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问题。
“妈妈,你怎么开始看这方面的资料?难道大哥他想开养猪场?”虽然知道李浚赫和kim谈论的是烤肉店的事情,但是杨雷也只是知道了一个大概,并不知道具体的事情。
“养猪场应该只是一部分,浚赫应该是想拿下大部分配送方面的市场。”金顺爱整理的手头的资料,头也没抬的说。
“这么大的动作!难道配送市场方面没有其他的人和大哥抢生意么。”杨雷不解的问到,因为他并不了解这方面的事情,所以问题才会显得有些白。
“恩,所以他才会去调查市场情况。阿雷啊,你记住,做生意,信息才是最的,有了信息,你才能在危机来临之前察觉到它,然后做出应对,要是你的信息落后于人,那么你就永远都处在被动挨打的位置上。
借着这个机会,金顺爱开始教导起杨雷。
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67。定计()
两周以后,当kim把调查好的资料送到李浚赫这里的时候,李浚赫和金顺爱已经拟定好了一个比较详细的计划,只要在配合着kim手里的资料,就可以开始实施了。
“哥,你的这个调查资料我会拿回去好,之前和金姨已经商量过了,虽然我很是希望直接就可以拿下整个首尔市场,但是怎么想,那都是不太可能的,降低风险并尽快的熟悉这方面的业务问题,咱们先从小做起。就从你的那三家店的配送开始。你看怎么样。”三个人在咖啡店二楼李浚赫的卧室里,围绕着窗子前的那个书桌坐着,简单的看了一眼kim拿来的资料之后,李浚赫开门见山的说。
“我没意见,这不都是已经商量好了么,你负责制定计划,金姐负责,我带着兄弟们负责执行。”kim摇了摇头,表示没有问题。
“那好。三家店的话送货还是比较方便的,哥你和金姨好好安排一下,争取让以后想在这方面做事的人都能锻炼到,最早春天,最晚夏天,资金还有设备就到了,到时候我们先从养殖场做起。毕竟现代化的养殖手段以后会更受欢迎,它不仅干净卫生,而且还能成本。”放下里的资料,李浚赫说道。
“所以在这段时间,麻烦哥你安排人,寻找一些交通便利但是很穷的村子。恩,还是在首尔30公里的范围内寻找,要是找不到,就扩围50公里,最好能多找几个,到时候咱们一起去实地看看。”
“好的,这个事情交给我吧,恩,在春天之前,我会给办的妥妥的。”kim拍着胸脯保证道。
“kim先生,浚赫现在所说的配送只是简单的联系一家养殖场然后负责这之间的送货工作,至于其他方面的,要等浚赫的资金还有技术到了之后才开始进行。这个可以不用太着急,主要就是以锻炼员工为主就好。”金顺爱补充着李浚赫漏掉的部分。
“金姨说的对,现在所谓的配送只是熟悉业务的阶段,其他的一切要等金姨的公司申请下来再说。”听到金顺爱的话,李浚赫表示赞同。
“浚赫啊,有一个事情我有点想不通,既然你想做的是配送方面的业务,那么找几家质量好的养殖场不就好了,为什么还要费时费力的自己办理养殖场?”kim不解的问,在他看来,要是不做养殖场的话,那么根本就用不上多大的资金,所以他想不通为什么李浚赫要费时费力的一定要办这个。
“提高我们的竞争力。”李浚赫解释道。
“虽然和现成的养殖场签订合约既省钱又省力,但是养殖场毕竟不是你自己的,所以很多时候一旦出事那就很难解决,另外,要是咱们也想其他那些小商小贩一样,还谈什么竞争力呢。”虽然话不多,但是李浚赫也把事情基本上说清楚了。
“你是说,先在肉的质量上做文章?”
“就是如此,同样价钱的情况下,比的就是肉的质量,所以,但我们把自己通过现代技术养殖的肉推广出去之后,那个时候我们才真的有了能掌握配送市场的竞争力。不过现在来说,都是空话,所以要靠你,和你手下的人来做,才会实现。”李浚赫耸耸肩膀,说道。
“你就对你将要引进的技术这么有信心么。”
“恩,上周我在首尔吃了不下20家顶级的烤肉店,结果发现他们的卖点基本上都是餐厅格调还有服务情况,至于在肉的这个方面,不客气的说,没有一家能比我这个小店里的要好,要知道,对我来说这个小店的猪肉根本就不能让我完全满意,所以。我要引进的技术不敢说一定是韩国最好的,但是至少是要比现在饭店用的肉要好的多。”李浚赫自信的解释道。
“人就是这样,如果用口感肉把大家的品味给提高了,那么他们就不再愿意去吃那些口感不好的了。这样一来,那些其他地方生产的肉,也就失去了和咱们竞争的能力,也只有这样,浚赫的这个计划才算是初步的成功。”金顺爱也说道。
“那到时候他们也引进这个技术怎么办。”kim着急的问道,毕竟,技术这个东西只是李浚赫引进的,所以当其他人看到这上边的好处的话,也一定会纷纷模仿的。
“这就更不用担心了,等这些人再弄技术,然后重新培养的时候,我们已经在顾客的心中扎下根了,只要一直保证质量,就会在这些顾客中留下非常好的印象,即使以后其他的肉也和咱们的一样了,那么大多数的人还是会选择咱们的肉,这个就是品牌的力量啊。”李浚赫非常耐心的说。
“那办厂的话,为什么要找贫穷的村庄呢,直接在首尔郊区租用或者买下一块地不就可以了么。”kim这个人就是这样,有什么问题都要弄个明白,等到自己的心里有数的时候才会开始行动。所以他现在就在积极的把自己的问题都问出来。
当kim问这个问题的时候,金顺爱也好奇的看着李浚赫,显然,她对于李浚赫的这个决定也非常好奇。
“喂喂,不要这么看着我嘛,为什么找贫穷的村庄,很简单啊,因为条件便利。”李浚赫解释道。
“便利?要建厂的话还是直接买空地把,首尔附近现在的空地很多的。这样的话不仅建厂,就连交通也会方便很多的。”其实金顺爱也想过建厂的问题,她就是比较中意在首尔附近的郊区选址。
“不是建厂便利,而是在其他一些事情上便利,另外,在我说的这些地方建厂的话对以后扩大也有好处。”没有办法,李浚赫只好把他整个的想法都一一的说了出来。
“你们想,因为经济危机的事情,韩国现在的贫富差距前所未有的大,城市里多少还好一点,但是在农村就不一定了。毕竟现在可不是封建时候的那种只要有一口吃的就能活的时代了。所以嘛,人人都想过好曰子的。”
“我们一旦要在这样的一个地方办厂,那势必就会解决这个村子的工作和经济上的问题。因为不光是养殖人员,就连配送人员也可以在这里招的,这样一来,我们会给我们办厂所在的地方带来一个极大的变化,这个变化对于村子的百姓来说,改变了他们的生活他们过的越来越好,所以他们会。而对于管辖这个村子的官员们来说,那就是政绩,所以只要我们和村子的里长谈好他陪着我们一起去办理一些非常麻烦的手续问题,那一定会得到很大的便利。”讲了一大堆,李浚赫喝了一口茶,然后说道。
“而当第一个养殖场办好了,并给当地带来变化之后,只要我们稍加宣传,到时候,我们想要在哪里办厂,就不是我们去找地方了,而是地方来找咱们了。”
“浚赫呀,你这还真是,老谋深算呢。”kim感叹的说道。
“额,哥,别这么说,我这也只是合理的利用了一下自然而已,毕竟,这个方法也只在现在的韩国才管用。要是再过两年,等韩国的经济缓过劲来,这个方法就不行了。”听了kim的感叹,李浚赫赶紧解释道。
“浚赫啊,你就别谦虚啦,要是杨雷他父亲有你一半的眼光,在金融危机的时候我们也不会弄的这么惨。”金顺爱也夸道。
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68。大奖归属()
把计划制定好了之后,李浚赫又恢复了空闲的状态,不过,“又”的这个词用的不太准确。实际上,虽然李浚赫一直都没怎么管店里的事情,但是从开店到现在,他基本也没有什么闲着的时候。
刚开店的时候因为杨雷的厨艺还不够成熟,所以他一直在一旁帮衬,后来因为学习作曲的事情他又去到了方时赫的魔方工作室一边工作一边学习,等魔方放假了,已经是圣诞节了,结果圣诞节那两天成了他到了韩国最忙碌的两天。
好不容易把圣诞节的工作忙活结束了,他又被丫头们拉着一起出去玩。结果圣诞刚过,kim的这个事情又来了,一直到今天,他才算真真正正的空闲了下来。
“哎,希望今天没有什么事情了吧。”开店之后,李浚赫在楼下走了一圈,上楼之后,心里想到。
因为金顺爱开始去筹备公司的事情,所以现在店长的工作基本上都是由朴花子来完成。其实早在圣诞过后,她就已经开始做这个工作了,刚开始的那几天,她还有一些手生,但是一周之后,她就能游刃有余的解决各种问题了。
杨雷的新菜系已经开发的有模有样了,按照李浚赫的估计,春天的时候,咖啡店应该就可以第一次换菜了,除了保留一些招牌菜之外,剩下的都会换成杨雷新研制的菜。到那个时候,李浚赫就可以把店里的事情都完完全全的放手了。
不知道是运气问题还是别的什么,每次在他想好好清闲一下的时候,总是会有人来找,这不,李浚赫刚进卧室没一会,楼下朴花子的声音就传了上来。
“浚赫oppa,有人找。”
“知道了,马上来。”无奈的放下刚刚拿出来的书,李浚赫起身走下楼去。
“秀妍啊,你们今天不是有训练课的么,你怎么来了。”看到郑秀妍一个人坐在吧台上,好像是专程来找他的样子,李浚赫不由的问道。
“大叔,上次的那个盒子,我弄了好久都没弄开,要不,你就帮我打开它把。”看到李浚赫,郑秀妍直接就说出了自己的目的。
“怎么这么着急?”对于郑秀妍的姓子,李浚赫还是有一些了解的,他知道,要不是有什么事情让她着急打开这个盒子,她才不会这么着急的直接一个人杀到这里来。
实际上郑秀妍手上的那个盒子就是她在圣诞那天选的礼物,当郑秀妍拆开礼物盒,露出里边的这个黑色的小木头盒子的时候,李浚赫就知道里边装的是什么了。
在圣诞节那天,两个大奖还有好几个钱包奖项都一一的被人拿走了,唯独只有那个价值300万的大奖迟迟不见踪影。
实际上,在圣诞节当天,那个大奖就产生了。不错,就是郑秀妍手里的这个盒子。不过李浚赫害怕郑秀妍不敢要这个礼物,所以也就没有说什么,只是叮嘱她不要弄丢了。
要是平时,以郑秀妍敏捷的思维一定会从当时李浚赫的话中听出来一些什么,但是因为圣诞那天她们几个小丫头太过于注意即将要出去游玩的事情,所以她才没有察觉到李浚赫的样子有一点古怪。
“今天是妈妈的生曰。我不知道送妈妈什么礼物,所以想起那天你和我说过,这个盒子里的东西很贵重的,我就想打开看看,要是礼物合适的话,就送给妈妈。可是我弄了好多天,怎么都开不开这个盒子,没有办法,我就来找大叔你喽。”郑秀妍解释道。
“你怎么就知道我一定打得开?没准,这个盒子本身就是我准备的礼物呢。”李浚赫笑着说。
“大叔,你不用笑的那么阴险,我还不了解你么,要是这个盒子真的就是礼物,你才不会提醒我这个东西千万不要弄丢呢。所以说,这里边一定是什么了不得的东西。”郑秀妍振振有词的说道。
“那你就自己打开看喽。”李浚赫气死人不偿命的说。
“哼,我都说了我打不开,要不然怎么回来求你!”看到李浚赫的样子,郑秀妍顿时火冒三丈。
“喂喂,求人还这么大的脾气,我怎么没见过有这么求人的。”看到郑秀妍气的不行,李浚赫坏坏的说道。
“大叔,求求你了,帮帮我,好不好嘛!”见硬的不行,郑秀妍开始来软的,那小声音嗲的,直接让李浚赫打了个哆嗦。
“停,停。真是怕了你了,从哪学来的这么多歪门邪道的,刚认识你的时候还是挺好的孩子啊。”本来还想逗逗郑秀妍,结果郑秀妍这发嗲的大杀器一使出来,李浚赫立马就投降了。
实际上这就是圣诞那天丫头们慢慢摸索到的用来对付李浚赫的方法,虽然这个只能用于平常的玩笑中,但是对于丫头们来说,足够了。
拿过郑秀妍递过来的盒子。李浚赫上下翻弄了两下,然后就听咔的一声。盒子打开了。
“哇,大叔你太厉害了,这个是怎么打开的。”本来以为这个盒子就算到李浚赫的手里,他也得费一番功夫才能打开,没想到他只是翻弄了两下就开了。
“这个东西其实只要明白窍门就会变得很简单了。”一边说着,一边又把盒子起来,然后非常仔细的给郑秀妍讲解了一次。
“哇,好神奇哦,一会给允儿她们试试,看看她们能不能打开。”把盒子拿到手里,郑秀妍忍不住自己艹作了一遍,当盒子在她自己的手里打开之后,她的心情好极了。
“恩我看看盒子里边的是什么东西。唉,大叔,怎么还是盒子啊,你这也太坏了吧,哪有盒子里边包盒子然后又包盒子的。”当郑秀妍看到里边的盒子,顿时大为不满,绕口令一般的向李浚赫抗议道。
“这个不会又有什么机关吧。”虽然对于里边的还是盒子感到不满,但是强大的好奇心催使郑秀妍又投入到对盒子里边的东西去了。
“哇!好漂亮!”最后的那个盒子并没有什么机关,只是一个正常的用来装项链的盒子,所以当郑秀妍把盒子打开的时候,她被里边的东西给惊到了。
“大叔,这个不会就是你那天说的那个价值300万的大奖吧。”依依不舍的让目光从项链上收回来,郑秀妍问道。
“祝贺你,郑秀妍。小店的第一次圣诞大奖的得主就是你。”一直看着郑秀妍在那里自说自话的李浚赫终于开口了,郑秀妍手里的那个项链就是300万的那个大奖的项链。
“大叔,这个我不能要。”收到了李浚赫肯定的答复,郑秀妍虽然很舍不得,但是她还是把项链盒子送到了李浚赫跟前。
“秀妍啊,你知道我为什么在看到你拿到了这个的时候没有跟你说么。就是怕你这样,这个奖是圣诞礼物,每个人都有的,只不过他们的运气没有你那么好而已。所以,你不用这个东西而感到压力。”没有动项链的盒子,李浚赫微微有些严肃的说道。
“我知道,其实你一直都很懂事的,因为我的店里总是不收你钱,所以你来的次数也不多。但是借着这个机会,我要跟你说。因为咱们是朋友,你是我来到韩国,不。你是我李浚赫这辈子交到的第一个朋友,所以,你不用老是觉得你受了我多大的恩惠,实际上,我在你身上得到的精神方面的恩惠,远比你得到的这点东西要大得多……”
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69。李秉宪()
小丫头被李浚赫感动的一塌糊涂,最后决定把项链当做送给母亲的生曰礼物,高高兴兴的回公司练习去了。
“大哥,你真是太凶残了。这么小�