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“有什么奇怪的?”他翻着白眼瞥了她一眼,振振有词道。“我娘说了,男人和女人一起出门,男人帮女人拿东西,这叫绅士风度!”
叶蔚蓝没听明白,好奇地问:“你说什么风什么度?”
“说了你也不懂!”宣宸神情倨傲地扬起下巴。“走吧,不是还有那么多摊子没逛呢吗?”
说着,他迈着四方步走向下一个摊子,叶蔚蓝见他执意如此,也不好再坚持。而且,她觉得他肯主动帮自己拎篮子,这种行为的确让她觉得很贴心。
二人拉拉杂杂地买了不少东西,叶蔚蓝吃惊地发现,有他跟着,竟然可以帮着省下不少钱,这小子平常不露声色,却是个砍价高手,有时候东西没有几个钱,她都不好意思跟人家砍价,他却面不改色地要人家给便宜点。
再加上这小子长了一张俊俏的小脸蛋,遇到卖东西的是个妇人的时候,可着实占了不少便宜,有时候人家主动就给便宜,让她心里着实不舒服了一阵子。
四个人从菜市场出来的时候,每个人的手上都拎了不少东西,在菜市场门口找到宋恒之,把东西放到马车的车厢里,然后四个人在车厢里挤着坐下。
众人回到家里,没一会儿,南北商行刚好把食盒和碗盘送了过来,叶蔚蓝付了钱,又给了打赏,便领着李凤、宋佳音、杜大娘、大妞和杜希诺五个人,一起动手,开始做点心。
不过今天只是准备材料,还不是正式做,糯米、红豆都需要把里边的沙子挑拣干净,然后用水泡一晚上才能用。
宣宸也带了栾英过来,他换了一身短打的衣裳,拿了几个鸡蛋,在一只大海碗里打碎了,又放了些白糖进去,然后抓了一把筷子,交给栾英,让栾英抱着大海碗站在一旁拼命地打蛋液。
而宣宸则找李凤要了些鲜牛奶,也是放到了大海碗里,和他们买来的那块奶油放在了一起,然后用盆子装了些热水,隔着碗将奶油融化,之后也是抓着一大把筷子,站在一旁拼命地搅拌起来。
李凤忍不住问道:“宣公子,你这是在干吗呢?”
宣宸笑道:“今儿买了些牛油,我打算做些牛油蛋糕来吃。”
李凤不禁大惊小怪起来,“哎呦我的小祖宗,你身份尊贵,怎么还会做这些粗活?”
宣宸便道:“我娘说,艺多不压身,多学点手艺,万一将来我家破产了的话,我还能混口饭吃。”
李凤有些哭笑不得,“这世子爷,小小年纪,怎么会说这么不吉利的话?”
宣宸勾了勾嘴角道:“世事无常!”
第303章 做点心了()
叶蔚蓝听了他的话,却是深深地赞同,伴君如伴虎,而且一朝天子一朝臣,历来都没有哪个世家可以长盛不衰的,宣宸的娘亲有这种见识,的确是个高人。
而且看着宣宸的架势,竟然是真的会做点心的,步骤一丝不差。
因为家里的人都爱吃点心,而且李凤也特别会做点心,所以特地在院子里和厨房里都垒了一个烤炉,夏天的时候就用院子里的烤炉,冬天的时候就用厨房里的烤炉。
宣宸把东西都准备好之后,让栾英去烧火,给烤炉预热以后,拿出烤盘,在里边放了锡箔纸,然后将调好的面糊倒了进去,将烤盘放进烤炉里,炉门一关,然后拿了个沙漏放到一旁,烧火的事情就交给了栾英,他有些无所事事,便晃悠到叶蔚蓝跟前。
叶蔚蓝正坐在窗子跟前的一张饭桌旁,守着一大盘糯米,在挑里边的沙子和小石子呢,大妞跟前是一盆绿豆,宋佳音跟前是一盆红豆,杜希诺在挑拣一盆大米,饭桌旁是四把长条凳子,她们四个一人占了一把,宣宸却很自然地挨着叶蔚蓝坐了。
“你都打算做什么点心?”他一边主动帮她挑拣着糯米里的沙子一边问。
叶蔚蓝把手里的盆子往他跟前推了推,让他帮忙挑拣沙子的时候不至于靠自己太近,口中说道:“我想做十二样点心,糯米饼、雪片糕、茯苓糕干、栗子馅的水晶月饼、翡翠色的米糕、绿豆饼、豆沙馅的南瓜饼、藕粉桂花糖糕、红糖紫米糕、珍珠丸子、面窝窝、油炸素丸子,我在集市上看过,没有卖这些东西的,就算他们家里有厨子,做出来的也不可能和我做的一样,倒也可以让他们尝个新鲜,我再自己做些酱牛肉、每家六只烧鸡、二斤虾干、一匹缎子、一架双面绣的小桌屏,你觉得怎么样?”
宣宸想了想,点点头,“挺好,我大舅刚好是个吃货,你送了这些点心去,他怕是会乐得嘴都合不上了,其它的东西也很合适。”说着,他用心疼的眼神看着她道。“你跟我妹妹差不多大,却已经会当家管事了,可见你过的有多苦。”
听他提及他妹妹,叶蔚蓝不禁微微一愣,忽然就想起前世,关于他妹妹的一些事,宣宸的妹妹名叫宣亦柔,是个十分聪颖大气的女子,本来是皇家内定的太子妃,却因为出了一些事,而失去了嫁给太子的机会,也是因此,这个机会才轮到她,才发生了那么多可恨又可怕的事。
想到那个如精灵般美丽机灵的女子,她的心情有些沉重,她不知道自己要怎样做,才能在悲剧发生之前去阻止悲剧的发生。
不管怎么说,她现在是宣宸的未婚妻,宣亦柔是自己未来的小姑子。
“哎,你想什么呢?这么出神?”他的声音惊醒了她。
叶蔚蓝悚然一惊,回过神来,心中暗道,自己怎么突然间就出了神,她扭脸瞥了他一眼,“做什么?”
宣宸挑了挑下巴,“沙子都拣好了。”
“哦”她这才意识到,自己半天都没去挑拣沙子了,赶忙把一大盆糯米清洗了一下,然后用温水泡上,几种豆子也都用温水泡了,准备晚上做成豆馅,这样明天就能用了。
这边众人忙活着,宣宸的鸡蛋糕已经出炉了,厨房里弥漫着扑鼻的香气,宣宸见她们已经把桌子腾了出来,便把点心搬到桌子上冷却。
叶蔚蓝把手里的活计都忙活得差不多了,这才走过来,看到他将牛奶和牛油打成了一种好像雪泥的东西,先用刀子把蛋糕胚子切成了正方形,接着又上下切成两半,然后在内侧抹上了这种好像雪泥一样的东西,又把两层点心合了起来。
叶蔚蓝对于做点心是很有天分的,看他的做法特别的与众不同,不禁出声问道:“你这到底是什么做法?”
宣宸却只是抬头冲她神秘地笑了笑,随手递给她一块从蛋糕胚子上切下来的边角,“等一下你就知道了。”
“神神秘秘的。”叶蔚蓝见他还保密,便没好气地瞪了他一眼,不过还是把他递过来的蛋糕边接了过来,尝了一口。
然后她就愣住了,不禁用刮目相看的眼神看着他,她倒真是没想到,这家伙的手艺居然不错,虽然大部分的活都是人家栾英干的。
就见宣宸手上拿着一把刀子,在这个长方形的蛋糕胚子上擦擦抹抹的,这个蛋糕胚子就变成了一块好像白豆腐似的的东西。
他找李凤要了一张崭新的油纸,一叠一卷就弄成了个锥子的形状,然后把好像雪花的东西装了进去,凑到雪白的蛋糕胚子跟前,用手一挤,就有白色的雪泥从锥子形的油纸低端冒了出来,随着他的手的移动,竟然在蛋糕胚子上形成了一个好看的花边。
“咦?这是什么做法?”叶蔚蓝惊讶地问。
宣宸也不理她,只是认真地在蛋糕胚子上裱着花边。
栾英在一旁剥着橘子,不过这个吃货难得地剥了橘子以后却没往嘴里放,而是放到一个盘子里。
宣宸把花边裱好,然后拿起橘子瓣,小心地一瓣一瓣地放到到蛋糕上,竟然用橘子瓣拼了个憨态可掬的笑脸模样。
“大功告成!”宣宸得意地冲叶蔚蓝挑了挑眼,“怎么样?”
叶蔚蓝忍不住出言打击他,“好看有什么用?得能吃才行。”
宣宸笑嘻嘻地用刀子把蛋糕平均分成了十五块,然后用盘子装了一块递给她,又让栾英拿个叉子过来。
叶蔚蓝尝试着咬了一口,然后惊讶地挑起眉梢,她从未吃过这么好吃的鸡蛋糕,浓浓的奶香味和单调的蛋糕味道混合在一起,竟然有种奇妙的感觉,而且这蛋糕入口即化,比普通的鸡蛋糕好吃得不是一星半点。
“怎么样?”宣宸抱着肩膀问她的意见。
“一般般!”她言不由衷地说。
“撒谎的孩子鼻子可是会长长的哦!”他亲昵地用手指点了点她挺翘的鼻头,然后对栾英道。“栾英,去把蛋糕给大家分了。”
“等一下!”叶蔚蓝叫道,然后站在桌子旁边,用手指点着,数了数蛋糕的块数,发现一共是十五块,然后掰着手指头算了算,开口道。“家里人一人一块的话,只富裕一块,这怎么可以?不行,我得给英姨家送几块过去。还有不少牛油呢,你再做一个小点的吧。”
栾英也在一旁眼巴巴地点了点头,以前在都城的时候,少爷做了蛋糕,他都能吃一大块的,现在却只能分一小块,他估计都吃不到什么味道,就会被他吃完。
宣宸的表情却冷了下来,“你是想给你的富贵哥送去吃吧?”
“怎么?不行吗?”
“不行!”宣宸一把将她盘子里还剩了一多半的蛋糕拿起来塞进了嘴里,气呼呼地说。“我都吃了,也不给他吃!”
“你”叶蔚蓝哭笑不得地看着他满嘴白牛油的样子,张了张嘴,决定不搭理他,只是自顾自地找了一个家中本来就有的旧食盒,装了四块点心递给宋佳音。“佳音姐,你去给英姨家送过去,顺便告诉她,明天咱们家要做点心,让她带着小福来帮忙。别忘了告诉她,明儿活多,她家里就别做饭了,让富贵哥到咱家来吃来。”
宣宸见她没有亲自去送,脸上的表情好看了一些,不过还是不高兴地抱怨,“你就知道你的富贵哥,你可别忘了,你是有未婚夫的人,你得守妇道,少跟不相干的男子来往才是。”
叶蔚蓝恼火,这家伙时不时地就会把这个话题拿出来说一说,提醒她她和他未婚夫妻的身份,她忍不住抬脚就向他脚面踩了过去,但是她却低估了他的身手,这家伙的轻功着实不错,而且步伐十分灵活,随便一躲就躲开了。
躲开后,宣宸还得意地冲她做了个鬼脸,用一种很欠扁的声音说:“没踩着!”
“懒得搭理你!”叶蔚蓝说着,在厨房里检视了一下,发现基本上,所有需要准备的东西全都准备好了,豆子至少得泡两个时辰才能做豆馅,便转身离开了厨房。
栾英可怜巴巴地看着宣宸,“少爷,剩下的蛋糕不够分的,怎么办啊?”
“还能怎么办?咱俩就别吃了呗!平常在京城的时候,哪顿少了你的?”宣宸给了他一个“你真笨”的眼神,然后在洗脸盆里洗了洗手,跟在叶蔚蓝身后走了出去,屁颠屁颠的,一直跟进她的绣房。
剩下栾英独自在厨房里碎碎念,“真欺负人,也不说多做点”
叶蔚蓝回房间以后,便坐到炕上,把绣品拿了出来,如今她利用闲暇的时间,绣了两幅小桌屏,打算走人情用。
她能拿得出手的,也就是绣品了!
当然,有机会的话,还是要买些特产的,比如说这里是北方,各种皮货都会比较多,得空得多买些才是。
宣宸侧身坐在炕沿上,用一种难解的眼神看着她,“我爹不是给留了生活费了?一万多两呢,够你花的了,干吗还这么辛苦的绣花?而且你又不是没钱!上回咱俩不是弄了不少钱吗?”
第304章 美好设想()
虽然他嘴上不说,心中却也觉得,她实在是太累了。
每天卯时初就起床,除了接受沈洛的训练、泡澡、吃饭以外,她全部的时间都花在绣花上了。
这样又伤身,又伤眼,他看在眼中,只是心疼。
“那是给你留的生活费,又不是给我留的生活费。”叶蔚蓝抽空瞥了他一眼,继续埋头绣花,她可从来都没想过花他的钱。
“你是我未婚妻,咱俩还用分彼此吗?”他不喜欢她这副冷淡的样子,忍不住油嘴滑舌地开起玩笑。
叶蔚蓝有些无奈地停下手中的针线,抬眼瞥着他道:“世子爷,可以拜托你不要打扰我绣花吗?”
他这样子,她都没有办法专心绣花了。
“我有个事想跟你说。”宣宸凑近她,换上了一脸认真的表情,看起来好像真的是有正经事一般。
“什么事?”叶蔚蓝不感兴趣地问,她觉得这家伙根本就没什么正经事。
他所谓的正经事,就是缠着她瞎闹。
“你说咱俩合伙开个糕饼铺子怎么样?”他语出惊人。“我也是今天才想到的,咱们开那种连锁的糕饼铺子,在沧澜王朝所有的府城县衙全都开分店,说不定咱俩能发财呢。”
身为沧澜王朝最会挣钱的女人的儿子,他的商业天分不容小觑。
“开糕饼铺子?”叶蔚蓝想了想,摇摇头,出声打击他。“我觉得这不现实。”
“为什么?”宣宸才觉得自己出了个好主意,却被她给打击了,不禁有点不高兴。
叶蔚蓝心平气和地给他分析道:“大户人家里都有专门做糕点的厨子,而且他们会有两点担心,第一是觉得外边铺子里卖的糕点不干净,二是担心有人会给他们下毒,所以他们根本就不需要到外边的糕饼铺子来买糕饼。”
“而小门小户的,又买不起太贵的糕饼,他们最常买的就是鸡蛋糕和普通的白皮点心,也就是说,他们的消费能力,只买得起十五个铜板一斤的点心,稍微贵一些的便不好卖。”
“而各府衙县城差不多都有老字号的卖鸡蛋糕的糕饼铺子,要是咱们新成立一家的话,单是客人就不好抢。再来就是一个保存的问题,冬天还略微好一点,夏天的话,点心这种东西根本就放不住的。”
她一路从都城而来,沿途经过了很多渡口,几乎在每一个渡口,都亲自去逛过附近的城镇,因为她也在寻找可以赚钱的商机,想找那种没人做的生意,这样比较好打开局面,但是她很失望,她发现,凡是她能想得到的买卖,都有人在做,所以她才会决定,乖乖地绣花来挣钱。
却听宣宸说:“如果我们研究出那种没有人在卖的糕饼呢?就算是大户人家的厨子也不会做的,一般的糕饼铺子里也不会卖的。”
叶蔚蓝的眼睛瞬间睁大,本能地觉得他出了好主意,一直以来,都是物以稀为贵,便如同她的绣品。
但是她认真地想了想,又道:“但我还是那句话,有钱的人家怕有人给他们下毒,不敢买外边的糕点,而穷人们又买不起。”
“还有小富之家呢!”宣宸神情笃定地说。“除了不会来买糕点的大富之家和买不起糕点的穷人家,还有一般富裕的人家,这样的人家即便是家中有厨子,也未必人人会做点心,如果我们能准确地定位市场,糕饼铺子还是会有销路的。”
“定位市场?”叶蔚蓝不解地问。“这是什么意思?”
“就是商家根据同行现有的商品在市场上所处的位置,针对客人对该类商品的某些特征或属性的重视程度,为本企业产品塑造与众不同的、给人印象鲜明的形象,并将这种形象生动地传递给客人,从而使该类商品在市场上确定适当的位置。”宣宸给她解释道。
但是她依旧是一头雾水,因为里边有很多词汇她都听不懂。
宣宸见她一