按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“你脱衣服干嘛,自己又不是没有房间。”
见卫雄一进卧室就开始脱衣服,何朝琼的脸立刻拉了下来,刚才晚宴上人多,她自然要给卫雄面子。
现在就她们两人,她可不会给卫雄好脸色。
“还生气呢,昨天晚上不是不生气了么。”卫雄抱住何朝琼,柔声哄道:“乖了,我们一起去洗澡吧。”
“刚才流了不少汗。”
……
录制的具体地点是常熟市梅李镇的梅南村。
这是个山清水秀的山村,村里基本上都是老式的砖瓦房,一条条青石板路像血管一样,遍布村庄各地。
“这个村庄真不错。”
何朝琼从车上下来,看着依山靠水,古色古香的村庄,忍不住发出了惊叹,这种地方她还是第一件看到。
虽然村庄看起来老旧,但却不会感到破败。
再加上周围青山绿水的映衬,瞬间让人一种穿越到数百年前的感觉。
“嗯,是不错。”卫雄也点了点头,他现在站的地方是村口用来晒谷子的广场,可以看到村庄的一小部分。
“时间不早了。”
“你们把要注意的事都记下了吗?”后一句话卫雄是对赛洛斯兄妹说的。
话说原本卫雄只是顺道邀请赛洛斯兄妹到中…国旅游,谁想昨天赛洛斯突然问他可不可以参与节目录制。
卫雄当然说可以了。
人家一个亲王都开口了,他总不能拒绝。
于是本来只有何朝琼一个嘉宾的第一期节目,又增加了两个。不过在此之前赛洛斯兄妹都没录过电视节目。
尽管两人都一副兴致勃勃的样子。
但单有兴致可不行,要录好一个节目,需要学的东西可不少。
“不就是尽量自然,不要表现得太过刻意么,我都记住了。”赛洛斯一脸不以为然的说道。
“那准备吧。”
录制是从村口开始的,首先出镜的只有卫雄,一路上询问了多个村民,找到了梅南村的祠堂。
“这里应该就是祠堂了。”
卫雄在门口打量了下,然后走了进去,刚跨过门槛,就看到一个头发灰白的老人从一个侧门走出来。
“你好,老先生,这里应该是梅南村的祠堂吧?”
“没有,这里就是梅南村的祠堂。”
“那你一定就是村长了,请问今天的传奇菜什么?”
“传奇菜是什么可以告诉你,但是你要先帮我做件事。”老村长倒是挺上镜的,笑呵呵的说道。
“没问题,什么事你说。”
“帮我砍柴。”
“砍柴。”
“没错。”说完,老村长就走出祠堂,从旁边的小路绕到了祠堂后面。
卫雄一看,这祠堂后面却是一大片空地,在空地左侧靠路边的地方有一个土灶,看起来有些年头了。
此时土灶上放着一个成年人脑袋大的椭圆形泥球。
还有两个样式相同,却很奇特的器具,此器具两头各有一个木头手柄。中间则是一个人脑大小,
由铁丝制成的半球形网状结构。
“这堆柴你先帮我劈了。”
老村长指了下土灶旁边一堆半米多高的木柴。见此,卫雄也没啰嗦,拿起斧头就开始劈起来了。
而老村长则是坐在一旁的阴凉处悠闲的抽着大烟。
说实话这点体力活对他来说不算什么。
但是天气实在太热,等他把柴劈完时,已经是汗流浃背了。
整个过程都由摄像机纪录了下来,后期将会在这个半小多时的片段里,截取几个比较好的镜头。
休息了几分钟。
节目录制继续开始,卫雄拿起斧头,然后做了个放下斧头的动作。
“村长,劈好了。”
“嗯。”老村长右手拿着烟杆,走到柴堆前看了看:“劈得不错,看不出来小伙子的体力这么好。”
“这样可以知道传奇菜了吧。”
“当然不可以,还得帮我一起生火。”
“生火?”卫雄表情有些发愣,仿佛是在说不是说好帮一个忙吗,现在忙帮完了,怎么还有。
接下来,老村长开始在土灶里生火。
前辈就是前辈,只用了一根火柴,几分钟之后,土灶里就燃起了火焰。
“村长,这个是要把它装进去吗?”
卫雄拿起那两个奇特器具,又指了下椭圆形的泥球。
“没错。”
只见老村长接过器具,把泥球放入其中一个的半球形网状结构中,然后再把另一个器具合上。
这样两个半球形网状结构就变成了球形。
泥球也被包裹在了里面。
接着老村长又用铁丝把两个器具绑在一起,防止泥球掉出来。
“这个泥球里面是什么?”
卫雄一脸疑惑的看着老村长动作,到这时情况其实已经很明显了,老村长是要把泥球放到火上烤。
“等会你就知道了。”
老村长果然把泥球架在火上烤,每隔几分钟就会翻动一下,让火焰遍布更均匀。
由于烤的时间太长。
过程中只有一台摄像机纪录。
期间卫雄充当起了火夫的角色,每隔一会就要加一点柴,而且还要求火不能太小,也不能太旺。
过了一个多小时。
“应该差不多了。”
老村长一袋旱烟抽得差不多了,起身把包裹泥球的器具从火上拿下来,又等了十几分钟,待铁丝不烫了。
便动手吧捆绑的铁丝打开。
已经完全干的泥球立刻滚了出来。
“走,我们回去吧。”
说完,老村长抱起泥球往回走,卫雄赶紧跟在后面,等他回到祠堂,老村长已经把泥球放在桌上。
右手上还拿着一把锤子。
“啪……啪……啪……”
连敲在下,泥球整个龟裂了开来,然后老村长用手一掰,露出了里面用荷叶包裹住的东西。
接着又是一番清理。
荷叶包被放在一个盘子上,当老村长把荷叶包打开时,顿时有一股浓浓的香气在祠堂里散发开来。
却见荷叶里是一只色泽棕红,油光发亮的鸡。
“哇,好香。”
卫雄忍不住赞叹道,这句话不是在演戏,而是发自内心的,这股气味确实很想,而且闻起来很舒服。
虽然香气很浓,但却不刺鼻,里面似乎还有一股中草药的味道。
“这就是我们常熟的传统名菜,也是今天你要挑战的传奇菜——叫花鸡。”
第二百九十六章 自己动手丰衣足食()
5000字大更,求订阅,求收藏,求红包,求捧场。
各位兄弟有兴趣的可以加我的微信号:sechao001,请注明是读者。
——————————————————————————————————
“哇,什么味道这么香。”
这时,祠堂外传来了声音,接着何朝琼和赛洛斯兄妹便走进了祠堂。
在正式播出时,三人每一个出现在镜头里时,画面都会暂停,然后用文字和声音同步介绍三人的身份。
“欢迎,欢迎。”
镜头前,卫雄肯定是要做做样子的。
立刻上前分别和三人握了下手,然后面对镜头说道:“今天要格外郑重的介绍一下这两位阿拉伯朋友了。”
“他们是来自迪拜皇室的赛洛斯亲王和莎玛公主。”
这话一出,现场很多不知道赛洛斯兄妹关系的工作人员立刻就傻眼了,老板未免也太牛逼了吧。
居然找亲王跟公主当嘉宾。
他们当然不会认为卫雄是在忽悠观众,到了卫雄这个程度的,没有人会做这种假来打自己的嘴巴。
“这个是什么?真的很香。”
赛洛斯走到桌前,看到色香味俱全的叫花鸡。
“这个名叫‘叫花鸡’,是中国的一道传统名菜。相传,在宋朝末年,也就是距离现在800年左右。”
“当时战乱四起,民不聊生。”
“一个乞丐偷了一只鸡,却不知要怎么吃,刚要当时附近有一个荷花池,于是便用荷叶把鸡包裹。”
“然后在外层用泥巴糊严,放在火上慢慢烤熟。”
“没想到这样考出来的鸡非常好吃。由于在中国乞丐又叫叫花,所以这道乞丐发明的美食也叫叫花鸡。”
“当然,经过数百年的演变。”
“现在叫花鸡的制作方法与古代有一些不同。”
“另外,还有一件有趣的事情,在香港有一本非常有名的小说,小说的背景就是中…国的宋朝时期。”
“在这本小说中也有这道菜。”
“香港人认识这道菜应该大都是从这部小说开始的,不过他们中的很多人可能会以为这道菜是虚构的。”
“真的是太棒了,它居然有800年的历史了。”
这时老村长已经把鸡用刀切开,然后分到了四个碟子里,赛洛斯见此立刻问道:“我可以尝尝吗?”
“当然可以。”
卫雄也拿起筷子,夹起一块鸡肉放进嘴里。值得一提的是,赛洛斯和莎玛用的都是叉子,他们可不会用筷子。
“真的很好吃,这是我吃过的最好吃的鸡肉。”
“谢谢村长。”卫雄放下筷子,朝老村长问道:“不知道村长能不能教我们怎么做这道叫花鸡。”
老村长笑了笑:“当然可以。”
“在我们梅南村家家户户都会做叫花鸡,其实叫花鸡的做法不难,想要做好一只叫花鸡,首重选材。”
“茴香、良姜、八角、香叶、百里香、肉蔻、香菇等辅料,我都给你准备好了,但还有两样主料:三黄鸡和荷叶需要你自己去找。”
何朝琼疑惑的问道:“荷叶倒是容易弄,刚才来的时候看到一个池塘,就距离祠堂没多远。”
“池塘里有荷花,等下我们去采一些就是了。”
“可什么是三黄鸡?”
“三黄鸡其实就是放养的鸡,在我们村后山有一片竹林,竹林里有我们村大队放养的三黄鸡。”
“你们可以自己去抓。”
“不过那片竹林挺大的,想抓可不容易。”
卫雄用英语把老村长说的翻译给赛洛斯兄妹,赛洛斯听力立刻兴奋的说:“是要自己去捉鸡吗?”
“请注意你的语气赛洛斯。”
“你曾在英国留过学,应该知道所谓捉鸡有另外一层意思。”卫雄露出一副无奈加郁闷的表情。
“这个,好吧。”
“可能是我太兴奋了,不过这是我第一次亲自动作做这样的事,我想你应该可以理解我的心情。”
“当然可以,等会就由你先动手吧。”
卫雄和赛洛斯谈话的过程,包括两人表情的每一个细节,都被周围的摄像机不死不落的记录了下来。
这时老村长说道:“你们要先去采荷叶。”
“新鲜荷叶是不能做叫花鸡的,必须把荷叶晒干才行,现在先去采荷叶,然后下午晒一晒。”
“明天早上再晒晒,就差不多了。”
“那现在就走吧。”卫雄当即做出了决定,然后朝赛洛斯兄妹说道:“我们现在要先去采荷叶。”
“荷叶需要晒干才能用。”
“现在不先采的话,明天要用时可能来不及。”
“看来我的捉鸡大业只能缓一缓了。”赛洛斯耸了下肩,似乎对不能马上去’捉鸡’感到很遗憾。
“我觉得你可以在迪拜找个地方放养一些鸡。”
“迪拜地方很小,而且都是沙漠,找不到这样的地方。事实上,这里给我的感觉非常好,很漂亮。”
“中国比这里更漂亮的地方有很多。”
“如果有时间你可以多逛逛,我想你会喜欢上这里的。”
“我确实打算在中国多待几天。”
四人边聊边朝何朝琼说的那个池塘走去,过了几分钟,四人来到了一个有几百平方大小的池塘前。
或许已经不能说是池塘了,应该是湖才对。
“我们是要去采湖里那种植物的叶子吗?”莎玛指着离岸边有十多米远的荷花,朝何朝琼问道。
“那种植物叫荷花,它的叶子和果实都是可以吃的。”
“要怎么采?难道要直接下水?”莎玛转头看了看湖周围,很快便眼睛一亮:“那边有两条船。”
“真的有两船。”
卫雄也看到了那条小木船。
此时在周围有不少村民在围观,卫雄看了看,然后朝一个看起来五六十岁的老大爷走了过去。
“大爷,你知道湖里的那两条船是谁的吗?”
“是村大队了。”这个老大爷显然是第一次面对这种场面,既好奇又紧张,关键是他说的是方言。
卫雄听不懂。
幸好老村长及时出现,帮他解了围。
“这两条船是村大队的,你们可以用,不过每条船上最多只能坐三人,不然船太小,可能会翻。”
“谢谢村长了。”
“对了,忘记说一件事了,除一些辅料外,用来做菜的主料一样都没有,包括今天的午餐。”
“但是你们可以多采一些荷叶和莲子。”
“然后跟村里的村民换取食材,这样你们中午才能做饭。”
“雄,他说什么?”赛洛斯问道。
“我们从今天到明天下午都要住在这里,所有吃的都要自己解决,但是村里并不给我们提供食材。”
“我们需要多采一些荷叶和果实跟村里人换取食材。”
“不然我们就只能饿肚子了。”
“哦,天啊,真不是个好消息。”赛洛斯可能因为在英国留过学的关系,言行举止都很西方化。
正所谓男女搭配,干活不累。
四人两两一组,卫雄和莎玛一组,赛洛斯则是和何朝琼一组,为了安全,莎玛和何朝琼都穿了救生衣。
本来卫雄和赛洛斯也是要穿的。
但是卫雄会游泳,而且觉得救生衣有碍形象,于是拒绝了。
赛洛斯也是同样的理由。
当然,为了近距离拍摄,以求达到最好的效果,每条船上都有一名摄像师扛着笨重的摄像机。
这样一来,划船的任务就只能卫雄四人自己来了。
而且由于船太小,坐着三个人,还是具有一定危险性的,并不是人危险,而是那台笨重的摄像机。
若是船翻了。
人顶多狼狈点,可摄像机肯定得泡汤。
准备妥当后,卫雄和莎玛先上船,然后是摄像师和摄像机。另一边,赛洛斯和何朝琼也是如此。
“你坐好了,我来划。”
用来划船的是一根长长的竹竿,卫雄站在船舯部,竹竿用力一撑,船头便朝前慢慢滑了出去。
其实这个湖很小,只要小心点,问题不大。
卫雄只撑了两杆,船就滑出去七八米,触手可及之处就有荷叶了,不过卫雄还是多撑了两杆才停下。
他们的目的除了采荷叶外,还有莲子。
在中国的传统中,莲子既是一种中药材,也作为一种食材,比如莲子羹,具有清热顺气的功效。
“就从这里开始吧。”
卫雄把竹竿横放在船上便坐了下来,见莎玛双手紧抓着船两边,忍不住微笑道:“是不是没坐过这种船?”
“这是我第一次坐船。”
“呵呵,放心,有我在,没事的,再说即便真的翻船了也没事,刚才我问过了,这个湖还不到两米深。”
“而且你穿着救生衣呢。”
似乎是卫雄的话起了作用,莎玛脸上的紧张消�