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“那正好可以看看沿途有什么好东西。”
依依顿时悟了,这趟差事不只是去帮别人,更是对自己大有好处。
第63章 手工炒茶()
“沿途记得不可隔绝神识沟通法阵,有灵植异宝的地方,不妨多逗留片刻。”
依依忙点头答应了,等下要理张单子,免得沿途错失了自己所需的东西。
聊了一阵,依依先出了空间来看看。
这会儿暖雨已经带回了五筐的新采茶叶嫩芽,依依看里面不但有自己要的几样茶叶,还有一筐鲜嫩的高山云雾茶。
依依忙命人将锅灶洗净,又命将洗净晾干的几个家中装细点坚果的大陶瓷坛子也搬了进去。这才独自进了厨房关上门到了空间,将几筐茶叶也收了入内。
赤穹正好炼制了一套竹节型的琉璃茶具,壶杯都是竹节的造型,颜色莹润欲滴,古朴雅致非常漂亮。另外还有两只单杯,腹部圆润杯口略收,色如朝霞形如即将绽放的花蕾非常可爱。
“赤穹你真是天才。”在现代茶文化备受推崇,茶具的材质造型更是五花八门不一而足,但眼前的这套茶具和两只茶杯绝对是依依见过的最美的,没有之一。
“以前经常看他们喝茶,茶具自然见的也多。”赤穹在现代见过很多新奇的东西,只是以前没有兴趣尝试制作而已。
以他细致入微的神识观察,炼器宗师的制作水准,做这些简单的食用器皿无不完美。
有了赤穹炼制的极品茶具,依依更迫切的想马上炒出新茶了,她指了指面前的茶叶象赤穹说:“一会儿我就让你亲口尝尝,我炒制的茶。”
“要怎么做?”只要依依在家,日子就过得很有意思,赤穹自然的主动过前来帮忙。
依依示范了一下,指尖一挑,一条细细的茶叶如新绿通透的丝带飞向空中,混在新芽里的老叶碎屑,被依依的神念逐步剔除。“炒茶前先要净茶。。。。。。”
赤穹见此左掌略抬,一道翠色欲滴匹练般的茶叶织锦凭空铺展,同时右手轻轻一旋,将依依那道茶流引过汇入其中;再双手轻扬,翡翠织锦猝然漫天散开,如翠雾润染了天空,翠雾之下老叶碎屑簌簌下落触地成尘;最后一蓬水花凌空炸开,在眼前化为一张水雾穹顶,阳光透过水雾折射出七彩霓虹,新嫩的茶叶缓缓穿过水落下,莹润如玉的茶芽清秀悦目的齐腰平铺,比之枝头新发时更显得生机盎然。
面对这一幕视觉盛宴,依依有在看表演的错觉。
“赤穹我决定不夸你了,因为没有言语能表达我此刻对你的崇拜。”
“明白。”赤穹乐不可支,以前自己想说话连个回声都没有,现在不但有人陪着聊天还这么懂得欣赏自己,淡定如赤穹也忍不住眉眼弯弯了。
依依指让赤穹在炉膛里燃起温度适中的火焰。从刚刚赤穹清理的一筐龙井中取出部分平铺锅中,以赤穹控火能力之精微,顷刻间白玉锅中的茶叶就散发出温热的草木香气,依依徒手翻抄起温热的茶叶,以使其受热均匀,才翻炒了两下掌心都没烫红就被接手了。
依依口授,赤穹动手,炒出的茶叶青碧一色、扁平匀净、挺直秀丽、锁香及时。
“可以都交给我来做了吗?”赤穹不放心的看了看依依的手掌,就毅然包揽了剩下的工作。
依依挫败的对着炒出的茶叶,看了一会儿。那边赤穹已经一心三用,同时开始炮制起另外三味空间茶叶,净茶后热风杀青、神念揉捻成形、干燥锁香几道工序,挥洒自如一气呵成。待三味茶叶泾渭分明的各自收入一个乾坤袋中,赤穹又开始新一轮的炮制时,依依忙叫道:“赤穹你给我留一筐。”
“都给你!”赤穹扬手将乾坤袋抛入依依手中。
“真是没想到,念力还能这么用!”依依看着面前仙气满满的美少年那帅气的动作,就露出了毫不掩饰的渴望,这也就是所谓的见贤思齐吧!不过即使两眼放光,满脸都写着想学两个字,她也还是不肯轻易说出口。
自己身怀重宝,虽然轻易不会被发现,但修真者各有手段,谁又说的准呢?!多一事不如少一事,还是尽量绕着修真界的人走比较好。加入修真门派,肯定是不行的。
“想学的话,我可以教你!”赤穹要早知道这么容易就能蛊惑到依依,早就当着她的面露上几手了。但是这能怪他吗?
不用长生,而用这些生活技巧来拐带人修炼,这绝对是个意外!赤穹的三观都动摇了。
依依遗憾的笑道:“可我还是做不到闭关修炼。”
跟着赤穹修炼,不是独自闯荡沦为修真界的散修就是一同在空间里闭关苦修。闭关不光是放不下外界前世今生的家人朋友;群居动物的本性,也使她排斥离群索居。所以即便遗憾依依也坦然的直言相告做不到闭关,自己自动放弃不学,赤穹也就无需为难了。
至于当个无门无派的散修,就是最底层无依无靠被任意掠夺欺榨的对象,人人得而杀之。赤穹封印未除,不可能时时护着自己,急难时刻为自己出头,他也是要拼着两败俱伤的。
一旦开始修炼那可就人在江湖、身不由己了。赤穹讲过他不止一次的看过,世俗界的修真者为了几块灵石就生死相搏。在修真资源匮乏的世俗界,修真者每发现一个同道中人,都意味着发现了一笔可掠夺的稀缺资源。
打劫门派中人,哪怕下手对象实力不济,大家都要掂量一下后果;而对于散修就没那么多顾忌了,所以散修即使资质好,也是很难成长起来的。说到隐瞒修真者的身份,身为修真者是很容易被高阶修士察觉的,基本瞒不住。所以依依放弃的很果断,或者说她从没奢望过鱼和熊掌能兼得。
她只是朴素的想着,空间种植买卖开张,以后杂活会越来越多,不能因此耽误赤穹修炼。
“你学这些,不过是想在外界过的更好,我怎么会要求你闭关呢。”
以前她不想学,自己也不勉强,难得现在她动了这个念头,自己当然是要促成的。
只是修真界风气不好,一个偶然出现的机缘,都能促成仇家的大进阶,以至于修真者之间有了仇隙,就当机立断的痛下杀手永除后患,这基本成了修真者相处的惯常行事风格。这份狠辣可不是那么好适应的,赤穹也不想自家好好的一个女孩子去过这种日子。
而唯独修炼神魂壮大神念,是全程自体神魂力量的发掘修炼不惊扰外界,只要不直接针对其他修真者施放就不会暴露,也是当前最能保证依依安全的修炼法门,当然也是公认的不好练。
单纯修炼神魂的修士称为魂修,魂修只能趁对方不备直接压制其灵魂。若一击不中,在对方的身体上连个口子都留不下,就算对方无力摧毁自己的神魂,就凭那不禁揍的小身板,报仇也是下辈子的事了。
所以魂修少,不但是缺少完整的功法,天资要求高,还因为弊端多,毕竟有了一身修为还会低调过日子的修炼者可是少之又少。不过依依是个例外,人家修炼是为了摆脱平凡日子,她修炼却是为了把平凡日子过的有滋有味,那还有什么好为难的。
现在帮她选对修炼方法,是家里的头等大事。他们家的头等大事自然是他来操办了。
“赤穹你真好!”依依不在意他的自吹自擂,只听到赤穹毫无芥蒂的一口答应了教她。
“才知道呀?!”少年傲娇了。
两人说说笑笑的就把茶叶都炼制好了。
依依画了茶叶罐的样式,依依先定了腰鼓坛、珠宝坛、将军罐、苹果罐、一捆竹等五个经典造型。
两人探讨好了茶叶罐的材质,依依请赤穹炼制的是精瓷和琉璃质的,并交代茶叶罐上各标准上几味茶叶的字样。
批量包装的茶叶罐只要质地细腻,造型精美并不需要炼成法器,估计等依依晚上回来这些罐子就炼制好了。
依依采了刚熟的水果装了一果盘在桌上,烧了壶大火急沸的井水来,美美的泡了一杯空间出产的碧螺春。农舍里就满满弥漫着果香、茶香。
第64章 神秘高人()
依依捧了花蕾琉璃杯,一股沁人心脾的悠远茶香飘散出来,轻轻抿上一口,清冽甘甜回味悠长。她连预备好的水果都没心思吃了,直接端了杯子出屋。
房子左前方赤穹给她用竹子搭了几排架子,上面用竹筛摊晾了些雏菊、香料、甘薯,满满的地道农家小院味道。
此刻赤穹正在房子的右前方烧制茶叶罐,看她一脸陶醉如获至宝的捧了杯子出来,就偏了偏头示意她近前。
依依如同穿花蝴蝶般飞奔上前:“这茶真。。。。。。你。。。。。。哎!”还没等她说句话,赤穹已经就着她的手尝了一口茶水。
含有淡淡灵气的茶叶,在普通井水的冲泡下,透出如兰清香,只是水质太差,赤穹有点嫌弃的不满。
依依细腻如瓷的脸上,突然爆出一抹嫣红。“我想起来还有点事,晚些再回来。”
赤穹意外的看着她一溜烟的跑了。
出了空间依依手上还捧着茶杯,她爱极了这纯正的茶香,喝一口唇齿留香。此刻水温正好,依依再美美的喝了一口,新嫩绿茶头泡香、二泡醇、三泡淡雅,今天怎么也得喝够三泡。
品茶的同时,依依又从空间取了一锅初代空间龙井鲜叶。先用神念选了茶,又点燃了灶火,手才刚下锅,赤穹的声音就在依依脑海响起:“不许你徒手炒茶,你还。。。。。。”
依依立即关闭神识沟通法阵,她是女孩子每天总有盥洗如厕的私密时刻。这不期然的关闭阵法,禁绝赤穹对自己的探查,那是连日来做熟了的。
院里的丫鬟下人们忽然闻到,厨房里飘出一股难言的清雅异香,有点熟悉有都说不上来。随着草木燃烧的炊烟升起,一股更浓的香气慢慢飘满小院。
依依几锅茶炒完满院飘香,她本来只想炒上一锅茶叶掩人耳目,可她炒出的空间茶叶品相还不如赤穹炒的普通茶叶。自己引以为傲的炒茶手艺,居然在赤穹这个初学者面前输的一败涂地,这不服输的劲头上来才一连炒了好几锅。
屡败屡战才不得不承认,凭目前自己的实力绝炒出的茶比赤穹相差太远,
依依顶着大家好奇的眼神,命人将几坛赤穹炒制的普通茶叶,从厨房搬到上房。三叔正好来院里找依依说事,就成了她的首位茶客。
依依让人取了茶碗、茶壶,和新沸的井水来。林昭献还是第一次看到这新鲜场面,一时间连要问的话都忘了。
时下煮茶讲究鉴茗、品水、观火、辨器。象这样直接将空茶具和沸水搬到桌上来喝茶还是闻所未闻的。
目前洵国最讲究的制茶就是将采下的鲜叶,在甑釜中蒸,再用杵臼捣的细碎,尔后拍制成团饼,最后将团饼茶穿起来焙干、封存。拍制有一定规承:规为铁制,或方或圆;承又称台或砧,常以石为之,及为制团茶或饼茶之法。少数地方,也有蒸而不捣或捣而不拍的散茶和末茶。
就是说现在当下茶叶的杀青是靠蒸,这样虽然也能去除青草味,但茶叶也被蒸熟了;锁香靠的是烘焙,将茶叶独有的香气锁住,这点和现代制茶工艺相差倒是不大,只是茶叶被蒸熟,茶叶中的鲜爽香气也被破坏殆尽,锁香的效果并不好。
高级茶,特别是芽叶细嫩的绿茶,连冲泡都不能用100度的沸水,一般以80度左右比较合适。茶叶越嫩越绿,水温越要注意,这样泡出的茶汤才会嫩绿明净、滋味鲜爽、香气高远。
而沸水高温下茶叶被烫熟,茶汤就会变黄滋味发涩,何况是完全被蒸熟的茶叶。
所以洵国虽然崇尚饮茶,并且茶叶贸易还是国家出口对外贸易的主要产品,但现代高档茶叶的“色、香、味、形”,在当下一点都没被体现出来。
依依目前没有茶匙,直接从紫笋茶叶坛中抓出一撮茶叶放在茶壶里。将沸水壶盖揭开,稍微散了散热后再盖上。然后拎高水壶,将水匀速的注入茶壶。中途依依手腕上下摆动,使壶嘴里的水流由高及低往复三次,使茶叶上下翻动,壶中茶汤便上下浓度均匀,这在茶艺里称为“凤凰三点头”是很实用的一种冲泡手法。
随着热水的注入,一股纯正的茶香弥漫了整个堂屋,依依过了一息时间等倒茶时,才盖上了茶壶的盖子,以免闷黄了茶汤。
等一杯清亮碧绿的茶水端到林昭献面前时,他才吃惊的看向侄女问:“这是在番邦学来的饮茶之法?”
依依把人都打发到堂屋外面后,才压低声音道:“这是送侄女丹药的高人传授的制茶之法。三叔不妨先试试。”说完自己先品了一口。依依爱喝茶,尤其喜欢上品绿茶、其次红茶、再者花茶。味道越纯净越好,喝的就是鲜嫩茶叶的本味。
“香气清正入口回甘,果然不同凡响。”林昭献第一次喝炒制的清茶,一口茶水下肚只觉得通体舒泰,胸腹间的烦恶浊气都排遣了不少,不由的大为欢喜。
依依在现代喝惯了上品鲜芽绿茶,品出赤穹将这上等的芽茶炒出了极品绿茶的水准。
极品干茶讲究“新、干、匀、香、净”。这茶叶用的是当天刚采的鲜叶,“新”当之无愧;由赤穹炒制干燥而无焦斑,控火控温之精妙远超炒茶机,“干”也首屈一指;一叶一芽的谷雨前嫩叶,大小形体均“匀”;杀青一气呵成、干燥充分及时,锁“香”完整无缺;神念剔除杂质无残留、揉捻极其到位无碎末,“净”无杂末。
今天这茶当的起超品干茶,超一流的炒茶工艺,制出了超一品的茶叶。此时手心的一捧干茶,依依无需呵气,仅凭掌心的一点温热片刻间就有茶叶干香溢出,但是这和她第一杯喝的赤穹炒的空间茶还相差甚远。
依依接着又泡了一行,自己炒的空间龙井茶。这品相在手工炒茶里也算是难得的漂亮。
只有极少量碎末,外形稍逊炒茶机的出品,但味道远超赤穹炒的普通茶叶。
那透体而出的幸福感,让人难以言喻,三叔都震惊了。虽然在洵国自小听过国师的种种神奇事迹,但毕竟没亲身接触过。
今天这一杯茶,算是让他切身体会了一把世外高人的神奇,莫说精心炼制的丹药有多少非凡的功效,单是经他们指点的侄女儿,料理出的日常饮食,就绝非凡品了。
他知道依依有了些远超常人的技能,心里就为大哥一家高兴,如今大哥即使在病中,长房的日子也不会难过了,自己的担子也有人分担了。他看依依处事小心谨慎,心里有数能守住自己的秘密,就没有多打问半句。秘密只有知道的人越少,才能保守的越久。
第65章 茶叶生意()
品了三巡茶依依已经能断定,今天炒出的这批干茶,第一等的是赤穹炒的空间茶;第二等是自己炒的空间茶;最末是赤穹炒的普通茶。当然如果依依也炒了普通茶,那就可以归于第四等了。
空间茶在空间里每多进化一次,其味道还将会递增提升一级,直至达到灵植的水准。届时该物种能最大程度的富含灵气,口感功效都会达到顶峰。
依依现在手上没有农庄,自己偶尔偷梁换柱的拿点空间果蔬出来给家人享用,还可以推说自己的厨艺好,拿出来卖就不现实了。如果让顺子的娘或其他商家,代卖一部分加工后的成品,那销量也实在有限。
目前松院用钱的地方颇多,自己买辆马车、兄弟们回京上学的花费、三叔