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闻言，黎千隐不由有些尴尬地笑笑：“不是不能，只是我自个儿有些孤陋寡闻罢了，所以才会这般模样，让姐姐见笑了。”
第172章 女儿酒（二）（）
青衣少妇见她这般称呼，仅是挑挑眉角：“看不出来你这小姑娘还挺会哄人的。”
“我可没有哄姐姐，我只是觉得姐姐着实非寻常女子，心里羡慕佩服还还不及呢。”
“你真是这样想？”听了黎千隐的话，青衣少妇脸上的笑容不由盛放开来。
“这可是我的心里话，再说我骗姐姐又有什么好处？”清澈灵动的眸子里满是真挚。
“你这小丫头，罢了，随我进来吧。”青衣妇人见她一脸的单纯，不由有些无奈地轻轻扯了扯嘴角。
“谢谢姐姐。”黎千隐的眼里瞬间满是小星星。
“你这小丫头嘴巴还真甜，这张嘴平日里没有少哄人吧？”青衣妇人回头看了一眼跟在身后的小丫头，眼里满是笑意。
“姐姐这话可就说错了，平日里我可不会这样称赞人的，只是因为今日见着姐姐觉得一见如故，所以这些话便自然而然地自嘴里说了出来。”
“是吗？”青衣妇人状似有些自言自语地问了一句，嘴角却不受控制地微微向上扬起。
待一路走进酿酒的院子里时，黎千隐不由微微张大了嘴，半天也没有合上。
“怎么？以前没有见过这般景象吧？”青衣少妇看见她目瞪口呆的模样，忍不住轻笑出声。
呈现在黎千隐眼前的满满都是晾晒在阳光下的糯米饭，还着有数不清的酒瓮。
“这是”
青衣少妇看了她一眼，淡淡地道：“酿造女儿酒需要三种原料，那便是糯米，麦曲和鉴湖水，这三者那是缺一不可。而酿造女儿酒的第一步便是将糯米浸泡一天一夜之后，将浸泡好的糯米做成糯米饭，然后晾晒至半天，然后加入适量的麦曲和鉴湖水放至酒缸中发酵，而在发酵过程中，开耙则是至为重要的，而它的作用主要调节发酵醪的温度，补充新鲜空气，以利于酵母生长繁殖，等到在缸中发酵满四个月之后，其时，酒缸里可以看到很稠的红色的“泡饭”。抽酒就是把“红泡饭”装入豆腐袋，将黄酒和酒糟进行分离。然后就是煎酒，蒸酒，要像烧开水一样把生酒煮沸。最后一个环节是入坛，而我们如意酒坊所用的酒坛便是产自我们绍兴的越瓷，保证女儿酒越陈越香，最后则是将这些酒坛放至地窖中。”
青衣少妇边说边带着黎千隐穿着一道极为隐蔽的回廊，然后下到一个地窖中，里面满满都是各种密封好的酒坛，而这些酒坛上“龙凤呈祥”、“花好月圆”、“五女拜寿”等吉祥图案，随手打开一坛黄酒，一股浓郁而诱人的馥郁芳香蓦地钻入黎千隐的鼻端，青衣少妇倒出一小碗酒到一旁的白玉碗中，说道：“你尝尝这个，这坛女儿酒我已经珍藏了二十年了，还不知道味道如何呢。”
黎千隐看着碗中透明澄澈琥珀色液体只觉得分外赏心悦目。
“二十年？”黎千隐有些诧异地看了青衣少妇一眼。
“是啊，那可是我在八岁那年随着我爹一起酿制的，没想到时间一晃便已过了这么多年了。”青衣少妇说到这里神色不由带着几分怔忪。
第173章 你想跟我学酿酒吗？（）
“姐姐的爹爹也很会酿酒么？”黎千隐不由开口问道。
青衣少妇看着她点点头：“我爹是绍兴府远近闻名的酿酒师傅，这家酒坊原本就是我爹的，后来我出嫁的时候作为我的嫁妆给了我。”
黎千隐正准备再问下去，青衣少妇却随手将瓷碗放至她手中，轻声道：“你先尝尝这个。”
见她明显不愿再继续这个话题，黎千隐便识趣地端起碗小小尝了一小口女儿酒。
待酒入喉中，黎千隐不由微微蹙了蹙眉。
“味道怎么样？”
“有点甜，酸，嗯，还带着一丝淡淡的苦涩味，但整体感觉却觉得十分的鲜醇。”待咽下口中的酒，黎千隐略微沉吟一下，缓缓说道。
“没想到你第一次品酒就能说出这么多门道来，看来我可是小瞧了你。”
“你怎么知道我这是第一次品酒？”黎千隐微带诧异地抬眼看向眼前的青衣少妇。
“看你的神情便知道了。”青衣少妇一脸了然地看着她，眼里满是笑意。
她的神情？黎千隐不由吐吐舌头，她还真不知道自己的神情有什么不同。
“姐姐实在是太厉害了。”黎千隐不由由衷赞叹一句。
“我姓林。”
“林姐姐。”下一瞬，黎千隐便乖巧地叫了一声。
“既然你一口一个姐姐，那我今日便索性认了你这个妹子。你叫什么名字？”青衣少妇看着她，眼里带着几分亲切。
“我叫黎千隐。”
“黎千隐？真是好名字，你想跟我学酿酒吗？”
她见她第一眼就觉得她莫名合她的眼缘，整个人便被她那双清澈的眼给吸引了过去，所以才会开口唤她进来。
“你愿意教我？”黎千隐双眼亮晶晶看着她，眼里满是喜悦。
“酿酒可是一件很辛苦的事，你确定要跟我学吗？”青衣少妇看着她柔弱的模样，不免有些犹豫。
“林姐姐你可别小瞧我，我最不怕便是吃苦。”黎千隐看着她，清澈的眼里满是坚定。
“酿酒这种事很少女子会去做，不妨告诉你，做这行少不得旁人指点，你能受得了吗？”
“我只做自己喜欢做的事，别人说什么与我何干？”若活在这世上事事都要看旁人的脸色行事，那这日子岂不是无趣得紧。
青衣少妇深深看她一眼，没想到她小小年纪活得却是这般通透，她看着她素净的脸庞，温和地道：“听你口音不是这里的人？”
“我是浙江人。”这她可没有骗她，只不过她所说的是几百年后的浙江。
“浙江那里可是个好地方。”
“这里不比浙江差啊，至少浙江没有像林姐姐这般又会酿酒又长得漂亮的老板娘。”
“你这小丫头可真会说话”青衣少妇脸上的笑容显得分外真切。
“我说的可是大实话。”
“好了，今天也累了你先回去好好休息，明天再过来。”
“好。”
第174章 酿酒天分（）
在随后的日子青衣少妇发现这个小姑娘真不是说说而已，除却她满满的兴趣与热情，她所表现出来的忍耐力与细心程度让她大为诧异，看到她，她就仿佛看到十多年前的自己，只是日子一晃这么多年过去了，曾经的一切在她的心里竟成了遥不可及的美梦。
想当初像这样一日下来她都有些吃不住，但眼前的这个小丫头却始终是笑得一脸灿烂，她的心里不由对她愈发喜爱，真心拿她当自己的亲妹子疼爱。
四五日下来，女儿酒的酿酒过程黎千隐已经学了个八九不离十，而且在有些地方还能说的头头是道。
青衣少妇不由对她大加赞赏，没想到她竟然这么有天分。
而这些话听在黎千隐的心底则是更加高兴，她自从来到这里先是火烧厨房，然后女红绣的让人惨不忍睹之后，这可是她第一件可以做好的事情，所以打一开始她便用了十二分的心。而现在自己老板娘的一番话无疑让她心中安心不少。
“少夫人这几日都是呆在如意酒坊里跟着老板娘学习如何酿酒，除此之外，没有去过其它的地方。”灰衣男子向端坐在一旁的黑衣男子一一禀报着。
而这个老板娘可不是普通人，林家世代酿酒起家，在绍兴府酿酒业里有着举足轻重的地位，她这一代虽然三个哥哥，但却都及不上她的天份，所有的酿酒工艺她学了十成十甚至青出于蓝而胜于蓝。
“听闻老板娘手艺向来不传外人，怎么这么轻易就对少夫人倾囊相授了？”说到最后灰衣男子的话语里不由带着一丝不解。
灰衣男子不知道原因但柳亦风却猜出了大概，像小隐这般坦率单纯又独立坚强的性子只怕很少有人会不喜欢她。
他知道她离开客栈后并未离开绍兴府，而他则是依旧住在以前那间的客栈里，只是把房间换到了她以前住过的那一间。
这次来到江南，他唯一目的便是她，若是要回京城自然也是带她一起回去。他知道她这般急切地想要离开他自然还有着其它他所不知道的原由，但无论是什么原因，都改变不了他对她的心意。
“告诉你一个好消息上次你酿的那坛百花酒被人花大价钱买走了。”青衣少妇看着眼前的白衣少女，眼里带着几丝笑意。
“真的？”黎千隐先是一喜，接着脸上的笑容不由慢慢僵住：“可是我手艺那么差，卖出去那不是砸如意酒坊招牌么？”
“你也太小瞧自个儿了，虽然你才刚学没凣天，比我酿的酒并没差到哪里。”
“林姐姐这话说得让千隐都有些脸红了。”见她这般夸奖自己，她的心里自是喜不自胜。
“不会喝酒会酿酒，你这丫头还真有趣。”青衣少妇看着她，眼里带着一丝浓浓的兴味。
黎千隐却有些不好意思了，有些呐呐地道：“我那不是受不了酒的味道嘛。”说完她不由俏皮吐了吐舌头。
“明天酒坊休息一天，你就不用来了。”
“嗯，知道了。”
第175章 日铸茶（）
黎千隐点点头，心里想着正好利用这个难得的机会在绍兴城里好好逛逛才是，在向林姐姐告别之后，她便一路直接回到了客栈。
由于这几日着实是累惨了她，所以第二日黎千隐在睡到日晒三竿之后才醒了过来，在经过简单梳洗之后她便一路朝着繁华热闹的大街走去。
等到她一路走走停停品尝过不少街边的小点心之后，时间已然已经到了用午膳的时候，她沿着青石板路一路缓缓向前，最后在一家不起眼的小店门口停下，看着店里面的几张桌子早已没有座位，她不由有些犹豫，正待要往前走去，屋里的店小二却眼尖地瞧见了她，立马迎了出来，一脸笑容地道：“这位姑娘这是要用膳吧？”
黎千隐看看里面有些犹豫地点了点头。
见到她的神色，小二哥立马明白过来，快言快语地道：“姑娘是担心没有位置吧，没关系，我让里面的几位客官并个桌，帮你腾出一个空位来便是。”
“这怎么好意思？”黎千隐急忙摆摆手。
“无妨，这位姑娘你先随我进来。”
眼见店小二转身朝店内走去，黎千隐无奈轻叹口气也只得随他进去。
待黎千隐走进去的时候，小二哥早已手脚麻利地收拾出一张干净的桌子出来，黎千隐看看四周只顾埋头吃饭的人群，只得就势坐下。
待她刚刚坐定，方才招呼她进来的那个小二哥，便走了过来。他看着黎千隐一脸亲切地问道：“请问姑娘要喝什么茶？”
“你们这儿有什么茶？”她的语气听起来有些意兴阑珊，像这样的小店对于茶水的要求她自然不会很高。
“若是姑娘问小的，小的自然是向姑娘推荐我们绍兴的日铸茶。自宋朝以来，这可是送到宫里的贡品呢。就连北宋的大文豪欧阳修都说过：“草茶盛于两浙，两浙之品，日铸第一。”小二哥一脸热情地介绍道。
“是吗？”黎千隐听着小二哥的话，不觉来了兴致。
“是啊，现在日铸茶刚刚上市，正是喝这种茶的好时候，姑娘你可是来的巧了。”
“既然这茶有小二哥说的这么好，那就麻烦小二哥帮我来一壶吧。”
“好呢，请问姑娘想吃着什么？”
“你们这里有什么好吃的，只管上两三样便是。”
“好的，请姑娘稍后。”
不到片刻功夫，小二哥便送上来一壶热气腾腾清香四溢的茶水，黎千隐在倒出一杯茶水后，只见这种日铸茶外形条索细紧略钩曲，形似鹰爪，银毫显露。而汤色澄黄明亮，别有风韵。她在随口轻轻啜饮了一口之后，眼神却不由一亮，只觉这茶的滋味鲜醇无比，而入喉后香气清香持久，令她的唇角下意识地溢出一抹状似享受的笑容。
由于口感着实不错，黎千隐不由连饮了两杯茶水，直到小二哥端上一盘香喷喷的菜肴后，她才作罢。
第176章 美食当前（）
“姑娘，这是西施豆腐，您尝尝看。”
看着眼前雪白细嫩，色泽艳丽的豆腐羹，黎千隐依言浅尝了一口，只觉汤宽汁厚、滑润鲜嫩，不由又接连吃了好几口。
“姑娘觉得味道如何？”小二哥看着她一脸的期待。
黎千隐看着小二哥不由浅浅一笑：“味道还不错。”
小二哥听到她的话，眼里满是骄傲：“那是自然啊，这道菜看似简单，实则做工相当复杂，需要取质量上乘的豆腐适量，切成小块或丁粒。豆腐以清水煮开，去原水以除豆腥，再加鸡汤适量，同时将香菇、火腿、嫩笋等切成丁，放入锅中一起煮沸后，再加适当调料并勾芡，最后佐以蛋黄汁和青葱即成。而制作西施豆腐原料质量是关键，其次是勾芡，太稀成汤，太稠也失去味道。”
黎千隐闻言不由赞许地看他一眼：“没想到你懂的还挺多的。”
“我的梦想就是将来做一名厨子，这些菜我得空的时候在厨房里早就看得八九不离十了。”小二哥看着黎千隐一脸得意地道。
“那你可要加油哦。我相信你一定会实现你的梦想的。”
“谢谢姑娘，那小的就先下去了，您慢慢吃。”
黎千隐对他点点头，心思重新回到面前的菜肴上，在差不多吃到一半之时，小二哥又端了几道菜过来，一一介绍道：
“这是糟鸡，是我们绍兴家家户户逢年过节必吃的菜肴，此菜以绍兴所产”越鸡”和“酒糟”精制。”
“这道是银丝响铃，是我们这里的特色小吃。外面一层薄如蝉衣的是豆腐皮，包卷以萝卜丝鱼茸馅而成响铃。”
最后又从托盘里端过一个小碟子。
“这是小店送给客官免费食用的，是我们这里产的腐乳，有健脾养胃、增强食欲的功效。”
“谢谢小二哥。”眼见小二哥这么热情，黎千隐不由开口道谢。
“姑娘太客气了，这是小的分内之事，烦请姑娘慢用，有什么需要直接唤小的便是。”说完便转身离开。
黎千隐随手夹起一块鸡肉放入口中，只觉糟香扑鼻，细细咀嚼一番后只觉得鸡肉肉质鲜嫩，咸鲜中透出酒意，人竟有种微醺的感觉。
看着色泽黄亮的小食，她随手夹了一个放入口中，嚼在口里只觉香松鲜嫩，清脆如铃，别具一格。
而小二哥送过来的那碟腐乳色不仅看起来色泽滋润、颗粒饱满，吃在口中也是酒醉醇香、细腻松酥，比起她在现代世界吃的那些腐乳只觉味道淡了许多。
这一顿饭黎千隐吃得自是分外满足，一连吃了两大碗米饭才作罢。
吃完饭后，黎千隐在问过小二哥后，便朝着鉴湖的方向走去。
她记得秋瑾的别号便是鉴湖女侠，心里想着这鉴湖大多数时候定然是气势澎湃，波涛汹涌的，但待她真正见到眼前的鉴湖水时，心里却不由软成了一汪秋水。
第177章 你怎么在这里？（）
她记得王羲之的一首诗中这样写道：“山**上行，如在镜中游。”说的便是鉴湖旖旎多姿，清澈如镜的美丽景色。而今看来，王羲之心里对鉴湖确是真正喜爱的，不然又怎能只凭短短几句诗句便道尽了鉴湖的美呢？
待她一路缓缓行到�