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听了江氏的话，卫长蕖都想笑了。
她从床上爬起来，衣服都已经穿好了，瞌睡一早就没影了，就算是再躺回床上去，也睡不着。
“娘，我都起床了，哪里还能睡得着，你就别多说了，小心再将长羽给吵醒。”
江氏赶紧住嘴，然后又小声对卫长蕖，道：“好，娘不说了。”
随即，江氏给卫长蕖舀了洗脸水，将棉巾递到她手中。
卫长蕖刚洗完一把脸，便听见门外好像有人敲门。
江氏自然也是听见了敲门声，她心里疑惑，这么大清早的，谁会这么早上门。
“幺妹子，蕖儿，我是二舅，你们娘俩起床了吗？”
这时候，江云贵与冯氏两口子正站在门外，江云贵瞧见门缝里透出油灯的灯光，便先伸手敲了几下门，再冲着里面喊了几声。
江氏一听，便听出是江云贵的声音。
于是，她冲着卫长蕖，道：“蕖儿，好像是你二舅呢。”
“嗯，我这就去开门，”说罢，卫长蕖将棉巾丢在水盆中，然后走到门边，拔下门栓子，嘎吱一声将房门打开。
房门被打开之后，她便看见江云贵与冯氏两口子站在门外，因为气得太早，又赶了路，两人额前的发丝都沾上了不少的晨露，雾气，湿湿的。
卫长蕖瞧着两人道：“二舅，二舅妈，这么大清早的，你们怎么赶过来了，天色还这么早，外面很冷吧，来，赶快进屋，”与江云贵夫妇俩说话的同时，卫长蕖便已经将他们二人请进了屋子。
江氏瞧见二人身上都沾了晨雾，赶紧将卫长蕖洗过脸的那盆热水倒掉，重新舀了盆干净的热水，递到他们面前。
“二哥，二嫂，你们咋这么早就赶过来，妹子这心里咋过意得去。”
“这盆里是热水，你们赶紧擦把脸吧，这么大清早的赶牛车，瞧二嫂的鼻头都给冷红了。”
冯氏将棉巾塞到江云贵手中，让江云贵先洗。
她则盯着江氏道：“小姑子，瞧你还说这些话，有啥过意不去的，你家里修宅院，我和你二哥不应该来帮帮忙吗。”
“二嫂，你和二哥都过来帮我和蕖儿了，丹儿，爹娘咋办？”
想着冯氏是处处帮着自己，江氏心里十分过意不去。
就是前几日，蕖儿买了些肉，鸡蛋，白面啥的，让她提一些去九里村，看望姥姥，姥爷，她就在冯氏面前提了提，二十六开工建房的事情，冯氏便记在心里了。
江氏想着冯氏的好，心里十分感动，感动到嗓子眼都有些呜咽了。
“二嫂，你与二哥这样帮助我与蕖儿，妹子真不知道咋感谢你。”
江氏说这样的话，冯氏可就不喜欢听了，她假装拉下脸，冲着江氏道：“小姑子，你咋专门与我说这些客套的话，啥感谢，我可不需要你感谢，你二哥就你这么一个妹子，做二嫂的，能帮的就帮你，这有啥好感谢的。”
“丹儿，爹跟娘那边，你就甭操心了，爹跟娘老了，手脚都不利索，做饭啥的也不方便，但是丹儿能做饭给她阿公，阿婆吃，那女娃子都这么大了，再过两三年都长成大姑娘了，咋做顿饭还难倒她了吗。”
江云贵夫妇俩洗把热水脸之后，顿时觉得身上暖和了不少。
这时，江云贵突然想起一件事情，便看向卫长蕖道。
“蕖儿，二舅知道你这里没有吃饭的桌子，椅子，便与你二舅妈商量着，将家里的桌椅板凳全都用牛车拉过来了。”
“这天还没亮，外面露水雾气重，可别潮湿了哟，得赶紧的将桌椅都搬进来。”
卫长蕖没想到，江云贵一个粗壮汉子，心居然这么细，不但主动过来帮她的忙，还连带着桌椅板凳都一股脑儿弄来了。
“二舅，真是有劳你了，”卫长蕖面露出感激之色。
“什么有劳，不有劳的，你这孩子，咋竟与二舅说这些客套话，”说着话，江云贵已经跨出门槛了。
因为拉了桌椅板凳，江云贵夫妇俩硬是将牛车牵上了山神庙。
这天黑路不好走的，可得费了几把子力气，也为难了那头拉车的黄牛。
江云贵力气大，搬了那张最笨重的桌子，卫长蕖，江氏，冯氏便出门帮着搬板凳，椅子。
山神庙得一间独屋子，地方太狭窄了，若是摆放上桌椅板凳，就有些转不开身子。
江云贵便寻了处角落，将那些桌椅板凳层叠起来码好。
搬完桌子，椅子，江氏与冯氏便忙活着生火蒸花卷。
今天是开工第一天，开工饭得做得体面，像样一点儿，只有建房的工匠吃的满意了，建造房子时才会更加尽心尽力。
江氏昨夜就揉好了两大盆子白面团，已经过了一个晚上，两盆白面团都已经发酵膨大起起来。
今儿早上，她还是准备蒸一锅椒盐花卷。
那白白的椒盐花卷带点咸咸的香葱味道，虽然没有包芯，却是比白面馒头好吃多了，做法也十分简单。
江氏先将面团子端出来，然后往锅里参了几瓢水，再往锅里架上一面小一点的粑篦。
因为人数较多，她约莫着，恐怕得蒸两粑篦子花卷，才能管这么多张嘴巴吃够数，好在卫长蕖买的新锅，锅口较深，一次性蒸上两层花卷是没问题的，不然一锅一锅的蒸，就比较麻烦了。
冯氏不会做花卷，便专门负责烧火。
她一边烧火，一边瞧着江氏手中的动作，瞧了一会儿，便道：“小姑子，你这是做啥，馒头不像馒头，包子不像包子的，是个啥玩意。”
江氏将一个个扭得漂漂亮亮的花卷排放在粑篦之上，笑着对冯氏道：“二嫂，这叫花卷呢，是蕖儿教我做的呢，可比那白白的馒头好吃，咸咸的，还带点香葱味，可香了，待会儿啊，你可得多吃两个。”
江氏说完，冯氏的脸上露出憨实的笑容，灶膛的火光映照在她的脸上，一闪一闪的。
她与江氏开玩笑，道：“小姑子，听你说得这么好吃，我都快馋得流口水了。”
江氏与冯氏姑嫂俩在灶上忙活，卫长蕖则和江云贵俩在一旁用烧红的火钳烫烧猪头。
因为开工哪天得先祭地神，后来，卫长蕖便特意又去买了只猪头。
猪头上的短毛，杂毛不好刮，买回家之后，一般都得用烧红的火钳烫烧一遍，特别是那猪耳朵孔里，特别需要用烧红的火钳烧几下，洗的时候，才能弄得干净。
只见江云贵手拿着火钳的头柄，将烧红的那段插入猪耳朵孔子，红彤彤的火钳刚插进猪耳朵孔，立马就发出嗤嗤的声音，还腾起一股皮肉烧焦的味道。
听见冯氏与江氏开玩笑似的谈话声，江云贵一边做事，一边冲着冯氏道：“丹娘，就你嘴馋，如今妹子可能干了，都会做这些稀罕的吃食了，你若是喜欢啊，就赶紧的，多向妹子学着点儿，回去也好做来给爹，娘尝尝鲜，免得家里天天都吃你煮的疙瘩汤，都吃腻味了不是。”
当然，江云贵完全是说着玩，并不是真心嫌弃冯氏着的饭菜。
冯氏瞧着自个的男人蹲在地上，便瞪了他一眼。
“你只管烧你的猪头，我和小姑子说话，关你啥事情，多嘴，”冯氏嗔了江云贵几句，还不着数，又继续道：“咋了，你如今嫌弃我煮的疙瘩汤难吃了，想当年，谁为了娶我，巴心巴意的说我煮的疙瘩汤好吃得不得了，这是谁说的，啊。”
冯氏当着卫长蕖的面，将江云贵过去那点事给翻倒出来。
当着晚辈的面，被揭短，江云贵只觉得十分窘迫。
他心道：女人的嘴巴就是厉害，他就不应该多嘴，然后，他便窘迫的垂下头，继续烧忙着烧猪头。
卫长蕖听了两人的对话，唇角抿起，只是微微的笑了笑。
当江氏扭完一锅花卷，盖上锅盖大火蒸，这时候，江云贵也已经将猪头上的毛全都拾掇赶紧了。
忙了这么一伙儿，不知不觉，大公鸡已经叫第三遍了。
鸡叫三遍，出门已经能隐约看得见路了。
瞧着外面已经得见了，江云贵找了只木盆，将整只烧好的猪头放进盆中，准备端去水沟边洗干净。
猪头油腻多，搁在木盆子里洗刷就像搅浆糊一样，根本是洗不干净的，只有端去沟边使劲用刀口刮洗才成。
江云贵想着，天亮之后，等建房的工匠来了，便要马上准备用猪头祭地神，时间紧迫，他得赶紧的将猪头端去沟边刮洗干净。
江云贵去沟渠那边洗猪头了，江氏与卫长蕖空腾出手来，两人便准备开始摘菜，洗菜。
那日，卫长蕖买了猪蹄子，大白萝卜头，大白菜，猪骨头，茄子，嫩蒜苗，还有鸡蛋。
今天早上，她便准备烧几大盘红烧猪蹄子，炖一大锅白萝卜骨头汤，炒一锅鱼香茄子，再炒几盘蒜苗鸡蛋，外加一盘辣子腌白菜，五道菜外配上一大锅椒盐花卷，想必应该是够众人吃了。
卫长蕖想着辣子腌白菜比较下饭，那些大白菜刚送到家那天，她便抽空与江氏将那些白菜全都胭脂好，做成了辣子腌白菜，隔了这么几天，今天应该可以端出来吃了。
有江云贵夫妇俩帮忙，今儿做这顿开工饭可就快多了，如若不然，卫长蕖与江氏今日早上肯定得忙坏。
当锅里的花卷蒸到半熟的时候，这时候，听见从门口又传来了一个声音。
“嫂子，长蕖，你们都已经开始忙活了啊，”只见余氏已经到了家门口，王老实还跟在她身后。
“哎哟，嫂子，我想着今儿是你家建宅院的开工日子，原本是想来帮帮忙的，看来，我真来晚了。”
余氏走进屋之后，瞧见冯氏正在灶膛前烧火。
她便看向冯氏，打声招呼道：“丹儿娘，你也来啦，你都打隔壁村赶过来了，看来我今儿真是起晚了。”
明明是有意来帮忙的，这进屋瞧见活儿都做得差不多了，余氏这心里还挺过意不去的。
卫长蕖领了她的好意，赶紧道：“春兰婶子，外面天都还没大亮呢，你怎么会来晚呢，瞧这一堆菜都还没洗，有的是活需要做，”只是说到这里，卫长蕖看了王老实一眼，继续道：“可是，春兰婶子，你和王叔都上我家来了，谁来照顾王大妈呢，可不能因为我家建宅院，需要人帮忙，你们便将王大妈一个病人丢在家里。”
卫长蕖说完，王老实接过话道：“长蕖，你放心，自从吃了你给的那药丸子，你王大妈的身子可好多了，如今都能杵着拐棍下地走路了，叔真不知道该咋感谢你哟。”
“王叔，你别客气，王大妈的身子好了，大家都高兴，你和春兰婶子往后的日子也好过些，几颗药算啥，”卫长蕖道。
她倒是没想到，惊雷给的那些药丸子有这么厉害。
江氏听说苗氏的病情有所好转，也是十分高兴，高兴得脸上都露出了笑容。
她看向王老实，道：“老实兄弟，既然那药丸子对王大婶的病有好处，你今儿再拿几颗回去接着吃，反正那位公子给了羽儿一瓶，还多着呢。”
王老实听后，打心眼里十分感激江氏。
“嫂子，实在是太感激你了，你真是与长蕖，可真是我们家的恩人啦。”
听了王老实这句话，江氏可就不喜欢了，“什么恩人不恩人的，嫂子可不喜欢听啊，大家都是邻居，能帮衬的就帮衬着，你还跟嫂子这样客气。”
江氏说完，王老实还想再说什么，余氏赶紧打断他的话，插口进来。
“孩子爹，你还说啥，嫂子说得对，长蕖与嫂子对我们家的好，我们记在心里就成了，”说着，她便捞起两只袖子，准备帮忙干活了。
王老实站在屋里，瞧着江氏，余氏等几个女人洗菜，切菜，一时也帮不上啥忙，反而蹑手蹑足的傻愣着。
余氏刚洗了两个白萝卜，她抬起头来就瞧见王老实傻愣的模样，便当即开口道：“孩子爹，你是来帮忙的，傻愣着做啥，赶紧的去将咱家的桌子凳子都搬进屋来码着啊，外面露水那么重，打湿了，待会还怎么坐。”
其实，两人上山神庙来的时候，就已经将家里唯一的一张桌子抬来了，另外还有几只圆木凳子，虽然凳子是简单，破旧了些，但是总归得能放一下屁股。
“诶，我这就去，”此刻，东西就在门外的小坝里搁着，王老实点头应一声，就手脚麻利的钻出了房门。
锅里的椒盐花卷蒸熟了，江氏便连带着粑篦将整锅花卷起锅，然后再用筷子将那一个个松松软软的花卷从粑篦上捡起来，用大木盆子装好，用盖子捂着，仿制待会儿吃的时候就冷了。
蒸好花卷之后，卫长蕖便准备先炖白萝卜骨头汤。
萝卜已经洗好切好了，猪骨头也已经宰成小块，下进滚水中抄去血水，爆炒一下就可以加水闷炖了。
有冯氏专门烧火，炖一锅猪骨头汤倒也十分快，大约过了半个多时辰，卫长蕖用竹筷夹了一块猪骨头试吃，她哈着起，一口轻轻咬下，骨头上贴着的瘦肉整块被撕下来，已经炖好了，只见锅里的汤汁奶白奶白的，闻着浓香四溢，再倒入调味料，撒上些蒜苗花，便可以起锅了。
卫长蕖将猪骨头汤起锅之后，江云贵已经洗好了整猪头，端着木盆从沟渠边回来了。
眼看天色，马上就要大亮了。
江云贵端着木盆进屋之后，便对卫长蕖道：“蕖儿，你先别炒菜了，赶快烧锅开水，先将猪头给煮熟，不然待会儿祭拜地神的时候又得忙活，祭地神可不能马虎，错过了最好的时辰，不吉利。”
像十里村这样的小山村，但凡有家里要新盖宅院的，在动工之前，都必须端上猪头去地里先祭拜一下地神，否则冲撞了地神就不吉利了。
虽然前世的时候，在农村待了不少的时间，但是卫长蕖却不知道这些，话说来，这只猪头，还是江氏让她专门去买的。
江氏蹲在地上洗茄子，听了江云贵的话之后，便催促卫长蕖道：“蕖儿，听你二舅的，花卷，猪骨头汤这两样费事的已经都做好了，待会儿啊，只管在炒几个菜，也不赶时间了，你赶紧的，将那猪头放进锅里煮一下，别错过了吉时。”
“嗯，”卫长蕖将猪头汤起锅，搁在一旁放好，她点头答应了江氏一声，便动手洗刷锅子。
将锅子洗刷干净之后，卫长蕖便往锅内参了几大瓢子清水。
江云贵见锅子里有半锅水了，赶紧的将猪头抱起来，放进锅内。
看着锅里的水已经没过了整只猪头，江云贵道：“蕖儿，不用加水了，已经够多了。”
有江云贵守在灶上煮猪头，卫长蕖便放下手中的木瓢瓜走去一旁，帮着江氏，余氏洗菜，摘菜。
冯氏将火烧得旺旺的，小片刻时间，就听见锅里响起了叮咚叮咚的声音，锅里的水已经烧开，开始冒泡了。
再煮一会儿之后，江云贵拿了只竹筷，用点力往猪头上这么一插。
竹筷很容易就插进了猪皮子，恐怕是可以了，江云贵便冲着冯氏道：“孩子娘，猪头已经煮好了，你先将灶膛里的火退掉一些。”
冯氏退掉了灶膛里的熊熊旺火，待锅里的热气稍微散掉一些之后，江云贵准备好了木盆子，再抄起锅铲准备将猪头从锅里捞起来。
由于猪头太重，起码得有二三十斤，此刻，摸上去还滚热滚热的，抓也不好抓，拿也不好拿，江云贵一人想将那只猪头起锅，还�