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薛茗予眯眯一笑。她只瞥了张玉燕一眼,就懒得再看了。仗着肚子里有货,就拿捏的跟个皇后一样,看着就没意思。还不如她身边那个脸生的嬷嬷,倒让薛茗予多看了一眼。
“咦,水开了水开了。”刘夫人指着泥炉喊道。
“终于开了呀”薛茗予掀开炉子盖儿,细心的挑选茶叶来。有张侧妃和唐云在场,今儿这听湖画月是注定了要一锅烂粥了,她不想搀和,不如认真泡茶待客的好。
林夫人也凑过来,她是真的好茶道。
“看着九王妃泡茶,真真是赏心悦目极了。”良盱伯府严夫人出言道。任谁都看得出,今儿的听湖画月恐怕不如往日的和谐了,放在以前,严夫人定然不会在这种尴尬的时候出言调和一下气氛了。想到上回给自家芳姐儿添妆时,九王妃那般赏脸,她心道,就当还个人情罢了。
众人见严夫人都开了口,也都不做声了。齐齐注目着薛茗予泡茶的动作来。
刚刚水一开,薛茗予就用了厚棉帕子端着从小泥炉上挪开。这也是有将就的,这叫清泉初沸,讲究的是烧开水时的火候,水温以“一沸水”为宜。
紧接着,薛茗予用烧沸的水,用白瓷青花勺取了少量,快速的将茶壶茶杯淋洗一遍,这样做既卫生又能烫杯加温。她手法敏捷从容有毒,这就是功夫茶里的白鹤沐浴。
薛茗予再把精心挑选过的明前毛尖和十来朵干茉莉花苞放入或茶壶里。这叫乌龙入宫。
然后她提起水壶,自高处往白瓷青花大肚茶壶口边沿冲入,使茶叶如微浪旋转,促使茶叶露香,冲满立即盖上壶盖。林夫人忍不住竖起大拇指,“悬壶高冲,真真是妙”
薛茗予微微一笑,“得林夫人赞我一句,我这茶泡的就有八九分像了吧?”
昌麟伯府顾夫人“啧啧”称奇,“我们做事啊,能有一样两样学得八九分像都是极不容易,九王妃却是动不动就能给我们露一手的。怪不得四王妃舍得让婷姐儿跟着九王妃呢,四王妃真是个精明的。”
“可不就是。”卢二奶奶也佩服的笑起来,“别说婷姐儿了,就是我家馨姐儿,跟了九王妃学了那么一两回,如今都要大方多了。小时候老是胆小的躲在我身边儿,可把我愁死了。”
今天婷姐儿没来,馨姐儿却是在的。听得她娘亲在众人面前夸她,脸都红了。
张侧妃不悦的撇撇嘴,什么劳什子听湖画月啊,光听着捧九王妃了。不过她斜眼瞧见唐云面无表情的坐着看热闹,也闭紧了嘴巴不敢开口。她今儿来是为了巴结谭夫人,可是九王妃却是不能得罪的。她就算平时再刁蛮任性,两只眼睛也不是摆设,如今自家八王爷正是水深火热的时候,她就算帮不上忙,也不敢随随便便得罪人添乱子的。
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804。第804章 林府5()
“好了”薛茗予盯着白瓷青花大肚茶壶,说了几句也过了片刻功夫,她从腰间抽出洋李色蔷薇宝相纹的罗帕,包住葱白纤细的手指,小心翼翼的揭开壶盖,雾气升腾间茶香隐隐,薛茗予抬头看林夫人,见林夫人赞许的点点头,就微笑着用壶盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,她坐的每一个动作都是有讲究的,如林夫人这般爱茶的人都能看懂其中奥妙,她这一手,能使茶叶清新洁净,有个雅名儿,叫春风拂面。
薛茗予从茶几上拿了净瓶般大小的粉瓷瓶子,打开瓶塞,沿着壶口滴了一圈进去。“这是蜂蜜,茶泡好的时候加入。林夫人这准备的可是她家庄子上花农几年新收的百花蜜呢。咱们有口服了。”
“来,我给九王妃打下手吧。这回该是将军巡城了吧?”谭夫人坐在小马扎上离薛茗予最近了,她接过丫鬟端着的装满了白瓷青花小茶杯的紫檀木宝瓶纹托盘,放在薛茗予面前的茶几上。
“谢谢谭姐姐了。没想到谭姐姐也是同道中人。”薛茗予冲谭夫人一笑,谭夫人道出了将军巡城的名头,可见也是对茶道有所研究的了。薛茗予用被罗帕包住的右手,端起白瓷青花大肚茶壶,把茶水依次巡回斟入并列的小茶杯里。只见她斟茶时有别于之前的悬壶高冲,反而一律低行,这样以免散香失味。这就是谭夫人说的将军巡城。
茶斟到最后,白瓷青花大肚壶里已经所剩无几,流不出水线来了。只见薛茗予并没有放下大肚壶,反而均匀地一点一点将剩下的茶汁滴到各茶杯里。有不懂的人觉得纳闷儿,但是眼前这幅美人功夫茶,谁也不忍心打断。
“唉,我说,我这……可不想喝那茶渣子,九王妃莫往我那杯里滴了。茶不够一会儿再泡一壶好了。”张侧妃咬咬牙忍不住说道,起先九王妃泡茶,听着一套接一套的,看着也确实煞有其事,只是这会儿,怎么看怎么小家子气,甭说这么多人瞪大眼睛都看着呢,就那点儿茶渣子水还舍不得,再好的茶她也不愿意这样喝啊。
薛茗予没有生气,反而勾唇一笑,伸出左手移出一杯没滴到的白瓷青花小茶杯来放到一边儿,“那张侧妃喝这盅好了。”
林夫人脸色已经不好了,斜了眼在那扶着腰说酸话的张侧妃。开口道,“九王妃这手那是有名头的,黄老茶经的孤本上都是有记载的。这叫临阵点兵,殊不知最后包裹茶叶的茶汁,茶香最是醇厚,这临阵点兵,九王妃的手法可是非常诰命的,这样才能达到浓淡均匀,香醇一致。”
众人了悟的点头。林祭酒在国子监那是跺跺脚,学子们都要抖三抖的人物,多少新官老官都是他的门生,林夫人更是出了名的性子冷,不喜欢和世家们搀和在一起。但是听湖画月从第一次开始,林夫人就是一直在的。原来缘由在这里,九王妃和林夫人,真是称得上同道中人啊。
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805。第805章 林府6()
张侧妃扶着小腰的手尴尬的不知道往哪儿摆才好。偏偏大伙儿都是一副受教良多的样子,没人关心一句她这孕妇有没有被气到,连个同情安慰的小眼神儿都没人往她身上放。张侧妃也就只有磨磨后槽牙,有气都往肚子里吞了。林夫人是东道主,她是不好出言挑衅的。上回靖江侯府午宴的时候竟然将围屏把她的桌位围起来,她已经丢过一回脸了,今儿可不敢再造次。
“这最后一道,黄老称之为啜甘霖。来来来,我们来尝尝九王妃的手艺。”林夫人招呼丫鬟婆子给众位夫人端茶,还细心解释道,“这啜甘霖,说的是茶水一经斟入杯里,应乘热细吸细,以免影响色香味。”
听了一路的黄老孤本的茶经真言,此时大家对这自己手中的白瓷青花小茶杯,可就虔诚多了。没有谁再不识数的牛嚼牡丹,不论不得出来,起码是用心做足了舌上功夫。
今儿这听湖画月的主题自然是茶了。加上天公作美,所以林夫人就将这聚会摆到了她院子里的小茶园里,摆上藤条桌,藤条茶几,藤条椅,都是薛茗予跟她建议的。确实比将那些红木松木家具搬到茶园里要看着舒服。
汤七夫人细细完一杯,才开口说道,“其实吧,往日对这茶道我是一点儿都不懂的,看着家里老一辈儿们费尽功夫冲茶,还总觉得莫名其妙。今儿身临其境真是长见识了。”
“呵呵。”刘夫人也开了口,“可不是,甭管咱懂不懂这茶道,既然是老祖宗留下的,咱跟着林夫人和九王妃这些懂的人琢磨琢磨,也算是体会体会茶道的高雅境界。”
顾夫人眨巴眨巴眼睛,“怪不得爷们儿都爱喝茶下棋的,这样喝茶,喝没喝懂暂且不说,反正心情是喝好了。我们女人天天柴米油盐酱醋茶的,怪不得爷们儿都说咱头发长见识短,咱柴米油盐酱醋茶确实不如喝茶下棋有位啊。”
大家捧腹笑起来,汤七夫人还咋咋呼呼的直拍大腿,“咱下回还要这样喝茶。有空了咱得跟九王妃和林夫人也学学这些有位的事儿,也叫那些臭爷们儿刮目相看”
“说的好说的好”严夫人第一个拍手称赞,“我这女儿都要嫁人了,才明白过来这道理,虽然晚了点儿,也真是痛快。”
谭夫人掩袖笑道,“不晚不晚。总比一辈子光算计柴米油盐酱醋茶的强。”
薛茗予听见谭夫人开口,眯眯一笑。且不论谭夫人说的真是这茶,反正,这距离,是又近了一步了。改天再见面,还叫谭姐姐也无妨了。
“这话我爱听。”严夫人呵呵一笑,“咱慢慢喝茶,林夫人也给我们讲讲这茶道呗?”
“可不是。”卫姡揭渤隼磁醭。霸垡嵌频闷穑退闶瞧っ垡驳妹米挪判邪 !�
林夫人也不推辞,林祭酒在国子监待了小半辈子,讲课说课这些她听都听惯了,再说在座的也都是熟人,她也不怯场,端着茶杯就坐着说起来,“讲茶道,我可担待不起。不过到是可以喝众位姐妹说道说道这泡茶技艺的讲究事儿。”
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806。第806章 林府7()
“大家鼓掌欢迎。”薛茗予乐呵呵的站起来吆喝。自然获得掌声叫好声一片的。
林夫人捂嘴笑道,“埋汰我不是?你这丫头。还让不让我讲了?”
薛茗予站起身做了个男式学子受教的大礼,有模有样的说道,“学生请先生赐教。”惹得宾客们哄堂大笑。
林夫人忍住笑,指着薛茗予骂也不是笑也不是,“你这泼猴儿还不去坐好了”
薛茗予也就是为了博得大家一笑,今儿毕竟有两位不凑趣儿的人,可不能浪费了林夫人一番费心招待。见众人欢颜,薛茗予乖乖去位子上坐好,听林夫人说起茶经上记载的道道儿来。
林夫人说起正经事,举手投足确实很有一番女夫子的样子:“传统工夫茶的技艺是非常有讲究的。今儿我们人多热闹,若是平时,在斟茶时,通常是四个茶杯并围一起,以冲罐,也就是茶壶,巡回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满。”林夫人拿了几个空杯在茶几上演示起来。
“此时罐中之茶水亦应合好斟完,剩下之余津,”林夫人顿了一顿,这就是刚刚张侧妃嫌弃的地方,“这剩下余津,还需一点一抬头地依次点入四杯之中。黄老称此过程为“将军巡城”和“临阵点兵”。四个杯中茶的茶量,茶色,都必须均匀相同,方为上等功夫,九王妃刚刚的茶道演绎,可堪称完美。”
薛茗予双手合十微微点头,她此时当然不能打断林夫人,只是虚心的表示承蒙过奖的意思。
林夫人了然的笑笑,“这最后呢,主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前。这里头也是有讲究的,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。此乃君子待客之道。当然,今日在寒舍,我就待九王妃奉茶了。”
“原来如此。果真是受教非浅啊”严夫人双手合十,站起身来向林夫人道谢。严夫人一反往日傲慢的态度,让在座的纷纷重新打量起她来,自然也都跟着站起身来向林夫人道谢。张侧妃本来是不情愿这样装模作样的,余光撇见唐云也站起来了,也只有不情不愿的站起来。心里却暗哼哼,二王府这个死对头的破烂货,就会拍马屁,可没人把你当好人
喝完茶,差不多也到饭点儿了,有婆子来传饭,林夫人就起身请诸位移步花厅,“咱吃饱了,再来这小茶园走走消消食儿。”
她还特意在众人面前问了下张侧妃,“听闻张侧妃有孕后吃喝都非常有讲究,要不我吩咐厨房给张侧妃另摆一桌?”
张玉燕俏脸一白,上回她可是被靖江侯府夏夫人狠狠摆了一道,丢了大人不说回八王府还挨了顿骂。她想想就害怕,慌忙摆手,“噢不不不,不用了。我……我这月份大点儿了,不忌讳那么多了,什么都能吃,无妨……嘿嘿,无妨……”
谭夫人狐疑的看着张玉燕的肚子,虽然衣裙宽松,但是还一点都不限怀呢。恐怕三个月都没有吧。要说害喜的,可不是三个月就能好的。想必,是这张侧妃是个事儿经,林夫人这是敲打她呢。
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807。第807章 林府8()
众人也不挑明,忍住笑,结伴儿往花厅走去。
张玉燕虽然没有被特别安排,但是不知道是不是巧合,竟然和唐云同桌。菜还没上完,她们俩就互相瞪了好几眼了。薛茗予自然是离那俩人远远的,她专程请谭夫人一同坐的一桌,还给谭夫人介绍桌上的一些新鲜菜式。大多是她们聚会时吃过的新菜,然后轮到谁家,家家必准备的。
谭夫人这顿饭吃的是非常满意。一边庆幸,这听湖画月真来对了,果然是雅致有趣的。一边却是更疑惑了。这些贵夫人娇小姐凑一块儿,竟然还真的一件儿正事儿都不提,别人私下里说什么没她不知道,反正从头到尾她是没听到一句套近乎拉关系的。跟出嫁前姑娘家闺中相会一样,谈论的说道的,都是那么单纯简单的事情。
说真的,她都有点向往下个月的听湖画月了,还不知道到时候九王妃给不给她送帖子了呢。她也是看出来了,今儿张侧妃和唐侧妃,那肯定是没帖子自个儿来的。
吃过饭,撤了席,林夫人又领着大家回到小茶园。林府也是个有意思的,别人家的院子里都是有花园的,像四王府,大花园叫浓翠园,小花园叫滴翠园。林府这茶园的地方,应当起先是坐花园准备的,却一排排种了齐腰高的茶树。一排排种还不同。
薛茗予心道,林夫人果真是爱茶的。这些茶树种不同,也是件乐事。明前茶,明后茶,谷雨茶,春天有春茶,秋天有秋茶。一年四季,林夫人这种爱茶到了极致的人,在这茶园的雅事肯定不少。
她和谭夫人还是结伴同行,谭夫人看着茶树,眼睛里也都时兴味,“不知九王妃平日里爱喝什么茶?”
薛茗予掩嘴笑了,“我啊,别看刚刚林夫人夸我泡茶功夫不错。我其实是个最俗套的。夏天我爱喝绿茶,清淡爽口,秋天爱喝茉莉蜜茶,清新润嗓,冬天有时候煮点水果茶,爽口味甜。还有啊,”她像是说悄悄话一般凑到谭夫人耳边,“小日子前后,我喝玫瑰花茶,疏肝理气调经解郁。”
谭夫人也笑了,“九王妃这哪里是俗套了,您这喝茶能喝得这么细致周到,可是妙极了。不过,牛乳红茶就是很稀罕的了,不知道这水果茶,是个什么茶?”
薛茗予细细数来,“水果茶么,其实也简单,挑几种水果,就跟平时泡茶一样……”
薛茗予正说着,突然被一声尖叫打断,谭夫人掩住嘴满脸震惊的望着她的侧后方,指向侧后方的食指不住的颤抖。
刚刚那声尖叫是张玉燕的声音,薛茗予一回头,身后的茶树行道里乱成了一片,张玉燕仰面扑到在茶树上,茶树都被压完了枝丛,而张玉燕腰上,正压着满脸仓惶的唐云。
“傻站着干什么?还不赶快扶了张侧妃起来张侧妃有什么闪失你们一个个都讨不了好”林夫人一脸煞白,指着张玉燕和唐云身边的仆妇们喝骂道。
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808。第808章 乱1()
离张玉燕近的仆妇们也都赶过去帮忙,薛茗予她们也立即围了过来。%张玉燕虽然不讨喜,可是若是在林夫人这里出了什么事,林夫人可讨不了什么好,听湖画月的名声也是有损的。
“卫嬷嬷,快拿了我的帖子去请太医来。”卫姡降被⒍希缸盼梨宙郑⒙碛指牧丝冢盎骨胙戏蛉撕吐棠桃才筛鲦宙郑坏廊デ胩桨伞R埠酶壹椅梨宙肿匙车ㄗ印!�
严夫人和卢二奶奶对视一眼,都迅速的指派自己的贴身嬷嬷随着卫嬷嬷一起快跑出去。