。
裴氏被当头浇了一盆冷水,心痛的问道,:“我的儿啊,你是读书读傻了吧?娘送你读书是为了你以后能高中状元升官发财。你以为娘是为了啥?为了让你做个两袖清风的清官?”
裴俊星被念叨的烦了,推开她出去担水,裴氏跟在身后不依不饶的质问,:“你今天是吃啥了?跟炮仗一样?还要处处跟娘对着干?”
金水捂着被打的脸闪身进门,阴测测的看了一眼裴俊星,对裴氏道,:“姑妈,表弟是吃了苏晴的迷魂汤了。”
第456章 纳吉日()
“啥,又是苏晴?”裴氏听见是老苏家的儿子就炸了,:“苏家那个不要脸的丫头纠缠你了?”
裴氏撸起袖子就想冲到苏家打架,裴俊星拦住她的去路。
“别丢人现眼了,人家没缠着我。”裴俊星用最后一点理智甩开裴氏的手,:“你们有事就走,我还要做饭,下午还要去课堂。”
言下之意他很忙,其他的事情不想参与。
“姑妈,你放心,等我爹当上里长,我帮你教训那个贱、丫头家,”金水说完拉着裴氏道,:“姑妈,我爹在哪呢?”
裴氏这才瞧见外甥子捂着的脸上有血痕和淤青,心疼的吸溜吸溜的问道,:“这是咋弄的?”
金水顿了顿,眼神偷偷瞄了裴俊星一眼,扯了个谎,:“不小心摔的,姑妈,咱赶紧去找我爹吧,让我表弟一个人在家面壁思过吧。”
“听见你表哥说的没?面壁思过,成天读书读傻啦?娘得赶紧给你说个媳妇。”
裴俊星耳朵里听着,心烦意乱的挥手让他们赶紧出去别烦自己。
裴氏一门心思的想着大哥做了里长,她往后在村里也跟着风光,没心思管儿子心里想着苏晴还是谁,反正迟早得给他说个媳妇,有人管,就不怕儿子喝苏晴的迷魂汤。
苏晴从学堂回来后不久,吴小哥一家人就登门拜访了。
今个儿登门的还有媒人和一个能掐会算的先生,为的是一天把纳采办妥。
一大群长辈在屋子里合月月和吴小哥的生辰八字,姓名时辰,苏晴今天挑大梁负责两桌的酒菜。
灶台早就生好了,月月和吴小哥被困在屋里出不来,只能眼巴巴的看着苏晴和秦羽川在外面做好吃的。
胖婶瞧闺女抻着脖子往外瞧,偷偷在桌下面用腿碰了她一下,:“我去给你们续点水。”
见胖婶出来,苏晴笑着迎上去接过水壶,:“刚烧开的。”
“晴丫头,厨房里有我今早儿准备的新鲜蔬菜,你想做啥就进去拿,今个儿全靠你了。”
“胖婶,您还跟我客气啊,咱两家不分你我。”苏晴笑着推胖婶进屋招待客人。
把胖婶撵进屋子里,卷起袖子进厨房看看都有啥菜,一瞧,鸡鸭鱼肉都快凑齐了。
带着青泥的莲藕,黄橙橙的土豆,新鲜的蘑菇;还有一些绿色的蔬菜,种类多丰富比过年还热闹。
秦羽川瞧着眼花缭乱,无从下手的望着苏晴,:“你打算做啥好吃的?”
苏晴笑着回望他一眼,卷起袖子说道,:“给他们来几道甜蜜的菜。”
糯米莲藕,粉蒸肉,这两样全都要用到糯米,她就把处理糯米的事交给秦羽川做。
一个要先泡两个时辰再往莲藕里面装,一个要起锅抄一遍用擀面杖碾碎。
秦羽川上山打猎是把好手,可是做起这些细碎的活来就显得笨手笨脚,尤其那一身力气总是帮倒忙,可他一点都不嫌烦,帮媳妇干点她就少做点,所以干的十分起劲。
苏晴看着他浪费粮食,满脸黑线的把洗菜的弟弟妹妹派过去,:“给你找了两个小帮手。”
第457章 为赚钱做打算()
二梅和苏炎过来帮忙,看见秦大哥脚下一片狼藉,就像是她家的鸡刚在这里打过架一样,忍不住噗嗤笑出声。
“让二梅帮你,这丫头是我一手调教出来的,得我厨艺真传,”苏晴调皮的眨了眨眼睛,把一摊子交给他们收拾,自己则去外面接着列菜单。
糯米藕和粉蒸肉都要用到糯米,所以这两个菜等秦羽川弄好了糯米再开始做,先做个拔丝土豆。
苏晴今天菜单全是围绕着甜蜜二字来做菜,所以大多要做几个甜蜜有噱头的菜。
这本来应该做拔丝红薯,只是春种的红薯夏收已经过两月了,秋种的红薯要冬天才收,现在刚入秋,吃不到红薯,巧妇也难为无米之炊。
只能找土豆代替了。
这东西耐吃又耐储存的,蒸着吃可以做主食,炒着吃可以做菜,营养也丰富,今天就用它了。
苏晴随手捡了三个大个的黄胖子,清洗去泥土,削皮,切成滚到放到清水里洗掉淀粉,起锅,把土豆在热水里面煮熟,然后放到一边控水。
煮完土豆烧油锅,大火大油把控好水的土豆炸到金黄色表皮发脆捞出来,就等着炒糖色了。
之前张氏无意的一句话让苏晴起了给二梅开个小餐馆的念头,正好这丫头勤学好问,手脚不懒,总跟在她身后学这学那,想到这,苏晴招手让二梅先过来一下。
“大姐,啥东西这么香啊?”二梅闻着香味过来,看见盘子里面放着滚刀块的金黄色东西,好奇的闻了闻,用手指头戳了一下,脆脆的,好像没见过这种东西。
“这是土豆,大家先煮熟后炸了一遍,所以才是金黄色的,今天大姐教你炒糖色,做拔丝土豆。”
二梅没听过这个菜名,大姐肚子里总有一大堆她没听过没见过更没吃过的菜,虽然似懂非懂,可还是认认真真的站在大姐身侧仔细的听着学着。
大姐说以后要帮她开个小餐馆,她要快点学会算数写字还要学做菜,这样就能快点帮家里挣钱,大姐就不用那么累的每天又做饭又挣钱。
“做拔丝的菜,凉锅里少放一些油,是为了防止土豆粘锅,然后放一些水,水一定要比油多,等锅了的油和水烧热了,放糖小火慢慢熬,等到起泡后,记得一定要加一些盐。”
苏晴捏了一点盐撒进锅里。
“大姐,不是甜的吗,为啥要加盐?”
“这个是做甜菜不腻的法子,你记住了,不能告诉别人,不然被人偷师了,就能做一样的菜了。”苏晴认真的说道。
二梅甜甜一笑,做了一个捂住嘴巴的动作,:“大姐,咱家要是真开个餐馆,生意绝对好。”
苏晴笑着摸摸妹妹的头,:“做菜做生意都是一个道理,人无我有,人有我精,这样一辈子都不怕没生意。”
“大姐,我会记住的。”
锅里的糖发出一股甜而不腻的味道,苏晴把土豆倒进去翻炒一遍,:“下面也是关键的步骤,不停的搅拌,搅拌越多拔丝越多。”
第458章 你舔我大姐嘴干啥()
苏晴搅拌着锅里的土豆,二梅跑进去拿了两个盘子。
出了第一道菜,拔丝土豆。
焦黄酥脆的土豆外面裹着一层亮晶晶透明的糖衣,拔丝随处可见,就像盛开在糖丝中的花,撒上白芝麻,大功告成。
苏晴端着其中一盘进厨房。
秦羽川和苏炎一人一个擀面杖正在撵炒好的糯米。
“尝尝味道如何?”苏晴用筷子夹起一块拔丝的土豆放凉水里过了一下送到弟弟嘴里。
“嘎嘣脆,又甜又香。”苏炎吃完舔了下嘴唇,:“秦大哥,你也尝一口,我大姐做的可好吃啦。”
苏晴又夹起一块送到秦羽川嘴边,期待的等着他夸赞自己的厨艺,:“很甜,你尝一口。”
“有多甜?比你唇还甜?”秦羽川凑到苏晴耳边小声调。戏了一句,看着她羞红的脸,一口吃掉拔丝土豆,啧啧称赞道,:“嗯,虽然很好吃,可没你的甜。”
“讨厌。”苏晴抿唇娇嗔一声,偷偷瞄了一眼啥都不懂的弟弟,赶紧开溜,省得一会秦羽川指不定说出啥让人面红耳赤的话来教坏小孩子。
看到大姐出去,苏炎抬头一本正经的问秦羽川,:“秦大哥,你舔过我大姐的嘴吗?为啥要舔我大姐的嘴呢?”
“小屁孩,等你再大几岁就懂了。”秦羽川大言不惭的说道。
苏炎似懂非懂,搞不清楚大姐和秦大哥在做啥,反正让他做啥,他就做啥,把炒好的糯米碾碎送到大姐那边。
糯米该泡的也泡好了,苏晴把藕拿给二梅说道,:“大姐再教你做一个糯米藕。做这个菜的藕要选大的老一点的,这样做出来的口感软糯。”
莲藕头切掉一小节,用水打湿莲藕,放一些水打湿,把用白糖拌过的糯米用筷子塞进藕里面,把开口弄好。
莲藕放入煮锅中,放入红豆,红枣,红糖,冰糖,糯米,葡萄干和百合,清水没过莲藕半个手指头,大火煮开后改小火慢炖。
两个灶眼,一个炖糯米藕,另一个开始做粉蒸肉。
顾名思义就是裹上糯米粉蒸出来的肉。