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王泽一回到家就在朱伯符跟程虎的催促下向自己的母亲提出要求,要买二三十斤蔗糖,说有自己有大用。
王泽母亲公西氏觉得儿子从未向她提出各种要求,母爱一下泛滥起来,当即答应下来,安排人去郡城购买。而且她也多次听王勇说起王泽的奇遇,也想看看儿子买蔗糖究竟要做什么。
不到一天功夫蔗糖就买回来,王泽向何伯求了两个靠得住的人,另外准备好了一应材料,就等着第二天开工大展身手了。
第二天,天才刚刚亮朱伯符和程虎就赶了过来,生怕错过一睹王泽大展仙术的机会。
王泽很不满意,“你们真是的,连饭也没在家吃就跑过来了吧!”
“反正在我家还是你家都是一样的饭食,就来找大娘娘蹭饭了。”朱伯符一脸的贱笑。一脸憨厚的程虎则是赞同的点点头。
“真拿你们没办法,做好了又少不了你们的。”抵不住二人热切的目光,王泽只好带他们先去现场看看了。
这是王泽所住的隔壁一个小院,光是大陶缸就准备了七八口,另外零零散散的东西一大堆。
“大郎你要用泥巴,白垩来炼白糖么?”看到地上的石灰,还有黄泥、稻草、木碳等一堆堆的摆在屋内,于是朱伯符好奇地问。
“现在给你们讲了也是白费劲,待会你们看了就知道怎么回事了。”王泽一边招呼何伯派来的两个中年妇女,把一口大锅刷干净架起来,先把三分之一的蔗糖倒入其中熬成黄褐色的糖浆,然后将糖浆倒入一口缸内等着结成黑砂糖。
趁着这个机会赶紧把另一口陶缸清理好,还有一个瓦溜(就是古代一种瓦质漏斗)里面塞着稻草。
看着黑砂糖差不多凝固了就把黑砂糖倒入瓦溜内,等黑沙结定成一块后把稻草除去,用准备好的黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖。
眼看着一道道黄泥巴水淋在黑色的砂糖上面,奇迹发生了,竟然慢慢显现出白色的糖块来。如果朱伯符来自后世肯定会说,‘我和我的小伙伴都惊呆了!’
等一切结束后,王泽开始取出白糖,最上面差不多有五寸厚的糖最白,洁白如雪,然后越往下效果越差。
把剩下的黑砂糖逐步按此处理,最后得到了两斤白糖。王泽先给程虎朱伯符一人尝了一点,直接把两人给降服了。
“真甜呀!”朱伯符和程虎已经不知道用什么语言来描述这种滋味了,不愧是神仙弟子,二人这会对王泽充满钦佩。
就在二人感叹的时候,王泽却摇摇头,还是出产率太少了,十斤蔗糖只出二斤白糖,于是对两名健妇说:“麻烦两名嬷嬷换一口缸,我要继续实验另外一种方法!”
“还有另外一种方法来造白糖?”原来就很佩服了得朱伯符和程虎,听了此言更是吃惊。
上面王泽用的是明朝天工开物记载的一种白糖制作方法,这一次王泽决定用单质凝结发来试一试。
这会也简单,先是把蔗糖融化在热水锅里面,等蔗糖在**十度的热水里溶解度饱和后,先过滤杂质,然后把糖水倒入一口干净的大缸。
照例是用瓦溜,瓦溜里面是把山寨过冬自己烧制的上好松木碳,另外大缸里面也有不少上好的木炭,糖水通过瓦溜倒进大缸,颜色变浅不少,但是透明度仍然不是很高。
程虎和朱伯符大气都不敢喘,生怕破坏了王泽施展的仙术,眼睛瞪得一个比一个圆。
过滤完糖水,王泽赶紧招呼把刚准备好的澄清石灰水倒进去,用一根鸡蛋粗的柳木棍不停地搅拌。
随着两名妇女一起用力的搅拌,水缸底慢慢的有一些杂质出现,糖水变得更加清澈了。
看着搅拌的差不多了,王泽让两名妇女先休息一会,让糖水澄清一些。然后慢慢的把已经澄清的糖水舀进干净的大锅里用火慢慢熬。
“这一次会有些慢,咱们先去用饭!”王泽对程虎朱伯符讲道。
“大郎,再给我们尝尝白糖嘛!”看样子程虎对王泽造出来的白糖很有爱,有些迈不动步了。
王泽也不是小气的人,对程虎说:“这会只得了一斤多白糖,先给你和伯符兄尝一些,还得给家中长辈去报喜呢,后面最迟下午还会有一批白糖,到时候让你们吃个够。”程虎和朱伯符听了这话真是大喜过望。
公西氏一大早就没见着王泽,以为是小孩子贪玩,不知道又跑到哪里去玩了,也没在意。
等王泽献宝似地跑到公西氏面前递给她一个纸包,打开一看竟然是和盐一样白白的东西,不由问:“大郎,这是盐场产的盐么?这么白呀!”
王泽听的是一头黑线,“娘亲,你尝一下,这可不是盐场产的盐,是孩儿今日造出来的白糖,可甜了!”
公孙氏捻起一小撮,“啊呀呀,果然是蔗糖!”公西氏一下就被横空出世的白糖惊住了。
“这可是一件大事,我去叫人喊你爹爹回来!”公孙氏毕竟是商人家庭出身,果然是商业头脑厉害,一下子就想到了白糖的价值。
这时王勇正和程冲、朱睿在后山铁匠工坊那里看曹铁匠制作兵器铠甲。“大头领,在下用这铁炉炼出的铁料配上山寨上好的木炭炼制的横刀,虽说比不上天下的宝刀名剑,却也不比军中将校随身所配的兵器差。”
王勇等也是见多识广之辈,正是识的好货,连连点头。见几位头领都识货,老曹更加得意了“这几日在下先教工坊这些人先练习炒钢法,等熟练了再去琢磨一下宿钢法,到时候山寨人人都可以配上一把钢刀了。”
听了曹铁匠这番话王勇三人大为高兴。正在这时,王勇见家里的仆妇前来报信,说是家中有事。
一听自家娘子喊自己有事,王勇自然不敢耽搁,对程冲、朱睿等人说:“二位贤弟安排一下,我先回家一趟。”
说罢急忙往山寨赶去,程冲、朱睿也顿了一下,安排曹铁匠继续开工,之后也向山寨方向赶去。
“我儿果然不凡,哈哈哈~~~”王勇看了王泽制出来的白糖高兴万分,他倒是没有那么多的商业头脑,只是觉得自己儿子能制出这种从来没有的白糖实在是厉害,也没白跟神仙学艺了。
等公孙氏跟他好好讲了这种白糖的商业价值之后,王勇更是高兴了,“这下咱们就又多了一条可以挣钱的路子了!能买多少粮食呀!”
这时程冲朱睿也赶了过来,听闻此事,也是非常兴奋。当即一群人向跨院赶去。刚一进去,两名正在忙碌的中年健妇连忙向王勇等人行礼,“见过郎君,几位头领。锅内已经有白糖出现了,我二人牢记小郎君的话,时刻搅拌不敢停留。”
王泽这时也挤到了前面,看看火候对两名仆妇说:“麻烦两位嬷嬷先把锅抬到地上的木板上吧!”随着温度的降低,一群人就呆呆的看着锅里的白糖不断的增加。
“真是仙术呀!”程冲呆愣愣的说道。
第6章 今天开始当地主()
“过几日盐场差不多要出盐了,到时候我亲自带队到南朝江淮去走一趟。江南一向少盐,而且南朝一向喜食甜食,蔗糖在南朝定能卖个好价钱!”
朱睿感觉自己现在全身充满了干劲,说完这些又回头看着王泽赞叹的说,“大郎真行呀!咱们山寨现在的几个挣钱的行当都是大郎给咱们带来的呀!”
现在山寨能来钱的几个行当首先就是采金矿了,虽说是程雪莹踢了一脚踢出来的,但是王泽也功不可没,目前仍处于严格保密中。
第二就是海边的盐场了,因为是海边弄了一大片盐田,大家伙每天有事无事都会路过看看,所以都知道,没有什么保密的条件。
最后就是现在所制出来的白糖了,只要有了这么一个秘方,保管能大赚特赚,一想起这些朱睿就乐得不能自已。
公西氏沉吟片刻说:“既然要贩卖到南朝,就要起个雅致的名称才好,此糖莹白如雪,不若就叫做‘雪糖’如何?”
王泽第一个跳出来大拍老娘马屁:“娘亲起的这个名字好,就叫雪糖了!”其表现令人侧目。
王勇对比自己小了近十岁的娘子自然更是疼爱,对于这种小事怎么会有异议,直接同意了。其他人更不会说什么了。
晚上王勇一家和程冲、朱睿两人家眷共进晚宴,席间王泽好像忽想起什么似的,冲朱睿说:“朱三叔,要是你出门遇到流民什么的就多运回来一些呗,要是能再捡到几个像曹伯伯那样的工匠就更好了!”
“你以为你曹伯伯那样手艺高强的铁匠是路边的野草一样,想捡就捡的到的吗?”王勇觉得好笑的训斥道。
“大兄,我倒觉得大郎说的有道理,以前咱们山寨粮食缺乏眼看就要断了粮,也只能顾着自己眼前,现在咱们钱粮富足,要是能多招揽些工匠人手,也能多些自保的手段。”朱睿向王勇建议道。
“三弟说的有道理,大兄现在长广郡人丁稀少,咱们不如让山下那些老人~~~”
“二弟住口~~~~”,王勇爆喝一声,“此事万万要保密,不可与人乱讲!这关系到多少人的性命,不到万不得已不得说出口!”
程冲也知道自己犯了错误,不好意思的低着头。
王勇安抚他:“二弟,长广地处偏远,人丁稀少那么朝廷就不会重视这边,现在郡城就是有官军驻守也不会太多,更不会到这山里来,咱们也很安全,要是山寨人丁猛增,恐非善事。还是等三弟买粮回来后,咱们再慢慢招揽人手,这是稳妥之计!”
程冲一向很服王勇,当即应着:“是!大兄!刚才是我考虑不周了!”
三日后朱睿载着盐场产的第一批大约一百五十石海盐出发了,留下四十石海盐给山寨腌制渔获。
王勇和程冲依然每天操练青壮,观看曹铁匠打制兵器铁甲,不得不说曹铁匠锻制兵器的水平已经上升到了一种艺术的境界了,用程冲的话讲:“每天看看曹铁匠打铁,感觉自己浑身都有劲!”
王泽和程虎、朱伯符照例被赶进学堂读书了,唯一的不同就是多了一项每天护送朱伯符四岁的妹妹朱青青上下学的任务。
小姑娘见三家的孩子全部去学堂了,只有自己在家,于是昨天也闹着父母把她送进去了。
朱伯符和程虎正是男孩子贪玩好耍的年纪,非常不喜欢有这么一个小尾巴的存在,所以每次一出家门就一马当先,跑的无影无踪,只有王泽陪着小萝莉一起慢慢走着,这下导致小萝莉更缠着王泽了。
程虎和朱伯符倒是聪明,知道如果把妹妹一个人丢下回家会被打,所以玩闹是玩闹,但是每次都在学堂或者家门口一直等到王泽、朱青青二人才会一起进学堂或进家门。
这天王泽下学,送完朱青青回到家后见到山寨的值守官孙兴正在向王勇汇报,王泽厚着脸皮也在一旁听着。
原来是西面的青州之前被泰山盗贼劫掠后,导致青州除了郡县城池以外,其他乡间全部糜烂,连紧挨着长广郡的东莱郡都受到了部分波及,要不是长广郡人丁稀少向来贫困怕是也会受到袭扰。
数地百姓受灾后地方也无人赈灾,齐州镇守将军只是防止流民西进,大批流民无奈只好向东、南两个方向去逃荒,其中最少有大约三万人逃到了长广郡。
要说北齐这个朝代确实很奇葩,因为受穿越前《兰陵王》这部穿着历史剧皮的偶像电视剧的影响,王泽曾经大概浏览了一下北齐的历史情况。
大约在公元550年(也就是三年前王泽降生那年),由文宣帝高洋继承父兄基业取代东魏建立,国号齐,建元天保,建都邺,史称北齐。
北齐占有的地盘大体是后世黄河下游流域的河北、河南、山东、山西以及淮河以北的苏北、皖北地区还有辽西的广阔地区。
北齐建立的头几年高洋可能是刚当了皇帝还比较注意民生。在今年,也就是天保三年(公元552年),向北进击库莫奚大胜,掠的大量人口牛羊。
等明年将会去攻打东北的契丹,劫掠十万多人并把国境扩大到了辽河下游,等再过几年会击败柔然使柔然倒向北齐。
后来更趁着南梁侯景之乱攻占了淮南,差一点把南梁就给灭了。要不是有个挺牛掰的陈霸先(南陈的开国皇帝)在,并且一力挡住了北齐的进攻,估计南朝就被北齐占领了。
不过北齐的版图也一直扩张到了长江边,这时北齐的国力达到鼎盛,是周、齐、南梁三国中最强的。
可是现在北齐国力虽然处于上升阶段,但是对国家的治理还是很混乱的,虽然中央任用了一批汉族官员,也在史书上落了个还算清明的称号,但是在地方治理上许多地方是派出的一些家奴来管理,这些人不学无术,管理起地方来可想而知了。
王泽对于这段历史只能说是知道一个大概皮毛,连稍微详细点得内容都不清楚。想了半天,王泽终于有了主意,“爹爹,孩儿有话说。”
王勇让孙兴也坐下听王泽的主意,“有什么主意快快讲来!”
“爹爹,我山寨中只有一千五百余人,若要招揽人手最多怕是也不能超过千人数,再多就有鸠占鹊巢之虞。现长广郡流民最少三万余人,这可是一笔大财富,我们可以多派仍在良籍的父老去郡城多买土地,招揽流民组建庄园,这样就可以把一大批流民顺理成章的留在我们自己的手里,以后可以慢慢地从这些人当中挑选我们需要的人手。”
“倒也算的上是好主意,”王勇不由喝彩,“孙兴你去把吕先生,何伯还有程二统领找来,我要和他们商议一番。”
“爹爹,我还没说完呢,等流民安顿好了之后,还可以招表现好的流民的子女入学堂读书,这样他们会死心塌地的跟着我们的。而且也不用教那些儒家经义什么的,我们只需要他们能识得一些文字,多学一些工匠手艺才是正经,当然里面若是有一些人才不用可是浪费了,需要好好培养。”
“哈哈,你可真是一个鬼精灵!”王勇伸手去抚摸王泽的头,结果被王泽一弯腰躲开了,“爹爹你要把我都给拍傻了!”
当晚王勇跟军师吕文,管家何伯以及二弟程冲商议了一晚上,虽然也顾忌到长广郡豪强的反应,但是仍然决定采纳王泽的意见。
第二天一早,吕文和何伯就亲自出马安排人手去办这件事去了。
先是出动在山下没有暴漏的,仍然身为编户齐民的手下,陆续分成几十波人去郡城,先给主簿、郡尉等相关官吏行贿,得了后世牟平地区大片的土地。
牟平这块地方大约是在后世的山东烟台地区,两汉时曾经设过盐场,但是在北齐年间基本已经荒废掉。
现在从山寨向东一直到成山角,这么一整块地区的人口,加起来怕是不足二万;而且这一块由于土地贫瘠,远远比不上长光郡城周边的土地,郡里的豪强也看不上眼,所以官府卖起来也很大方。
前后零零散散的加起来,买了荒地近十五万亩,加上荒地中间包裹的山地,怕是超过二十万亩了。幸好是王勇动员了大批人手分开去买,不然怕是会被人发现问题。
然后就是去招揽流民了,由于长广郡新任郡守恐怕驱逐流民会惹出民变,只知道紧守城池不让流民进城,对城外流民逐渐减少反而是以为流民自己散去了,遂不以为意。
长广郡的豪强虽说也有招揽流民垦荒的,但是只要年轻力壮之辈,对于拖家带口的流民一向是拒之门外,�